Eutherp palm, iç mekan bitkileri arasında nadir görülen ve tüm akrabalarından daha kaprisli bir bitki olarak kabul edilir. Özellikle günümüzde çok yaygın olan ve hem tıpta hem de kozmetolojide aktif olarak kullanılan acai meyveleri adı altında özel meyveleri ile tanınırlar. Ancak, Brezilya’da gerçek bir patlamaya neden olan ve yavaş yavaş dünya çapında sağlıklı beslenme hayranlarını kazanan, bize süper besleyici ve şaşırtıcı derecede sağlıklı sağlık meyveleri veren bitkinin kendisi, çok daha fazla saygıyı hak ediyor. Sonuçta, büyük boyutuna rağmen, görünüşte mükemmel zarif, çarpıcı şekilde havadar, pratik olarak ağırlıksız, tüm avuç içi görsel olarak en hafif olanıdır. Şaşırtıcı derecede ince wai lobları sayesinde neredeyse yapay görünen yaprakların kusursuz simetrisi, sıra dışı zarif silüetler onu iç mekanda benzersiz bir vurguya dönüştürüyor. Euterpe, çevreleyen alanı özel bir uyumla doldurur. Ve bu palmiye ağacını saksı kültüründe yetiştirmek bile o kadar kolay bir iş değil. Euterpe’nin özel yapısı, gerçekten özel görünümü ile oldukça tutarlıdır.
Acai veya Euterpe oleracea. Farmer Burea-Uinsurance.com Ingrid Torres de Macedo
İçindekiler:
Efsanevi acai’nin kişisel versiyonu
Euterpe, ya küçümseme ya da hayranlıkla konuşulan ender ev bitkilerinden biridir. Bu palmiye ağacı pek çok onurlu sıfat kazandı – en faydalı, en lezzetli ve en kokulu ve görkemli ve kaprisli kraliçe … Ve bu tür her takma adlarda bir gerçek tanesi var. Euterpe gerçekten de bakımı en zor kapalı avuç içi türlerinden biridir. Arekov ailesine ait (Arecaceae). Ve meyveleri, genç sürgünlerin çekirdeği ve hatta yaprakları yenen efsanevi bir bitki statüsünü inkar etmek imkansızdır.
Adını eski Yunan tanrıçasından alan Brezilya ve Paraguay’dan gelen euterpe palmiyesi başka isimlerle de bilinir – lahana palmiyesi, Amazon üzümleri, acai veya acai. Ancak tüm bu isimler bitkinin belirli dekoratif özelliklerini göstermez, ancak her şeyden önce çeşitli bölümlerin yenilebilirliğine hitap eder. Aromatik meyveler sadece assai içeceği yapmak için kullanılmaz, genç yaprak ve tomurcuklar da hem çiğ hem de haşlanmış sebze olarak tüketilir.
Asai veya Eutherpa sebzedir (Euterpe Oleracea) İç mekan kültüründe kullanılan tek acai türüdür. Bu, 35 m yüksekliğe ulaşabilen devasa bir palmiye ağacıdır.Ancak saksı bitkileri, yalnızca iç mekan büyük mahsullerinin sayısına tam olarak sığmayacak, aynı zamanda yaşla birlikte nispeten kompakt kalacaktır. Ülkemizdeki Euterpe, botanik bahçelerinin ideal koşullarında bile 5-6 m’den fazla büyümez.
Satışta, çoğunlukla maksimum 2-3 m yüksekliğe sahip cüce çeşitleri (örneğin, Para Cüce formu) ile temsil edilir ve mesele sadece palmiye ağacının doğal haline ulaşmak için yeterli toprak kaynağına sahip olmaması değildir. “salıncak”. Verimi artırmak ve meyve toplamayı basitleştirmek için aktif seçim, boyutu küçülttü ve saksı bitkileri için alışılmadık bir “bonus” verdi – karakteri değiştirdi ve daha muhteşem bir görünüm elde etmesine izin verdi.
Acai, şaşırtıcı zarafet ve görsel ferahlık ile karakterizedir. Belirgin kırılganlığı ve hassasiyetiyle, palmiye ailesinin başka hiçbir temsilcisi onunla rekabet edemez. İnce, pürüzsüz, düz veya hafif kavisli gövdeler, çarpıcı şekilde havadar bir taç için sadece görsel bir başlangıçtır. Doğada bu güzelliğin zayıf tüylü, hafif sarkık, yeterince geniş ve uzun yeşil yaprakları 3 m çapa ulaşabilir.Ancak oda kültüründe, mızrak şeklinde, en ince, oldukça nadir loblu olduğundan gerçek genişliklerini tahmin etmek çok zordur. , yapraklar şaşırtıcı derecede zarif görünüyor ve aslında oldukça büyük olmalarına rağmen büyük değil. Yapraklar güzel bir apikal rozet içinde toplanır. Genç avuçlarda, ilk yapraklar kolza tohumuna benzer, yelpaze şeklindedir, ancak daha sonra bitki tipik tüylü yapraklar üretir.
