Schweinehaltung als profitables Geschäft

Schweinezucht kann ein rentables Geschäft sein, aber für die Zucht von Wildschweinen und Schweinen zu Hause müssen bestimmte Regeln eingehalten werden. Wenn Sie gute Schweineställe und ein Gebiet zum Sammeln von grünem Futter haben, ist es durchaus möglich, die Zucht selbst der launischsten Rassen zu organisieren. Überlegen Sie, was ein unerfahrener Schweinezüchter wissen sollte.

Schweinehaltung zu Hause

Schweinehaltung als Unternehmen

Schweinehaltung kann immer als betrachtet werden Mittel, um Gewinn zu machen. Und hier geht es nicht nur um einen großen Bauernhof. Selbst der Anbau einer kleinen Anzahl von Schweinen kann gutes Geld verdienen.Wenn wir uns Statistiken ansehen, dann ist die Schweinehaltung einer der rentabelsten Bereiche der landwirtschaftlichen Tätigkeit.

Es ist aus mehreren Gründen vorteilhaft, zu Hause Schweinezucht zu betreiben.

1. Der Landwirt muss keine Fleischprodukte kaufen, Marktpreise für was nicht niedrig genannt werden kann. Bei der Betrachtung dieses Aspekts muss berücksichtigt werden, dass Schweine keine Pflanzenfresser sind und Geld für Futter ausgeben müssen. Aber selbst mit dem Kauf von teurem Futter sind die Kosten für Fleisch und Fett, die zu Hause gewonnen werden, viel niedriger als auf dem Markt.
2. Durch den eigenen Anbau von Schweinen erhält der Schweinezüchter hochwertiges Fleisch. Schweinefleischproduzenten verwenden häufig übermäßige Mengen an Antibiotika, um Infektionskrankheiten vorzubeugen. Wenn Milchschweine geschlachtet werden, haben die im Körper angesammelten Medikamente keine Zeit, auf natürliche Weise auszugehen. Solches Schweinefleisch ist kein gesundes Lebensmittel. Darüber hinaus verwenden landwirtschaftliche Betriebe häufig Medikamente, die eine schnelle Gewichtszunahme fördern.
3. Heimschweinprodukte können zum Verkauf angeboten werden. Diese Veranstaltung ist kostengünstig, da der Schweinekadaver beim Schneiden praktisch kein Abfall ist. Zum Verkauf stehen sogar Ohren mit Beinen, die ein ausgezeichnetes Gelee ergeben. Und der Netto-Fleischertrag nach dem Schlachten bei einigen Rassen beträgt 80%. Es ist auch erwähnenswert, dass einige Rassen bis zu 350 kg an Gewicht zunehmen.Dementsprechend ist es möglich zu berechnen, welche Einnahmen aus dem Verkauf eines Schweins stammen. Alternativ können Sie Schweine mit Lebendgewicht nehmen. In diesem Fall ist der Gewinn jedoch erheblich reduziert.
4. Sie können Zuchtarbeiten durchführen und Ferkel zum Verkauf anbieten. Mehrlingsschwangerschaft ist ein biologisches Merkmal von Schweinen. Ein Schwein bringt ungefähr 10 Ferkel pro Farrow zur Welt. Und das ist nur ein Durchschnitt. Es gibt Schweinerassen, die während der Abferkelung 15 kleine Schweine produzieren, und Tiere gebären 2-3 Mal im Jahr. Es stellt sich heraus, dass Sie in einem Jahr ungefähr 25 lebensfähige Ferkel bekommen können.
5. Der letzte Aspekt, den Sie verdienen können, ist die Zucht von Wildschweinen. Viele sind bereit, die ‚Miete‘ eines Zuchtschweins für die Paarung zu bezahlen. Der Preis hängt von der Art des Ebers ab. Je besser die Rasse, desto mehr Geld können Sie bekommen. Solche Einnahmen bringen jedoch nicht immer hohe Gewinne. Von Fall zu Fall macht das Tier in der restlichen Zeit keinen Gewinn.

Die Schweinehaltung zu Hause bringt einen erheblichen Gewinn, insbesondere wenn Sie alle Aspekte kombinieren, die Sie verdienen können. Aber es muss richtig organisiert sein.

Was Anfänger wissen müssen

Jeder Anfänger muss die Grundlagen der Schweinehaltung kennen. Damit Schweine gut zunehmen können, müssen sie angenehme Lebensbedingungen und eine gute Ernährung bieten.

