Heidehonigpflanze, die eine immergrüne Pflanze ist. Diese Staude kann in Torfmooren und Ödland gefunden werden. Es wächst in großen Mengen in ausgebrannten Gebieten und entwaldeten Gebieten und bildet dichtes Dickicht.
Inhalt des Artikels
- 1 Bedeutung für die Landwirtschaft
- 1.1 Typen
- 2 Agrotechnik
- 3 Honigproduktivität
- 3.1 Pumpfunktionen
- 4 Nützliche Eigenschaften
Bedeutung für die Landwirtschaft
Mit einem spektakulären Aussehen ist der Strauch absolut unprätentiös gegenüber Wetterbedingungen. Designer verwenden es gerne für die Landschaftsdekoration, zum Beispiel in japanischen Gärten. Immerhin ist diese Staude ein absoluter Rekordhalter in der Lebenserwartung – sie wächst an einem Ort bis zu 40 Jahre, je nach Sorte erreicht sie eine Höhe von 25 bis 90 Zentimeter, blüht hell und lange, passt gut zu Zwergbäume, Sträucher, Koniferen (Wacholder, Zypresse).
Typen
In der Biologie gilt diese Pflanze als monotypisch. Aufgrund der Besonderheit des Standorts und der Blütezeit unterscheiden Imker jedoch zwei Arten von Honigpflanzen:
1.Heideberg – Strauch, der einen halben Meter hoch wird. Es hat dunkle smaragdgrüne lanzettliche Blätter. Seine violetten einseitigen Blütenstände sind in Quasten gesammelt und verströmen ein spezifisches Aroma. Die Sorte blüht in der dritten Julidekade. Die Blütezeit dauert bis in den Spätherbst.
2. Heidesumpf – eine Strauchpflanze, die bis zu 0,9-1 Meter hoch wird. Im Aussehen ähnelt sie der sogenannten Bergsorte. Es hat auch einen stechenden Honiggeruch. Es löst sich zwölf Tage früher auf als der Berg – etwa Mitte Juli. Es pumpt bis Mitte August zu blühen.
Warum sind Wald- und Sandsorten nicht in dieser Liste enthalten? Diese Sorten sind extrem witterungsempfindlich und eignen sich daher nicht für die ständige Honigsammlung.
Agrotechnik
Es vermehrt sich im Frühjahr auf mehrere Arten gleichzeitig: durch Samen (zum Züchten von Sämlingen), Schichtung, Stecklinge, Sämlinge.
Am einfachsten ist es, die Rhizome zu teilen… Im Oktober wird die Pflanze ausgegraben, zusammen mit einem Erdklumpen entfernt, der Busch vorsichtig in zwei Hälften geteilt und beide Teile werden in den Boden gelegt und in verschiedene Löcher gelegt.
Stecklinge werden aus den Spitzen der stärksten Pflanzen gewonnen. Die resultierenden Zweige werden für den Winter in eine Mischung aus Torf und Sand (ein Teil zu drei) gepflanzt. Die Temperatur im Raum während der Überwinterung sollte 20-21 Grad nicht überschreiten.
Im Frühjahr werden die bewurzelten Sämlinge auf offenes Gelände übertragen. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt 0,4-0,5 Meter. Der Boden wird mit Nadelsägemehl oder kleinen Spänen gemulcht.
Beim Züchten von Sämlingen aus Samen ist die Übertragung von Sämlingen auf den Boden erst nach 18 Monaten möglich. Daher ist diese Methode nicht sehr beliebt.
Honigproduktivität
Aus einem Hektar Heideplantagen können Sie 150 bis 200 Kilogramm Nektar gewinnen.
Der Nektargehalt dieser Pflanze hängt vom Feuchtigkeitsgehalt der Luft ab.… Aufgrund dieser Besonderheit versuchen Imker, ein spezielles Tagebuch zu führen, in dem das Wetter in einem bestimmten Gebiet aufgezeichnet wird.
In Trockenzeiten produziert die Moorsorte viel intensiver Nektar als die Gebirgssorte – die Honigsammlung aus ihr ist stabiler. Und in der Regenzeit entwickelt sich die Bergsorte dagegen besser und setzt viel mehr Nektar der Sumpfsorte frei.
Ein Bienenvolk kann während der Blütezeit 15 bis 60 Kilogramm Nektar sowie eine große Menge Pollen mitbringen.
Wie bereits erwähnt, hängt die Honigproduktivität direkt von günstigen klimatischen Bedingungen ab. Um eine sichere Bestechung in einer nomadischen Imkerei zu gewährleisten, führen Imker regelmäßig Aufzeichnungen über Änderungen der Wetterbedingungen. Das hilft, lästige Fehler zu vermeiden – Familien arbeiten nicht umsonst.
Bienenvölker, die in Heidedickicht wandern, werden im Winter immer stärker, im Gegensatz zu stationären Bienenvölkern.
Dazu werden vielversprechende Nester mit Brut verstärkt und mit bis zu fünf Fundamentrahmen versehen, die eine ausreichende Anzahl von Waben bieten.
Wenn die Kolonien schwach sind, werden sie vereint. Schließlich kann nur ein starkes Nest maximal arbeiten. Gleichzeitig wird die „Königin“ künstlich verändert, indem reife Königinnenzellen zwischen Vorratswaben geimpft werden. Die junge „Königin“ beginnt in der zweiten oder dritten Augustdekade mit der Aussaat und erhöht damit das Bienenvolk, um von Heideplantagen zu bestechen.
Pumpfunktionen
Der Honig wird unversiegelt abgepumpt! Rahmen werden am besten entwässert, wenn die Temperatur des Bienenstocks gehalten wird. Gleichzeitig muss mit einem heißen Messer etwa die Hälfte der Waben von den Nestwaben abgeschnitten werden.
Nach dem Abpumpen wird der Honig sieben Tage lang in einem offenen Behälter bei einer Temperatur von 20 bis 30 Grad aufbewahrt. In dieser Zeit reift es und wird zur Langzeitlagerung bereit.
Es gibt die Meinung, dass Bienen das Überwintern auf Heidehonig nicht gut vertragen. Aber es gibt kein gesondertes Verbot dafür.
Nützliche Eigenschaften
Heidehonig ist normalerweise rötlich oder dunkelbraun gefärbt. Es schmeckt mit einer charakteristischen Bitterkeit, hat ein starkes anhaltendes Aroma.
Das Produkt enthält viele Proteinverbindungen, aufgrund derer es nicht kristallisiert, sondern gerinnt und eine geleeartige Form annimmt. Das Mischen ist für diese Sorte nicht typisch – es mischt sich nicht mit anderen Honigsorten.
Die traditionelle Medizin behauptet, dass Heidehonig hilft:
- mit rheumatischen Schmerzen;
- mit Wassersucht;
- mit Bronchitis und Asthma;
- bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes;
- mit anhaltendem Durchfall und niedrigem Säuregehalt des Magensaftes.
Heidehonig wird empfohlen, um den Appetit zu verbessern, Kopfschmerzen zu lindern und die Nerven zu beruhigen.
Für diejenigen, die nachts nicht gut schlafen, genügt ein Teelöffel dieser süßen Leckerei – der Schlaf ist garantiert stark und erholsam.
