Khoai tây là một trong những cây rau phổ biến nhất trên thế giới. Đến nay, có rất nhiều loại khác nhau về hình dáng, mùi vị, độ chín, sản lượng, v.v. Khoai tây mã não: đặc điểm nổi bật của nó so với các giống khoai tây khác là gì?
Đặc điểm của mã não khoai tây
Mô tả loài
Trước khi mô tả về mã não khoai tây, hãy để tôi quay trở lại câu chuyện về nguồn gốc của nó. Được các nhà lai tạo ở Hà Lan lai tạo. Nó được đăng ký chính thức trong Sổ đăng ký Nhà nước như một loại rau trồng ở các vùng miền Trung và Siberi của Nga.
Khoai tây Agatha có một mô tả đa dạng để rõ ràng rằng quả của loài này có thể thu được trong điều kiện trồng ở bất kỳ loại đất nào. Tuy nhiên, càng giàu có và người nông dân cho ăn càng tốt thì vườn cây càng màu mỡ. Quả chín một tháng rưỡi sau khi gieo. Đã sang tháng 1, những củ đầu tiên sẽ xuất hiện, đến tháng 250 nhà vườn sẽ thu hoạch. Giống có khả năng miễn dịch cao đối với các bệnh như tuyến trùng, tháng XNUMX – chỉ có bệnh mốc sương là mối nguy thực sự đối với Agatha.
Đặc điểm thực vật
Bụi có kích thước trung bình và tư thế thẳng. Độ dày của tán lá vừa phải, phiến lá nhỏ, có răng cưa tròn. Chồi trắng như tuyết.
Hệ thống rễ phát triển tạo thành 15 củ trên mỗi bụi. Hầu như tất cả đều trưởng thành đến cùng.
Mô tả của trái cây
Loại bàn sớm, bao gồm giống khoai tây Mã não, sẽ trưởng thành và đạt được khối lượng cần thiết trong một tháng rưỡi. Ưu điểm chính của nó là khả năng thích ứng với các loại đất nghèo nhất. Agatha có những thông số nào:
- kích thước quả lớn – từ 100 đến 140 g,
- hình bầu dục kéo dài, ngoại hình sạch sẽ, danh tính chung,
- đơn sắc đơn sắc trong suốt màu vàng da,
- mắt ngoài nhỏ,
- thịt màu be hoặc vàng,
- hàm lượng tinh bột trung bình – 13%.
Trái cây rất giàu protein, vitamin và khoáng chất cũng như nhiều loại axit amin. Quả mã não chín có thể được dùng để luộc, rán và nướng. Trong quá trình xử lý nhiệt, chúng vẫn giữ được màu sắc. Hương vị đã bão hòa. Có thể được chế biến công nghiệp Có thể vận chuyển được Thân củ khá cao.
Quy trình trồng trọt
Trước khi trồng, cần lựa chọn kỹ quả: không nên chọn quả quá lớn, nguyên quả và khỏe mạnh. Thuốc Fitosporin hoặc Prestige sẽ giúp các loại trái cây giữ được vẻ đẹp của chúng. Sử dụng các sản phẩm với tỷ lệ tương ứng là 3 l / 1 l trên 100 kg.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên mang khoai tây đã trồng vào phòng một tháng trước khi trồng và đặt chúng vào hộp có lỗ để lấy ánh sáng. Như vậy, củ sẽ nảy mầm và bắt đầu chín và phát triển – quá trình như vậy sẽ ảnh hưởng tích cực đến động lực và chất lượng của vụ thu hoạch sau này.
Đất màu mỡ, nhiều mùn có thể được chọn làm nơi trồng giống khoai tây Agatha. Phân thông thường (10 kg trên 1 m2) hoặc mùn thích hợp làm phân bón – bạn sẽ cần một nửa. Được xử lý bằng các hóa chất bảo vệ, nó hạ cánh theo hướng Bắc đến Nam trong một khu vực thoáng và nhiều nắng. Bạn có thể sử dụng phương pháp lược hoặc làm giàn, trồng hạt giống khoai tây. Chờ cho đến khi thời tiết khô nóng.
Chỉ những củ khỏe mạnh mới thích hợp để trồng
Chú ý đến sự đầy đủ của khu vực dinh dưỡng trái cây. Khoảng cách giữa các hàng ít nhất là 75 cm, như vậy sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình chăm sóc lên luống, riêng cây thì để khoảng cách giữa các hàng từ 25-30 cm.
