الفلفل الحلو هو الثقافة المفضلة لدى العديد من المقيمين في الصيف. يتم تقديره لمذاقه الممتاز ، وخصائصه المفيدة (محتوى فيتامين C أعلى من الكشمش الأسود والليمون). تختلف أصناف الفلفل الحلو والمر (حار) في محتوى قلويد خاص – كبخاخات. ضع في اعتبارك زراعة الفلفل في العراء.
مزروع الصورة الفلفل في أرض مفتوحة
الشتلات المزروعة
الفلفل البلغارية – حرارة، مطالبين ترك. دعنا نكتشف الأسرار التي تحتاج إلى معرفتها لضمان الظروف المثلى لنموها وتطورها.
بذر البذور
خيارات إعداد البذور:
- بذور لمدة 20 دقيقةتوضع في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم تنقع لمدة 2-3 أيام في الماء ؛
- قضاء الفقاعات: الحفاظ على البذور في الماء المشبع بالأكسجين (على سبيل المثال ، باستخدام ضاغط ماء) ؛ يضاف صندوقان من رماد الخشب إلى الماء ، ويمكنك أيضًا استخدام عصير القرمزي (محفز نمو ممتاز) ؛
- يتم إخماد البذور: يتم وضعها لمدة يومين في الثلاجة عند درجة حرارة 2-5 درجة مئوية ، ثم لمدة يوم في الغرفة درجة الحرارة ، بعد ذلك – يحتفظون بها في البرد لمدة يومين آخرين ويزرعونها على الفور.
يتشابه تكوين أراضي الشتلات مع زراعة الطماطم: مزيج من أرض العشب والدبال والرمل. قبل الزراعة ، يتم سقي التربة في الدرج بالماء المستقر أو الذائب. تزرع البذور على عمق 1 سم ، وتبلغ المسافة في الصف 2 سم ، وبين الصفوف 3-4 سم.
الحاوية مغطاة بالزجاج أو الفيلم وتترك في مكان دافئ لإنبات البذور. درجة الحرارة المثلى هي 25-27 درجة مئوية (عند 15 درجة مئوية قد لا ترتفع على الإطلاق).
رعاية الشتلات
تظهر البراعم بعد 6-10 أيام من الزراعة (قد تنبت البذور المتناثرة في وقت سابق). نظام جذر الفلفل ليفي ، يقع في طبقة التربة العليا ، لذلك فهو حساس للغاية لنقص الرطوبة. يجب أن يكون الري متكررًا بما يكفي حتى لا تجف الأرض. في نفس الوقت ، يجب عليك التأكد من أن الماء لا يركد.
الشتلات تحب ضوء الشمس ، ولكن في منتصف النهار من الأفضل تظليلها.على النوافذ الموجهة إلى الشمال ، تنمو الشتلات بشكل أسوأ ، لذلك من الأفضل اختيار الجنوب أو الغرب.
قبل الزراعة ، يتم تغذية النباتات مرتين بالأسمدة المعقدة. يتم تنفيذ أول خلع الملابس العلوي بعد ظهور صفحتين حقيقيتين. يمكنك تغذية الشتلات بأسمدة لزهور المنزل (ملعقتان صغيرتان لكل 5 لترات من الماء).
الزراعة في أرض مفتوحة
ينمو الفلفل بشكل جيد في الطقس الدافئ
زراعة الفلفل في أرض مفتوحة في مناخ دافئ يعطي نتائج ممتازة . في خطوط العرض الجنوبية ، يمكن تهيئة الظروف اللازمة بدون مأوى.
إعداد المكان والتربة
أفضل مكان للفلفل مضاء جيدًا بالشمس ، وهو سرير محمي من الرياح. إذا لم يكن الموقع يحتوي على حماية طبيعية (المباني القريبة ، والشجيرات الكثيفة) ، فسيتم إنشاء هيكل ملجأ للرياح عن قصد.
عند اختيار الموقع ، يؤخذ في الاعتبار أن أفضل سلائف المحاصيل هي الملفوف والبقوليات ونباتات اليقطين ومحاصيل الجذر. لا يوصى بزراعة الشتلات في الأسرة حيث تم زراعة الفلفل أو الباذنجان في العام السابق.
