أفضل أنواع الفلفل 2019

الفلفل هو محصول خضار لا غنى عنه في الحديقة. هناك العديد من الأصناف ، يزرع كل منها لأغراض مختلفة. بعضها مناسب للحفظ. آخرون – يفضلون تناول الطعام الطازج. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تجديد الاختيار كل عام ، مما يوفر مجموعة متنوعة من الذوق والجمالية. هذا هو السبب في أن مسألة اختيار مجموعة متنوعة تنشأ قبل البستاني بشكل حاد للغاية. نقدم لك أفضل أنواع الفلفل لعام 2019.

أفضل درجات الفلفل 2019

ما يجب مراعاته عند اختيار

الفلفل هو محصول نباتي متقلب يتطلب تمامًا جميع المعلمات المتزايدة: الدفء وكمية أشعة الشمس والرطوبة وتكوين التربة المطبقة الأسمدة وعلاجها ضد الأمراض والطفيليات.

يجب أن يراعى في اختيار الأصناف للزراعة العوامل التالية:

• منطقة نمو النبات ،
• مقاومته لبعض الأنواع الأمراض والطفيليات ؛
• نوع التربة السائدة في الموقع ؛
• القدرة على رعاية النبات بانتظام.
• النضج المبكر للخضار (التمييز بين النضج المبكر ، والنضج المتأخر ، والنضج المتأخر).

ومن المهم أيضًا التقنية الزراعية لزراعة هذا المحصول. فيما يلي الأنواع الأكثر شيوعًا من الفلفل مع مراحل مختلفة من نضج الثمار. بعضها مخصص فقط للزراعة في الحقول المفتوحة ، والبعض الآخر مناسب للزراعة في دفيئة.

عند شراء البذور ، يجب أن تدرك أن النباتات الهجينة أكثر مقاومة لمسببات الأمراض ، كما أنها أقل طلبًا على الظروف البيئية. ونتيجة لذلك ، تجعل عملية الزراعة أسهل قليلاً.

أصناف للبيوت البلاستيكية

في المناطق ذات المناخ غير المستقر في الربيع ، من الأفضل زراعة هذا المحصول في دفيئة.

إذا كان المناخ باردًا بما فيه الكفاية ، فسيتعين عليك أن تأخذ مجموعة متنوعة ناضجة أو متوسطة النضج للزراعة ، لأن أصناف النضج المتأخر يمكن أن تقع في الصقيع الخريف الأول مع فترة الخضار.

وفقًا لعام 2019 ، للأورال و الأنسب للمناطق التالية في سيبيريا.

برتقالي

تنوع مبكر. الثمار صغيرة (حوالي 50 جم) ، ولونها أحمر أو برتقالي زاهي ، سمين وحلو. الرائحة شديدة الوضوح.

التاجر

ثمار هذه الفئة متوسطة الحجم ، لكن طعمها جيد جدًا. يبلغ ارتفاع الشجيرة 70 سم.

من لحظة ظهور البراعم الأولى ، إلى حصاد البورون الكامل يستغرق حوالي 4 أشهر. النضج الجماعي ، يمكنك الحصاد كثيرًا ، مع العناية الدقيقة بالشجيرات.

مونتيرو

الفلفل الأحمر ، الشجيرة طويلة. وكتلة الفاكهة نفسها ضخمة حقًا – يمكن أن تصل إلى 900 جم وفي نفس الوقت لها جدار سميك وعصير.

معجزة البرتقال

لن يستغرق نضج مثل هذه الفاكهة أكثر من 100 يومًا.إذا كان من المخطط زراعة المعجزة البرتقالية في الحارة الوسطى ، أو في المناطق ذات المناخ الأكثر حدة ، فيجب عليك زراعتها في دفيئة ، ولكن في المناخ الدافئ فهي مناسبة للنمو في أرض مفتوحة.

في المتوسط ​​، يكون وزن فلفل واحد في المتوسط 300-400 جم.

كهرمان

يختلف في ثمار برتقالية زاهية ، فهي مخروطية الشكل ، مع مظهر طفيف للوجه.

الفلفل لديه قابلية نقل ممتازة ، وله أيضًا طعم عالي ولب سميك جدًا. الشجيرة طويلة.

هرقل

مجموعة متنوعة من جودة حفظ عالية ، على الرغم من أن الثمار نفسها ليست كبيرة بما يكفي ، الوزن في المتوسط ​​يصل إلى 200 جم. الشجيرات مثمرة – المحصول المقطوع حوالي 4 كجم .

