Aktarılan kolesistektomi, hastalıklı organın (karın veya laparoskopik) eksizyon yönteminden bağımsız olarak, diyete sıkı sıkıya bağlı kalmayı gerektirir.
Safra kesesi alındıktan sonra bal yiyebilir miyim? Sonuçta, böyle bir cerrahi müdahaleden sonra birçok ürün yasaktır.
Makalenin içeriği
- 1 Genel beslenme kuralları
- 1.1 Ürün ve yemek seçimi
- 1.2 İlk sekiz günde
- 1.3 Taburcu olduktan sonra ve iki ay içinde
- 1.4 Bir yıl boyunca
- 2 bal nereye eklenir
Genel beslenme kuralları
Hastadan hastalıklı bir organ çıkarılır, bu da vücutta safra birikimi için artık bir rezervuar olmadığı anlamına gelir. Asıl görev, taşların ortaya çıkmasına neden olduğu için safra kanallarındaki durgunluğunu önlemektir.
Cerrahlar, kolesistektomi geçirenler için aşağıdaki beslenme tavsiyelerini verir:
- öğünler sık olmalıdır (günde en az beş öğün);
- yemekler küçük porsiyonlarda hazırlanır;
- gıda alımı mümkünse aynı saatlerde yapılır;
- son randevu yatmadan en geç iki saat önce;
- yiyecekler hoş bir şekilde sıcak olmalıdır;
- yemekler haşlanır, haşlanır, buharda pişirilir, ancak hiçbir durumda kızartılmaz (kızarmış yiyecekler gastrointestinal sistemi tahriş eder ve sindirim sürecini harekete geçirir);
- ağza giren her şey iyice çiğnenmelidir;
- günde en az 1,5 litre su içilir;
- içecek olarak, suya ek olarak, sterilize edilmiş asidik olmayan meyve suları, doktor tarafından önerilen maden suyu ve kuşburnu kaynatma da kullanılır.
Ürün ve yemek seçimi
Diyetteki her şey safra akışını desteklemeli ve bağırsak mukozasını, mideyi nazikçe etkilemelidir..
Safra kesesi (laparoskopi, laparotomi) alındıktan sonra bal yemek mümkün mü diye sorulduğunda cevap evettir. Markevich E.V. doğrudan bundan bahsediyor. – Minsk’teki 10. şehir klinik hastanesinin ilk cerrahi bölümünün cerrahı. Eve gittikten sonra menü için önerileri aşağıdadır.
Kullanmak gereklidir:
- süzme peynir yemekleri (süzme peynir, güveç, puding);
- fermente süt ürünleri (sabahları ve geceleri yemek daha iyidir);
- az yağlı ekşi krema;
- omletler ve yumuşak haşlanmış yumurtalar;
- sebze veya zayıf et suları;
- yağsız tavuk ve sığır eti;
- Yağsız deniz balığı (yağların emilimine yardımcı olmak için haftada iki kez);
- küçük dozlarda, keten tohumu, tereyağı, herhangi bir bitkisel yağ;
- kepek;
- kurutulmuş, ancak çavdar ekmeği değil;
- tahıllar (yulaf ezmesi, karabuğday, inci arpa, pirinç);
- asidik olmayan meyveler ve meyveler;
- çeşitli sebzeler, balkabağı ve havuç özellikle yararlıdır;
- kavunlar (karpuzlar, kavunlar), zararlı maddelerin ve fazla sıvının giderilmesi;
- kuru meyveler (kuru erik, kuru kayısı);
- az miktarda marshmallow, reçel, marmelat, reçel, doğal bal;
- baharatlardan faydalıdır: zerdeçal, defne yaprağı, taze otlar.
İlk sekiz günde
Taburcu olana kadar gerekli yemekler hastane tarafından karşılanır.… Bu sekiz ila dokuz gün boyunca sindirim sistemi henüz strese hazır değildir. Kabızlığı önlemek önemlidir. Bu nedenle yeterli miktarda (asitsiz sterilize edilmiş meyve suları, zayıf çaylar), havuçlu sufle, pancar, yoğurt içilmesi önerilir.
