Puii de carne sunt în prezent foarte populari în țările europene. Patria sa este Franța, dar s-a răspândit în cele din urmă pe întreg continentul. În Rusia, unii fermieri cresc deja această rasă. În special, este cunoscută culoarea broiler sasso xl 551.
Sasso Color Broilers
În stadiul actual de dezvoltare, creșterea puilor de carne este considerată nu numai profitabilă, ci și o activitate extrem de interesantă. Distribuția acestei industrii se datorează faptului că puii se remarcă în categoria lor de greutate printre alte rase și sunt în creștere activă, printre altele, sunt complet nepretențioși în îngrijire.
Nu există un singur tip de broiler, dar cei mai populari printre crescători sunt puii colorați, pentru a fi mai precis – aspectul lui Sasso. Înainte de a cumpăra păsări din rasa broiler color, ar trebui să studiați descrierea în detaliu, să acordați atenție caracteristicilor rasei, să vedeți fotografii și videoclipuri și, de asemenea, să citiți recenziile.
Cum să alegi găina pentru pui de carne Sasso? h2>
Pentru a crește păsări sănătoase, trebuie să știți pentru ce intenționați să păstrați și să creșteți pui. Mulți fermieri cred că cumpărarea de pui dintr-o rasă de pui de carne colorați, a cărei patrie este Franța, este mult mai profitabilă decât să înceapă o pasăre pentru a incuba ouă sau pur și simplu să clocească pui. Dar nu ar trebui să vă concentrați asupra acestui lucru înainte de a face o achiziție, deoarece puii de carne cresc în mod activ și câștigă în greutate.
Dacă abordați alegerea păsărilor în mod responsabil și alegeți un crescător decent, întreținerea unor astfel de indivizi este simplificată considerabil. În mai puțin de 3 luni, puii de carne de culoare roșie câștigă mai mult de 2 kg, așa că cumpărarea lor rapidă se plătește de la sine. Atunci când aleg o rasă de păsări, puii colorați beneficiază semnificativ, deoarece cresc mult mai repede și câștigă masă musculară. Un grătar pentru adulți poate cântări mai mult de 5 kg.
Pentru a cumpăra o rasă de păsări de calitate, trebuie să achiziționați persoane de la vânzători de renume. Înainte de a cumpăra, este important să inspectați pasărea, dacă puiul este sănătos, acesta va fi mobil, activ și cu ochii curați. Penajul lor ar trebui să fie neted și să aibă o culoare bogată.
Trăsături distinctive ale rasei Sasso
Sasso este cel mai popular printre alte tipuri de pui de carne. Se pot distinge prin caracteristicile constituției corpului lor: se caracterizează printr-un cap mic în comparație cu un piept destul de larg și dezvoltat. Corpul este suficient de puternic, picioarele sunt puternice. Păsările de acest tip sunt scurte. Culoarea pielii și a picioarelor este aceeași, galbenă.
Puii Sasso nu au cercei mari sau scoici. Ciocul este, de asemenea, mic și strălucitor. Păsările au în principal penajul roșu sau nuanțele sale imediate. Puii de carne roșii femele pot ajunge la 4 kg în greutate. Masculii sunt de obicei mai mari, greutatea lor variază între 6 și 7 kg. Găinile tinere de până la 2 luni pot cântări până la 2 kg sau mai mult. Creșterea păsării este foarte activă, așa că pe zi pot câștiga până la 60 g.
beneficii
Mulți dintre fermieri au fost de acord că acești pui sunt cei mai buni în ceea ce privește divorțul de pui de carne și nu este o coincidență, deoarece:
- Imunitatea păsărilor din rasa broiler este extrem de ridicată – sunt mai rezistente la diferite tipuri de boli.
- Puii Sasso sunt cei mai puțin sensibili la infecție.
- Rata de supraviețuire a puiilor tineri este extrem de mare, ceea ce depinde direct de primii doi factori.
- Datorită creșterii active a păsărilor de curte, acestea achiziționează rapid și activ carne, prin urmare costul produsului finit va fi destul de scăzut.
- Prețurile pentru păsări și pui sunt destul de mici, puiul zilnic costă aproximativ 70 de ruble.
Consumatorii sunt foarte pozitivi în ceea ce privește carnea de pasăre: nu este doar gustoasă, ci și fragedă și suculentă. De aceea, puii Sasso sunt considerați o delicatesă, multe restaurante populare cumpără acești pui de carne colorați. În plus, această carne este folosită activ de nutriționiști în dezvoltarea programelor care vizează pierderea în greutate.
Diferențele dintre puii Sasso și alte tipuri de pui
Fermierii cumpără adesea mai mult de un tip de pui de carne, de aceea trebuie să știe să distingă Sasso de ceilalți. Acest lucru este important, mai ales dacă cumpărătorul nu este interesat să cumpere găini ouătoare. Nu este chiar dificil să faci o alegere.