Einen Schweinestall einrichten

Ein Schwein ist ein großes Tier.Die Körperlänge fast aller Rassen mit Fleischorientierung übersteigt 150 cm. Außerdem müssen sich die Tiere bewegen. Dementsprechend sollte der Schweinestall geräumig sein. Pro Erwachsenem sollten nach den Standards durchschnittlich 7 Quadratmeter vorhanden sein. m. Eber haben mehr Platz als Schweine (8 qm). Rüsten Sie den Schweinestall so aus, dass die Sauberkeit leicht zu erhalten ist. Der Schweinestall muss häufig gereinigt werden, da die Luftfeuchtigkeit steigt, wenn die Einstreu rechtzeitig ausgetauscht wird, und die Vermehrung von Mikroben unter solchen Bedingungen sehr schnell erfolgt.

Zusätzlich zu Mischfutter ist grünes Futter in der Schweinefutter vorhanden, daher ist es ratsam, eine Gehfläche einzurichten. Für einen erwachsenen Eber mit einem trächtigen Schwein sollten 10 Quadratmeter vorhanden sein. m. Jedes trächtige Schwein erhält mindestens 1,5 Quadratmeter. m. Aber damit die Tiere selbstständig Grünfutter für sich selbst erhalten, ist es ratsam, viel mehr Platz zu reservieren. Dies gilt insbesondere für Rassen, die zum Weiden geeignet sind.

Wenn die Rasse nicht zum Weiden bestimmt ist, bedeutet dies nicht, dass die Tiere kein Sonnenlicht benötigen. Zusätzlich zum Sonnenlicht benötigen Schweine Schlammbäder, daher lohnt es sich in den wärmeren Monaten mindestens mehrmals pro Woche, Artiodactyle für einen Spaziergang freizusetzen.

Schweinerassen

Leider ist die ökologische Situation Nicht der beste Weg betrifft alle lebenden Organismen, und Schweine sind keine Ausnahme.Einige Rassen mit einem guten Genotyp sind vom Aussterben bedroht. Aber Viehzuchtspezialisten arbeiten daran, weltweit neue Schweinearten zu züchten. Signifikante Erfolge wurden von Wissenschaftlern aus China, Belgien, Russland und der Republik Usbekistan (RU) erzielt.

Alle Schweine werden in drei Gruppen eingeteilt: fettig, Speck, fleischig-fettig. Es ist leicht zu erraten, dass Talggesteine ​​zum Beispiel für Schmalz geschätzt werden. Eine hohe Produktivität ist jedoch nicht immer der Hauptindikator. Manchmal wird ein Produkt für seine hohe Schmackhaftigkeit geschätzt. Es gibt nur wenige fettige Rassen, da dieses Produkt weniger gefragt ist als Fleisch.

Es gibt viel mehr Fleischrassen als fettige. Einige Schweine haben eine spezielle Fleischstruktur, die es ihnen ermöglicht, Marmor genannt zu werden. Es kann natürlich nicht mit marmoriertem Rindfleisch auf einer Fettader verglichen werden, die gleichmäßig im Fleisch verteilt ist, macht es aber zart und saftig. Die beliebtesten Tiere sind universell. Diese Schweine haben normalerweise Indikatoren für hohe Produktivität, aber der Fleischertrag nach dem Schlachten beträgt nicht mehr als 60%.

Jeder Schweinezüchter sollte in die Rassen geführt werden, daher sollten Sie zuerst die Literatur zu diesem Thema lesen. Achten Sie bei der Untersuchung jeder Rasse auf die Merkmale ihres Inhalts und ihrer Zucht. Einige Tiere vertragen keine niedrigen Temperaturen und eignen sich daher für das Wachstum in Regionen mit warmem Klima. Und in Russland ist ein gemäßigtes Klima weit von überall entfernt.Einige Schweine haben ein langes und warmes Fell, daher vertragen sie keine Hitze. Regionen mit mäßig kaltem Klima eignen sich für die Zucht.

Ab heute sind die folgenden Schweinerassen am beliebtesten: Großweiß, Maishan, Weißrussisch-Schwarzweiß, Kohlenbecken, Lettisch-Weiß, Peterne, Litauisch-Weiß, Libyen, Breitovskaya.

Organisation der Fütterung

Es ist wichtig, die Fütterung korrekt zu organisieren. Schweine fressen relativ wenig. In der Ernährung einiger Rassen sind 70% grünes Futter und von den restlichen 30% sind nur 10% Futter. Die restlichen 20% sind Eicheln, Nüsse, Nutzpflanzen.

Es dürfen nur hochwertige Mischfuttermittel ausgewählt werden. Ein Teil der Qualität kann anhand der Preispolitik beurteilt werden. Billigfutter sind nicht von hoher Qualität. Trockenmischungen müssen mineralische Zusätze (Fleisch- und Knochenmehl, Kreide usw.) enthalten.

