Paprika Big Mama ist unter anderen Paprikasorten sehr beliebt. Die Sorte wurde vor etwa 7-8 Jahren gezüchtet.
Charakteristik der Sorte
Sorte Big Mama wächst sowohl auf freiem Feld als auch unter Schutz. Die Früchte zeichnen sich durch Geschmack aus, sind nützlich und universell einsetzbar.
Die Art bezieht sich auf die frühe Reifung, die Früchte reifen 120 Tage nach dem Pflanzen der Samen. Aufgrund der orange Farbe enthalten die Früchte viele nützliche Substanzen:
- Vitamin A. Es trägt zur ordnungsgemäßen Funktion des Immunsystems bei. Es hat eine gute Wirkung auf das Sehvermögen.
- Vitamin C. Eisen wird von ihm gut aufgenommen. Dies hilft bei der Wiederherstellung von Blutgefäßen.
- Phosphor.Es fördert das Wachstum von Knochen, Zähnen und Muskelgewebe und nimmt aktiv am Stoffwechsel teil.
- Kalium. Es steuert das Nervensystem und ist für die Regulierung des Wasserhaushalts im Körper verantwortlich.
Der Hauptvorteil dieses Gemüses ist sein hoher Ertrag. Mit 1 sq. m unter dem Schutz sammeln Sie etwa 7 kg der Ernte.
Die Früchte von Big Mom haben eine gute Transportfähigkeit und Kältebeständigkeit. Wenn die Temperatur sinkt, hört die Kultur nicht auf zu wachsen und sich zu entwickeln.
Beschreibung der Büsche
Das Wurzelsystem der Pflanzen ist gut entwickelt. Die Stiele sind stabil, können aber leicht beschädigt werden.
Eines der Hauptmerkmale ist die Höhe. Das Wachstum von Big Mom-Büschen erreicht 60-70 cm. Im Gewächshaus wachsen sie auf 100 cm. In dieser Höhe benötigen Pflanzen Strumpfbänder, um sich zu stützen. Die Blätter sind klein, mit einer glatten Oberfläche, dunkelgrün.
Beschreibung der Frucht
Die Form des Gemüses ähnelt einem Zylinder, der an den Seiten leicht abgeflacht ist. Entsprechend der Eigenschaft ist die Oberfläche der Frucht glatt, mit einem ausgeprägten Glanz, an den Seiten leicht gerippt. Die Farbe der Pfefferkörner ist in der Zeit unvollständiger Reife leuchtend orange – dunkelgrün.
Die Früchte wachsen ziemlich groß. Ihr durchschnittliches Gewicht liegt bei 120-150 g. Es kommt vor, dass die Früchte 200 g erreichen.
Laut Beschreibung ist das Fruchtfleisch des Big Mama-Pfeffers saftig und fleischig. Die Wände sind ziemlich dick – ungefähr 7-8 mm.
Wachstumsregeln
Paprika von Big Mama brauchen hochwertige Pflege und rechtzeitiges Jäten, weilEs beschleunigt die Entwicklung der Pflanze und ist eine Prophylaxe gegen Schädlinge.
In den südlichen Regionen wird der bulgarische Pfeffer Big Mama in Setzlingen angebaut. Die Samen werden Ende Februar gepflanzt, wenn die Sprossen dann in das Gewächshaus gepflanzt werden. Das Grundstück wird Ende März an den Öffnungen gepflanzt.
Samen benötigen:
- viel Licht (die ersten 6 Tage rund um die Uhr),
- konstante Hitze,
- mäßiges Gießen.
Samen keimen in 7-10 Tagen. Um dies zu beschleunigen, werden sie einige Stunden in jedes Produkt eingeweicht, um das Wachstum zu stimulieren. Verwenden Sie als Hausmittel zu gleichen Teilen Aloe-Saft oder eine Mischung aus Honig und Wasser.
In Gartengeschäften sind Wachstumsstimulanzien erhältlich:
- Zirkon. Dieses Medikament reguliert das Wachstum und die Entwicklung des Wurzelsystems der Pflanze und hilft der Kultur, resistenter gegen Krankheiten zu sein. Verwenden Sie zum Gießen 10 Tropfen des Arzneimittels pro 1 Liter Wasser.
- ‚Novosil‘. Es beschleunigt das Wachstum von Büschen, erhöht die Fruchtbarkeit, erhöht das Wachstum des Wurzelsystems. Dieses Produkt in Form einer wässrigen Emulsion wird zur Aussaat von Körnern verwendet.
- ‚Epin‘. Dieses Medikament trägt zur Entwicklung einer Resistenz in Gemüsepflanzen gegen verschiedene Wetterbedingungen bei: Dürre, Frost, extreme Temperaturen.Mit diesem Produkt behandelte Pflanzen liefern eine um 10-15% höhere Ausbeute als der Durchschnitt.
Transplantation
Big Mama-Paprika wird bis 60-80 transplantiert Tage nach der Aussaat, wenn die Stängel 20 cm erreichen und 8-12 Blätter haben. Es wird nach dem 30 x 50 cm-Muster gepflanzt. Die Hauptsache bei diesem Verfahren ist die Wahl der richtigen Tiefe, da die Pflanze keine starke Vertiefung toleriert.
Es ist gut, das Gemüse in dem Garten zu pflanzen, in dem solche Gemüsepflanzen wie in der letzten Saison gewachsen sind :
- Kohl,
- Kürbis,
- Kürbis,
- Erbsen.
