Parhaita kaalilajikkeita ei voida määrittää aikaisin – ne palvelevat eri tarkoituksia. Jotkut sopivat säilöntään, toiset pakastettaviksi ja toiset tuorekäyttöön.
Kuvaus parhaista varhaisen kaalin lajikkeista
Ruokavalion marsher Fruer
Erilaisia kaalia epätavallisella nimellä Diet Marsher Fruer on tarkoitettu tuoreen kulutukseen ja kasvissalaattien valmistukseen limettimehua lisäämällä. Kaalinpäillä on erinomaiset makuominaisuudet, jotka eivät häviä edes lämpökäsittelyn aikana. Tuoreen kulutuksen lisäksi niistä valmistetaan erilaisia ruokia. Dietmacher Fruer soveltuu teolliseen viljelyyn. Kaalin päät ovat hyvin esillä, eikä lehdissä ole halkeamia kypsymisen aikana.
Kaalin päiden paino on keskimäärin 1.3 kg. 1 neliömetrillä m sato 4 kg satoa. Tätä varhaisen kaalin tuottavuusindikaattoria pidetään korkeana. Lehtilevyt sopivat yhteen, ovat vaaleanvihreitä. Jos katsot vihannesten viljelyä kontekstissa, voit nähdä, että sen keskusta on maalattu valkoiseksi.
Lajike ei ole herkkä bakterioosille. Tämän lajikkeen etuja ovat ystävällinen hedelmällisyys ja vakaa sato.
Viljan ominaisuudet
Saksalaisten jalostajien kasvattama Dietmarscher Frewer -vihanneskasvi on sopeutunut täydellisesti Ukrainan, Venäjän ja Moldovan ilmasto-olosuhteisiin. Kaalipäät kypsyvät 105 päivässä. Maan keskivyöhykkeellä siemenet istutetaan taimia varten maaliskuussa.
Lajike on tarkoitettu viljelyyn avoimessa maassa. Suotuisissa olosuhteissa sadonkorjuuaika laskee heinäkuun ja elokuun loppuun. Pohjoisilla alueilla on parempi kasvattaa kulttuuria kalvon alla tai kasvihuoneissa.
Varhainen kauneus
Hybridiä kauniilla nimellä Early Beauty arvostetaan laadun ylläpitämisestä. Lajike on tarkoitettu tuoreen kulutukseen, kasvissalaattien ja marinaattien valmistukseen. Varhaiset kauneusmakuominaisuudet ovat keskinkertaisia, mutta kaalinlehtimarinadit antavat mausteisen maun. Lajiketta käytetään myös säilöntävalmistukseen.
Pyöreäpäisten punaisten lajikkeiden kypsät päät painavat noin 2 kg. Lehtiterät sopivat tiiviisti toisiinsa, joten painava kaalin pää näyttää kompaktilta. Lehtiruusukkeen halkaisija ei ylitä 0.4 m. Keskimääräinen sato on 4-4.5 kg per neliö. m.
Viljan ominaisuudet
Lajike tarvitsee hedelmällistä maaperää, joten lannoitteet valmistetaan paikalle syksyllä. Ei ole tarpeetonta ruokkia kasveja viljelyn aikana. Taimien istuttamiseksi valitse aurinkoinen paikka. Varjoisilla alueilla vihannessato kasvaa huonosti ja tuloksena olevat kaalinpäät ovat löysät. Kulttuuri on vaativa maaperän tyypille. Happamat maaperät eivät sovellu viljelyyn.
Kalvopeitteen alla siemenet voidaan kylvää suoraan avoimeen maahan. Siementen kylvöpäivät ovat huhtikuun lopussa ja toukokuun alussa. Jos kasviskasvi kasvatetaan taimissa, viljellyt kasvit istutetaan kesäkuussa.
Etu
Lajikkeen etuja ovat mm.
- vastustuskyky lähes kaikille taudeille, joille tämä vihanneskasvi on alttiina.
- ei ole herkkä haitallisten hyönteisten hyökkäyksille.
Hermes F1
Lajike soveltuu teolliseen viljelyyn
Hermes F1 kuuluu erittäin varhaiseen kaaliin. Hänen kotimaansa on Hollanti. Hermes F1 on tarkoitettu tuorekäyttöön, eikä se sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. Rapea kaali maistuu hyvältä, joten f1-hybridiä arvostetaan.
Pyöreäpääkaali painaa noin 1,5 kg. Kaikkien maatalousstandardien ja suotuisten sääolosuhteiden mukaisesti kaalinpäiden massa saavuttaa 2 kg. Tuottavuus on 4-5 kg neliökilometriä kohden. m. Jopa ennenaikaisella sadonkorjuulla lehtilevyt eivät halkeile.
Kaali ei menetä ulkoasuaan kuljetuksen aikana, mikä mahdollistaa sen viljelyn teollisessa mittakaavassa.
