No es ningún secreto que cualquier producto, si se consume en exceso, puede dañar el organismo. Comer en exceso no tiene el mejor efecto sobre el sistema digestivo, endocrino y la apariencia de una persona.
La moderación es la clave para la salud. Por lo tanto, cuando se le pregunta si es posible comer miel todos los días, la respuesta lógica es sí. Después de todo, un manjar dulce es una rica fuente de minerales, vitaminas y sustancias biológicamente activas. Si lo comes en pequeñas porciones, solo se beneficiará. Sin embargo, no todo es tan sencillo con este producto apícola.
Contenido del artículo
- 1 Que dicen los nutricionistas
- 2 Lo que dicen los doctores
- 3 Que dicen los apiterapeutas
- 3.1 Sobre las dosis
- 4 Que se puede combinar con
- 5 Una vez más sobre la cantidad y los beneficios esperados
Que dicen los nutricionistas
No hay consenso entre los nutricionistas sobre el uso de la miel. Algunos aconsejan excluirlo de la dieta por completo como producto de dulzor y carbohidratos. Otros recomiendan limitar su uso y asociarlo exclusivamente con fines medicinales: la prevención de infecciones virales, la lucha contra las enfermedades del sistema digestivo y cardiovascular y la eliminación de toxinas. Es decir, utilizar ocasionalmente en cursos cortos.
Si es posible comer miel durante una dieta se decide de forma individual. Si la dieta no contiene carbohidratos, es poco probable que el producto de miel funcione incluso como un sustituto del azúcar. En otros casos, deberá controlar estrictamente el contenido calórico diario total y el contenido calórico del manjar en sí.
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En particular nutricionistas contra el consumo de productos apícolas en caso de trastornos hormonales… Los azúcares simples de la miel natural se absorben en el torrente sanguíneo casi al instante. Lo que conduce a un aumento de los niveles de glucosa e insulina. El páncreas está sujeto a un estrés adicional, se desgasta más rápido, se altera el metabolismo de los carbohidratos, especialmente con el uso regular.
Lo que dicen los doctores
La medicina oficial no se opone a la miel. Pero al mismo tiempo los médicos recomiendan no exceder las dosis diarias y no abusar del néctar de abeja.
Existen enfermedades y condiciones patológicas del cuerpo, en las que es mejor excluir el producto de miel o limitar la dosis en el menú. Eso:
- período postoperatorio después de la resección de úlceras gástricas y duodenales, eliminación de cálculos biliares, resección de la vesícula biliar;
- dermatosis causadas por la retención de carbohidratos en la piel;
- reumatismo articular agudo;
- pancreatitis crónica;
- obesidad y diabetes mellitus;
- enfermedades inflamatorias agudas del sistema digestivo;
- alergia a los productos apícolas (incluido el uso con precaución en caso de intolerancia al chocolate, frutas cítricas, fresas y otras alergias alimentarias).
Además, los pediatras no recomiendan introducir miel en el menú infantil hasta por un año.… Y algunos médicos prohíben el uso hasta por 3-5 años. Esto se debe al alto riesgo de una reacción alérgica en un organismo inmaduro con un sistema digestivo inmaduro. El daño potencial al producto supera el beneficio potencial para el niño.
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Si tiene alguna duda al respecto, es mejor ponerse en contacto con el médico tratante que está observando al niño o adulto con enfermedades crónicas..
Que dicen los apiterapeutas
Los apiterapeutas son los más democráticos con la miel natural, ya que la consideran un remedio junto con los medicamentos farmacéuticos. Pero incluso ellos aconsejan no comer en exceso y observar exactamente las dosis indicadas en esta o aquella receta popular.
La dosis terapéutica diaria de un producto de miel es de uno a dos gramos por kilogramo de peso de una persona enferma.
Para los niños a partir de los seis meses, la miel se recomienda exclusivamente con fines medicinales. Dosis única en la punta de una cucharadita. No se debe administrar más de media cucharadita por día.
Menores de un año, existe un riesgo hipotético de contraer botulismo.! El sistema digestivo de los bebés no puede hacer frente al patógeno, a diferencia de un adulto.
Sobre las dosis
Los niños mayores de un año pueden recibir una cucharadita del medicamento al día. De tres a cinco años, la dosis se aumenta a 1,5-2 cucharaditas. Gradualmente, a la edad de 14 años, se lleva a 30-50 gramos por día. Los adultos comen de 80 a 120 gramos por día.
Todas las dosis indicadas se refieren al tratamiento de cualquier enfermedad..
Como medida preventiva, se recomienda beber agua con miel. (200-100 mililitros de agua hervida, una cucharada o cucharada de postre de producto de miel). O disuelva una cucharada de producto de miel dos veces al día, con el estómago vacío por la mañana y por la noche antes o después de la cena. En promedio, es de 30 a 60 gramos por día.
Leer:
Comer con el estómago vacío por la mañana.
Beber de noche
Que se puede combinar con
El que la miel se pueda comer con otros alimentos depende de con qué se mezcle.
Combinado con otros productos apícolas – jalea real, propóleo, polen (polen) – se potencia el efecto terapéutico en el cuerpo humano.
Pero el uso junto con trigo germinado, salvado, frutas secas o secas, bayas, nueces no traerá ningún efecto terapéutico.
El caso es que los productos enumerados, sin duda relacionados con una dieta saludable, se absorben durante más tiempo que un producto de miel natural. Se crea una carga adicional en el sistema digestivo y se neutraliza el efecto terapéutico del uso de la miel.
La miel se valora en la apiterapia precisamente como un producto de fácil digestión que se absorbe rápidamente en el torrente sanguíneo.… No debe mezclarlo con nueces, salvado, bayas, frutas «pesadas».
Al mismo tiempo, el producto de miel combina bien con los productos lácteos: leche tibia, kéfir, requesón. Tales platos sirven como fuente adicional de proteína animal, calcio en caso de agotamiento físico.
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Una vez más sobre la cantidad y los beneficios esperados
Entonces, la pregunta de si es posible comer mucha miel desaparece por sí sola. Obviamente, todos los expertos son unánimes en una cosa: no se puede comer en exceso. Además, esto no debe hacerse cuando se trata de miel, un producto de carbohidratos con alto contenido calórico.
El contenido calórico de cien gramos de un producto apícola tiene un promedio de 300 a 350 kilocalorías (cuanta más glucosa, más variedad alta en calorías). Una cucharada contiene entre 25 y 30 gramos de dulzura.
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Los beneficios y daños para el cuerpo solo dependen del cumplimiento exacto de la dosis única y diaria. La sobredosis es una carga para el páncreas, la obesidad, el riesgo de una reacción alérgica.
El uso correcto en ausencia de contraindicaciones conduce a:
- a la normalización de las funciones del sistema cardiovascular;
- limpiar los vasos sanguíneos del colesterol nocivo;
- asegurando una digestión adecuada sin estreñimiento;
- eliminación de toxinas de los intestinos;
- dormir bien y calmar el sistema nervioso;
- acelerar el metabolismo;
- fortalecer la inmunidad y prevenir las infecciones virales estacionales;
- restauración de la fuerza debido a la renovación de las reservas de energía.
Las únicas contraindicaciones graves incluyen la intolerancia adquirida o congénita, cuando hay que despedirse para siempre de un producto médico. Incluso con diabetes mellitus, se puede consumir en pequeñas cantidades si el médico lo permite.