أصناف للأرض المفتوحة

في المناخ غير المستقر ، من الأفضل زراعة أصناف مبكرة

إذا سمح المناخ بذلك ، يمكنك زراعة الفلفل في الأرض المفتوحة ، في وقت مبكر ومتأخر. في هذه الحالة ، لا يوجد تهديد بالحدوث الوشيك في الخريف أو أواخر الربيع.

ولكن ليس في المناخ الأكثر ملاءمة ، تحتاج إلى اختيار أصناف مبكرة للزراعة في الحديقة.

عادة ما ينتجون محصولًا بعد 80 يومًا ، ولكن في موعد لا يتجاوز 100 يومًا بعد التصوير الأول. إذا كانت هناك حاجة لزرع مثل هذا التنوع ، فمن الأفضل الاختيار من بين ما يلي.

لومينا

أكثر الأنواع التي يمكن التعرف عليها بسهولة نظرًا لظهورها على الرفوف في فترة الربيع وهي الأولى بين جميع أنواع الفلفل.

إنه مخاريط صفراء وخضراء صغيرة الحجم بسماكة جدار صغيرة. مثالية للتعليب والحشو ، مثل تصل الثمرة إلى كتلة حوالي 100 جم فقط.

الاستساغة متواضعة بما يكفي. يمكنك الاحتفاظ بالمحصول لمدة 3 أشهر.

Aivengo

يتكون الفلفل على ارتفاع مضغوط ، حوالي 60-80 سم. أثناء الإثمار ، يكون النضج متزامنًا وواسعًا. تزن الثمرة حوالي 120-150 جم.

الاستساغة ممتازة. هذا التنوع لديه قابلية ممتازة للنقل والحفاظ على الجودة. في النضج التقني ، يحتوي الصنف على اللون الفضي الأبيض أو الأصفر الفاتح ، ثم في النضج البيولوجي يتحول إلى اللون الأحمر.

ولكن تجدر الإشارة إلى أن الزراعة ستتطلب الرباط من الأدغال. لكن النبات مقاوم للبرد وغير معرض لمعظم أنواع الأمراض.

Kapitoshka

يجب على أولئك الذين يريدون الحصول على حصاد مبكر زراعة هذا الصنف.

Kapitoshka لديها ميزة مميزة واحدة ، نظامها المتفرع والجذر يسمح لك بزراعة الشجيرات بالقرب من بعضها البعض.

يمكن أن يصل الفلفل الواحد إلى 250 جم ، ولكن متوسط ​​الوزن لا يزال يختلف حول 180-200 جم.

يظهر النبات مقاومة للتعفن.كما أنه لا يكون عرضة في كثير من الأحيان لأمراض أخرى ، مما يسهل بشكل كبير عملية النمو. يمكن حصاد الحصاد بالفعل بعد 3 أشهر من حشد المداخل.

Chardash

سوف يسعد الصنف أصحابه بصفاته عالية الذوق حتى قبل أن تصل الثمار إلى النضج البيولوجي. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنها لا تزال ناضجة ، ولها طعم لطيف.

لا يمكن أن يعزى هذا التنوع إلى اللحم ، ويبلغ سمكه 6 مم فقط. الأدغال متوقفة.

صغيرة

تشكل شجيرة صغيرة بنظام جذر متخلف. هذا يسمح بزراعة كثيفة ، دون المساس بالنباتات المجاورة ودون قمع شجيرة واحدة أخرى.

الحصاد ودود للغاية. أثناء النضج الفني ، تكون الأصناف ذات لون بني محمر ، ثم تتحول إلى لون أكثر إشراقًا ، مع مزيد من النضج.

تجدر الإشارة إلى أن سمك الجدار لا يتجاوز 8 مم في ظل ظروف مواتية. الفلفل نفسه له طعم وعصير واضح.

أكثر الأصناف المثمرة

الرعاية الجيدة ستسمح لك بالحصول على حصاد غني

إذا كنت ترغب في الحصول على عائد مرتفع قدر الإمكان ، في عام 2019 يجب عليك زراعة الأنواع التالية من الفلفل الرومي.

كلاوديو

تتميز بحقيقة أن ثمارها الناعمة والمخروطية تكمن بعد فترة طويلة من إزالتها من الحديقة.

طعم الفلفل يجعلها ضيفًا مرحبًا به طازجة على الطاولة ، وكذلك رائعة للحفظ. الصنف c يحمي هيكله عند تجميده طازجًا.

Barguzin

فلفل ذو جدران سميكة وعريضة Barguzin هو وسيم حقيقي أصفر. سيقدر العائد المرتفع لسيده.

اعتمادًا على ظروف النمو من M2 ، يمكنك الحصول على 10 إلى 13 كجم من الفاكهة العصير.

