Cibulová medová pažitka z čeledi cibule. Nenáročná vytrvalá bylina. Je považována za vynikající medonosnou rostlinu. Na rozdíl od jiných druhů z jeho čeledi se nejedná o okopaninu. Známé pod názvy: rezun, pažitka, sibiřská cibule.
Obsah článku
- 1 Význam pro zemědělství
- 2 Agrotechnika
- 3 Produktivita medu
- 4 Užitečné vlastnosti
Význam pro zemědělství
Díky vysokému výnosu šťavnatých zelených listů se pažitka z medonosné rostliny hojně využívá při vaření. Pěstuje se také na farmě jako okrasná rostlina – lze ji umístit na okenní parapet domu a zasadit do letních chat.
A v zemědělství se používá k boji proti škůdcům, kteří ničí semena mrkve. K tomu se v blízkosti záhonů s mrkví budoucnosti vysazuje pažitka.
Distribuce
Tato rostlina se pěstuje na celé severní polokouli, včetně Arktidy. Nalezeno v Číně, východní Sibiři, Mongolsku.
Dláto je mrazuvzdorné. Při teplotě -10 stupňů neztrácí na plodnosti. Hospodyňky mohou krájet šťavnatá cibulová peříčka až do poloviny prosince. Bohužel tato rostlina není v našich evropských končinách oblíbená.
Pěstované odrůdy:
- Čechy;
- Praha;
- vítr;
- Khibiny;
- sibiřský
- surovina;
- Předčasné zrání Moskva.
Agrotechnika
Strukturální vlastnosti kořenového systému umožňují pěstovat tuto vytrvalou vegetaci ve velkém množství. Chcete-li to provést, vyberte oblasti se střední vlhkostí a zasejte semena brzy na jaře nebo pozdě na podzim.
Hloubka uložení 2-2,5 centimetru. Rozteč řádků je 30 až 35 centimetrů. Rostlina nesnáší sucho! Zálivka by měla být pravidelná, ale ne přehnaná.
Vápno a hnůj se používají jako hnojiva: aplikují se na podzim při přípravě místa pro orbu nebo kopání. Po výsadbě se půda v uličkách mulčuje: zde se rozprostírají piliny nebo rašelina.
Při pěstování ze semene pažitka kvete již druhým rokem po výsadbě. Je důležité v tomto období nestříhat listy a květy, abyste získali dobrý základ semen.
Během několika let se rostlina silně rozvětví a její peří ztenčí. Aby se tomu zabránilo, každé dva roky je nutné cibuli v řadách výsadby ztenčit; optimální vzdálenost mezi žárovkami je 6-7 centimetrů.
Na jednom místě roste až čtyři roky.
Pěstování v domě
Pro domácí pěstování se zelenina na podzim vykopává a dává do lednice. Při teplotě +4 je rostlina v zimním spánku, odpočívá a nabírá síly.
V zimě se tyto sazenice vysazují do nádob a umísťují se na okenní parapety domu ze slunné strany.
Produktivita medu
Květy Schnitt jsou fialové v různých odstínech. Doba květu je pouze 20 dní.
Charakteristickým rysem této kultury je sterilita pylu. V chovu je tato kvalita nezbytná pro získání neživotaschopného pylu.
Při opylování je důležité, aby samčí pyl pronikl do květů matečných rostlin. A včely s tím odvádějí skvělou práci! Po celý letní den aktivně sbírají nektar, který obsahuje vysoké procento cukru.
Z jednoho hektaru můžete získat asi 100 kilogramů medu.
Výsledný produkt je světlý, nepříliš průsvitný a hustý, s lehce nazelenalým nádechem. Cibulová chuť zmizí, když med zraje. Pomalu krystalizuje, postupně přechází v jemnozrnnou hmotu.
Tento med je ideální pro krmení včelstev během zimy.
Užitečné vlastnosti
Pokud jde o vysoký obsah vitamínů a minerálních látek, nektar šnitta překonává ostatní druhy ve své rodině!
Med lze použít:
- pro prevenci aterosklerózy;
- regulovat trávicí proces v případě jeho porušení;
- k léčbě vysokého krevního tlaku:
- pro celkové posílení těla.
V lidovém léčitelství se rostlina doporučuje k prevenci rakoviny.
Nedoporučuje se konzumovat tento druh medu alergikům bez předběžného testu!
