Bal, insan vücudu tarafından iyi emilen zengin bir basit karbonhidrat kaynağıdır. Ve besin değeri sadece karbonhidrat rezervlerinden değil, aynı zamanda mineral ve vitaminlerin varlığından kaynaklanmaktadır.
Bu nedenle arı ürününün metabolik bozukluklarda kullanılması tavsiye edilir. Geceleri bal yemenin mümkün olup olmadığı, hangi hedefin belirlendiğine bağlıdır – şu veya bu hastalığı tedavi etmek, uykusuzluğun üstesinden gelmek, kilo vermek ve vücudun savunmasını güçlendirmek.
Makalenin içeriği
- 1 Kontrendikasyonlar
- 2 Kullanım Kuralları
- 3 Tarifler
- 3.1 Su çözeltisi
- 3.2 Çocuklar için saf
- 3.3 Süt ile
- 3.4 bitki çayı ile
- 3.4.1 Anne ve üvey anne (balgam akıntısı için)
- 3.4.2 Mürver (terletici)
- 3.4.3 Ihlamur çiçeği (terletici)
- 3.4.4 Terletici olarak ahududu
- 3.5 Sarımsak ile
- 3.6 Kefir ile
- 3.7 limon suyu ile
- 4 Gastrointestinal sistem ile ilgili sorunlar için
- 4.1 elma suyu ile
- 4.2 Buğday Kepeği
- 4.3 Toksinlerden arındırma
Kontrendikasyonlar
Doğal bala gıda intoleransı nadirdir. Yaklaşık bin kişiden üçü, harici olarak kullanıldığında veya yutulduğunda alerjiye duyarlıdır.
Risk altında olanlar:
- ebeveynleri arı ürünlerine alerjisi olan;
- Narenciye, çikolata, yumurta, süt gibi diğer gıdalar da dahil olmak üzere geçmişte gıda intoleransı belirtileri olan kişiler.
Ayrıca bal, bir dizi patolojik durum için önerilmez:
- mide, bağırsaklar, boşaltım sisteminin kronik hastalıklarının alevlenmesi ile;
- diabetes mellitus ile (doz ve kan şekeri seviyelerinin sıkı kontrolünü ve ayrıca bir doktordan tıbbi tavsiye gerektirir);
- şiddetli obezite ile, aşırı yeme sağlık ve görünüm için kritik olduğunda;
- tatlıların sınırlandırılmasını gerektiren cilt hastalıkları için (egzama, diyatez, çeşitli dermatozlar).
Bal ürünü, özellikle bir yaşın altındaki çocuklara dikkatle verilir.… Pek çok çocuk doktoru, genellikle 3-5 yaşına kadar çocuk menüsüne dahil edilmesini önermez.
Okuyun: Bebek mamasında bal
Kullanım Kuralları
Herhangi bir kontrendikasyon olmaması nedeniyle geceleri balın mümkün olup olmadığını belirlemek en kolay yoldur..
Bir kişi sağlıklıysa ve ek kalorilere, mikro elementlere, vitaminlere, benzersiz biyolojik olarak aktif maddelere ihtiyaç duyuyorsa, bal kullanabilir.
Sağlıklı insanlar için temel kurallar basittir:
- fazla yiyemezsiniz, çünkü arı ürününün kalorisi oldukça yüksektir (ortalama değerler yüz gramda 300-350 kilokaloridir);
- sağlıkta herhangi bir bozulma varsa veya olağandışı semptomların ortaya çıkması durumunda – mide bulantısı, ishal, baş ağrısı, baş dönmesi, deri döküntüsü, düzensiz kalp atışı, solunum – ağızdan almaya devam edemezsiniz.
Okuyun: Bal alerjileri nasıl tanınır ve tedavi edilir
Tarifler
Spor eğitimi, fiziksel ve zihinsel stres sonrası enerjiyi yenilemek için akşamları saf bal yiyebilirsiniz.
Glikoz ve fruktozun eklenmesi sadece enerji ihtiyaçlarını karşılamakla kalmaz, aynı zamanda glikojen seviyelerini normalleştirir – karaciğer daha iyi dezenfekte etme işlevleri gerçekleştirir, bu da enfeksiyonlara karşı direncin artmasına neden olur.
