Tipo de fruta da batata

Muitos não sabem como é chamado o nome do fruto da batata cultivada. Ao contrário da afirmação usual de que a batata é um vegetal, ela pertence às bagas. A fruta da batata não é um tubérculo, que é consumido. São pequenas bagas verdes que podem ser encontradas nas partes superiores dos arbustos.

Tipo de fruta da batata

O que é uma batata

A batata pertence à família de abadás. Possui uma estrutura típica de flores com cinco estames. Para ser mais preciso, a cultura é um parente cultural da sombra preta. Seu nome vem do idioma italiano, onde os tubérculos foram comparados com as trufas na aparência.

Os tomates, pimentões e berinjelas têm o mesmo tipo de fruta que as batatas. Uma pessoa come suas frutas, mas as bagas de batata não podem ser comidas, elas são venenosas e são ricas em alcalóides, incluindo o ácido nicotínico. Isso é extremamente perigoso para os seres humanos e pode causar intoxicação alimentar grave.

O que as pessoas estão acostumadas a considerar como uma fruta ou um tubérculo, na verdade não é. Nas axilas dos rins localizados no caule subterrâneo, brotos especiais são formados. Assim, a planta tenta criar para si uma reserva de nutrientes, principalmente amido.

Os brotos aumentam de tamanho, pois consistem em células elásticas e uma colheita de raízes é formada. É por esse motivo que é recomendável bater batatas nas camas. Assim, os brotos são formados mais intensamente e a colheita aumenta. O número de tubérculos não afeta a formação dos testículos.

Tipo de fruta

O tipo de fruta da batata é chamado de baga polisspermótica suculenta. Este tipo de bagas consiste em duas câmaras com sementes. Se atingir um tamanho impressionante em um tomate ou berinjela, em uma batata não cresce mais que uma noz.

A fruta consiste em 3 conchas:

1. Camada de couro – é representada por uma pele densa e elástica, que protege a baga de danos mecânicos e influências ambientais adversas. A batata é bastante densa. Durante o processo de crescimento, sua cor muda de verde para roxo ou quase preto.
2. A camada do meio é suculenta, consiste em células volumétricas. Em verões quentes com rega insuficiente, essa camada do pericarpo pode se tornar mais fina.
3. A camada interna também é suculenta. São anexadas sementes.
4. Ao contrário do tomate e do pimentão, a fruta da batata não é comida. Em uma baga, existem de 150 a 250 pequenas sementes achatadas.O tamanho das sementes pode variar de acordo com a variedade.

Quando a fruta não se forma

A rega irregular interfere na formação dos frutos

Também acontece que as batatas não dão frutos. Pode haver vários motivos:

1. A planta não recebeu nutrientes suficientes. A presença de solo nutritivo e a rega regular são muito importantes para a sombra noturna.
2. As pragas também podem causar falta de floração e frutificação. Os besouros do Colorado comem botões.
3. Muitas vezes, as batatas jovens são colhidas imediatamente após a floração. A planta não tem tempo suficiente para formar um ovário.

Propagação de frutas

O plantio de tubérculos é a maneira mais comum de cultivar batatas, mas não a mais econômica. Na primavera, você deve usar cerca de um terço da safra do ano passado.

Ao propagar por sementes, você pode economizar material de plantio e obter uma boa colheita. Existem variedades de batatas especializadas para a propagação de frutas. Eles formam intensamente não apenas tubérculos, mas também bagas.

Ao longo dos anos de seleção, os cientistas tentaram evitar a reprodução de sementes. Os jardineiros acreditam que o fruto de uma batata é um sinal de engorda. Eles são removidos para que a parte subterrânea da planta se forme mais intensamente.

Recursos

Cultivar batatas com frutas em vez de tubérculos é um processo que consome mais tempo, mas é mais econômico. O plantio de mudas e a colheita no mesmo ano são praticados. Para fazer isso, as sementes são semeadas em mudas no final de fevereiro e, no final de abril, as plantas maduras são transplantadas para um local permanente em campo aberto. de diâmetro. Este material de plantio é plantado nos canteiros na próxima primavera.

O cultivo de sementes de cabeceira ajuda a proteger a colheita de muitas doenças:

• câncer de batata,
• praga tardia,
• podridão cinzenta.

Conclusão

Na Rússia, as batatas não criaram raízes imediatamente. A razão para isso foi a crença generalizada de que um vegetal que cresce nas partes aéreas dos brotos pode ser comido. Isso levou a uma enorme quantidade de envenenamento e até a morte. Plantas venenosas destruídas. Assim que as pessoas perceberam que nem todas as partes são venenosas, os tubérculos se tornaram um dos principais elementos da dieta de uma pessoa comum. Isso aconteceu somente após a primeira metade do século 18.