Lorsque les pintades commencent à pondre et en quelles quantités, cela dépend complètement des conditions d’élevage et d’alimentation des oiseaux, par conséquent, vous devez savoir comment prodiguer les soins appropriés aux pintades. Vous pouvez créer une bonne entreprise d’élevage de pintades.
Lorsque les pintades commencent à pondre
pintades , ou, ka ils sont appelés, les poulets royaux, sont les plus proches parents de poulet domestique. Dans la nature, ces oiseaux panachés ont un plumage plus foncé, mais les oiseaux domestiques ont une production d’œufs plus élevée.
Caractéristiques des pintades
Ces oiseaux ne diffèrent du poulet domestique que par leur apparence inhabituelle. La pintade contient souvent non seulement pour la viande et les œufs, mais aussi uniquement à des fins décoratives.Leurs principales différences externes sont les caractéristiques suivantes:
- le corps est allongé, ovale,
- la tête n’est pas à plumes, recouverte de taches rouge-bleu, incommensurablement petite par rapport au corps,
- plumage avec des cercles blancs sur toute sa surface,
- les ailes sont petites et arrondies,
- la queue n’est presque pas marquée,
- la palette de couleurs varie du gris foncé au blanc,
- il y a une petite crête sur le dessus de la tête.
L’Afrique est le berceau des oiseaux, c’est pourquoi ils sont plus habitués à chauffer. Dans la nature, la pintade vit en petits troupeaux, se nourrit d’herbe, de graines et de petits insectes.
L’espérance de vie est d’environ 10 ans, mais les pintades domestiques sont gardées pendant 3 ans au maximum pour la mise à jour régulière du bétail. Les individus destinés à l’abattage sont préalablement transférés vers un système d’alimentation spécial.
Quand les pintades commencent à écrémer
Quand les pintades commencent à sauter à la maison et la quantité qu’elles donnent dépend de conditions d’élevage des oiseaux. Dans la nature, les représentants de cette espèce ne pondent leurs œufs que pendant la saison chaude. Le refroidissement réduit la production d’œufs de l’oiseau, puis l’exclut complètement.
La première ponte se produit avec le début de la puberté, qui est de 6 à 8 mois. Cette différence est due à la présence ou à l’absence d’additifs spécialisés dans l’alimentation. Les mâles mûrissent plus tard.Et il s’avère que les mâles du même âge avec des femelles sexuellement matures ne peuvent pas féconder les œufs. S’il n’y a pas de mâles dans le troupeau, les poules peuvent être transportées sans eux, mais elles ne peuvent pas avoir de progéniture de cette façon. Cela signifie que les pintades, quand elles commencent à pondre, le font tous les deux jours, et après cela, elles peuvent pondre 2 à 6 œufs d’affilée. Dans les 2-3 mois, leur production d’oeufs augmente, puis les poules cessent de se précipiter pendant un certain temps. Cela est dû au besoin du corps de reconstituer la vitalité pour la maçonnerie ultérieure. Il est facile de savoir si les pintades courent. Pour ce faire, vérifiez le bassin de l’oiseau pour voir s’il n’y a pas de différence entre les os de la ferraille. L’abdomen devient volumineux et mou.
Avec l’âge, la productivité des oiseaux diminue de 10 à 20%, mais la taille des œufs ne fait qu’augmenter. C’est logique, car un petit jeune pintade ne pourra pas pondre un gros œuf. Ces œufs, contrairement aux premiers petits, sont idéaux pour la ponte dans un incubateur. Les individus blancs et gris clair ont une productivité plus élevée et peuvent transporter 150-170 pièces. Femelles de couleur gris foncé ou sauvage – un maximum de 110 pièces.
Comment accélérer le processus? À quel âge les pintades commencent à se précipiter et combien un d’entre eux donnera des œufs dépend du début de la puberté.Dans leur pays d’origine, dans les pays africains, cela se produit beaucoup plus tôt en raison du climat chaud. Les oiseaux commenceront à pondre après 6 mois, pas plus tôt. À la maison, ce représentant à plumes de la famille commence à pondre des œufs pendant 8 à 9 mois, voire plus tard. Pour accélérer le processus, il est recommandé de:
- introduire des aliments riches en précieux acides aminés dans l’alimentation, cela aidera l’organisme de pintade à se développer plus rapidement.