În primul rând, trebuie acordată atenție picioarelor: la puii de carne sunt mai groși și mult mai scurti, în viitoarele găini ouătoare nu există o astfel de caracteristică. De asemenea, puii de carne diferă prin culoare. Puiul care a clocit cu doar o zi în urmă are o culoare albă.
Este mai bine să-l cumpărați de la ferme mari sau ferme de păsări.
Productivitatea găinilor ouătoare din rasa Sasso
Cât de productiv este puiul Sasso? Răspunsul la această întrebare îi interesează pe mulți fermieri care s-au reunit pentru a se dedica creșterii găinilor. În general, nu există rase de păsări care să nu poarte ouă, dar numărul acestora poate varia semnificativ, în funcție de direcția de reproducere. Deci păsările de carne poartă mult mai puține ouă în comparație cu speciile destinate depunerii ouălor. Dacă puii de carne sunt colorați și cresc corespunzător, ei depun ouă în volume bune.
Acest tip de pui se deosebește de altele prin numărul de ouă depuse. Anumiți pui de carne colorați pot depune în jur de 300 de ouă pe an, ceea ce depășește semnificativ numărul de ouă al altor pui de carne. Prin urmare, puii Sasso diferă nu numai în productivitatea cărnii, ci și în ouă, ceea ce îi deosebește favorabil de alte rase. Singurul lucru la care merită să acordați atenție este că încep să depună ouă undeva după șase luni, în unele cazuri acest proces nu începe înainte de 8 luni, sau chiar de 12.
Caracteristici ale creșterii corecte a puilor Sasso
Puii de carne nu diferă în nicio cerință specială în îngrijirea lor, dar pentru dezvoltarea și creșterea corectă este necesar să se creeze condiții favorabile. Productivitatea găinilor depinde de cât de bine organizată este în general îngrijirea organizată. Trebuie remarcat faptul că puii de carne francezi care sunt crescuți „pentru carne” sunt foarte sensibili la îngrijirea necorespunzătoare, adică toate problemele și bolile posibile ale păsărilor sunt asociate în principal cu condiții nefavorabile.
Trebuie să crești corect creșterea tânără. Coșul de găini trebuie dezinfectat în fiecare săptămână cu mijloace speciale. În condiții murdare, bolile comune ale puiului apar la indivizi mult mai ușor. Pentru a menține o creștere rapidă și o bună dezvoltare, este necesar să se controleze cu atenție temperatura la care trăiesc păsările. Cele mai favorabile condiții sunt considerate o temperatură de 18 ° C. Căldura este foarte importantă pentru creșterea puilor.
Conținut de sasso în coșul de pui sau cușcă
Atunci când țineți păsările în coșul de găini, în cușcă sau în seră, trebuie să aveți grijă de condițiile bune. Iarna, casa trebuie încălzită suplimentar cu dispozitive de încălzire. Coșul de găini trebuie să aibă suficient aer proaspăt, ceea ce necesită un sistem bun de ventilație. Cu sistemele de încălzire pornite, aerul proaspăt ar trebui să fie o necesitate. Pentru a preveni găinile să aerisească sau să se târască, bibanii trebuie așezați la cel puțin 60 cm de podea. Când cresc păsări în cuști, podeaua trebuie izolata, iar cuștile trebuie plasate la o distanță mică de ea. Nu se recomandă supraaerisirea spațiilor, deoarece un curent de aer poate afecta negativ sănătatea puiului de carne. În cazurile în care puii trăiesc pe podea, trebuie avut grijă să vă asigurați că așternutul lor este întotdeauna uscat și curat.
Dacă probele au fost vărsate pe apă sau amestecurile umede s-au împrăștiat, atunci acestea ar trebui înlocuite cu una nouă, deoarece în materialul umed sunt introduse diferite microorganisme și conținutul este complicat. Desigur, este foarte important să vă monitorizați dieta. Trebuie echilibrat cu grijă. Este necesar să se facă un tabel special în care se va scrie o dietă corect compusă ținând cont de toate caracteristicile și vârsta păsării. Pentru animalele tinere și găinile ouătoare, este necesar să adăugați mai multe componente minerale și vitaminice în dietă. De asemenea, nu uitați de intervalul zilnic al vitelor.
Mulți fermieri care au început recent să crească această rasă sunt surprinși că atunci când se plimbă, puii ciugulesc pământul, se întreabă dacă acest proces va dăuna sănătății animalelor. Nu, acest lucru este complet normal, în acest caz puii mănâncă insecte, viermi și iarbă pe care le găsesc. Găinile ouătoare pe pășune se hrănesc mai bine, au carne mai gustoasă, iar acest fapt a fost dovedit de mult. Mulți fermieri eliberează păsări chiar și în sezonul rece, cel puțin pentru o plimbare de 5 până la 15 minute. Acest lucru îi va ajuta doar și nu va face niciun rău, atâta timp cât temperatura aerului este de cel puțin 5 ° C. Puteți afla mai multe despre particularitățile păstrării, creșterii și îngrijirii într-o fotografie sau videoclip.