Cornet

لها خاصية مميزة بسبب لونها البني. في المتوسط ​​، تصل الثمار إلى كتلة من 200 إلى 250 جم. ينتج متر مربع من الزراعة ما يصل إلى 10-12 كجم من الخضار في الموسم.

Alyonushka

على الرغم من نمو شجيرة هذا النبات تصل إلى 1 متر ، لكنها لا تزال تجلب الكثير من المشاكل لصاحبها ، لأنه يتطلب الرباط.

يتم حصاده في مرحلة النضج الفني لضمان تخزين أطول. خلال هذه الفترة ، يصل الفلفل إلى اللون الأخضر المشبع بقوة. ينضج لاحقًا إلى اللون الأحمر.

سوف تجلب الشجيرة حوالي 2 كجم.

Davos

التنوع مختلف في ذلك أنه من المبكر جدًا: ظهور الثمار الأولى بعد الإنبات في أقل من 3 أشهر.كما أن لها شكلًا مكعبًا محددًا وجدرانًا سميكة إلى حد ما مع اللحم المعطر العصير.

الصحة

فلفل صغير ، وزنه حوالي 50 جرامًا فقط ، لكن الشجرة يمكن أن تصل إلى 2 م تقريبًا في الارتفاع ويسمح لك بجمع ما يصل إلى 10-12 كجم في الموسم مع العناية المناسبة بالنبات.

أصناف لمناطق مختلفة

أصناف الفلفل في منتصف الموسم هي الأكثر شيوعًا في عام 2019. مستجدات التربية التالية مناسبة للزراعة في منطقة موسكو ووسط روسيا:

• بوجاتير. فلفل برتقالي لامع بشكل مدبب قليلاً. من متر مربع يمكنك جمع 6-8 كجم من الفاكهة. يعتبر الصنف مثمرا.
• سوف يرضي والدك جامعي. يمكن أن يعزى الصنف إلى كل من منتصف الموسم والنضج المبكر: اعتمادًا على الرعاية والمناخ ، يمكنك حصاد محصول بالفعل بعد 90 أو 110-115 يومًا من ظهور براعم جديدة. تتميز الفاكهة بخصوصية اللون ، ويمكن أن تختلف من الأرجواني الداكن إلى الأرجواني الشاحب اعتمادًا على مرحلة النضج.
• أعشاب من الفصيلة الخبازية. يتميز هذا التنوع من الفلفل بشكله غير المعتاد. يتم تسويتها ، وتشكل مجال معين مع أعمدة بادئة. اللون أخضر فاتح ، سمك اللب كبير جدًا – 6-8 مم. كما أن لديها استساغة عالية ، مما يسمح لك باستخدامها في شكل جديد ومعلب. الصنف غير مصاب عمليًا بداء المريء ومقاوم للعديد من أنواع الأمراض الأخرى.يتم الحصاد بعد 110-120 يومًا من بداية ظهور الشتلات الأولى.
• تريتون. سوف ترضيك بموسم وفير حتى في المناطق الباردة. ليس من الصعب إرضاءه حول الطقس المشمس ، وسوف يتحمل كمية جيدة من الرطوبة جيدًا. الصنف مبكر ، وثماره سميكة الجدران وعصير.

الأنواع المقاومة للأمراض

وتر

1 متر ارتفاع بوش يتطلب الرباط. لموسم يعطي حوالي 5-6 كجم من المحصول. سوف يسعدك بالفواكه الصفراء بعد 80 يومًا.

الفلفل في وقت النضج الفني مناسب بالفعل للاستخدام. علاوة على ذلك ، تصبح حمراء زاهية ، وتصبح جدرانها أكثر سمكًا (حتى 8 مم) ، بينما تتذوق طعمها العصير والعطري مع طعم واضح وحلاوة خاصة.

يمكن تخزين الحصاد لحوالي 2- × أشهر. تُظهر الثمار مقاومة واضحة للعفن واللفحة المتأخرة.

Belozerka

لا تتطلب الكثير من المتاعب عند النمو. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن النبات مقاوم لمعظم الأمراض المتأصلة في الثقافة.

تواريخ النضج: بعد 4 أشهر ، تكون الثمار جاهزة للجمع الجماعي ، لأن عودة الفلفل متزامنة.

المصارع

سيظهر الصنف جميع صفاته الذوقية قدر الإمكان. كما أنه قادر على النمو السريع دون مخاطر لا داعي لها للإصابة بالمرض في الأرض المفتوحة وتحت ملجأ الأفلام.

شكل الفلفل مخروطي. النبات مقاوم لداء الشعريات الهوائية.