Zusätzlich zu Getreide sollte Gemüse in der Nahrung enthalten sein. Kartoffeln, Rüben und Karotten werden bevorzugt. Schweine erhalten aus Feldfrüchten Roggen, Weizen und Gerste. Hülsenfrüchte sind ebenfalls in der Ernährung enthalten. Die Ernährung beeinflusst sowohl die Gewichtszunahme als auch die Fleischqualität. In dieser Hinsicht ist die Wirksamkeit der Verwendung von grünem Futter schwer zu überschätzen. Langzeitpraxis zeigt, dass Schweinefleisch in Gegenwart von jungen Brennnesseln und Luzerne in der Ernährung einen delikateren Geschmack hat.

Bei der Mast von Fleisch wird mehr Grünfutter gegeben, und bei der Mast von Schmalz wird die Anzahl der Wurzelfrüchte, Mais, Kartoffeln und Gerste erhöht.

Raumvorbereitung für Schweine

Jeder Schweinezüchter weiß, dass Sie vor dem Kauf von Jungtieren einen Schweinestall richtig vorbereiten müssen. Wenn es sich um ein neues Gebäude handelt, prüfen sie, wie gut die Ausrüstung befestigt ist und ob beim Formen der Maschinen alle Normen eingehalten werden. Besonderes Augenmerk wird auf die Belüftung gelegt.

Schweine haben Angst vor Zugluft, daher müssen Sie die Anordnung des Belüftungssystems sorgfältig angehen. Wenn es sich um ein altes Gebäude handelt, desinfizieren sie vor dem Kauf von Jungtieren den gesamten Raum einschließlich der Ausrüstung. Erfahrenen Landwirten wird empfohlen, einen Schweinestall von Grund auf neu zu bauen, wobei die Bedürfnisse eines bestimmten Schweinetyps zu berücksichtigen sind. Bevor Sie mit dem Bau des Fotos und Videos beginnen, können Sie das Aussehen der fertigen Schweineställe sehen. Vor dem Bau des Gebäudes wird jedoch eine Zeichnung erstellt.

Rüsten Sie den Raum bei Bedarf mit einer Heizung aus. Wenn die Rasse gegen niedrige Temperaturen resistent ist, können Sie den Raum erwärmen. Es ist möglich, einen Schweinestall außen und innen mit Wärmedämmung zu umhüllen. Es wird empfohlen, dass die Lufttemperatur im Gebäude im Winter 15-17 ° C beträgt.

Wichtige Punkte

Wenn der Boden des Raums aus Holz besteht, muss er erneuert werden.Schweine knabbern gerne an diesem natürlichen Material. Eine solche Berichterstattung wird nicht länger als einige Monate dauern. Darüber hinaus ist es nicht möglich, die Sauberkeit in einem Raum mit Holzboden aufrechtzuerhalten.

Achten Sie auch auf das Vorhandensein von Biegungen für flüssigen Abfall. Sie werden benötigt, um die Pflege von Tieren zu vereinfachen. Wenn keine Abgriffe vorhanden sind, werden sie installiert. Machen Sie dazu den Boden in einem Winkel von 3-5 ° C. Es wird empfohlen, einen geschlitzten Boden zu verwenden. Die Größe der Risse ist jedoch so bemessen, dass Artiodactyle nicht über sie stolpern. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Bereich für Jungtiere und Ferkel mit einer Sau reservieren. Eber separat enthalten.

Der Schweinestall sollte gut ausgerüstet sein. Es ist ratsam, die Trinkschalen und Futterautomaten, die Sie selbst herstellen können, an den Wänden der Maschinen anzubringen.

Eine große Anzahl von Schweinen zu Hause züchten

Sie können eine Mini-Farm unabhängig unterhalten. In diesem Fall wird es notwendig sein, die Zucht und Aufzucht von Schweinen zum Hauptberuf zu machen. Damit diese Aktivität rentabel ist, sollten Sie die Farm ordnungsgemäß ausrüsten. In diesem Fall ist es nicht möglich, einen Raum zu verwalten. Wir müssen separat einen Schweinestall für Erwachsene bauen, die nicht an der Zucht teilnehmen, und einen separaten Schweinestallreproduzenten. Abhängig von der Anzahl der an der Züchtung beteiligten Eber ist es möglich, ein separates Haus für sie zu bauen.

In den Werken werden innovative Technologien eingesetzt, mit denen Sie den maximalen Gewinn erzielen können.Es ist ratsam, moderne Technologie auf eigenen Minifarmen einzuführen. So empfehlen Landwirte beispielsweise die Verwendung kanadischer Technologie.