Dozaj, yaşa bağlı olarak ayrı ayrı seçilir. Çocuklara 0,5-1 çay kaşığı, gençlere tatlı verilir. Ve yetişkinler ağızda bir çorba kaşığı bal ürününü (yaklaşık 20-25 gram) eritir.
Kilo eksikliği, tükenme ile:
- genel durumu iyileştirir;
- kandaki hemoglobin seviyesini arttırır;
- sindirim ve metabolik süreçleri normalleştirir.
Fazla kilolu, etki benzer. Menünün günlük kalori içeriğinin kontrolü ve arı ürünlerinin ılımlı tüketimi nedeniyle gerçekleştirilen metabolizmanın normalleşmesi nedeniyle kilo kaybı meydana gelir..
Okuyun: Diyet ve bal – birleştirilebilirler mi?
Su çözeltisi
Ballı su genellikle genel bir tonik olarak tavsiye edilir. Basit şekerler (glikoz ve fruktoz) gıda enzimleri tarafından önceden sindirilmeyi gerektirmediğinden, böyle bir çözelti kan dolaşımına hızla emilir.
alınır:
- bir bardak kaynamış su;
- iki çay kaşığı bal ürünü.
Çözelti gece 100-200 mililitrede alınır. Bu durumda temel amaç, bağışıklık sistemini güçlendirmek, metabolizmayı ve bağırsak fonksiyonunu düzenlemektir.
Ayrıca, çözüm sinir sistemini sakinleştirmeye ve uykusuzluğu yenmeye yardımcı olur. Baldan daha zararsız bir uyku ilacı yoktur.
Çocuklar için saf
1,5-2 yaş üstü çocuklar için saf bal ürünü enürezis (yatak ıslatma) ile baş etmeye yardımcı olur.
Yatarken bir çay kaşığı verilir. Balın higroskopik olduğuna ve suyu tuttuğuna inanılmaktadır. Ayrıca, arı ürünü aşırı heyecanlı sinir sistemini yatıştırır.
Süt ile
Ballı milkshake sadece soğuk algınlığı (akut solunum yolu enfeksiyonları, akut solunum yolu viral enfeksiyonları, grip, bronşit) için değil, aynı zamanda anemi, fiziksel yorgunluk için genel bir tonik olarak da yararlıdır.
alınır:
- bir bardak ılık kaynamış süt;
- bir çay kaşığı veya yemek kaşığı bal ürünü.
Bir çorba kaşığı eklediğinizde içeceğin kalori içeriği yaklaşık 224 kilokalori olacaktır.
Yorucu bir antrenmandan sonra veya iştah kaybı olan bir hastalık sırasında enerjiyi yenilemek ve iyileşmek için harika bir yoldur. Çocuklar isteyerek tatlı süt içerler.
Okuyun: Bal ile süt nasıl alınır
bitki çayı ile
Soğuk algınlığı tedavisinde geleneksel tıp, yatmadan önce ılık bitki çayı veya süt içilmesini önerir. Böyle bir çare, ateş, titreme ile başa çıkmaya yardımcı olur ve terleme yoluyla sıcaklıkta bir düşüş sağlar. Öksürürken, balgamın boşalmasına yardımcı olmak için şifalı otlar veya bitkisel müstahzarlar demlenir.
Okuyun: Soğuk algınlığı için kullanın
Aşağıda bazı etkili soğuk tedavi tarifleri bulunmaktadır.
Anne ve üvey anne (balgam akıntısı için)
alınır:
- bir çorba kaşığı kuru ot yaprağı;
- aynı miktarda bal ürünü;
- bir bardak kaynar su.
Bitki normal çay gibi demlenir. Soğumadan önce 15-20 dakika demlenir. Daha sonra bir arı ürünü ile karıştırılarak yatmadan önce veya gün içinde birkaç yemek kaşığı üç ila dört doz olarak içilir.
Mürver (terletici)
alınır:
- bir yemek kaşığı kuru meyve;
- aynı miktarda bal ürünü;
- bir bardak kaynar su.
Meyveler kaynar su ile demlenir, yirmi dakika demlenir, süzülür. Çay arı ürünü ile karıştırılır. Alet gece 50-60 mililitrede alınır.