Hrănirea completă a puilor de carne Sasso
Alimentația corectă este cheia unei sănătăți bune pentru oameni. Mâncarea lui Sasso are și ele caracteristici – nu trebuie să folosiți amestecuri special preparate din fabrică. Hrana pentru o astfel de rasă poate fi preparată independent, folosind culturi și alte produse. Desigur, hrănirea va fi mult mai ușoară dacă cumpărați furaje combinate gata preparate, în special pentru puii de carne de reproducție, aceasta este cea mai simplă și mai convenabilă opțiune, deoarece toate amestecurile din fabrică sunt făcute nu numai conform standardelor necesare, ci și în funcție de nevoi. a găinilor. În plus, acest hrană compusă ține cont de toate preferințele gustative ale păsărilor de curte.
În plus, fabricile de producție au asigurat că puii de carne necesită un set diferit de produse și substanțe responsabile de creșterea lor la un anumit stadiu de creștere în diferite perioade de vârstă. Acesta poate fi o hrană inițială destinată găinilor, o hrană pentru crescător care este folosită pentru a hrăni indivizii tineri și o hrană finală, care este deja necesară pentru indivizii adulți. Datorită tuturor acestora, prețul furajelor pentru producția din fabrică variază. Acest lucru poate să nu fie benefic pentru mulți fermieri, motiv pentru care preferă să-l gătească acasă.
Alimente adecvate
Pentru a pregăti alimentele necesare și adecvate, puteți folosi următoarele cereale
Ei folosesc și făină de floarea soarelui. Pentru a completa dieta cu proteinele necesare, la prepararea alimentelor se folosesc făină de oase sau făină de pește, precum și brânza de vaci.Laptele este folosit pentru amestecarea alimentelor. Mulți fermieri notează beneficiile drojdiei furajere, care pot fi adăugate și la amestecul finit. Pentru puii tineri, un ou tocat, prefiert, cereale mărunțite și un amestec de cereale vor fi de ajutor.
Ce mănâncă puii Sasso?
Cum să hrănești puii, care sunt la doar 10 zile după ecloziune? Mulți experți recomandă un piure obișnuit cu adaos de ierburi proaspete tocate și blânde. Poate fi atât frunze de urzică, cât și de varză, precum și lucernă. Este posibil să adăugați o cantitate mică de morcovi, tăiați în prealabil (mai bine într-o mașină de tocat carne). De asemenea, adăugarea de ulei de pește nu va fi de prisos. În cazurile în care la pui se constată lipsă de calciu, este necesar să se adauge în piure cretă zdrobită sau coajă zdrobită fin de ou fiert. Și pentru ca procesul de digestie să continue corect, se recomandă să adăugați particule mici de pietriș în alimentatoare.
Puii mai în vârstă de 15 zile pot adăuga acum alte ingrediente la piure, cele mai bune, potrivit experților în creșterea puilor pe bază de plante. Poate fi cartofi fierti sau prajitura cu ulei. Acesta din urmă poate fi nu numai floarea soarelui, ci și soia, canola sau arahide. În plus, nu va fi de prisos să adăugați diferite îngrășăminte și minerale utile în furaj.Pentru puii de câteva săptămâni, este foarte important să obțineți suficient calciu pentru creștere, precum și să întăriți imunitatea, deci este extrem de important. pentru a folosi lapte sau iaurt la prepararea alimentelor.
Dieta găinilor care au eclozat acum 3 săptămâni este, de asemenea, ușor diferită. La această vârstă, puii pot fi deja eliberați, așa că baza hranei lor vor fi mici insecte și legume. Regula de bază a excursiei este că vremea este suficient de caldă pentru a evita o posibilă suprarăcire a găinilor. Toate insectele pe care le mănâncă puiul care se plimbă, precum și iarba în creștere, sunt bogate în ingrediente necesare creșterii. Puteți adăuga cereale, precum și făină de oase și resturi de mâncare la acest meniu.
Sfaturi utile
Crescătorii începători ar trebui să aibă în vedere, de asemenea, că ar trebui să existe întotdeauna acces la coșul de găini. Există un alimentator cu nisip, pietriș zdrobit sau piatră de coajă. Toate aceste componente sunt necesare pentru a menține un echilibru optim în organism, deoarece puii de carne colorați au nevoie de vitamine și minerale. Fără componente selectate corect, conținutul complet este imposibil. Cu o alimentație adecvată a puilor domestici, puii tineri nu numai că cresc sănătoși și activi, dar și se îngrașă rapid.
Caracteristicile puilor de carne colorați Sasso susține că sunt complet nepretențioși, așa că păstrarea, hrănirea și reproducerea nu sunt o muncă atât de specială.Pentru nivelul necesar de creștere și creștere în greutate, este suficient să mențineți temperatura optimă pentru dezvoltare în coșul de pui. În plus, se fac plimbări zilnice în condiții meteo favorabile. Dacă creșteți corespunzător această rasă, puteți obține păsări sănătoase și active.
