Rasa de oaie Texel este una dintre cele mai productive rase de carne și lână care combină caracteristici unice: lână, carne, rezistență, simplitate și precoceitate.
Caracteristicile oilor Texel
Origen de la raza texel
Texel este o rasă străveche, descrierea oficială indică faptul că își are rădăcinile în vremurile Imperiului Roman. De-a lungul istoriei sale, exteriorul rasei a suferit modificări semnificative. Istoria rasei începe pe o insulă la sud de Țările de Jos, care i-a dat numele. În efortul de a îmbunătăți calitatea cărnii, crescătorii olandezi au încrucișat rase locale cu cele engleze. Curând, rasa a ajuns în Franța, iar de acolo în Marea Britanie, unde procesul de îmbunătățire a continuat. S-a acordat atenție calităților cărnii.
Deoarece carnea slabă este populară în Europa, oile Texel, care au o haină grasă și lână moale, au devenit rapid mai răspândite decât alte rase de carne. În secolul al XIX-lea. Rasa a devenit cea mai populară din Europa și nu este inferioară campionatului.
Descrierea și caracteristicile rasei
Texel este o rasă specială, aparține cărnii și lânii, are un exterior memorabil și dimensiuni impresionante. Cele mai specifice caracteristici și diferențe ale rasei sunt absența coarnelor la oi și lâna dintre urechi. Animalele au o dezvoltare musculară excelentă, au carne dietetică.
Capul este în general alb, ocazional urechile și pleoapele sunt negre, iar nasul este negru. Frunte lată, urechi largi. Texelos au o coadă subțire și scurtă. Corpul este proporțional, de mărime medie, dreptunghiular, puternic, puternic, cu un sistem muscular excelent dezvoltat (în plus, masa musculară nu tinde să scadă odată cu vârsta). Spatele este uniform, regiunea lombară este mai subțire, gâtul este musculos, iar șoldurile sunt bine dezvoltate. Picioarele sunt zvelte și musculoase, cel mai adesea acoperite cu păr scurt alb (părul poate lipsi pe membre, ceea ce nu este un defect).
Caracteristicile rasei Texel
La berbeci, creșterea este foarte mare, este de 85-87 cm la greabăn, la oi – până la 75 cm. Berbecul are o greutate maximă de până la 160 kg, greutatea oilor este mult mai modestă – până la 70 kg. Greutatea mieilor nou-născuți este de 5-7 kg.
Rasa are următoarele culori:
- Alb,
- De aur,
- maro deschis ,
- alb albăstrui (această culoare devine din ce în ce mai populară și mai dorită).
Lâna de oaie se caracterizează prin densitatea mare, densitatea și moliciunea sa, fibre semifine ondulate de lungime medie, grosimea sa este de 30-34 microni.
Texel este o rasă specială, exteriorul său este destul de eterogen. Principala diferență între specii este creșterea animalelor.
Există 3 subspecii de Texels:
- olandeză. Are cea mai mare masă musculară și este cel mai puternic pe membrele scurte.
- Engleză. Se deosebește de olandezi prin creșterea mai mare, picioarele lungi cu un fizic mai puțin puternic.
- Limba franceza. Tipul mediu, cel mai apropiat de rasa originală, al cărui semn distinctiv este cea mai mare maturitate.
Această specie se caracterizează prin maturare timpurie (7-8 luni înainte de prima împerechere) și fertilitate ridicată.
Productivitatea rasei
Rasa de oi Texel este unul dintre liderii în productivitatea raselor de carne și lână. Oile Texel dau până la 7 kg, femelele Texel – 5.5 kg. Randamentul de lână pură este de 70%. Vara este perioada cea mai potrivită pentru tunderea oilor. Animalele sunt curățate cu foarfece, astfel încât să nu rămână păr pe corp.
Lâna este folosită cel mai adesea pentru producerea de fire naturale. Carnea este fragedă, are un gust excelent, fără miros specific, se gătește rapid, aproape că nu are grăsime, ceea ce a fost scopul selecției Texel. Productivitatea este de 60% per individ.