Kanadische Technologie zur Schweinezucht

Manchmal wird diese Technologie zur Schweinezucht als kalt bezeichnet. Aus Gründen der Gerechtigkeit ist anzumerken, dass nicht jeder Landwirt im Land es heute verwendet, da es im Zusammenhang mit den klimatischen Eigenschaften Russlands nicht besonders geeignet ist.

Bei der kanadischen Technologie werden Schweine in einem Zelthangar gehalten. Abfälle aus organischen Materialien (Stroh, Sägemehl, Späne usw.) werden auf den Boden des Hangars gelegt. Während des Betriebs des Hangars wechselt der Wurf nicht zu einem neuen. Bei Bedarf wird ein neuer auf den alten Strohhalm gelegt. Die Hauptsache ist, dass die oberste Schicht des Mülls trocken ist. Organische Materialien werden zusammen mit Gülle kompostiert. Dementsprechend bleibt der Abfall immer warm. Wie die Praxis zeigt, fällt die Temperatur eines solchen Bodens nicht unter 15 ° C. Bei dieser Temperatur fühlen sich Artiodactyle wohl. Anfänglich sollte die Dicke der Streuschicht 20-25 cm betragen.

Gegner dieser wachsenden Technologie führen die Tatsache an, dass sich Bakterien, die verschiedene Krankheiten verursachen können, in den unteren Schichten der Streu ansammeln.

Bewässerungsrinnen sind mit dieser Funktion ausgestattet Autoheizung und Schweine werden in zahlreichen Gruppen in Ställen platziert.

Bemerkenswert ist auch die dänische Technologie für die Schweinezucht.Aber es ist akzeptabler für die industrielle Produktion und nicht für Mini-Farmen, daher werden wir es nicht im Detail betrachten.

Tipps für Anfänger Schweinezüchter

Die Organisation eines solchen Geschäfts erfordert erhebliche Vorbereitungen

Bevor sie Ferkel kaufen und eine Schweinefarm errichten, berechnen sie, wie rentabel diese Aktivität in einer bestimmten Region ist. Wenn es zum Beispiel bereits eine Schweinefarm in der Nähe gibt, ist es schwierig, eine Verkaufsstelle zu finden. In diesem Fall ist es ratsam, Artiodactyle nur für ihre eigenen Bedürfnisse zu züchten. Die Wirtschaft in der Region wirkt sich auch auf die Geschäftsentwicklung aus.

Um zu verhindern, dass die Schweinezucht für Anfänger zu einem verlustbringenden Unternehmen wird, werden alle erforderlichen Berechnungen vorab durchgeführt. Bereits zu diesem Zeitpunkt müssen Sie entscheiden, ob es sich um eine große Volkswirtschaft handelt oder nicht. Die Planung eines großen Bauernhofs ist nur dann sinnvoll, wenn große Gebäude aufgestellt werden können und in der Nähe Bereiche zum Sammeln von Grünfutter vorhanden sind. Sie müssen auch verstehen, dass jedes Unternehmen wesentliche Investitionen benötigt, um sich zu entwickeln.

Tipps zur Auswahl einer Rasse

Bevor Sie beginnen, sollten Sie sich mit der Liste der häufigsten Rassen in einer bestimmten Region vertraut machen. Gleichzeitig dürfen wir nicht vergessen, dass die Auswahl nicht stillsteht. Tierspezialisten arbeiten jeden Tag daran, jede Rasse zu verbessern. Sie sollten die Liste daher durch kürzlich erschienene ergänzen, die es geschafft haben, sich auf der guten Seite zu beweisen. Die Wahl ist besser, auf Hybridrassen zu stoppen.

Wenn Sie Schweine aufziehen, sollten Sie die Merkmale der Rasse kennen. Es ist wichtig, rechtzeitig zu schlachten. Bei vielen Rassen mit einer Reihe von Massen nimmt die Futterverwertung zu, so dass es manchmal vorteilhaft ist, ein Tier zu schlachten, ohne zu warten, bis es das maximale Gewicht erreicht.

Jungtiere müssen geimpft werden. Die Einführung von Arzneimitteln sollte von einem Spezialisten erfolgen. Alle Arzneimittel werden gemäß den Anweisungen verwendet.

Schlussfolgerung

Die Rentabilität dieser Viehwirtschaft hängt von vielen Faktoren ab. Die Farm ist nur dann rentabel, wenn die Tiere über angemessene Bedingungen für die Haltung und Fütterung verfügen. Der Einsatz fortschrittlicher Technologien spielt ebenfalls eine wichtige Rolle. Im Video sehen Sie, welche Bedingungen für Schweine in Industrieunternehmen geschaffen werden. Alle von ihnen sind in einer Mini-Farm nicht anwendbar, aber einige Punkte können verwendet werden.