مزايا متنوعة القرع الحلو الشتاء

تم تربية Winter Sweet Pumpkin في عام 1995 في كوبان (في إحدى المحطات التجريبية لمعهد أبحاث الإنتاج النباتي) .

مزايا مجموعة اليقطين الشتوية الحلوة

مجموعة كبيرة الثمار متأخرة النضج تتميز بمحتوى سكر عالي وجودة حفظ جيدة. إنه متواضع للتربة ، ويتحمل الجفاف والبرد البارد. هذا سمح له باكتساب شعبية بسرعة ، خاصة في المناطق الشمالية.

ميزات مجموعة Winter Sweet

تم تربيتها اليقطين الشتوي خصيصًا للمناطق القاحلة في شمال القوقاز وفولجا السفلى. ولكن في الوقت نفسه ، تمكن المربون أيضًا من الحصول على ثقافة تتحمل البرد بشكل جيد. يمكن زراعته في المنطقة الوسطى ، منطقة موسكو ، حتى في سيبيريا والأورال.

إنه متواضع للتربة.إذا لم تنمو أنواع أخرى من اليقطين جيدًا على التربة الطينية الرملية الطينية ، فسوف يتجذر هذا النوع جيدًا.

إذا تم تطبيق الأسمدة بشكل صحيح ، حتى في التربة ذات الخصوبة المنخفضة ، يمكن تحقيق غلة عالية. في نفس الوقت ، لن تتراكم النترات في الثمار – هذه ميزة أخرى.

ميزة القرع هي الحصانة بمرض الجمرة الخبيثة ومقاومة عالية للبياض الدقيقي.

وصف التنوع

الصنف كبير الثمار. يبلغ وزن اليقطين من 6 كجم إلى 12 كجم. من متر واحد من السرير ، يمكنك جمع 25-30 كجم من المنتجات. بداخلها صلبة ، لكنها حلوة جدًا ، والتي تميز الخضروات عن المائدة أو الأصناف العالمية.

يوجد الكثير من العصير في اللب ، ويمكن عصره وتعليبه. الجلد كثيف ، لذلك يتم تخزين القرع حتى منتصف الربيع.

هذا هو صنف متأخر ينضج ، موسم النمو هو 130-140 يومًا. يمكن حصاد الحصاد في نهاية سبتمبر.

وصف العلامات الخارجية لليقطين الشتوي الحلو:

• شجيرة نسج متوسطة.
• الأوراق كبيرة ، خضراء داكنة ، خماسية ، مع الشقوق الضعيفة.
• السيقان سميكة ولطيفة.
• القرع مستدير ومسطح بشدة من الجانبين.
• الأضلاع والفصوص واضحة بشكل جيد.
• هناك ثآليل ودرنات على السطح.
• القشرة رمادية اللون ، بها ضوء ضبابي وبقع داكنة. الفاكهة غير الناضجة خضراء داكنة.
• سمك الجلد صغير ، في القسم له لون مخضر.
• الوسط مضغوط ، سميك ، برتقالي أو أصفر اللون بيض ، عصير.
• لون عش البذور برتقالي . ترتبط كل بذرة بثلاث مشيمات ذات بنية مفتوحة وبنية فضفاضة.
• البذور بيضاوية أو شبه مستديرة ، صفراء اللون ، وليست كبيرة جدًا. الجلد عليهم أملس ، صلب كقشرة. الوزن 1000 قطعة – 350-400 جم.

القرع عطرة جدًا. تحتوي على الكثير من السكر ، لذلك يتم تصنيفها على أنها متنوعة حلوة. كمية الكاروتين والفيتامينات الأخرى والعناصر النزرة هي المعيار. محتوى السعرات الحرارية منخفض ، على الرغم من محتوى السكر. يعتبر الخضروات نظامًا غذائيًا ويوصى به للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن.

زراعة مجموعة متنوعة

الأسمدة ستزيد من غلة النباتات

وفقًا للوصف ، تعتبر مجموعة القرع الشتوية مقاومة للبرد. ولكن بشكل عام ، هذه محاصيل محبة للحرارة ، يجب زراعتها في مناطق مشرقة ، على الجانب الجنوبي.

أفضل السلف: البطاطا والجزر والملفوف والبقوليات (البازلاء والفاصوليا والبرسيم) والطماطم والبصل ، الثوم. يمكن إعادة زراعته بعد 5-6 سنوات.

هذا التنوع ليس صعبًا على التربة. ولكن للحصول على محصول جيد ، يجب تطبيق الأسمدة. إذا كانت الحديقة تحتوي على تربة طينية ، فيجب أن تكون أسهل.للقيام بذلك ، قم بعمل الخث أو السماد على أساس الجفت. يتم تحسين التربة الرملية من خلال صنع chernozem ، الدبال.