Sebzeler yağsız haşlanır. Bunlara çırpılmış yumurta akı veya bir kaşık az yağlı süt ekleyebilirsiniz. Daha sonra yemekler fırında pişirilir.
Taburcu olduktan sonra ve iki ay içinde
Ana menüde ödeme yaptıktan sonra yasaktır:
- Çavdar ekmeği;
- çiğ sebze ve meyveler.
Listelenen ürünler belirgin bir choleretic etkiye sahiptir..
İki ay sonra Safrayı sulandırdığı için vurgu, süt ürünleri ve genel olarak proteinli gıdalar üzerindedir. Bu yağsız tavuk, yağsız et, morina balığı, yayın balığı, haşlanmış midye, kalamar, karides, az yağlı süzme peynir, ekşi krema (yemekler için baharat olarak bir veya iki yemek kaşığından fazla değil).
Kızartmaktan kaçının! Çavdar ekmeği, çiğ meyve ve sebze yemeyin.
Safra kesesi alındıktan sonra bal yapılabilir mi bu dönemde sağlık durumuna bağlıdır. Ağrı, rahatsızlık yoksa, diyet yavaş yavaş genişletilir.
İlk tatlı olarak marmelat, pişmiş elma, hatmi, biraz bal yerler..
Bir yıl boyunca
Bir yıla kadar aşağıdakileri içeren yiyecekleri yiyemezsiniz:
- düşük kaliteli yağlar;
- domuz eti.
Genellikle mağaza köftelerinde, köftelerde bulunurlar. Bu nedenle beslenmenize dikkat edin. Bu tür ürünler kolesterol içerir ve safranın viskozitesini arttırırdurgunluğu ve taş oluşumunu tehdit eden .
Yıl sonunda yavaş yavaş taze sebzeler, meyveler ve meyveler tanıtılır. Ancak yine de ekşi türleri, örneğin kuş üzümü, yeşil elma, portakal, limon, mandalina hariç tutuyorlar.
Ayrıca menüde kaçınıldı:
- şampanya, kuru şaraplar;
- ilavesiyle şekerleme kreması ve tatlılar;
- soğan, sarımsak, kuzukulağı, ıspanak;
- füme etler, turşular, konserveler, havyar;
- dondurma ve safra kanallarının spazmını tetikleyebilecek diğer soğuk yemekler.
bal nereye eklenir
Doğal arı balı antibakteriyel özelliklere sahiptir, eser elementler, vitaminler ve diğer biyolojik olarak aktif maddeleri içerir. Ağrıyı hafifletebilir, metabolizmayı iyileştirebilir, gastrointestinal sistemin çalışmasını sağlayabilir.
Tabii ki, günlük doz çok miktarda bal içermemelidir… Fazla miktarda sağlıklı tatlılık, karaciğer ve pankreas üzerinde ek stres yaratır. Günde bir veya iki, en fazla üç yemek kaşığı yemek yeterlidir.
Bir can:
- Ilık çayı veya asidik olmayan meyve suyunu içlerine bir veya iki çay kaşığı bal ürünü koyarak tatlandırın.
- Çekirdeksiz bir veya iki pişmiş elmanın üzerine bir çay kaşığı bal dökün.
- Bir çorba kaşığı veya tatlı kaşığı miktarında az yağlı süzme peynir ekleyin.
- Veya bir bardak ılık ballı su (200-250 ml çay kaşığı) için.
Okuyun: Ballı suyu neden ve nasıl içiyorlar?
Ayrıca asidik olmayan meyve salatalarına bal koyabilir, hazır lor güveç, puding, lor (peynirli kek) üzerine dökebilirsiniz.
Ancak filizlenmiş buğday, fındık ile birlikte menüye eklemeye değmez. Bu ürünler diyet olarak adlandırılamaz. 1,5-2 saat içinde emilirler ve bal sadece 20-30 dakika içinde kana emilir. Bir tabakta böyle bir kombinasyondan çok az fayda var.