Eutherpa’nın iç mekan koşullarında çiçek açma yeteneği ve hatta dahası yararlı bir mahsul verme yeteneği şüphelidir. Bu hurmanın tohumlarını iç mekan yetiştiriciliği için satanlar ve çeşitlerinde acai bulunanlar, bir metre yüksekliğe ulaştığında meyve vermeye başlayacağından emin olurlar. Doğru, bu bilgi doğrulanmadı, çünkü referans kitapları eutherpa’nın yalnızca tropik bölgelerde çiçek açtığını iddia ediyor. Bu nedenle, bir oda kültüründe acai’nin çiçeklenmesini (ve meyve vermesini) tam olarak değerlendirmenin mümkün olup olmayacağını söylemek zordur: bitkinin düşük prevalansı, bunu objektif olarak yargılamanıza izin vermez. Ancak acai’nin güzelliğini tüm ihtişamıyla takdir etmek için botanik bahçelerini ziyaret etmeye değer.
Bir fırçada toplanan parlak, kar beyazı veya sarımsı çiçekler, çiçek salkımının çok güzel asılı “ipleri” oluşturur. Yoğun, hafif koçan benzeri dokuları ve uzun uzunlukları nedeniyle çok sıra dışı görünüyorlar. Ancak asıl gösteri, meyveler çiçek yerine aynı iplikler üzerinde olgunlaşmaya başladığında başlar. Hafif basık kenarları olan siyah, sulu, yuvarlak meyveler üzümleri andırır. Çapları yaklaşık 1 cm’dir, içine tek bir tohum gizlenmiştir. “İp” üzerine çok sıkı değiller ve lüks büyük boncuk sıralarına benziyorlar. Meyveler bu palmiye ağacını süslüyor ve onu dönüştürüyor gibi görünüyor. Cüce acai doğada 1 m yüksekliğe ulaştıklarında meyve verir ve belki de ideal koşullar altında kendi hasatları evde yapılabilir, ancak şimdiye kadar muhtemelen kimse başarılı olmamıştır.
Evde acai yetiştirmek
Bir eutherpa almaya karar verirken, bitkinin karmaşık bakıma ihtiyacı olacağı gerçeğine hazırlıklı olmalısınız. Kaprisli ve hatta birçok yönden kaprisli, oda kültüründeki bu havadar güzellik, onu daha klasik ve mütevazı hale getirmeyen çok daha düşük bir yükseklikle sınırlıdır. Acai yetiştirmedeki ana zorluk, her şeyden önce, yüksek nem sağlama gerekliliği ile ilişkilidir. Ancak sıcağı seven bitki aynı zamanda ekimini de basitleştirmez.
Bir palmiye ağacı için sıcaklık düşüşünün ölümcül olabileceği kış aylarında gerekli koşulları sağlamak özellikle zordur. Ek olarak, euterpe’nin sadece düzenli değil, aynı zamanda spesifik, sık ve bol sulamaya ihtiyacı vardır, çünkü bitkinin bakımı daha da zor kabul edilir. Bu nedenle, lahana hurması, iç mekan avuçlarının yetiştirilmesi en zor temsilcilerinden biri olarak kabul edilebilir. Sadece deneyimli çiçek yetiştiricilerine tavsiye edilebilir.
euterpe için aydınlatma
Güney Amerika kökenli çoğu büyük palmiye ağacı gibi, eutherpa da ışık seven bir bitkidir. Ancak aynı zamanda, Amazon ormanlarında oldukça dağınık bir ışığa alışmış bir palmiye ağacı, özellikle iç mekan koşullarında kendisi için tehlikeli olan doğrudan güneş ışığından hoşlanmaz. Yapraklarda giderilemeyen yanıklar bırakırlar. Acai için bir yer seçerken, evin en aydınlık yerlerinde dağınık aydınlatma ile durmalı veya özel ekranlar kurmalısınız.
Genç euterps’i kısmi gölgeye yerleştirmek daha iyidir. Bitkilerin oldukça büyük bir boyuta ulaşması nedeniyle, onları pencerenin üzerine değil, pencerenin yanına yerleştirmek için mükemmeldirler. Asai en iyi güneye bakan pencerelerin yanına yerleştirilir. Genç veya kompakt bitkilerden bahsediyorsak, doğu ve batı pencere pervazlarına yerleştirilebilirler.
