حظيت Potato Kumach بتقدير كبير في جميع أنحاء العالم بسبب مذاقها الفريد. طعمها حلو قليلاً ، لذلك الأطفال الصغار يحبونه كثيرًا. أصبح هذا التنوع شائعًا جدًا ليس فقط في دول اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية السابق ، ولكن أيضًا بعيدًا عن حدوده.
وصف البطاطس Kumach
خصائص الصنف
تم تربية هذا النوع من البطاطس في روسيا في بداية القرن الحادي والعشرين. بعد بضعة أشهر فقط تم إدخاله في السجل. تم إنشاء هذا النوع من البطاطس من أجل زراعته في الأجزاء الوسطى من البلاد ، لأنه توجد في هذه المنطقة كمية كبيرة من التربة الغنية بالتربة السوداء.
في المتوسط ، تنضج لمدة 90 يومًا. يشير الوصف إلى أنه يتحمل الجفاف جيدًا ، ولا يظهر هذا بأي شكل من الأشكال على المحصول الإجمالي.
من المهم الانتباه إلى حقيقة أنه لا يوصى بزراعته في تلك الأجزاء من التربة حيث اعتادت النباتات المؤذية على النمو. التربة التي نما عليها الكتان والبقوليات والمحاصيل هي الأفضل.
وصف النبات
Kumach لديه شجيرة منتصبة تقريبًا. أي أنه في بعض النقاط الزمنية ، يمكن أن يستسلم للميل قليلاً ، ويغلق الفراغ بين الصفوف. يتم تمثيل الشجيرات في متوسط الحجم ، ولها نوع من النمو ، والذي يسمى متوسط.
يتم تمثيل أوراق مثل هذه الشجيرة في متوسط الحجم ، ولها لون أخضر مشبع داكن. يتم تقديمها أيضًا في نسخة وسيطة من التطوير. يمكن رؤية الظلال المتنوعة داخل الزهرة نفسها ، ولكن اللون البنفسجي أو الأزرق أكثر وضوحًا.
تحتوي كل درنة على 10 إلى 20 ثمرة. إذا كنت تهتم بهذا النبات بشكل صحيح ، يمكن أن يصل عدد الثمار إلى 25.
وصف الفاكهة
يظهر المحاصيل الجذرية على شكل بيضاوي ، وقد تحتوي على عدد صغير من العيون الصغيرة ، التي لا تخترق الكثير في الداخل. الثمار لها قشرة وردية ناعمة الملمس. لب كل الثمار له لون كريمي لا يتغير عند تعرضه لدرجات حرارة عالية.
يبلغ متوسط وزن كل بطاطس حوالي 200 جم.إذا كنت تهتم بشكل صحيح بالعملية النباتية للبطاطس ، يمكن أن يزيد هذا الوزن بنسبة 40-50 جم.يحتوي هذا النوع من البطاطس على مستوى عال من النشا في تكوينه. يمكن أن يصل المبلغ إلى 18٪. كان الحد الأدنى من النشا الذي تم العثور عليه هو 12٪.
نظرًا لطعمه اللطيف ، من الأفضل طهي البطاطس المهروسة المختلفة أو البطاطس المقلية. يمكن استخدامه لصنع الحساء ، لكنه يغلي ويحصل على نفس الهريس.
فوائد الدرجات
إنتاج ممتاز
إذا كنت تفكر بعناية في مجموعة متنوعة من البطاطس ، يمكنك أن تستنتج أن لديها عدد من المزايا ، من بين الأنواع الأخرى من نوع ما. وتشمل المزايا الرئيسية المعلمات التالية:
- الخاصية تشير إلى الصفات عالية الذوق التي يلاحظها جميع المزارعين والمقيمين في الصيف ؛
- مستوى عال من الغلة: يمكن حصاد حوالي 1 طن من 5 هكتار الحصاد ؛
- مقاومة معظم الأمراض المعروفة ، باستثناء الديدان الخيطية ؛
- البديهية في المغادرة ؛
- معرضة جيدًا لوسائل النقل الطويلة ؛
- فهي ممتازة يتم بيعه بسبب الصفات التجارية المذهلة.
قواعد النمو
إذا انتبهت إلى حقيقة أن هذا النوع من البطاطس إذا كان يحب أشعة الشمس ، فيجب عليك زراعتها من الجزء الشمالي ، والتقدم إلى الجنوب.سيخلق ذلك ظروفًا مثالية للإضاءة لجميع الشجيرات الموجودة في حديقتك فقط.
يجب الاحتفاظ بمسافة معينة بين الشجيرات ، والتي تبلغ 60 سم. وهذا سيسمح للشجيرات بعدم لمس بعضها البعض ، وسوف يسهل الحصاد . بين الصفوف ، من الضروري أن تكون المسافة 40 سم على الأقل. ولكن يجب زرع البذور على عمق 15 سم.
العناية
يعرف كل مزارع ما هو كل تحتاج البطاطس إلى رعاية دقيقة. هذه هي الطريقة الوحيدة لتحقيق حصاد جيد. لا يجب أن تنسى أشياء أساسية مثل التلال والري وإزالة الأعشاب الضارة. المهم هو أنك تحتاج إلى رعاية تسميد التربة وتخفيفها. يتم تنفيذ خلع الملابس العلوية مرة واحدة فقط طوال الموسم. كسماد ، يمكنك استخدام روث الطيور أو البقر العادي ، المخفف بالماء. يجب إضافة 2 لتر على الأقل من السماد العضوي إلى شجيرة واحدة.
عندما تزرع البذور ، يمكنك وضع كمية صغيرة من القمامة في كل بئر. سيؤدي ذلك إلى زيادة محصول ومذاق الجنين. بعد انتهاء الإزهار ، يمكنك رش النبات بأسمدة الفوسفور. ولكن لا يجب استخدام رماد الشجرة.
الأمراض والطفيليات
معظم الأمراض المعروفة ليس لها تأثير على هذا التنوع من البطاطس. المشكلة الوحيدة هي الديدان الخيطية.إذا بدأت تلاحظ أن نباتاتك بدأت قبل الأوان في حفر أوراقها ، تظهر بقع غير عادية على الأوراق ، تبدأ السيقان في الانحناء ، أو يحدث الإزهار مع تأخير معين ، فيجب عليك البدء فورًا في محاربة الديدان الخيطية. هذه هي أعراضه الرئيسية.
الأفضل في مكافحة هذا المرض يساعد مادة كيميائية خاصة تسمى Thiazon. المشكلة الوحيدة هي أنه دواء شديد السمية. يوصي الخبراء باستخدامه قبل بضعة أسابيع من زرع البذور.
يمكنك أيضًا استخدام فضلات الطيور أو الأبقار في محاربة الديدان الخيطية. يمكنك استخدام براعم البطاطا التي يجب دفنها في الأرض.
الخلاصة
لا عجب أن البطاطس كوماك اكتسبت شعبية هائلة. طعم فريد ، خاصية جيدة للنقل وإنتاجية عالية – كل هذا يؤثر على حقيقة أن البطاطس تستحق أن تكون من بين أفضل الأصناف من نوعها.
إذا كنت تعتني بها بشكل صحيح ، يمكنك الحصول على الحصاد المثالي ، لحسد الجميع. فقط مع العمل العظيم يمكن تحقيق النجاح. لا تفكر في حقيقة أنها إذا لم تكن صعب الإرضاء بشأن المغادرة ، فلا يمكنك الاعتناء بها. سيكون المحصول ، ولكن ليس بالكمية التي ستفاجئك حقًا. الوصف يؤكد أن هذا خيار رائع لكل بستاني.