Ihlamur çiçeği (terletici)
alınır:
- bir yemek kaşığı kuru ıhlamur çiçeği;
- aynı miktarda bal ürünü;
- bir bardak kaynar su.
Renk yirmi dakika demlenir. Çay süzüldükten sonra arı ürünü ile ılık halde karıştırılır. Geceleri 60-100 mililitre içebilirsiniz.
Terletici olarak ahududu
alınır:
- iki yemek kaşığı kuru meyve (veya 100 gram taze);
- bir çorba kaşığı bal ürünü;
- bir bardak kaynar su.
Meyveler 10-15 dakika demlenir. Soğuduktan sonra çay bal ürünü ile karıştırılır. Ahududu yemeniz gerektiği için filtrelemenize gerek yoktur – sıcaklığı düşürmeye yardımcı olurlar.
Sarımsak ile
Ballı bir ürünle karıştırılmış sarımsaklı yulaf ezmesi antiviral bir etkiye sahiptir. Grip için tavsiye edilir.
İnce bir rende üzerine doğranmış sarımsak, eşit oranlarda sıvı bal ile karıştırılır. Karışım buzdolabında saklanır.
Ürünün bir çorba kaşığı gece emilir ve 10-15 dakika sonra ılık su, bitki çayı veya kaynamış süt ile yıkanır.
Kefir ile
Bu tarif, diyet yapan insanlar tarafından takdir edilecektir. Kefir düşük kalorili içeriğe sahiptir ve içerdiği probiyotikler sindirim sürecini normalleştirir.
alınır:
- 200 mililitre az yağlı kefir;
- bir yemek kaşığı bal ürünü.
Şekerlenmiş bal, 40 derecede su banyosunda önceden eritilir veya bir mikser veya blender kullanılarak kefir ile karıştırılır. Karışım yatmadan yarım saat önce içilir.
limon suyu ile
alınır:
- yarım veya bir bütün limon suyu;
- 100 gram bal ürünü.
Karışım, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve ayrıca soğuk algınlığı durumunda durumu hafifletir. Bir çorba kaşığı için gündüz ve gece alınır. Aynı miktarda bitki çaylarına, ılık suya, süte ekleyebilirsiniz.
Gastrointestinal sistem ile ilgili sorunlar için
Sindirim sürecinin normalleşmesi, doğal balın “güçlü yönlerinden” biridir. Kronik seyirli inflamatuar süreçlerde, bal ürününün çeşitli terapötik karışımların bir parçası olarak akşam yemeğinden sonra tüketilmesi önerilir.
Okuyun: Gastrointestinal sistem hastalıkları ve tedavisi
elma suyu ile
alınır:
- 30-50 gram bal ürünü;
- 100 ml elma suyu veya ılık su.
İçecek, alt bağırsaklardaki enflamatuar süreçler için kullanılır. Geceleri veya sabahları aç karnına içiyorlar. Arı ürünü peristalsis’i uyarır ve hafif bir müshil etkisi vardır.
Buğday Kepeği
alınır:
- iki yemek kaşığı kepek;
- bir bardak su;
- bir veya iki yemek kaşığı bal ürünü.
Et suyu on dakika demlenir, süzülür ve soğutulur. Arı ürünü ilave edildikten sonra ürün gece içilir. Hafif bir müshil olarak kullanılır.
Toksinlerden arındırma
Cüruf birikintilerini ve diğer zararlı maddeleri bağırsaklardan çıkarmak için asitli içecekler ve karışımlar kullanılır:
- Limon suyu ile (altı yemek kaşığı meyve suyu, bir bardak ılık kaynamış suda bir çay kaşığı bal ürünü).
- Üzüm sirkesi ile (üç kısım bal ürünü, kısım su, tadına göre sirke).
Aynı ilaçlar diyet ve kilo kaybı için etkilidir. Gastrointestinal sistemin çalışması normalleşir, detoksifikasyon meydana gelir.
Sağlıklı bir kiloyu korumak için balı aşırı kullanmamanın önemli olduğunu lütfen unutmayın. Diyetlerde, günlük oran, seyreltilmiş form da dahil olmak üzere iki yemek kaşığından fazla değildir.
