Aujourd’hui, dans les cours privées, vous pouvez souvent trouver non seulement les poulets et les oies habituels, mais aussi des animaux inhabituels des représentants du détachement de poulet, comme la pintade. Les ancêtres de ces oiseaux sont des espèces de pintades sauvages communes en Afrique et à Madagascar. Selon des données externes, l’oiseau domestiqué est similaire aux représentants sauvages, mais pendant tout ce temps, il a acquis un certain nombre de différences. Considérez les représentants les plus populaires.
Races de pintades
Domestication de l’oiseau
La pintade sauvage ressemble à une dinde domestique. Aujourd’hui, la reproduction active de nouvelles espèces se poursuit. La taille des oiseaux dépasse rarement la taille des poulets ordinaires.Les ailes se distinguent par de forts membres musclés, peuvent surmonter de longues distances en peu de temps. Habitat – Afrique. Vivent le plus souvent dans des arbustes denses de forêts, moins souvent – dans les champs.
L’oiseau est complètement sans prétention. Bien adapté au climat des zones arides. Les oiseaux n’ont pas besoin de beaucoup d’eau, ils obtiennent la quantité requise de liquide des racines et autres végétaux. Le plumage a une couleur vive: noir avec des taches blanches avec une teinte argentée et bleuâtre. Le cou est allongé.
Pour la pintade sauvage, un physique maigre et fort est caractéristique. Le système musculaire est bien développé. Les oiseaux vivent en petits groupes. Le régime alimentaire se compose d’arbustes d’acacia. Ils volent sur de courtes distances de 50 à 500 m. Les oiseaux sont très sensibles et, au moindre danger, s’enfuient rapidement et se cachent dans les buissons.
Un troupeau est composé de 20 à 30 individus. Les troupeaux de jusqu’à 70 oiseaux sont rares. La pintade forme des couples pendant la saison des amours. Les oiseaux vont se nourrir tôt le matin et choisissent les territoires près desquels se trouvent des buissons, de sorte qu’en cas de danger, ils puissent être rapidement cachés.
Comparés aux parents non domestiqués, les représentants des races de pintades domestiques diffèrent dans des paramètres plus importants. De nouvelles espèces ont été développées pour la viande et les ovoproduits. Les indicateurs de goût de la viande sont très appréciés des gourmets. La production annuelle moyenne d’oeufs est de 150. L’œuf a une structure inhabituelle en forme de poire et pèse 42 g.
La variété la plus populaire
Les races de pintades avec des photos originales vous permettront de découvrir plus précisément l’espèce.
La plus populaire est la race mouchetée, elle est la plus courante sur notre territoire état, mais récemment, les progrès technologiques ont beaucoup progressé et de nombreuses nouvelles espèces ont été élevées, de sorte que le nombre de représentants mouchetés a considérablement diminué.
Caractéristiques de la race de pintade grise:
- corps horizontalement ensemble, renversé, légèrement allongé,
- tête de le boîtier est orné d’une excroissance kératinique solide de couleur bleu pâle,
- la tête n’a pratiquement pas de plumage,
- bec rose foncé, boucles d’oreilles de couleur écarlate profonde, forme ovale,
- la région cervicale est légèrement plumeuse,
- les ailes sont bien développées, arrondies, fermement pressées contre le corps.
La queue est courbée vers le bas, pas longue. La région cervicale est de couleur bleu-gris. Les plumes de mouche sont marquées de rayures horizontales d’une teinte plus foncée par rapport à la majeure partie des plumes. Le reste des plumes a une teinte gris foncé avec des taches blanches. Le poids corporel d’un homme est de 1,5 kg, la femme – 1,7 kg.
Zagorsk à poitrine blanche
Comme vous pouvez le voir, un tel poulet diffère de ses parents précédents par sa couleur. Les ailes et le dos sont tachetés de gris et le devant, y compris le cou, le thorax et l’abdomen, est blanc. Les plumes sont plantées en vrac.
Les données sur la viande et les œufs sont très appréciées. La race a été éliminée par transfusion sanguine des coqs aux pintades de race tachetée de gris. Au cours du processus de sélection, la couleur de la peau a également changé: la carcasse des représentants de cette race est peinte en jaune.
Crème de Sibérie
L’espèce est représentée par des individus de couleur crème avec des taches blanches comme neige. Le bec et les pattes sont rose foncé. Le blanc de Sibérie a été obtenu en croisant 3 représentants de la couleur blanche. Une caractéristique est un torse allongé, une quille bien définie et une région thoracique approfondie.
Les muscles du sternum sont mieux développés chez la femme. La production d’oeufs par rapport aux ancêtres est 25% plus élevée. De plus, ces oiseaux sont beaucoup plus résistants que la forme originale.
Oiseaux en daim
Vous pouvez voir des photos d’un tel représentant pendant très longtemps. Les oiseaux sont un peu similaires au congénère précédent en apparence, ils ont également une couleur blanche. Ils se distinguent par des indices de production plus élevés.
Leur principale caractéristique est un degré d’adaptation rapide à toutes les conditions climatiques, dont de nombreuses autres races ne peuvent se vanter. À dix mois, le poids vif atteint 1,5 kg. L’éclosion de la progéniture est de 70%.
Bleu
Les données externes de ce représentant l’ont rendu populaire dans les maisons des connaisseurs de la vraie beauté de l’espèce. La majeure partie des plumes est peinte en lilas avec des taches blanches comme neige.Sur le plumage cervical est violet. La structure corporelle est restée la même que celle des spécimens originaux de la variété mouchetée de gris.