- Augmentez la température dans le poulailler. Mais n’oubliez pas la ventilation, afin que les pintades ne soient tout simplement pas brûlées.
- Augmentez les heures de clarté à l’aide d’un éclairage électrique de 8 à 16 heures. Des abreuvoirs et des mangeoires doivent être installés dans l’étable à ce moment.
Si, lors de l’achat de jeunes animaux, le vendeur ne dit pas quel âge les pintades sont mises en vente, alors les poussins n’ont probablement pas été nourris avec des aliments composés accélérer la puberté. Le nouveau propriétaire devra repartir de zéro, ce qui retardera considérablement le résultat.
Pourquoi les pintades cessent de se précipiter
Parfois, il arrive que la productivité du troupeau diminue et pourquoi les pintades ne se précipitent pas, ce n’est pas clair. Cela est principalement dû à la violation des conditions d’élevage des oiseaux:
- hangar froid,
- le sol est fortement pollué par le fumier,
- il n’y a pas d’eau propre dans les abreuvoirs,
- l’alimentation n’est pas nutritive.
En outre, la raison pour laquelle les pintades ont cessé de se précipiter peut être un stress banal en raison d’un changement de nourriture, de la peur, d’une diminution des heures de clarté et d’une baisse de température. Les pintades sont des oiseaux très timides et il est recommandé de les soumettre le moins possible à des situations stressantes. Ainsi, un petit chiot à la ferme peut être la raison pour laquelle les pintades ne pondent pas d’œufs.
Les conditions de la pintade pour augmenter la production d’œufs
Les pintades ne sont pas seulement des oiseaux pondeurs, mais également une source de viande délicieuse. Pour que l’oiseau puisse se développer pleinement et donner un œuf tous les jours, il est nécessaire de veiller aux bonnes conditions d’élevage et à la bonne alimentation.
Il vaut mieux garder les oiseaux en liberté que dans l’étable: ils ont donc la possibilité de manger des insectes frais et herbes pendant la journée. Le fourrage doit être donné le matin avant le pâturage et le soir. Excellent aliment pour les poulets de chair. Le pâturage est clôturé pour que les oiseaux ne se dispersent pas. Il est également recommandé de confectionner le haut de l’enclos à partir d’un filet, car les oiseaux agiles volent très bien.
Il devrait y avoir de l’eau claire en accès constant. Souvent les pintades grimpent directement dans les abreuvoirs avec leurs pattes, polluant ainsi l’eau. Vous devez surveiller cela et le remplacer en temps opportun par un autre.
Élevage de pintades oeufs
La façon dont les pintades se précipitent est un peu comme la pose de maçonnerie. Le poulet trouve un endroit isolé et y pond ses œufs, puis il les éclore lui-même. Mais les pintades recherchent des trous et des dépressions dans le sol et préfèrent la ponte collective. Cela signifie qu’une poule pondeuse pond des œufs tous les jours à l’endroit où l’ensemble du troupeau vole déjà.
Un jeune mâle et 2-3 femelles âgées de 1,5 à 2 ans sont sélectionnés pour la reproduction. La fécondation maximale des œufs est observée en mars-avril. Le mâle doit être sélectionné avec une grosse croissance sur la tête, ainsi qu’une grosse cire. Les femelles devraient avoir de petits «chatons», un abdomen mou et volumineux, ce qui signifie la divergence des os de ferraille pour la ponte.
À en juger par les observations des reproducteurs, les pintades blanches et gris clair ont une production d’œufs plus élevée, ce qui signifie combien les oiseaux portent des œufs et dépendent de la couleur du plumage. Les mâles de couleur gris foncé sauvage hésitent à s’accoupler avec des femelles plus légères, ce qui ne peut pas être dit de leur propre espèce.