Viljan ominaisuudet
Jätä 2 kuukautta siirron jälkeen. Alueilla, joilla on lämmin ilmasto, vihanneskasveja voidaan istuttaa ulkona. Muilla alueilla taimet istutetaan kasvihuoneisiin. Kasvi pelkää pakkasia, joten se istutetaan, kun sää on tasaantunut eikä myöhäispakkasten vaaraa ole.
Taimet istutetaan maahan siten, että ensimmäinen oikea lehti on mahdollisimman lähellä maan pintaa. Taudin vastustuskyky on kohtalainen, joten ennaltaehkäiseviä hoitoja on suoritettava viljelyn aikana.
Gribovski 147
Gribovsky 147 on yksi vanhimmista valkokaalilajikkeista. Huolimatta siitä, että nykyään on olemassa suuri määrä uusia hybridejä, kotimainen valikoima Gribovskaya-kaali on edelleen yksi suosituimmista kesäasukkaiden keskuudessa. Se on tarkoitettu tuoreeseen kulutukseen, sitä säilytetään erittäin huonosti.
Vihannes kypsyy 105 päivässä. Kasvin lehtien ruusukkeet vaihtelevat 0,4 – 0,8 m. Paksuilla istutuksilla ei saada hyvää satoa. Vierekkäiset vihreät lehtilevyt peitetään vahakerroksella. Pilaritiheys on keskimääräinen. Kypsän pyöreän hedelmän massa vaihtelee 1-2 kg. 1 neliömetrillä m kerätä noin 7 kg Lisäksi lähes kaikki sato on esitys.
Hedelmät sisältävät suuremman määrän C-vitamiinia ja kestävät epäsuotuisia olosuhteita (alhainen lämpötila, riittävän kosteuden puute jne.).
Viljan ominaisuudet
Suositellaan vihannesten viljelyyn taimimenetelmällä. Taimet istutetaan hyvin lämmitettyyn maahan. Viljelyn aikana tehdään 1-2 kastiketta, äläkä unohda kastella kosteutta rakastavia kasveja ajoissa. Vihannes sietää helposti kosteuden puutetta. Yleensä Gribovsky-kaalin hoito on melko yksinkertaista.
Kastele kasvit ajoissa
Jos sato on sopimaton, kaali menee konkurssiin. Kaalin päät korjataan heti niiden muodostumisprosessin jälkeen.
Vihannesten viljely on epävakaata taudeille. Muista suorittaa ennaltaehkäisevä hoito.
Magnus
Hollannin Magnus-valikoiman aikainen kaali kypsyy 90 päivässä ja on arvostettu maustaan. Magnus-hybridin tarkoitus on universaali.
Keskitiheyksisellä muodostuneella hedelmällä on oikea pallomainen muoto. Valkoiset maitomaiset sisäruokolevyt ovat aaltoilevia. Ylälehdet on maalattu kirkkaan vihreiksi ja peitetty vahamaisella pinnoitteella. Suurilla ruokolevyillä on herkkä rakenne. Sikiön keskimääräinen paino on 1.7 kg. Tuottavuus – 6-7 kg 1 neliökilometriä kohti. m.
Hybridi ei ole taipuvainen halkeilemaan eikä päästä ampujaa. Se kestää fusarium-lakhtumista. Jos kesämökillä on kalvopeitteet, korjataan 2 satoa per kausi.
Viljan ominaisuudet
Magnusta suositellaan kasvattamaan taimissa. Taimien kylvö maahan suoritetaan 47 päivää siementen kylvöstä. Lähiöissä ja alueilla, joilla on samanlainen ilmasto (Volgan alueella), voit istuttaa taimia avoimeen maahan.Aluilla, joilla on kylmempi ilmasto, on parempi istuttaa kasveja kasvihuoneisiin.
Linda
Linda-parsakaali on aikaisin kypsä hybridi, joka kypsyy 90-95 päivässä. Sitä arvostetaan korkean jodi- ja vitamiinipitoisuutensa vuoksi.
Syvänvihreällä värillä maalatun kypsän pään paino on 350 g. Pään muoto muistuttaa ellipsiä. Kunkin kukinnan paino vaihtelee 50 – 70 g. Parsakaalille tämä on hyvä indikaattori. Tuottavuus on 3,5 kg per 1 m2. Lajike on tarkoitettu tuoreen kulutukseen.
Linda-lajike on maukasta tuoreena
Linda on arvokas vakaan suorituskyvyn ja varhaisen kypsymisajan vuoksi.
Viljan ominaisuudet
Hybridi soveltuu viljelyyn alueilla, joilla on lämmin ilmasto. Se on huoltoon vaatimaton, ja kun se kasvaa hedelmällisessä maassa, sitä ei tarvitse ruokkia.
Zarya
Zarya- tai Zorya-lajikkeen varhainen valkokaali on yksi parhaista tuorekulutuksesta, rapeaa hedelmää ei suositella käymiseen tai suolaamiseen. Ne eivät sovellu säilykkeiden, keittojen ja keittojen valmistukseen. Säilyvyys ei ylitä 30 päivää, joten ei ole järkevää istuttaa vihanneskasveja suuria määriä henkilökohtaisille tonteille.
