Η πηγή του νέκταρ αυτού του μελισσοκομικού προϊόντος είναι το γαϊδουράγκαθο, ένα φυτό που φύεται στις νότιες περιοχές. Το μέλι από γαϊδουράγκαθο είναι ένα ελίτ μέλι που περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες. Οι θεραπευτικές του ιδιότητες έχουν εκτιμηθεί από καιρό από ειδικούς στη λαϊκή και παραδοσιακή ιατρική. Χρησιμοποιείται ενεργά στην κοσμετολογία. Υπάρχουν όμως αρκετές αντενδείξεις για χρήση ή χρήση.
περιγραφή
Το φυτό έχει εξαπλωθεί σαν ζιζάνιο στη φύση. Αφού προσδιορίστηκαν οι ευεργετικές ιδιότητες του φυτού, άρχισαν να το καλλιεργούν. Η εμφάνιση του αγκάθου είναι τρομακτική. Αλλά για τις μέλισσες, το φυτό είναι ελκυστικό, καθώς είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού. Το μέλι από γαϊδουράγκαθο έχει απορροφήσει σχεδόν όλες τις ιδιότητες ενός φαρμακευτικού φυτού. Οι θεραπευτικές ιδιότητες είναι ατελείωτες αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις.
εμφάνιση
Το υγιές, φυσικό μέλι από γαϊδουράγκαθο μοιάζει με γλοιώδες κεχριμπαρένιο νέκταρ. Λίγο σαν μέλι τίλιο. Έχει ευχάριστη γεύση, άρωμα με διακριτικές φρουτώδεις νότες, που δεν βρίσκεται στο γαϊδουράγκαθο. Η γεύση, το άρωμα διατηρούνται όταν προστίθενται σε τσάι, γάλα. Περιέχει μεγάλη ποσότητα γλυκόζης, η οποία προκαλεί ταχεία κρυστάλλωση. Οι κρύσταλλοι είναι μεγάλοι, αλλά διαλύονται γρήγορα στο νερό ή στο στόμα. Πολύ γλυκό. Αυτή η ιδιοκτησία δεν επιτρέπει πολύ φαγητό.
Χρήσιμο μέλι γαϊδουράγκαθου: ιδιότητες, θερμιδική περιεκτικότητα.
Η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά εξαρτάται από την εποχή του χρόνου που συλλέχθηκε το νέκταρ του γαϊδουράγκαθου. Η σύνθεση περιλαμβάνει:
- υδατάνθρακες έως 80%·
- πρωτεΐνη;
- αμινοξέα;
- βιταμίνες?
- μεταλλικά στοιχεία;
- ιώδιο;
- σελήνιο
- μαγγάνιο;
- νάτριο;
- χαλκός;
- οργανικά, ανόργανα οξέα.
Το μέλι από γαϊδουράγκαθο είναι υγιεινό, αλλά πλούσιο σε θερμίδες. Τα 100 γραμμάρια περιέχουν έως και 310 kcal. Υπάρχουν περίπου 110 από αυτά σε μια κουταλιά της σούπας και 35 σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Χρήσιμες ιδιότητες
Ένα φαρμακευτικό φυτό που έχει ευεργετική επίδραση στον οργανισμό. Αυτή η ιδιότητα αυξάνεται αφού οι μέλισσες επεξεργάζονται το νέκταρ. Το μέλι από γαϊδουράγκαθο είναι χρήσιμο για πολλές παθολογίες. Αλλά μαζί με τις χρήσιμες ιδιότητες, υπάρχουν και αντενδείξεις.
Η παραδοσιακή και παραδοσιακή ιατρική συνιστά τη χρήση των ιδιοτήτων του μελιού για τέτοιες παθολογίες:
- Νεύρωση και αϋπνία?
- αποκατάσταση των εγκεφαλικών κυττάρων μετά από εγκεφαλικά επεισόδια.
- ασθένειες του ήπατος, της χοληφόρου οδού.