الثقافة تحب التربة المحايدة أو القلوية قليلاً ، وتنظم الحموضة بواسطة الكالسيوم. اعتمادًا على مستوى الأس الهيدروجيني ، تتم إضافة 200 إلى 600 جم من دقيق الجير أو الدولوميت لكل متر من السرير. من الضروري أيضًا تسميد الأرض.

التغذية

• الفوسفات – 20 جم / م²
• النيتروجين – 30 جم / م²
• عضوي – 7 كجم / م²

يتم استخدام نصف الجرعة في الخريف ، والآخر في الربيع ، قبل بضعة أسابيع من الزراعة. فقط في التربة المعدة جيدًا ، سيظهر الصنف غلة عالية.

التحضير للزراعة

يمكن زراعة القرع بطريقتين – للشتلات والبذور مباشرة في الحديقة. نظرًا لأن الصنف متأخر في النضج ، فمن المستحسن استخدام الشتلات في المناطق الشمالية. يبدأ في النمو في أوائل أبريل أو أواخر مارس.

أواني صغيرة من الخث أو الكرتون أو البلاستيك ، مع حجم حوالي 150-200 مل. املأها بالتربة القياسية للخضروات أو الخيار. تضاف ملعقة صغيرة من النيتروفوسكا لكل 1 كجم من التربة.

قبل الزراعة ، يتم معالجة البذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، 0.02٪ كبريتات الزنك أو مبيدات الفطريات الخاصة للوقاية من الأمراض الفطرية. ثم صب الماء الدافئ للتورم لمدة 2-3 أيام.

يمكنك إضافة محفز نمو أو رماد عادي إلى الحاوية.ازرع بذرة واحدة في أصيص حتى عمق 1.5-2 سم ، توضع جميع الحاويات في درج مغطى بورق.

كيفية الزراعة

شتلات يوصي بزراعة على حافة النافذة الجنوبية. عندما تظهر الشتلات الأولى (7-14 يومًا بعد الزراعة) ، تتم إزالة الفيلم.

بعد أسبوع ، يتم تغذية النباتات بـ نيتروفوس (5 جم / 10 لتر من الماء). يتم نقل البراعم إلى الحديقة عندما يبلغ طولها 15-20 سم ، وستظهر 4-5 أوراق حقيقية على الجذع. قواعد الزراعة في الحديقة هي نفسها قواعد البذور.

تزرع البذور في التربة الدافئة

تزرع الشتلات أو البذور في تربة مفتوحة عندما ترتفع درجة حرارة الأرض حتى 10-12 درجة مئوية.

للحصول على قرع شتوي واحد ، ستحتاج إلى مساحة 80 × 80 سم أو 100 × 100 سم ، لأن الصنف كبير.

احفر حفرة بعمق 5 سم وقطر 4 سم ، تم وضع شجرتين من الشتلات أو 4-5 بذور بعناية. تملأها بالتربة وتسكبها.

إذا كانت التربة ثقيلة ، طينية ، فمن الأفضل زرع اليقطين في الحواف التي يبلغ ارتفاعها 5-6 سم ، وبعد خروج البذور ، ينظرون إلى الشجيرات. تتم إزالة النباتات الضعيفة ، ولا يجب أن يبقى أكثر من نباتين في الحفرة.

العناية

تشير زراعة القرع الحلو إلى تدابير الرعاية الأساسية الموضحة أدناه.

إزالة الأعشاب الضارة

تتم إزالة الأعشاب الأولى عندما تظهر 4-5 أوراق حقيقية في النبات أو بعد أسبوع من الزرع. تتم إزالة الأعشاب الضارة من الممرات وبجانب الشجيرات. في نفس الوقت تقريبًا ، تحتاج إلى تخفيف التربة. في الممرات ، يتم فك التربة قبل الري ، وبجوار الجذور بعدها.

خلال الموسم ، تخلص من الأعشاب 4-5 مرات وقم بفك التربة 2-3 مرات حتى تغطي الأوراق المنطقة بالكامل.

الري

سقي الشجيرات أثناء جفاف التربة ، مع درجة حرارة الغرفة. يتم تطبيق الأسمدة الأولى بعد 20 يومًا من الزراعة ، ثم كل أسبوعين حتى يتم ربط الثمار.

الأسمدة

لاستخدام التغذية:

• Nitrofosku (10 جم لكل نبات لأول مرة و 15 جم بعد ذلك)
• رماد (كوب واحد تحت الأدغال)
• مولين 1: 8 بالماء ، ملاط ​​1: 4 أو فضلات الدجاج 1: 10 (دلو لـ 6 شجيرات)
• الأسمدة المعدنية المعقدة للخضروات (40-50 جم / 10 لتر من الماء)

Hilling

شجيرات الشجيرات ضروري قبل ظهور الزهور. اضغط على القمم قليلاً حتى لا تجعد كثيرًا. تأكد من التحقق من عدد الفاكهة المربوطة على فرع واحد.