Rahat sıcaklık
Lahana, en termofilik iç mekan bitkilerinden biridir. Asai sıcak koşullardan bile korkmaz, ayrıca palmiye ağacının en rahat hissettiği yüksek hava sıcaklıklarıdır. Kış aylarında bu bitki için izin verilen minimum sıcaklık sadece 18 santigrat derecedir. Bu palmiye ağacı için hava sıcaklığının 16 dereceye kadar düşürülmesi bitkinin gelişimi ve sağlığı ile ilgili ciddi sorunlara neden olabilir ve yaklaşık 10 santigrat derecelik sıcaklıklar acai için yıkıcı hale gelecektir. Ancak euterpe, koşulların istikrarı konusunda daha da kaprislidir.
Hava sıcaklığı 23 derecenin üzerine çıkarsa, sıcak koşullar yeterince kararlı olmalı, uzun bir süre için ayarlanmalıdır. Aynı şekilde, sıcaklığın 18 dereceye düşmesi birkaç gün değil, çok daha uzun sürmelidir. Palmiye ağacı, sıcaklık aralığında yumuşak geçişleri tercih eder.
Sulama ve hava nemi
Bu, sulanması gelişme aşamasına değil, doğrudan odadaki hava sıcaklığına uygun olması gereken nadir iç mekan bitkilerinden biridir. Eutherp 18 ila 21 derece arasındaki sıcaklıklarda tutulduğunda, prosedürler oldukça kısıtlı, nadir olmalıdır veya genellikle püskürtme ile değiştirilebilirler. Ancak daha yüksek hava sıcaklıklarında, özellikle sıcakta tutulduğunda, bu palmiye ağacı çok bol, neredeyse günlük sulamayı tercih eder. Bu durumda, asıl amaç rutubet olmaması olmalıdır, ancak alt tabakanın sabit ortalama nem içeriği klasik iç mekan bitkilerinden daha yüksektir. Sulamalar arasında sadece saksı toprağının üst tabakası kurumalıdır. Bu avuç için toprağı kurutmak felaket olabilir. Sadece solmaya değil, aynı zamanda bitkinin kademeli olarak solmasına da yol açacaktır.
Euterpe sadece yüksek nemi sevmekle kalmaz, aynı zamanda normal büyüme ve gelişme için de buna ihtiyaç duyar. Bu, kuru odalarda yetişmeyen avuç içi türlerinden biridir. Ancak aynı zamanda acai sadece seralarda yetiştirilemez; hava nemini artırmak için basit ilaçlama ve diğer yöntemler kullanılabilir. Bu palmiye ağacı, yazın ve ısıtma mevsiminde nemi artırmak için özel önlemlere ihtiyaç duyar. Ancak yılın geri kalanında, eutherpa için minimum göstergeler genellikle %70-75 olarak ölçülür.
Günde birkaç kez en iyi şekilde sıcakta yapılan ilaçlama işlemi sırasında yaprakların hem dış hem de iç taraflarının ilaçlanması çok önemlidir. Tozdan kurtulmak için yapraklar düzenli olarak nemli bir süngerle silinerek ilaçlama yapılmalıdır. Genç acai, tüm taç ile ılık suya daldırılabilir, hafifçe eğilebilir veya duş yapılabilir. Ancak yetişkinler için prosedürlerin sadece yaprakları ovalamakla sınırlı olması gerekecektir. Euterpe, üzerine bitki kaplarının monte edildiği özel su veya ıslak malzeme tepsileri olan geleneksel nemlendiricilerin kurulumunu sever. Bu durumda, elbette, euther’in bulunduğu kap, suyun yüzeyine temas etmemelidir. Endüstriyel nemlendiriciler kurarak kendinizi yaprak uçlarının kuruması ve haşerelerin yayılması riskinden tamamen kurtarabilirsiniz.
Acai için kullanılan suyun kalitesi büyük önem taşımaktadır. Sadece yumuşak olmamalı, birkaç gün oturmalı, aynı zamanda odadaki hava ile aynı sıcaklıkta veya biraz daha sıcak olmalıdır.
Acai için en iyi pansuman
Oldukça büyük boyutuna ve yoğun büyümesine rağmen, eutherp çok sık beslenmeye ihtiyaç duyan bitkilere ait değildir. Geniş bir uzunluğa sahip olan ince yaprak lobları, ayda bir defadan fazla gübre uygulayacak kadar toprağı tüketmez. Soğuk mevsimde beslenme durdurulmaz, ancak gübre dozu 1-2 kat azalır.
Gübrelere özel dikkat gösterilmelidir. Euterpe, yalnızca sıvı gübrelerle beslenebilen iç mekan bitkilerinden biridir. Bu palmiye ağacı için en uygun bileşim, iç mekan bitkileri için evrensel karmaşık gübrelere sahiptir. Avuç içi için özel bir gübre de kullanılabilir, ancak acai için daha uygun olan evrensel karışımlardır. Euterpa, tamamen organik gübreler üzerinde harika hissediyor.