- ομαλοποίηση της πεπτικής οδού?
- καρδιακή ασθένεια;
- απομάκρυνση σκωριών, τοξινών, επιβλαβών ουσιών.
- υπέρταση;
- ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών ·
- αγγειακή νόσο
- επουλώσει πληγές και εγκαύματα.
Είναι πιο εύκολο να πούμε ότι οι ιδιότητες του μελιού με γαϊδουράγκαθο συνιστώνται για οποιαδήποτε παθολογία. Αλλά είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη οι αντενδείξεις.
Противопоказания
Οποιοδήποτε μελισσοκομικό προϊόν έχει αντενδείξεις. Το μέλι από γαϊδουράγκαθο δεν αποτελεί εξαίρεση. Πάρτε το με προσοχή, σε μικρές μερίδες. Σε γενικές γραμμές, είναι καλύτερο για άτομα με χρόνιες παθήσεις να συμβουλεύονται το γιατρό τους. Δεν συνιστάται η χρήση:
- με αλλεργικές αντιδράσεις?
- κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας?
- ασθενείς με ψυχικές διαταραχές·
- παιδιά κάτω των δύο ετών·
- διαβήτης
- χολολιθίαση: αντενδείξεις κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης.
Οι λάτρεις των γλυκών θυμούνται: η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων θα κάνει περισσότερο κακό παρά καλό. Η δυσανεξία προϊόντος δεν παρατηρείται επίσημα πουθενά.
Πώς να πάρετε
Στις συνιστώμενες δόσεις και ελλείψει αντενδείξεων, το μέλι από γαϊδουράγκαθο θα ωφεληθεί σίγουρα. Οι ιδιότητες είναι χρήσιμες όχι μόνο στην καταπολέμηση των ασθενειών. Λαμβάνεται για προφυλακτικούς σκοπούς, εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις. Η βοήθεια στην κοσμετολογία είναι ανεκτίμητη. Η ημερήσια δόση εξαρτάται από την ηλικία του ατόμου. Για έναν ενήλικα, μια κουταλιά της σούπας είναι αρκετή την ημέρα. Για παιδιά άνω των τριών ετών αρκεί ένα μικρό κουτάλι.
Συνιστάται η ημερήσια πρόσληψη μελιού γαϊδουράγκαθου να καταναλώνεται σε πολλές δόσεις (2-3 φορές), να ξεπλένεται με νερό ή να αραιώνεται σε ζεστό τσάι, αφέψημα βοτάνων, προσθέτοντας σε δημητριακά ή τυρί κότατζ.
Θεραπεία της νόσου
Η χρήση στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών δεν διαφέρει. Αυτό γίνεται καλύτερα στη συνδυαστική θεραπεία. Δεν είναι επιθυμητό να παραβιάζονται οι συνιστώμενες δόσεις. Λάβετε υπόψη τις αντενδείξεις.
Κατά τη θεραπεία ασθενειών του μυοσκελετικού συστήματος, τοποθετήστε μια μικρή ποσότητα σε καθαρή γάζα. Εφαρμόστε σε ένα πονεμένο σημείο και κρατήστε το για 20 λεπτά. Το Natural απορροφάται καλά από το δέρμα. Εάν δεν συμβεί αυτό, απλώς ξεπλύνετε τα υπολείμματα με ζεστό νερό. Η ανακούφιση δεν θα έρθει μετά από μία συνεδρία. Πρέπει να γίνονται καθημερινά πριν νιώσετε ανακούφιση.
Σε περίπτωση κατάθλιψης, νεύρωση, τα μασάζ βοηθούν, αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις. Είναι καλύτερο να το κάνετε όταν επισκέπτεστε ένα μπάνιο ή σάουνα. Εφαρμόστε στον ατμό στο σώμα, κάντε ένα χαλαρωτικό μασάζ, χτυπώντας απαλά το σημείο εφαρμογής. Μετά από λίγα λεπτά, το μέλι γίνεται υπόλευκο ή γκρι και τα χέρια αρχίζουν να προσκολλώνται στο σώμα. Η συνεδρία θεωρείται ολοκληρωμένη. Να κάνω ντους.