Khi trồng, hãy sử dụng công cụ Force – đây là một biện pháp bảo vệ đáng tin cậy chống lại sâu mọt. Aktara được đưa vào trong quá trình trồng dưới đáy, cũng như tro gỗ trong các lỗ sẽ giúp ngăn chặn sự tấn công của sâu bệnh.
Chăm sóc cây con
Khoai tây mã não dễ dàng thích nghi với điều kiện môi trường vẫn cần tuân thủ những quy tắc nhất định trong mối quan hệ với bản thân. Để có được một loại cây trồng giàu chất lượng và số lượng, người nông dân phải tính đến các điểm sau:
- vệ sinh và làm cỏ kịp thời,
- canh tác bề mặt trong suốt thời kỳ phát triển của trồng rau,
- phủ cỏ khô hoặc rơm rạ lên mặt đất để tăng sản lượng trái cây,
- ngắt ngọn trước khi bắt đầu quá trình đâm chồi,
- nhổ cỏ thủ công hoặc sử dụng thuốc diệt cỏ,
- việc bón phân kali và magiê, cũng như phân hữu cơ trong đất, ngay cả những loại phân màu mỡ cho bạn: ba lần bón thúc mỗi mùa là đủ, nếu không cần thiết phải tăng liều lượng,
- Việc bón thúc 10 g supe lân cho 1 m2 để nuôi củ được thực hiện trước khi thu hoạch 30 ngày.
Khi bón phân đạm vào đất, không nên lạm dụng quá nhiều vì hàm lượng nitrat cao trong quả tạo thành chất này có hại cho cơ thể con người.
Tưới nước dồi dào cho cây giống rau cũng quan trọng không kém, đặc biệt là trong thời gian khô hạn, hệ thống nhỏ giọt sẽ là một cách thuận tiện cho cây chủ.
Virus và bệnh tật
Nếu vi rút nấm đã ảnh hưởng đến cây ăn quả, sử dụng Revus với liều lượng khoảng 300 l / 1 ha. Nếu một lần không đủ, hãy lặp lại quy trình, nhưng không sớm hơn 14 ngày sau lần điều trị trước.
Hãy cẩn thận để lây nhiễm bệnh mốc sương cho rau – những trường hợp không cẩn thận sẽ dẫn đến cái chết của toàn bộ vụ mùa. Nếu bạn nhận thấy những đốm đen trên các lá phía dưới của cây, dần dần lan đến đỉnh rồi đến rễ và thân thì đó là lúc bạn nên phát ra âm thanh báo động. Quả bị nhiễm bệnh trở nên nhầy nhụa, chuyển sang màu xám, thịt quả có màu gỉ sắt. Vứt bỏ những củ hư hỏng ngay lập tức, vì nhiễm trùng lây lan rất nhanh. Xử lý khẩn cấp phần còn lại của ruộng bằng thuốc diệt nấm như Arcedil hoặc Ridomil: có thể không đủ một lần.
Các biện pháp phòng ngừa trong trường hợp này bao gồm xử lý hạt giống bằng tế bào miễn dịch và làm khô quả sau khi thu hoạch. Để bảo vệ cây trồng khỏi sự xâm nhập của bọ khoai tây Colorado, hãy bón dung dịch nước Anthony (800 L / 1 ha) lên bề mặt luống trong suốt thời kỳ ra hoa.
Ý kiến của nông dân
Các chủ sở hữu Vườn cây ăn quả đánh giá cao việc trồng trọt vì sự khiêm tốn của nó đối với đất đai và khí hậu và sự trưởng thành sớm, mang lại một vụ thu hoạch bội thu: lên đến 1 kg mỗi bụi. Khả năng kháng bệnh của cây mã não không được chú ý, để đảm bảo năng suất tốt, cần thiết lập hệ thống tưới tiêu rõ ràng, bón phân đầy đủ và xới đất thường xuyên để cung cấp oxy tốt hơn cho củ.
Các bà nội trợ khen ngợi trái khoai tây mã não vì hương vị dễ chịu và độ bở của nó, thuận tiện để nấu một số món ăn, những dữ liệu này khẳng định và đặc trưng.