Nakil ve substrat
Euterpa için, iç mekan bitkileri veya avuç içi için standart bir alt tabaka seçmeniz gerekir. Ana şey, yeterince besleyici, kaba lifli, nefes alabilir ve geçirgen olmasıdır. Bir toprak karışımını kendi kendine derlerken, toprak çoğunlukla, yarısı kadar kum, turba ve gübre içeren 2 parça kil-sod ve humus-yapraklı topraklardan oluşan seçilir. Daha geniş bir malzeme yelpazesine erişim ile alt tabaka turba, humus ve iğneli yapraklı topraktan, hindistancevizi alt tabakası ve kahve telvesinden hazırlanır. Ezilmiş odun kömürü, bu bitki için substratta zorunlu bir katkı maddesi olarak kabul edilir. Acai ve herhangi bir hazır palmiye substratı veya evrensel toprak için mükemmeldir. Toprağın reaksiyonu 4,5 ile 6,5 pH arasında olabilir.
Euterps aynı zamanda benzersiz palmiye ağaçlarıdır çünkü pratikte bir nakile ihtiyaç duymazlar. Bitkiler en uygun boyuta ve maksimum saksı hacmine ulaştığında, yeniden dikmek yerine, üstteki kirlenmiş toprak tabakası onlar için her yıl kaldırılır ve yeni bir besin substratı ile değiştirilir. Genç bitkiler, toprak komalarının kökleri geliştikçe 1-1 yılda bir sıklıkta ekilir. Euthera nakli için en iyi zaman Mart değil, Nisan. Aynı zamanda, acai nakledilmez, ancak toprağın üst tabakası hariç, toprak yumrularını tamamen koruyarak aktarılır. Bu palmiye ağacı için kabın dibine, yüksek bir kaba parçalanmış drenaj tabakası döşenmelidir.
Acai hastalıkları ve zararlıları
İç mekan kültüründe euthera’nın en iyi özelliklerinden biri hastalık direncidir. Doğru içerik ve su basması olmaması ile mantar enfeksiyonlarından veya belirli virüslerden korkmaz.
Ancak zararlılar bu avuç içinde çok daha sık bulunur. Kınlar, sert yaprak loblarına yerleşmeye çok düşkündür ve yaprakların büyüklüğü ve yeterli kırılganlığı nedeniyle böceklerin çıkarılması biraz sorunludur. Örümcek akarı, ancak özen gösterilmezse ve normal bir hava nemi seviyesi yoksa euterpe’ye yerleşir. Entegre bir yaklaşım kullanarak bu avuçtaki zararlılarla birleşik önlemlerle mücadele etmek her zaman gereklidir. Yaprakların sabunlu suyla yıkanması ve böcek ilacı ile muamele edilmesi, bakım veya koşulların düzeltilmesi ile birlikte yapılmalıdır.
eutherpa’nın çoğaltılması
Çoğu iç mekan avuç içi gibi, ötherps sadece tohumla çoğalır. Bu bitki için bitkisel yöntemler ne uygun ne de kullanılır.
Satıştaki Acai tohumları, diğer yaygın avuç içi türlerinden daha az yaygındır, ancak bugün bitkinin meyvelerinin popülaritesi bu eğilimi hızla değiştirmektedir. Sadece 1-2 tohum almayı başarmış olsanız bile, onları çimlendirmede başarılı olmayı umabilirsiniz. Ancak tohumlardan kendi euterpe’nizi elde etmek için her şeyden önce sabırla stoklamanız gerekir.
Bu palmiye ağacı, toplama koşullarına ve zamanlamasına, hava sıcaklığına ve diğer faktörlere bağlı olarak 3 ila 9 ay sürebilen son derece düzensiz ve uzun bir tohum çimlenme süresi ile karakterize edilir. Ancak öte yandan, oda çeşitlerinde sunulan cüce eutherps çeşitleri hızla bir metre yüksekliğe ulaşır ve kelimenin tam anlamıyla iki veya üç yıl içinde büyük güzelliklere dönüşürler.
Tohumların çimlenmesi süreci çok karmaşık değildir. Başlangıçta 1-2 gün ılık suda bekletilmelidir. Gevşek ve besleyici bir substrat kullanarak, eutherpa tohumları toprağa 1 cm gömülür ve daha sonra bitkinin bulunduğu kap, sıcaklığın 30 santigrat dereceye yakın olduğu en hafif ve çok sıcak odaya yerleştirilir. Sıcaklıkta bir düşüşe sadece geceleri izin verilir. Hafif toprak nemi ve havalandırmanın düzenli bakımıyla (ve uzun bir bekleme süresiyle), bitki önce küçük bireysel kaplara ekilen ve daha sonra büyüdükçe daha büyük saksılara aktarılan çok güçlü sürgünler verir.