Avantajele și dezavantajele rasei
Principalele avantaje Texel:
- înaltă performanță și calitate a lânii de diferite culori,
- randament semnificativ de carne de calitate excelentă,
- fertilitatea (180 de miei la 100 de femele),
- imunitate puternică,
- muschi dezvoltati si forta fizica,
- rezistență și adaptabilitate la condițiile de întreținere și pășunat,
- independență, caracter calm și flexibil.
dezavantaje:
- descendenți mici: o dată pe an,
- munca este dificila,
- mieii se îngrașă încet după 3 luni,
- puritatea rasei este o raritate.
Creșterea oilor Texel
Creșterea ovinelor Texel ridică îndoieli în rândul fermierilor cu privire la comoditatea achiziției, deoarece datorită principalelor sale caracteristici prezintă o întârziere. Trebuie subliniat faptul că utilizarea stimulării artificiale nu dă efectul scontat.
Femela se maturizează în 7-8 luni. Productivitate medie: 1.7-1.8 miei per oaie, 1-5 miei se nasc odata, dar de cele mai multe ori sunt gemeni. Împerecherea are loc în general între septembrie și ianuarie.
Nașterile sunt complexe și lungi aproape întotdeauna datorită caracteristicilor fiziologice (mieii se nasc mari, cu capul mare, ceea ce creează dificultăți la trecerea prin canalul de naștere). Un veterinar trebuie să fie prezent la naștere. Laptele femelei este destul de gras si hranitor, dar este suficient pentru 2 miei, iar in cazul nasterii unui numar mai mare de pui se transfera la o alta femela. Mieii se nasc adaptați și pot continua să pască în a doua zi de viață. În primele 3 luni, mieii se îngrașă rapid (400-600 g pe zi), apoi creșterea încetinește la 200-300 g.
Caracteristicile rasei
Oaia Texel nu este pretențioasă în comparație cu alte rase și nu are nevoie de condiții speciale de detenție. Este necesar doar să se creeze aceleași condiții ca și pentru alte tipuri de animale, cel mai important lucru este un cioban ventilat cald și curat. În primul rând, trebuie acordată atenție faptului că ciobanul nu trebuie să fie ud în sezonul rece, iar apa proaspătă ar trebui să fie disponibilă în mod constant – aceasta este cheia sănătății animalelor. și dorința de singurătate. Cu toate acestea, acești individualiști se înțeleg bine cu alte animale de companie și chiar tind să conducă vacile și caii la pășune. Posedând un corp musculos, un berbec se poate proteja și, prin urmare, rareori devine victima unui atac al lupilor. Datorită naturii calme și echilibrate, aceste animale nu părăsesc pășune, nu provoacă mari probleme fermierilor și nu fac. necesită supraveghere constantă. Mușchii dezvoltați le permit să iasă din locuri nepotrivite fără ajutor din exterior.
Această rasă de vită din nord are un sistem imunitar puternic, rareori se îmbolnăvește. Aproape toate condițiile sunt potrivite pentru pășunat: zone înalte, câmpii, zone umede. Animalele se caracterizează prin rezistență mare la îngheț, tolerează vânturile puternice și precipitațiile. De asemenea, se pot adapta cu ușurință la condițiile în schimbare.
Orice dieta este adecvata. Pe lângă fân și paie, ele oferă o hrană combinată, precum și aditivi minerali.
Texel în Rusia
În țara noastră, oaia Texel nu este obișnuită, în ciuda promisiunii și a productivității ridicate. Oile Texel existente nu sunt de rasă pură, iar prețul lor este destul de mare. Pavlov MB notează: „Din păcate, CSI nu are un bazin genetic de ovine de rase de carne specializate care să îndeplinească pe deplin cerințele moderne și, prin urmare, crearea lor este o sarcină urgentă a creșterii oilor din curte.” Dar oamenii de știință sunt convinși că, având în vedere durabilitatea popularitatea în Europa și America a acestor oi, se poate presupune că, în viitorul apropiat, Texel nu va fi doar apreciat, ci și reprezentanții săi de rasă pură vor apărea în curând la ferme.
