Die Korianderhonigpflanze ist ein einjähriges Kraut aus der Familie der Regenschirme, das aus dem östlichen Mittelmeerraum nach Europa gebracht wird. Es wird häufig beim Kochen verwendet. Es ist eine gute Honigpflanze, die für Spätsommerfluss sorgt.
Inhalt des Artikels
- 1 Bedeutung für die Landwirtschaft
- 2 Aussehen
- 3 Agrotechnik
- 4 Honigproduktivität
- 5 Nützliche Eigenschaften
Bedeutung für die Landwirtschaft
Die Kultur ist seit der Antike bekannt. Sie wurde von den Römern nach Europa gebracht, insbesondere in Großbritannien wird sie seit der Zeit der römischen Eroberung im .. Jahrhundert n. Chr. angebaut. Aus europäischen Ländern verbreitete sich das Kraut nach und nach in die ganze Welt (in Russland wird es seit dem .. Jahrhundert angebaut).
In der modernen Landwirtschaft wird Koriander angebaut, um Gemüse zu produzieren – den sogenannten Koriander und Samen, die zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden. Aufgrund des angenehmen Aromas und der medizinischen Eigenschaften werden Pflanzenteile für die Seifenherstellung, Parfümerie und Kosmetik gesammelt.
Eine einjährige Gemüse- oder Samensorte ist für Imkereien von Wert. Er ist am häufigsten auf der ganzen Welt angebaut.
Aussehen
Korianderhonigpflanze mit einem kahlen aufrechten Stängel, der bis zu 0,4-0,7 Meter hoch ist. Im oberen Teil verzweigt es sich zu doldenförmigen Blütenständen. Das Laub ist dreiteilig, mit durchbrochenen Kanten und verlängerten Blattstielen.
Die Blüten sind klein, rosa oder weiß. Nach der Blüte bilden sich eiförmige Früchte mit ausgeprägten Rippen.
Das Gras blüht je nach Region 25-30 Tage. In den nördlichen Regionen ist dies der Zeitraum von August bis Anfang September und im Süden von Juni bis Juli.
Agrotechnik
Die Kultur wird in Schwarzerderegionen kultiviert. Es kommt auch in freier Wildbahn vor.
Die Aussaat erfolgt in breiten Reihen oder im Bandverfahren. Die Reihenabstände können 30 bis 60 Zentimeter betragen. Die Aussaat erfolgt am besten im Spätherbst oder zeitigen Frühjahr.
Die Pflege des Feldes ist genau die gleiche wie bei allen Reihenkulturen.
Honigproduktivität
Koriander kann Bienen abwehren! Das Gras hat einen stechenden Geruch, bevor die Früchte reifen, und zieht viele Fliegen an, was die Bienen manchmal dazu zwingt, die blühenden Blütenstände zu umgehen.
Allerdings ist die Nektarausscheidung aus der Kultur so stark, dass die Blütenstände mit kleinen Tröpfchen bedeckt sind und im Sonnenlicht glänzen. Es wird angenommen, dass Bienenvölker nicht mehr von anderen Pflanzen abgelenkt werden, wenn Sie eine Imkerei in der Nähe eines Korianderfeldes platzieren.
Die Praxis zeigt, dass Koriander als Honigpflanze den Ertrag von Sonnenblumenhonig steigern kann. Und aus einem Korianderfeld wird Nektar von 200-250 Kilogramm pro Hektar produziert.
Nützliche Eigenschaften
Korianderhonig hat eine reichhaltige Mineral- und Vitaminzusammensetzung, aber gleichzeitig einen stechenden spezifischen Geruch, an den Sie sich gewöhnen müssen.
Dieses Bienenprodukt wird von der traditionellen Medizin empfohlen:
- Stärkung der Immunität;
- bei der Behandlung von Erkältungen als schleimlösend;
- um den Appetit anzuregen und das gesamte Verdauungssystem anzuregen;
- als choleretisches Mittel;
- als heilende Komponente bei der Behandlung von Wunden und Abszessen schmieren sie insbesondere rissige Brustwarzen während des Stillens.
Korianderhonig wird wie jede andere Sorte bei Diabetes mit Vorsicht oral eingenommen und bei individueller Unverträglichkeit gegenüber Bienenprodukten ganz aufgegeben.