Η αλλαγή του χρώματος κατά τη διάρκεια ενός χαλαρωτικού μασάζ υποδηλώνει την αποβολή των τοξινών από το σώμα.
Για καλλυντικούς σκοπούς
Προστίθενται σε διάφορες κομπρέσες, μάσκες. Χρησιμοποιείται για τη δημιουργία κρεμών. Εφαρμόστε τακτοποιημένα, εφαρμόζοντας ένα λεπτό στρώμα σε προβληματικές περιοχές. Το ορατό ή επιθυμητό αποτέλεσμα θα είναι αισθητό με τακτική χρήση, αλλά περισσότερες από 2 φορές την εβδομάδα για ένα μήνα.
Για να διαπιστώσετε εάν υπάρχουν αντενδείξεις, εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα μελιού και απλώστε το στον καρπό σας. Εάν μετά από μισή ώρα δεν υπάρχει ερυθρότητα, φαγούρα, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.
- Μάσκα για το πρόσωπο. Εξετάστε τις αντενδείξεις και τις αλλεργικές αντιδράσεις. Εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα σε καθαρό δέρμα. Κρατήστε για 20 λεπτά και ξεπλύνετε με χλιαρό νερό ή φυτικό διάλυμα.
- Για τα μαλλιά. Ζεστάνετε μια μικρή μερίδα σε λουτρό νερού. Τρίψτε ζεστό στις ρίζες. Τοποθετήστε μια σακούλα από σελοφάν, καλύψτε με ένα πανί. Ξεπλύνετε μετά από μισή ώρα. Το πρώτο αποτέλεσμα είναι αισθητό μετά από τρεις συνεδρίες, οι οποίες πραγματοποιούνται δύο φορές την εβδομάδα.
Το ζεστό μέλι από γαϊδουράγκαθο χάνει τις ιδιότητές του. Θα είναι ακόμα χρήσιμο σε θερμοκρασίες έως 40 βαθμούς.
Πώς να ξεχωρίσετε από τα πλαστά
Συχνά προσπαθούν να αντικαταστήσουν τις ελίτ ποικιλίες μελιού με φθηνότερους τύπους. Για παράδειγμα, το γαϊδουράγκαθο μοιάζει με τίλιο στην εμφάνιση. Μόνο οι ειδικοί μπορούν να το ξεχωρίσουν. Επίσης, αδίστακτοι μελισσοκόμοι ταΐζουν τις γειτονιές τους με σιρόπι ζάχαρης ή απλώς εκτρέφουν κατώτερες ποικιλίες με άμυλο, μελάσα. Από αυτό αποκτά μια χαρακτηριστική υπόλευκη απόχρωση. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να το αποκτήσετε σε εξειδικευμένα καταστήματα ή από επώνυμους μελισσοκόμους.
Δεν υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προσδιορίσετε την ποιότητα του μελιού γαϊδουράγκαθου. Τις περισσότερες φορές, αυτά είναι γευστικά και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:
- Το φυσικό έχει υψηλή τιμή.
- Το μέλι από γαϊδουράγκαθο είναι γλυκό, ακόμη και ζαχαρούχο.
- άρωμα λουλουδιών με ελάχιστα αντιληπτές φρουτώδεις νότες.
- χρώμα – κεχριμπαρένιο?
- μια σταγόνα ιωδίου θα βοηθήσει στην αναγνώριση του αμύλου.
Οι ευσυνείδητοι μελισσοκόμοι ή τα εξειδικευμένα καταστήματα πρέπει να προσκομίσουν πιστοποιητικό συμμόρφωσης ή πόρισμα από την κτηνιατρική υπηρεσία. Είναι δύσκολο να βρεις φυσικό μέλι από γαϊδουράγκαθο σε αυθόρμητα παζάρια και αγορές.
