Morcovii sunt o cultură ușor de cultivat. Principala dificultate este alegerea momentului de recoltare. Dacă termenele limită nu sunt respectate, culturile de rădăcină au loc daune rapide. Luați în considerare ce zile, conform calendarului lunar, morcovii ar trebui recoltați în 2019.
Datele de recoltare a morcovilor în 2019
Reguli generale
Cu o lună înainte de data planificată, opriți udarea și anulați toate pansamentele, astfel încât să evitați apariția crăpăturilor pe suprafața fătului.
Recoltarea are loc în climat cald și uscat. Ploile și înghețul reduc capacitatea morcovilor de depozitare pe termen lung.
Pentru a nu deteriora fructele, folosiți o furcă.Le dezgrop, le ridic din pământ, ținând vârfurile, apoi îndepărtează cu grijă pământul rămas.
Îndepărtați vârfurile astfel încât umezeala să nu se evapore și legumele să nu se încrețească.
Înainte de a pleca la depozitare, recolta se ține 2-3 zile sub baldachin. Procedura permite aerisirea legumelor, prevenind alterarea prematură.
Metoda de îndepărtare a cupelor
Dacă nu scoateți cupele după recoltare, aceasta continuă să crească și să sugă apa din rădăcină. Acest lucru va duce la uscarea rapidă a fructelor și la reducerea timpului de păstrare.
Cum să o facă:
- prindeți cu mâna, deșurubați și rupeți,
- tăiați complet cu un cuțit sau salvați 2 coada de cal,
- tăiați legumele împreună cu vârful fructelor (2 mm adâncime).
Semne de coacere a fructelor
Înainte de a îndepărta rădăcinile din paturi, trebuie să vă asigurați că acestea sunt mature. Recoltarea prematură nu va permite fructelor să se coacă și să își scurteze termenul de valabilitate iarna, dar legumele supraexpuse își pierd aroma și pot fi afectate de boală atunci când sunt reci.
Semnele de la începutul recoltării sunt semne:
- îngălbenirea frunzelor inferioare,
- fructele pe toată lungimea sunt acoperite cu rădăcini albe,
- o creștere a centrului diametrului la 1 cm.
Ce afectează timpul de săpat
Timpul de recoltare depinde de diferite condiții care afectează rata de maturare a culturilor rădăcinoase.
Calendarul lunar are o mare influență. Dar indiferent de zilele favorabile, se recomandă să se țină cont de caracteristicile climatice ale regiunii, de grupa de soiuri și de timpul scurs de la semănat.
Caracteristicile varietale
Soiurile timpurii nu pot fi păstrate pe perioade lungi
Semințele soiurilor mature timpurii dau o recoltă completă la mijlocul lunii iulie. Puteți curăța în etape sau simultan. Completați golurile rezultate, altfel se poate forma o muscă de morcov în goluri. O astfel de cultură nu este potrivită pentru depozitarea de iarnă, este mâncată sau vândută.
Fructele soiurilor cu coacere medie și târzie se recoltează din grădină în septembrie (regiunile nordice) și octombrie (regiunile centru, sud). Perioada optimă: sfârșitul lunii septembrie – prima decadă a lunii octombrie.
Speciile târzii pot fi în pământ până la -3 °, dar nu mai mult de 2-3 zile.
Conditiile meteo
Conform semnelor naționale, culturile de rădăcină sunt recoltate înainte de 26 septembrie (ziua Kornilov). Odată trecută de această linie, rădăcinile se opresc din creștere și încep să înghețe.
Dar ar trebui să țineți cont și de schimbările climatice: în timpul toamnei ploioase și reci, nu întârziați recoltarea morcovilor.
În condiții calde de vară și toamnă, recoltele sunt recoltate înainte de începerea mijlocirii zilei (14 octombrie).
În perioada ulterioară, pot exista înghețuri nocturne care vor fi dăunătoare culturii. Ei recomandă săparea morcovilor pe vreme caldă și însorită.
Calendarul lunar pentru 2019
Recomandări utile
Luna afectează mișcarea lichidului în plante.
- Se recomandă recoltarea din grădină în faza descrescătoare: circulația sucului este redusă, creșterea se oprește, gustul este la altitudine.
- Semiluna trezește sucul, care activează procesul vegetativ.Recolta la vârf de coacere se va strică.
- Este interzisă efectuarea lucrărilor de grădinărit în perioadele intermediare: cu Lună Plină, Lună Nouă sau eclipsă.
Zile favorabile
Conform calendarului lunar, colectarea culturilor de rădăcină în 2019 este permisă din a doua lună de vară.
Zile potrivite:
- în iulie – 23-27,
- august – 19-25,
- septembrie – 8.9, 16-21, 25, 26,
- octombrie – 3-6, 15-19, 22-25.
Zodiacul estic afectează direct dezvoltarea plantelor. Trecerea satelitului în Berbec și Leu este considerată favorabilă, neutră în Capricorn, Taur și Gemeni, negativă în Fecioară și Pești.
Recoltați în diferite regiuni
Recolta depinde de condițiile climatice din regiuni
Stabiliți data exactă a recoltării Culturile rădăcinilor în 2019 sunt imposibile.
Există anumite limite de timp care se pot schimba în funcție de caracteristicile climatice ale regiunii.
- În Urali și Siberia, acestea sunt curățate din 16 august până la mijlocul lunii septembrie. Acest lucru se datorează verilor scurte și înghețurilor rapide.
- Fâșia de mijloc a Rusiei și regiunea Moscovei încep să funcționeze în septembrie, soiurile ulterioare sunt dezgropate la mijlocul lunii. În aceste regiuni, vremea instabilă se poate deteriora odată cu începutul lunii octombrie.
- Recolta începe în Kuban și în regiunile sudice nu mai devreme de a doua lună de toamnă. Sezonul lung și cald este potrivit pentru cultivarea soiurilor târzii. Recoltarea timpurie va provoca daune rapide culturilor de rădăcină.
Reguli de depozitare
Înainte de recoltare, este recomandabil să alegeți un loc de depozitare. Trebuie sa fie uscat, ventilat, cu temperatura optima.
- Punga de plastic. Depozitarea este posibilă sub rezerva accesului de oxigen, astfel încât în ele se fac găuri.
- Cutie. Legumele uscate sunt stivuite pe rânduri într-un recipient, acoperit cu nisip sau turbă.
- Gaură. Adâncimea nu trebuie să depășească 30 cm, fundul este acoperit cu nisip. Morcovii sunt stivuiți în rânduri, fiecare dintre ele trebuie stropit cu nisip. Ei umplu gaura umplută, o acoperă cu frunziș, ace de brad și apoi un strat de zăpadă.
- O crustă de argilă. Rădăcinile sunt scufundate alternativ într-o soluție de argilă cu usturoi tocat. Acoperirea protejează împotriva rozătoarelor și a bolilor.
- Uscarea și congelarea. Deci morcovii își păstrează sucul și aroma.
Pentru a rezuma
Dacă respectați regulile de aterizare, alegeți cele mai bune zile pentru calendarul lunar, trebuie să obțineți o recoltă decentă. Rămâne doar să-l asamblați corect și să oferiți condiții de depozitare de înaltă calitate pentru a vă bucura de produs pentru o perioadă lungă de timp.