Pyöristetyt, syvänvihreäksi maalatut kiiltävät foliolevyt peittävät päät painavat noin 2 kg. Sen keskimääräinen tuottavuus on 5 kg neliökilometriä kohden. Lehdissä on kevyt vahamainen pinnoite. Tuoreet vihannekset maistuvat hyvältä.
Viljan ominaisuudet
Koska satoa ei säilytetä pitkään, asiantuntijat suosittelevat siementen kylvämistä useissa maissa. Siementen kylvöväli voi olla 10-15 päivää. Kun istutetaan aikaisin, taimet tulee peittää kalvolla.
Zarya-kaali ei ole taipuvainen halkeilemaan, joten et voi kiirehtiä sadonkorjuuta. Hedelmiä säilytetään 10-14 päivää.
Etu
Tämä varhainen kaalilajike on arvostettu ystävällisestä hedelmästä. Vihannesten viljely tuottaa yhtä hyviä satoja sekä sato- että laihavuosina.
Ditmar Early
Tämä varhain kypsä vihannessato kypsyy 103-105 päivässä. Vihannekselle on ominaista pieni ja herkkä varsi, joten kasvisten kypsennyksen aikana ei jää käytännössä mitään jäämiä. Ditmar-varhaiskaali ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin.
Säännöllisen pyöreän muotoisten hedelmien paino ylittää harvoin 1,5 kg. Lähes kaikilla puutarhan hedelmillä on sama paino. Tuottavuus on 4.5-5 kg per neliö. Taustaa vasten lehtilevyt ovat maalattu maidonkeltaiseksi.Dietmarin varhaisen kypsän kaalin erottuva piirre on lehtien herkkä rakenne, jotka tuntuvat silkkisiltä. Tuoreissa salaateissa on vaikea erottaa valkokaali ja Peking-kaali.
Dietmarin varhaisen kaalin etuna on ystävällinen kypsytys ja vastustuskyky kaikille sairauksille.
Viljan ominaisuudet
Kasveista on helppo huolehtia
Sato korjataan kypsytystekniikan jälkeen. Sisätiloissa hedelmät kypsyvät muutamassa päivässä. Jos ylivalotat sadon puutarhassa, se halkeaa melkein kaiken.
Istutushoito edellyttää oikea-aikaista kastelua ja lannoitusta. Tämäntyyppinen vihannesviljely ei siedä kosteuden puutetta.
Lumipallo
Viljelijät arvostavat Lumipalloa varhaisesta tuotantokaalista lyhyen kasvukauden vuoksi. Kukkakaalin hedelmät kypsyvät enintään 90 päivässä. Jos luot kasveille mukavat olosuhteet, sato voidaan saada jo 80 päivää siementen kylvöstä. Lumipallo sopii kasvatukseen jopa Siperiassa, mutta alueilla, joilla on kylmä ilmasto, kasviskasveja kasvatetaan kasvihuoneissa.
Nimestä on jo selvää, että hedelmät pyöristyvät muodostumisen aikana. Ne painavat noin 1 kg. Joskus hedelmän massa saavuttaa 1.7-2 kg. Kasvien vihannesten sato on 4 kg neliökilometriltä. Keskikokoiset kukinnot on maalattu valkoiseksi, ne sopivat täydellisesti yhteen.
Kukinnot voidaan pakastaa, käyttää ruoanlaitossa tai säilöä. Korkean luonnollisen sokeripitoisuuden ansiosta ne maistuvat erinomaiselta.
Viljan ominaisuudet
Supervarhainen vihannesviljely vaatii laadukasta hoitoa. Lumipallojen hoitoon kuuluu kastelu, kitkeminen ja maaperän säännöllinen löysääminen. Liiallisella kosteudella ja sen puutteella on sama kielteinen vaikutus kasviin. Vihannes tarvitsee kastiketta eikä siedä pakkasta, minkä vuoksi erittäin varhaisia vihanneskasveja kasvatetaan sisätiloissa kylmillä alueilla, joilla on lyhyt kesä.
Etu
Lumipallo kestää monia sairauksia, mikä yksinkertaistaa sen viljelyä.Kasvit kypsyvät lähes samanaikaisesti. Vihannesten viljely kestää lämpötilan muutoksia ja tarjoaa vakaan sadon vuodesta toiseen.
siirto
Siirto on keskiaikainen vihannessato, joka kypsyy 100 päivässä. Suotuisissa ilmasto-olosuhteissa kypsymisaika lyhenee 5-10 päivällä.
Vihreillä lehdillä peitetyn kypsyneen kaalin pään paino on 1-1.2 kg. 1 neliömetrillä m kerää noin 6 kg. Tämä sato saadaan, koska kasvissato kasvaa hyvin paksuilla istutuksilla. Hybrid Transfer on tarkoitettu tuoreiden salaattien valmistukseen.