Sur les plumes, les taches blanches se confondent en bandes horizontales. Sur les plumes de la queue, les pointes sont disposées en rangées verticales. Pour les jeunes individus, une couleur gris-brun est caractéristique, qui change après la première mue. La race a été élevée pour obtenir une pintade du Cap. Le poids du mâle adulte est de 1,5 kg et les femelles atteignent 2,5 kg, la production annuelle moyenne d’oeufs est de 120 à 150 testicules.
Représentants blancs comme neige
Le représentant de Volga White a été élevé par une sélection rigoureuse. Les individus mutés de blanc de Sibérie ont été pris comme base. Aujourd’hui, leur nombre total est supérieur à 20 000. La plume blanche et la couleur claire de la carcasse rendent ces individus plus populaires auprès des acheteurs.
Les représentants de l’espèce s’adaptent parfaitement aux conditions des latitudes nord et aux conditions des régions sud. L’éclosion des jeunes animaux est de 75 à 80%. Aujourd’hui, le travail de reproduction sur l’amélioration des qualités de la viande et des œufs se poursuit.
Poulet frisé
Un oiseau frisé vit dans les latitudes nord de l’Afrique. Les plumes sont noires, avec des gouttelettes d’une teinte bleu pâle. La peau autour des yeux et du cou est écarlate. La crête est très douce, les plumes larges forment une sorte de chapeau.
Des représentants de l’espèce sont souvent visibles dans les zoos. En captivité, l’oiseau est très actif, se déplace beaucoup dans la volière. L’élevage à domicile n’est pas différent de la prise en charge des représentants à domicile.
Corydalis
Une pintade peignée ou huppée à crête vit en Afrique centrale. La pintade à crête se distingue par une grande crête et de grandes boucles d’oreilles. Leur principale différence est les éperons sur les pattes, comme les poulets.
La description de la race de pintade à crête a les éléments suivants:
- sur la tête, il y a un tas de plumes, rappelant la structure des cheveux, noir avec un effet velouté ,
- la partie cervicale est peinte en bleu-noir,
- les extrémités des plumes sont bordées de gouttes de perles, qui ont la forme d’un collier,
- le bec et les pattes sont bleu clair.
Dans la nature, vivent en groupes de 50 à 100 oiseaux. Pour les mâles et les femelles, la même couleur de plumage est caractéristique. Ils s’adaptent parfaitement à la vie à côté d’une personne et se prêtent à la domestication.
Ancêtres des représentants modernes
Une pintade ordinaire, ou grise, vit dans toute l’Afrique. C’était une pintade ordinaire qui est devenue l’ancêtre des races domestiques. L’oiseau se distingue par un physique construit. Les plumes sont densément fixées, peintes en couleur gris foncé avec des taches en forme de casque. La partie supérieure de la colonne cervicale et la tête sont nues, ont une teinte claire. Boucles d’oreilles de couleur écarlate. Le bec est rose clair avec une base rouge.
Ces poules s’installent principalement dans les clairières forestières. Les oiseaux mènent un mode de vie terrestre. Nid dans des fourrés herbeux. Le nombre d’œufs dans une ponte est de 5 à 10. La période d’incubation est de 25 jours. La femelle est engagée dans l’incubation des œufs. Les poussins deviennent très rapidement indépendants et quittent le nid.
Grifovaya
Les représentants de ce groupe habitent les régions du sud de l’Afrique. Les parties sans plumes de la tête et du cou ont une teinte bleue. Les plumes sont en forme de lancette, allongées, avec des rayures blanches sur la tige. Le bas du dos, les côtés et les plumes supraxtales sont de couleur noire avec de petites taches rondes et des taches blanches. La partie inférieure de l’abdomen et du sternum a une teinte cobalt avec un centre noir.
La femelle est légèrement plus petite que le mâle. Pendant la saison des amours, les oiseaux créent des couples. À la maison, plus souvent que d’autres races sauvages sont élevées pour obtenir de la viande et des ovoproduits. Dans la méthode de la cage en plein air, les oiseaux créent des nids sous les buissons et pondent 10 à 14 œufs dans une couvée. La période d’incubation est de 25 jours. Les jeunes animaux avant d’atteindre la puberté ont une peluche noire avec une teinte brune.
Description des données externes de la pintade vautour:
- le corps est oblong,
- le col de l’utérus allongé,
- la tête est nue, décorée d’un collier particulier de leurs plumes d’une structure veloutée,
- le bec a une forme incurvée, forte,
- sur les pattes il y a plusieurs processus ressemblant à des éperons.
La dernière partie
Toutes les races domestiques provenaient de pintades sauvages vivant en Afrique et à Madagascar. Après l’intensification de la domestication, le travail de reproduction a commencé. Au fil des ans, les sous-espèces utilisées ont été améliorées et adaptées au climat de nos territoires.
Dans la nature, les oiseaux forment des troupeaux pouvant atteindre 20 individus, parfois – 70-100. Pendant la saison des amours, ils forment des couples et construisent des nids dans les zones herbeuses. La période d’incubation est de 25 jours. Les poussins s’adaptent très rapidement à la vie indépendante et quittent leurs nids.
Les oiseaux à plumes préfèrent les terrains broussailleux, avec de grands fourrés d’herbe. Pour la plupart, ils mènent un mode de vie terrestre. Très timide, les animaux domestiques doivent donc être protégés du stress. Les oiseaux s’habituent rapidement à un propriétaire et se distinguent par un caractère curieux. Les races domestiques de pintade mènent un mode de vie actif, donc lors de la reproduction à la maison, elles auront besoin d’une volière avec une grande surface.
Les races proposées pour obtenir de la viande de pintade de haute qualité sont les options les plus optimales. Les indicateurs de qualité de la viande sont beaucoup plus élevés que ceux du poulet. Une pintade peut pondre 150 œufs par an. Les femelles diffèrent des mâles par leur grand poids.