Eine nach Kartoffeln oder Tomaten gepflanzte Kultur ist sehr anfällig für Krankheiten und Schädlinge. Außerdem toleriert Pfeffer keine Nachbarschaft mit Gurken.
Pflege
Gießen
Süßer Pfeffer Big Mama toleriert keine Dürre. Es ist besser, Sämlinge bei Regenwetter zu pflanzen, da die Pflanzen sonst nicht entnommen werden.
Nach dem Pflanzen wird die Pflanze zweimal täglich, morgens und abends, gegossen. An heißen, sonnigen Tagen sollten Sie es nicht gießen: Die Strahlen, die durch die Wassertropfen fallen, verbrennen die Blätter.
Während der Fruchtbildung muss das Gemüse besonders gepflegt werden. Wenn Sie ihm nicht genug Wasser geben, verlieren die Früchte ihre Präsentation, trocknen aus und werden klein.
Das Gießen der Pflanze lohnt sich ebenfalls nicht: Feuchtigkeit zieht Schnecken an.
Füttern
Ab der Keimlingsperiode, wenn die ersten 2 Blätter bereits auf der Pflanze erschienen sind, ist ein Top-Dressing erforderlich. Der Boden wird mit einer Harnstofflösung gedüngt.Dafür benötigen Sie 5 Liter Wasser, 0,5 TL. Harnstoff und 2,5 ml Natrium.
Das nächste Top-Dressing wird am 10. Tag nach dem ersten durchgeführt, wenn bereits 5 Blätter auf den Büschen erschienen sind. Zum Einspeisen von Wasser 0,5 TL auflösen. Harnstoff und 1 TL Kaliummonophosphat.
Sie können auch Mikronährstoffdünger verwenden:
- ‚Ideal‘. Dünger hat einen guten Effekt auf das Wachstum der Sämlinge und fördert eine schnelle Anpassung nach dem Umpflanzen. Um die Pflanzen zu düngen, nehmen Sie 10 ml des Präparats unter die Wurzel und lösen Sie es in 1 Liter Wasser auf.
- „Aquadon-micro“. Dieses Medikament erhöht den Fruchtertrag signifikant. Es wird am häufigsten für das Top-Dressing von Blättern verwendet. Nehmen Sie für die Lösung 100 ml des Arzneimittels und verdünnen Sie es in 10 l Wasser.
- Orton-Fe. Dieses Werkzeug erhöht die Resistenz der Kultur gegen verschiedene Krankheiten. Es beschleunigt auch alle Stoffwechselprozesse. Verwenden Sie zum Sprühen 5 g des Arzneimittels und 5 l Wasser.
Alle diese Mikronährstoffe werden streng nach den Anweisungen verwendet, um die Kultur nicht zu schädigen. Im Frühjahr werden Phosphordünger hinzugefügt, um das Gemüse zu füttern. Sie benötigen 30-40 g pro 1 Quadrat. m.
Mit der gleichen Berechnung Kalidünger herstellen. Diese Top-Dressings haben einen guten Einfluss auf das Wachstum und die Entwicklung des Wurzelsystems von Paprika.
Stickstoffdünger werden für das frühe Wachstum verwendet. Sie benötigen 20-30 g pro 1 Quadrat. mSie werden in den meisten Fällen während der Blütezeit verwendet.
Um die Produktivität zu steigern, werden bestäubende Insekten angezogen. Dazu werden die Büsche mit einer Lösung aus 100 g Zucker und 2 g Borsäure besprüht. Die Mischung wird in 1 Liter Wasser verdünnt. Wenn die Fruchtreifezeit beginnt, wird Asche in den Boden gegeben (2 EL pro 1 Quadratmeter).
Krankheiten und Schädlinge
Jede Gemüsepflanze ist anfällig für verschiedene Krankheiten und Schädlinge . Die Big Mama Pfeffersorte ist keine Ausnahme.
Spinnmilbe
Die Spinnmilbe ist schwer zu bemerken, da sich diese kleine Kreatur unter den Blättern versteckt, aber immer noch das Hauptzeichen eines Zeckenangriffs ist Bronze oder weiße Farbe auf den Blättern.
Um die negativen Auswirkungen dieses Schädlings zu verhindern, werden Gemüsepflanzen ständig gewässert. Zur Bekämpfung der Zecke werden Pflanzen mit „Malathion“ besprüht. Es ist eine farblose ölige Flüssigkeit.
Blattläuse
Die Tabakkontrolle hilft, diesen Schädling loszuwerden. Zur Zubereitung:
- Nehmen Sie 300 g Tabakkrümel,
- lösen Sie sich in 10 Litern Wasser auf,
- bestehen Sie auf 3 Tagen.
Der erhaltene Dünger wird morgens gewässert.
Verwenden Sie im Kampf gegen Spinnmilben und Blattläuse eine Infusion Löwenzahn. Nehmen Sie etwa 300 g Grün und bestehen Sie es 3 Stunden lang in warmem Wasser. Das fertige Produkt ist während der Blütezeit verarbeitetes Gemüse.
Zur Vorbeugung wird die Pflanze mit Milch behandelt: Sie weist Insekten ab.
Fazit
Die Paprikasorte Big Mama ist beliebt. dank des ausgezeichneten Geschmacks und der Präsentation. Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie qualitativ hochwertiges Pflanzen, Gießen und Top-Dressing durchführen. Besonders wichtig ist die Prävention und Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen.