Pekingin kaali sisältää monia vitamiineja, kivennäisaineita ja kuituja, on vähän kaloreita, sillä on herkkä maku. Tämän terveellisen vihanneksen muita nimiä ovat petsai, nappa, pao, chino, selleri ja salaatti. Pekingin kaali avoimessa maassa miellyttää puutarhureita varhaisella kypsymisellä ja helppoudella huoltoa.
Pekingin kaalin viljely avoimella pellolla
Valitse kaavio
Oikean kehityksen ja hyvän sadon takaamiseksi hedelmälliset maaperät, joissa on runsaasti helposti saatavilla olevia orgaanisia aineita. Kevyt ja keskikokoinen savimaa, jolla on hyvä läpäisevyys ja minimaalinen savipitoisuus, on ihanteellinen.
Syksyllä happamassa maaperässä ne lisäävät kalkkipitoisia lannoitteita (kalsiittia, dolomiittia, kalkkikiveä, sammutettua kalkkia) kasvien kasvun stimuloimiseksi ja uhan vähentämiseksi. Peronosporoosin leviäminen.
Huono hiekkamaa ei sovellu kiinankaalin istuttamiseen niihin. Ne lämpenevät nopeasti eivätkä muodosta rupia kosteutuksen jälkeen ja menettävät nopeasti kosteusvarastoja. Suolaiselle maaperälle on ominaista pinta- ja pohjaveden vaikea ulosvirtaus, mikä tekee niistä myös sopimattomia siementen tai taimien viljelyyn.
Satoa ei voida istuttaa ristikukkaisten, punajuurien ja tomaattien jälkeen, sillä niillä on yleisiä sairauksia ja tuholaisia. . On parempi kasvattaa viherlannoitteiden, valkosipulin, sipulin, kurpitsan, perunoiden, palkokasvien tai jyvien jälkeen.
Istutus
On tarpeen kaivaa maaperä, lisätä siihen orgaanista lannoitetta (ämpäri 1 neliömetriä kohti) ja äestää.
Pekingin kaali on istutettava maahan viljelymenetelmästä riippuen:
- Siemenetön menetelmä (siemenet). Kylvö alkaa toukokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä maaperän lämpenemisen jälkeen. Jos tavoitteena on korjata sato syksyllä, siemenet kylvetään heinäkuun alussa tai puolivälissä. On tarpeen kasvattaa salaatteja 20 × 30 -järjestelmän mukaisesti, jolloin muodostuu kaalin pää – 35 × 35 tai 50 × 50 cm. Siementen kylvö tapahtuu nopeudella 2 g / 5 neliömetriä. m.
- Taimimenetelmä. Taimet istutetaan toukokuun 30 ensimmäisen päivän aikana mallin 50 × 3 mukaan. Taimen syntymisestä on kuluttava vähintään 4 viikkoa, jotta 5-XNUMX todellista lehteä muodostuu. Ennen istutusta kasvit tarvitsevat runsaasti kastelua.On parempi aluksi kasvattaa taimet yksittäisissä säiliöissä, jotta ne eivät vahingoita herkkää juurijärjestelmää istutettaessa avoimeen maahan.
cuidado
Anna kasveille hyvää hoitoa
Hoitosäännöt:
- Säilytä optimaalinen lämpötila. Ihanteellinen lämpötila avoimessa maassa kasvatukseen on 16 ° C – 19 ° C päivällä, 8 ° C – 10 ° C yöllä. Kosteuden tulee olla 70-80%, maaperän – 60-65%.
- Suoja agrokuidulla tai muulla kevyellä kuitukangasmateriaalilla välittömästi laskeutumisen jälkeen. Turvakodilla on useita tavoitteita yhtä aikaa: suojautua äkillisiltä lämpötilanvaihteluilta, auringon paahtavan säteiltä, ristikukkaisilta kirpuilta sekä edistää kaalinpäiden nopeaa muodostumista.
- Multaa (peitä maan pinta) oljella tai turpeella 12-16 päivää kylvön jälkeen.
- Maaperän herkkä löysääminen sadon ympärillä ja rikkakasvien kitkeminen. Sinun tulee olla varovainen, ettet vahingossa vahingoita vihannesta peittäviä lehtiä kitkemisen aikana.
- Kasvin runsas kastelu juuren alapuolella. Se järjestetään kerran viikossa: aikaisin aamulla tai myöhään illalla. Kuivuuden aikana optimaalinen kastelu on ihanteellinen (tippukastelu). On tärkeää välttää veden pysähtymistä, muuten juurijärjestelmä mätänee.
- Lannoitus. Avomaassa Pekingin kaali tarvitsee orgaanisten lannoitteiden käyttöönottoa 12-16 päivää kylvön jälkeen. Tulevaisuudessa Petsayn parhaan kasvun ja kehityksen varmistamiseksi käytetään monimutkaisia lannoitteita. Keväällä istutettu sato lannoitetaan 3 kertaa kasvukauden aikana, kesällä istutettu – 2 kertaa. Kiinankaali on geneettisesti taipuvainen kerääntymään nitraatteja, joten on välttämätöntä rajoittaa tiukasti käytettyjen nitraattilannoitteiden määrää.
Hyönteiset ja tuholaiset
Lemmikkieläinten kasvattamiseen maalla tai puutarhassa
Uhka kiinankaalin kasvattamiselle avoimella pellolla on:
- Nauriin valkokalkkitoukat, ole tietoinen tartunnan tai hyönteisten tunkeutumisen vaarasta ja kyvystä ryhtyä oikeisiin ja oikea-aikaisiin toimenpiteisiin kasvin parantamiseksi. ,
- etanat,
- ristikukkaiset kirput.
On parempi käyttää perinteisiä taistelumenetelmiä kemiallisten hyönteismyrkkyjen sijaan.
Valvontamenetelmät
Löydettyjen kivesten tarkastus ja manuaalinen kerääminen auttavat estämään perhosia houkuttelevien ristikukkaisten rikkakasvien (paimenen kukkaro, rapsi, sinappi) replikoiden tunkeutumisen ja tuhoutumisen.
Etanat eivät siedä päivän lämpöä, joten ne syövät iltapäivällä tai yöllä. Niiden torjumiseksi ripottele kaali vahvalla kahvilla, käytetään ammoniakkiliuosta tai heikkoa suolaliuosta. Jotta etanat eivät vahingoittaisi satoa, on välttämätöntä tuhota rikkakasvit ajoissa, poistaa roskat paikan päällä (nilviäiset haluavat piiloutua auringolta) ja välttää kosteutta.
Viljelmien ympärillä olevaan maaperään sirotellaan hiekkaa, pieniä kiviä tai jauhettuja munankuoria, jotta tuholaiset eivät pääse ryömimään leikkaukseen.
Hyönteiset on poistettava
Kasvien suojaamiseksi ristikukkakirpulta kiinankaalin (siemenet tai taimet) rivien väliin voidaan istuttaa tomaatteja, sipulia tai valkosipulia. Tehokkaita menetelmiä kirppujen torjumiseksi ovat myös:
- viljelmien kuivapölytys tuhkan ja kalkin, puutuhkan ja tupakkapölyn tai tuhkan ja tavallisen pölyn seoksella,
- kuivapölytys polkujen välissä koipallojen tai tupakkapölyn itujen välillä,
- ripottele kasviskeitteillä (valkosipuli, voikukan lehdet ja juuret, koiruoho, peruna jne.).
Sairaudet ja hoito
Terveen kulttuurin kasvattamiseksi sinun tulee käsitellä sairauksia, jotka johtuvat väärästä hoidosta tai sääolosuhteista.
З Pekingin kaalin sairaudet:
- musta jalka (rhizoctonia),
- marchitez por fusarium (trakeomikoosi);
- kuivamätä (fomoosi),
- homesieni (peronosporoosi),
- ristikukkainen köli,
- mosaiikki,
- mustapilkku (alternarioosi),
- valkomätä (sklerotinioosi, vetinen pehmeä mätä),
- limakalvon bakterioosi (märkä bakteerimätä).
Tehokas tapa torjua sienitauteja (rhizoctonia, peronosporoosi jne.) on fungisidien käyttö (Fundazolum, Chorus).
Virusinfektio (mosaiikki) on parantumaton ja vaatii välitöntä sairaiden kasvien poistamista.
Bakteeritautien ilmaantuminen liittyy useimmissa tapauksissa ilmasto-olosuhteisiin ja sadon väärään hoitoon. Nämä vammat ovat myös parantumattomia.
Pekingin kaalisairauksien ehkäisemiseksi on tarpeen käsitellä erityisiä kemikaaleja siinä vaiheessa, kun puutarhuri kylvää siemeniä tai kasveja. Rikkaruohojen puuttuminen istutusalueelta, laadukas istutusmateriaali ja terve maaperä ovat tärkeitä sairauksien ehkäisyssä.
Johtopäätös
Kiinalaisen kaalin kasvatus ulkona Maaperä on helppoa.
Yksinkertainen maatalouden tuottavuus ja varhaisuus tekevät Pekingin kaalista yhden suosituimmista puutarhoissamme ja kesäkodeissamme kasvatetuista ristikukkaisista kasveista. Se on suosittu kaikkialla maailmassa.