يجب أن تكون التربة خصبة ومرتخية. يتم تحضيرها بعد حصاد العام السابق. تأكد من إزالة بقايا النباتات وعند الحفر لمربع واحد. م صنع:
- روث متعفن أو الدبال (5-10 كجم) ؛
- رماد الخشب (50-80 جم) ؛
- السوبر فوسفات (30- 50 جم).
لا يمكن استخدام السماد الطازج. يساهم الفائض من النيتروجين في تراكم مفرط للكتلة الخضراء وهشاشة النباتات.
مع زراعة الربيع ، يمكنك تجديد احتياطيات الفوسفور والبوتاسيوم (30-40 جم لكل 1 متر مربع) والنيتروجين (20-30 جم لكل 1 متر مربع. M) ).
زرع الشتلات
7-10 أيام قبل عملية الزرع المقترحة ، تبدأ الشتلات بالتصلب. للقيام بذلك ، يخرجونه إلى الشارع (مكان بدون مسودات). أول إجازة لمدة ساعة ، يزداد الوقت تدريجيًا. يساعد هذا الإجراء على زيادة مناعة النباتات ضد الأمراض المختلفة ، ويوفر تكيفًا أسرع في مكان جديد.
درجة حرارة التربة المثلى لزراعة الفلفل هي 18 درجة مئوية وما فوق. عادة ما يكون هذا في منتصف شهر مايو (اعتمادًا على التضاريس والطقس ، قد تتطور الظروف الضرورية مبكرًا أو لاحقًا). عند هذه النقطة ، يجب أن تتكون من 8-12 ورقة (60-65 يومًا) على الأدغال. عشية الزرع ، يتم غرس الشتلات بوفرة.
تتفرع الشجيرات جيدًا ، وتحتاج إلى مساحة كافية للتطور الحر. يجب أن تكون المسافة في الصف 30-45 سم ، بين الصفوف – 50-60 سم. يمكنك زراعة الشتلات بطريقة التعشيش المربعة: 60 × 60 سم – نباتان لكل حفرة ، 70 × 70 سم – 3.
تقع جذور النبات في طبقة التربة العليا ، وعندما تنضج الثمرة ، قد لا تتحمل الشجيرة الحمل والسقوط ، لذلك ، عند الزراعة بجوار النبات ، ألصق ربطًا بارتفاع أكثر من نصف متر.
العناية
انتبه نباتات للأمراض
لزراعة محصول جيد من الفلفل في الحقل المفتوح ، تحتاج إلى تزويد المحصول بالتقنية الزراعية المناسبة.
الري
الثقافة محبة للرطوبة جدًا . يشار إلى نقص الرطوبة عن طريق إسقاط الأوراق. هذه إشارة لسقي وفيرة فورية. يجب أن تكون كمية الماء بحيث تخترق عمق 15 سم على الأقل.
يجب أن يتم الري الأول بعد 5 أيام من الزرع. علاوة على ذلك – وفقًا لحالة التربة. يجب ألا يكون الماء باردًا ، وإلا سيتوقف الفلفل عن النمو. يعطي استخدام المياه الممغنطة تأثيرًا جيدًا (باستخدام فوهة خاصة للخرطوم أو المغناطيس العادي في علبة الري). قواعد الري تقليدية لمحاصيل الباذنجان: الماء تحت الجذر ، دون السقوط على الأوراق ، في المساء أو ساعات الصباح.
التغذية
خلال موسم النمو ، يتم تغذية الفلفل الحلو 2- 3 مرات. يتم إعطاء الأفضلية لأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم ، ويستخدم النيتروجين بشكل أقل. يمكن أن يكون خلع الملابس أعلى الجذر والجذر الإضافي. يوصي الجذر والجذر الإضافي بالتناوب. يتم الحصول على نتائج جيدة عن طريق تطبيق جذر الدجاج تحت الجذر.
التغذية الورقية
عند رش العناصر الغذائية على ورقة ، يكون امتصاصها أسرع بكثير.ما الذي يمكن القيام به من خلع الملابس الورقية الأعلى:
- مع تأخر النمو – مع اليوريا (ملعقتان صغيرتان لكل 5 لترات من الماء) ؛
- عند التخلص من الزهور – بحمض البوريك (1 جم لكل 1 لتر من الماء الساخن ، بارد قبل الاستخدام) ؛
- مع حشوة ضعيفة للفاكهة – السوبر فوسفات (محلول 2٪).
