Kukkakaali kasvaa parhaiten avoimessa maassa: näin se saa mahdollisimman paljon auringonvaloa ja tarvittavaa ravintoa. Suljetuissa olosuhteissa tällaista vihannesta voidaan myös kasvattaa, mutta sato on pienempi.
Kukkakaalin viljely avoimella pellolla
Kasvin ominaisuus
Kukkakaali on kasvi, jolla on lieriömäinen varsi ja juuristo lähellä maan pintaa. Lehtien vaakasuora järjestely on ominaista vihannekselle. Päähedelmä on monisiemeninen palko. Käytä ruokinnassa varsia ja päitä.
Kasvin hyödylliset ominaisuudet
Vihannesten koostumus sisältää monia hyödyllisiä aineita. Erikoisuus on, että lehdet sisältävät enemmän rautaa kuin kesäkurpitsa tai pippuri. Vitamiinien ja kivennäisaineiden läsnäolo auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja antaa keholle antioksidanttisuojaa. Entsyymit auttavat poistamaan myrkkyjä.
Vihannekset sulavat ja imeytyvät helposti. Lääkärit suosittelevat sitä gastriittiin ja maksaongelmiin. Kaali on hyödyllinen myös diabeetikoille. Palauttaa tarvittavan kolesterolitason.
Viljan ominaisuudet
Kukkakaalin hoito avoimessa maassa vaatii erityisiä sääntöjä. Kasvi on herkkä lämpötilalle ja kosteudelle, ja se vaatii myös paljon auringonvaloa. Yhden tekijän pieninkin vaiva johtaa varren rappeutumiseen. Riittävän pitkä kasvukausi saa puutarhurit käyttämään huolellisinta lähestymistapaa kukkakaalin istuttamiseen avoimeen maahan tai sen hoitoon.
Kukkakaalilla on kolme päätyyppiä:
- Aikaisin. Taimet alkavat istuttaa huhtikuun puolivälistä toukokuun alkuun. Istuta kasvi maahan maaliskuun puolivälissä tai loppupuolella. Mainitut lajikkeet ovat Sugrob, Snowball, Maliba, Amethyst.
- Keskipäivällä. Se istutetaan koko toukokuun ja kesäkuun alussa. Taimet alkavat istuttaa huhtikuun puolivälistä toukokuun alkuun. Tällaisia lajikkeita ovat Purple Ball, Yako, Patriotic, Flora Blanca
- Myöhään. Hänen laskeutumisensa tapahtuu heinäkuun alussa. Ne alkavat kasvaa kesäkuun alusta. Tämä sisältää lajikkeet Cortes, Amerigo, Consita jne.
Taimien kasvatus siemenestä
Ennen istutusta siemenet käsitellään:
- 12-13 minuuttia, laita lämpimään veteen ja jäähdytä,
- puhdista siementen pinta,
- laita jääkaappiin 1 päiväksi.
Käsittelyn jälkeen siemenet istutetaan kahteen erilliseen astiaan. Viemäröinti asetetaan pohjalle, vasta sitten maa asetetaan. Se sisältää:
- 4-5 osaa alankoturvetta,
- 1 osa mullein,
- 1,5 osaa sahanpurua.
Siementen ruokkimiseksi maaperään levitetään humuksen, hiekan ja turpeen substraattia, voidaan käyttää vähän puutuhkaa. Kylvö suoritetaan 5 mm:n syvyyteen.
Sikiön kylmäkestävyyden lisäämisessä on salaisuus. Muutama päivä ennen istutusta maaperä syötetään fosfaatin ja kaliumkloridin liuoksella vedellä.
Olosuhteet kukkakaalin istuttamiseksi avoimeen maahan
Kasvit tarvitsevat auringonvaloa
Taimet tulee kasvattaa 17-22 ° C:ssa. Maaperää irrotetaan ja kastellaan jatkuvasti. Ennaltaehkäisyä varten kasvit käsitellään kaliumpermanganaattiliuoksella. Ensimmäisten todellisten lehtien muodostuksessa käytetään boorihappoliuosta.
Valinta tehdään. Kun taimet ovat 2 viikon ikäisiä, ne istutetaan erillisiin laatikoihin. Jatkoviljely suoritetaan 20 °C:n lämpötilassa.
Maaperän valmistelu
Oikein valittu tontti on yksi viljelyn edellytyksistä. Maaperä kukkakaalin istutusta varten valmistetaan huolellisesti. Kukkakaalia voidaan kasvattaa avoimessa maassa vain, jos auringonvaloa on riittävästi.
On parempi, jos viljelit tontilla viime kaudella:
- peruna,
- sipulia,
- Valkosipuli,
- porkkanat,
- siderates.
On kiellettyä istuttaa kaalia sen jälkeen, kun:
- tomaatit,
- retiisit,
- punajuuret,
- kanssa.
Syksyllä kaivaa maata bajonettilapioon. Keväällä maaperää rikastetaan hyödyllisillä aineilla humuksella tai kompostilla. Jokaiseen reikään laitetaan vähän tuhkaa ja ureaa.
Kaalin istutustekniikka
Istutustekniikalla on myös ominaisuuksia ja se edellyttää sääntöjen noudattamista. Onnistuneeseen viljelyyn käytetään koealan järjestelmää siten, että reikien välinen etäisyys on 35-40 cm ja rivien välinen etäisyys – 50 cm. Kylvö tehdään niin, että varsinaiset lehdet ovat pinnalla. Pakkaselta suojaamiseksi kasvit peitetään alkuvaiheessa muovikelmulla. Ne myös suojaavat kaalia ristikukkaisilta kirpuilta.