لكي ينمو اليقطين بشكل كبير ، يجب ألا يكون هناك أكثر من 3. يتم تمزيق الضعيف والأقلام بدقة.

عندما تنمو الثمار ، فمن المستحسن وضع الخشب الرقائقي أو وضع القش الجاف تحتها لمنع التعفن.

النصائح والحيل

تبقى القرع في صحة جيدة لمدة تصل إلى أربعة أشهر

من الأفضل شراء بذور القرع الشتوي من المتاجر المتخصصة. في الأسواق وأكشاك الشوارع ، من السهل أن تقع في مزيف وشراء مجموعة خاطئة على الإطلاق. إذا نمت الكوسة أو غيرها من الأصناف بالقرب من اليقطين ، فمن الأفضل عدم ترك البذور للتكاثر. تتزاوج هذه المحاصيل وتفقد صفاتها المتنوعة.

القرع الشتوي للنسيج المتوسط ​​، ولكن يوصى أيضًا بزراعته بجوار السياج أو الشبكة. لن يدعم السياج فقط ، بل يحمي النبات أيضًا من الرياح. إذا تم التخطيط للصقيع المتأخر ، وقد نبتت البذور بالفعل ، فمن الأفضل تغطيتها بفيلم أو قش. عندما يتم ربط الثمار ، ينصح بالري بشكل حاد ، وإلا فسوف تتعفن.

الحصاد عندما يصبح القشر رماديًا داكنًا ، بدون بقع خضراء ، ويجف الساق. إذا كنت تنمو لأول مرة ، فاقرأ بعناية وصف القرع الناضج. بعد الحصاد ، يتم طي الثمار لمدة 2-3 أسابيع تحت مظلة مدفأة جيدًا بواسطة الشمس. ثم يتم نقلها إلى التخزين ، حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 8-14 درجة مئوية. الصنف يتحمل التجميد جيدًا. للقيام بذلك ، يتم تنظيف القرع وتقطيعه إلى مكعبات من 3 × 3 إلى 5 × 5 سم أو يفرك على مبشرة خشنة.

يمكن تخزين القرع لمدة عام تقريبًا.ولكن بعد 3-4 أشهر ، تفقد خصائصها المفيدة. يتم تقليل كمية السكر ، وينخفض ​​مستوى الكاروتين بنسبة 80 ٪. لذلك ، يوصون بتناول الفاكهة في الشهرين أو الثلاثة أشهر الأولى بعد الحصاد.

هذه مجموعة غنية جدًا. يمكنك عصر العصائر منه ، وجعل هريس الطفل السائل. من الأفضل استخدام الفاكهة الطازجة حتى تفقد السوائل. نظرًا لأن المنتج يحتوي على الكثير من الجلوكوز ، يجب على الأشخاص المصابين بداء السكري تناوله بحذر.

مراجعات البستانيين حول هذا التنوع

الشتاء الحلو متنوعة نسبيًا الشباب ، العديد من المزارعين يزرعونها منذ سنوات ويتركون ردود فعل إيجابية. بادئ ذي بدء ، يلاحظون طعم حلو لطيف. اللب هو العصير والسكر ، ويتم الحصول على الحبوب اللذيذة للغاية منه. بعد التجميد ، لا يفقد مذاقه.

الفروق الدقيقة الثانية التي يحبها البستانيون هي الغلة العالية للخضروات. يمكن زراعة عدة قرون على سرير صغير.

تتمتع القرع بالحيوانات – الدجاج والأرانب والماعز وحتى الأبقار. لذلك ، سيصبح مكملاً مفيدًا وغير مكلف لإطعام الحيوانات الأليفة. سيزيد محتوى فيتامين أ في الحليب والبيض.

يزرع الكثير منها للبيع: يتم تخزين اليقطين جيدًا ، لذلك يمكن بيع الفاكهة الصفراء في الشتاء عندما تكون أغلى.

إنها مقاومة الأمراض والخسائر الناجمة عن الجمرة الخبيثة أو البياض الدقيقي غائبة عمليا ، مما يجعل الزراعة أكثر ربحية.يقول الكثير أنهم يحصلون على المحاصيل حتى في التربة النادرة حيث لا ترغب أصناف أخرى في النمو.

المساوئ

وفقًا لمراجعات البستانيين من المناطق الشمالية في الصيف الممطر اليقطين الحلو لا يكتسب محتوى السكر المذكور. خاصة عندما يزرعونها على الفور مع البذور في الحديقة.

تبدأ أنواع النضج المتأخر في النضوج في الخريف ، عندما تكون الشمس غير كافية بالفعل. في المسار الأوسط ، من الأفضل الزراعة من الشتلات لتحويل وقت النضج إلى نهاية أغسطس أو بداية سبتمبر.