يستخدم البستانيون أيضًا المواد العضوية. عشب القص ، يتم صب الأعشاب بالماء والإصرار لمدة أسبوع ، مع التحريك من حين لآخر ، ثم تصفيتها وتخفيفها بالماء بنسبة 1:10.
يجب أن يتم تنفيذ هذه الضمادات العلوية بشكل صحيح في المساء أو في الطقس الغائم والهادئ ، بحيث تجف الرطوبة الغذائية ببطء أكبر وأفضل استيعابها. رش سطح الشجيرة بالكامل ، باستثناء الجزء السفلي من لوح الأوراق ، الذي يمتص بشكل أفضل بكثير.
يمكن الجمع بين الضماد العلوي الورقي وعلاج الأمراض أو الآفات. في هذه الحالة ، يجب أن تلتزم بدقة بالجرعة (عادة ما تكون أعلى من التطبيق تحت الجذر) ، لأنه يمكن حرق القمم.
مساوئ تضميد الجذور
- انخفاض درجة حرارة التربة لا يسمح للجذور استيعاب المواد الضرورية بشكل فعال) ؛
- التربة الحمضية الكثيفة (يتم امتصاص النيتروجين والمواد الأخرى بشكل سيء للغاية) ؛
- الحاجة إلى تغذية إضافية أثناء زرع الشتلات ، والنمو السريع والزهور الوفيرة.
توصيات أخرى
تتطلب رعاية الفلفل في الأرض المفتوحة اتباع بعض القواعد المهمة:
- لحماية مزارعك من اختلافات درجات الحرارة في بداية الصيف ، يمكنك تغطية الفلفل بفيلم ممدود على أقواس سلكية بارتفاع متر ؛ في الزراعة المبكرة ، يستحق الأمر الحماية بطبقة مزدوجة من الفيلم ؛
- إن الحاجة إلى الاستزراع في التربة الهوائية تجعل من الضروري تفكيك الأسرة بشكل دوري ؛ أحد البدائل هو التغطية بالقش أو نشارة الخشب أو غرس الشجيرات في فتحة من الفيلم الأسود المنتشر على السرير ؛
- لتحفيز تكوين المبايض في أيام الصيف الحارة ، تهتز الشجيرة قليلاً للتلقيح الذاتي (من غير المرغوب فيه نقل حبوب اللقاح يدويًا من زهرة إلى زهرة ، لأنه يمكن أن يضر بالوصمة ، ولا يتشكل المبيض) ؛
- يمارس البستانيون الضغط على الجذع المركزي ويضغط على الشجيرات لضمان نضج ثمار ذات نوعية جيدة (ترك 4-5 براعم جانبية).
فلفل حلو بالداخل تراجع أكثر بعيدا عن حاد. نتيجة للتلقيح ، صفات الأنواع لكل تغيير.
الأمراض والآفات
الأمراض
كقاعدة عامة ، يكون الفلفل أقل مرضًا من الباذنجان الآخر ، على سبيل المثال ، الطماطم. من بين الأمراض ، غالبًا ما يتم العثور على التعفن والذبول والبكتيريا. هذه الأمراض أسهل للوقاية من خلال مراقبة دوران المحاصيل ، وتدمير حطام النبات في الخريف وحفر التربة قبل الزراعة في الموسم الجديد.في حالة الأمراض ، يتم استخدام مبيدات الفطريات والمنتجات البيولوجية (trichodermin و phytosporin وغيرها).
الآفات
الآفات الرئيسية للثقافة هي الذبابات البيضاء ، مجرود ، المن ، والتربس.
بالإضافة إلى المبيدات الحشرية ، يتم استخدام العلاجات الشعبية لمكافحة: محلول مائي لرماد الخشب (كوب على دلو من الماء) ؛ بصل مفروم أو ثوم (200-250 جم لكل دلو). يصر الخليط لمدة يوم على الأقل ، لتحسين الالتصاق ، أضف الصابون. عند زراعة الفلفل الحلو في التربة المحمية ، يُنصح باستخدام العلاجات البيولوجية.
الخلاصة
تتطلب زراعة الفلفل الحلو في أرض مفتوحة الامتثال للوائح الزراعية. للحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى سقي الشجيرات وتغذيتها وزرعها في الوقت المناسب وجمع الثمار وتزويدها برعاية عالية الجودة.