Kukkakaalin siementen kylvö avoimeen maahan alkaa huhtikuun puolivälissä. Jos sää on kylmä, on parempi kasvattaa taimia.
Kukkakaalin hoito avoimella pellolla
Kasvi tarvitsee hyvää hoitoa
Sadon kasvattaminen on erittäin vaikeaa sään ja auringon huonon tuulen vuoksi. Jos haluat saada suuren määrän satoja, sinun on seurattava kasvin tilaa. Kun kukkakaalia hoidetaan avoimessa maassa, käytetään seuraavia toimia:
- löysää maata,
- säännöllinen kastelu,
- mäki,
- tontin kitkeminen,
- sairauksien ja tuholaisten hoitoon,
- pukeutuminen.
Kastele 1-2 kertaa viikossa. Alkuperäinen vedenkulutus on 8 litraa neliökilometriä kohden. m. Sikiön kehityksen myötä kulutus kasvaa. Säännöllisillä sateilla älä liioittele kastelua. Liiallinen kosteus aiheuttaa sienisairauksia kasveissa. 1 kasvin lehteä rullataan kosteuden säilyttämiseksi. Se auttaa myös tummien läiskien ilmaantumista vastaan.
Käsittely ja ruokinta
Se voi suojata kasvia tuholaisilta ilman torjunta-aineita. Paras tapa torjua hyönteisiä on käyttää puutuhkaa. Vaihtoehtona käytetään tupakkaa. Sipulinkuoren ja takiaisen liuoksella on hyvä vaikutus. Se levitetään satoon ruiskuttamalla.
Ilman lääkitystä on lähes mahdotonta päästä eroon taudista. Sen ulkonäön välttämiseksi noudatetaan kaikkia viljelysääntöjä.
Ruokinta suoritetaan 3-4 kertaa Mullein on paras lääke. 0.5. litraa nestettä laimennetaan 10 litraan vettä. Kasvikohtaisesti käytetään noin 0,5 l liuosta.
Ensimmäinen pintakäsittely suoritetaan jo 3 viikkoa kylvöstä. Toinen tehdään 10-12 päivässä. Vaikutuksen parantamiseksi mullein-liuokseen lisätään ruokalusikallinen kiteistä. Kolmas pintakäsittely tehdään mineraalilannoitteilla. Suosituin lääke on Nitrofoska. Liuoksen valmistamiseksi tarvitset 10 litraa vettä ja 2 ruokalusikallista. l lannoitteet Käytä vähintään 6 litraa neliömetriä kohden. m.
Puhdistus
Sikiön kypsyyden tärkeimmät merkit:
- Pään koko. Kypsän hedelmän halkaisija on 9-12 cm.
- Hedelmän paino. Kypsä pää painaa yli 300 g.
Varhaiset lajikkeet saavuttavat kypsyyden 60-90 päivässä ilmasto-olosuhteista riippuen. Keskimyöhäisiä lajikkeita kasvatetaan vähintään 100 päivää. Myöhemmät lajikkeet kypsyvät noin 5 kuukautta. Vihannesten ei pidä antaa ylikypsyä – ne menettävät sekä maun että hyödylliset ominaisuudet.
Leikkaus tehdään varovasti jättäen päähän 3-4 lehteä. Älä leikkaa kaikkia sivuversoja: jos jätät osan isommista, niistä ilmestyy uusia kukintoja. Katkaistut päät poistetaan välittömästi auringosta. Jos tätä ei tehdä, ne eivät kelpaa ravinnoksi.
varastointi
Paras säilytyspaikka on kellari. Myös muovilaatikot sopivat. Niitä voidaan säilyttää kalvon alla 2 kuukautta.
Vaihtoehto kellarille on jäätyminen. Hedelmät pestään vedellä ja kuivataan. Ennen pakastamista kasvi voidaan keittää kevyesti. Kaali säilytetään tässä muodossa vuoden ajan.
Kasvi voidaan säilyttää terässä, mutta tässä tapauksessa kukintoja ei tarvitse leikata. Vain juuret ja ylälehdet tulee poistaa. Sikiö sidotaan kantoon ja ripustetaan. Kasvit eivät saa koskettaa toisiaan. Vihanneksia säilytetään tässä muodossa kuukauden ajan.
viljely
Jos kaali ei ole saavuttanut kypsyyttä puutarhassa, se kasvatetaan kotona. Mukavuuden vuoksi tämä tehdään kellarissa. Kun se on saavuttanut kypsyyden, se varastoidaan sinne.
2 päivää ennen kaivamista kaali kastellaan hyvin. Kaivattaessa on tärkeää pitää juuri täydellinen ja runsaasti maaperää. Useita laatikoita puutarhasta tuodaan kellariin ja sato istutetaan sinne.
Huoneessa on hyvä ilmanvaihto. Lämpötilan tulee olla hieman yli 0 °C ja kosteuden noin 95 %.
Johtopäätös
Kukkakaali istutetaan avoimeen maahan maassa vain, jos on mahdollista tarjota normaalia kasvien hoitoa. Käytä avoimessa maassa varhaisia lajikkeita. Siksi hedelmät ovat vähemmän, mutta kasvi kypsyy paljon nopeammin. Keskikaistalla valitaan lajikkeet, jotka kestävät lämpötilan ja kosteuden muutoksia.