Les pintades ne sont pas de très bonnes mères. Ils peuvent couler de la maçonnerie pendant longtemps, provoquant la mort des poussins. L’incubation artificielle des œufs est préférée. Cette période dure 28 jours. Il est important de maintenir une température et une humidité stables dans l’incubateur. À faible humidité, les films sous la coquille peuvent coller au corps du poulet, compliquant ainsi le processus d’éclosion.
Les jours 21-23 après la ponte, la viabilité de l’embryon est vérifiée à l’aide d’un ovoscope (dispositif de transillumination). Ils sont soit manuels pour vérifier un œuf soit fixes, dans lesquels plusieurs pièces peuvent être placées. Il existe également un moyen de tester des embryons sans équipement spécial. Il était utilisé dans les temps anciens. Ils mettent un œuf dans un tamis fin et voient ce qui se passe. Si le poussin à l’intérieur est vivant, alors les mouvements oscillatoires de l’œuf lui-même deviendront perceptibles. Mais si l’œuf reste immobile, l’embryon est congelé et doit être retiré de la maçonnerie.
Les petits œufs de jeunes femelles ont un pourcentage élevé de décoloration des poussins ou la naissance de petits faibles. Pour cette raison, des pintades suffisamment mûres et élevées devraient être sélectionnées pour la reproduction. La fertilité masculine diminue considérablement après deux ans, ce qui signifie que ces individus sont envoyés à l’abattage pour la viande.
L’élevage de pintades n’est pas une tâche si difficile, sous réserve de certaines de ses caractéristiques. Leur viande est diététique et les œufs ont une valeur plus élevée que les œufs de poule et même de caille.
Des produits de qualité précieux provenant de pintades
Peu importe l’âge auquel les oiseaux sont entrés et y a-t-il un mâle dans le troupeau, leurs œufs ont invariablement un goût délicat et de haute qualité. Les œufs sont en forme de poire et légers – environ 40 grammes.Il existe un certain nombre de qualités distinctives des ovoproduits, en raison desquelles plusieurs volailles ne peuvent être comparées à une pintade:
- Hypoallergénique. Comme les œufs de caille, les œufs de pintade peuvent être consommés par les personnes allergiques aux protéines de poulet.
- Forte teneur en fer. Il est recommandé d’introduire ce produit dans le régime alimentaire des personnes souffrant d’hémoglobine faible, des femmes enceintes, ainsi que des pertes de force ou des dons de sang.
- Forte teneur en fer. Il est recommandé d’introduire ce produit dans le régime alimentaire des personnes souffrant d’hémoglobine faible, des femmes enceintes, ainsi que d’une perte de force ou de dons de sang.
- Faible teneur en calories – seulement 45 calories. En raison de la quantité de calories dans un œuf, il peut être considéré comme un produit diététique.
Il est recommandé de prendre des coquilles d’œufs bien lavées, séchées et ensuite broyées au lieu de préparations contenant du calcium. La coquille est riche en calcium, fer, phosphore, vitamines D, E et B. Peu importe à quel âge prendre cette poudre. Il est utile pour les enfants pendant la croissance et la formation du squelette osseux, ainsi que pour les personnes âgées pour la prévention des maladies osseuses liées à l’âge.
Les mâles sont tués à 5 mois, moment auquel leur viande est la plus tendre. Les femelles, quand elles ne se précipitent plus. Le poids de la carcasse reçue d’une pintade adulte ne dépasse pas 1,5 kg. La deuxième année, il ne reste que des reproducteurs.
Conclusion
La viande de pintade est un produit alimentaire en raison de sa faible teneur en matières grasses (moins de 1%). De plus, la fraction massique de solides est beaucoup plus élevée que dans le poulet, de ce fait la pulpe a une structure plus dense. La viande de pintade est hypoallergénique. Il est idéal pour nourrir les nourrissons, ainsi que les allergies présentant une intolérance aux protéines de poulet.
En raison de son bleuissement, la carcasse de pintade a une présentation non rentable. Cela est dû à une peau trop fine et à une couleur sombre du tissu musculaire. Les muscles de la pintade ont une teneur élevée en hémoglobine, la viande a une teinte plus foncée et est visible à travers la peau. Lors du traitement thermique, la carcasse s’éclaircit.
