Caractéristiques des pommes de terre Riviera

Le marché mondial propose un grand nombre de variétés de pommes de terre. Certains légumes surprennent les consommateurs par leur goût, d’autres par leur capacité de croître dans diverses conditions météorologiques et d’autres encore par leur productivité. L’une des variétés qui peut être qualifiée de parfaite et unique est la pomme de terre Riviera. Ceci est une pomme de terre superearly, qui diffère des autres par de grandes récoltes et un excellent goût. Sur la base des commentaires des producteurs de pommes de terre expérimentés, nous pouvons dire qu’il s’agit d’une variété d’élite qui peut pousser dans tout le pays, quelles que soient les conditions météorologiques.

Caractéristiques de la pomme de terre Riviera

Caractéristiques de la variété Riviera

En cultivant des pommes de terre et en comparant les principaux indicateurs de différentes variétés, vous pouvez vous assurer que les pommes de terre Riviera restent hors compétition.

Pas plus de 60 jours ne s’écoulent entre la plantation de tubercules dans le sol et la récolte de pommes de terre. Un puissant système racinaire peut fournir à la plante de l’humidité même dans les régions les plus sèches. Par conséquent, la culture de pommes de terre dans le sud du pays et en Crimée ne posera pas de problèmes.

Il est possible de récolter les premiers produits pendant la saison de croissance sous des abris sous film. Dans les régions du sud, il est possible de replanter des tubercules, qui auront le temps de produire des produits de maturité technique à un moment où les pommes de terre à maturation tardive sont récoltées. Ainsi, la zone de terre traitée une fois avec des insecticides et des engrais minéraux apportera une double récolte de légumes.

Les tubercules dans les buissons se forment presque simultanément et ils poussent presque de la même taille. Leur poids est de 100-180g. Cela vous permet d’obtenir un produit commercial de haute qualité à environ 95% de la récolte totale. Les belles pommes de terre précoces sont très demandées sur les marchés et le prix est élevé. Par conséquent, il ne sera pas difficile de mettre la récolte en vente et d’obtenir un bon revenu.

Les tubercules sont parfaitement conservés, sans perdre leur apparence et leur goût.Cela permettra de transporter la récolte sur de longues distances, fournissant de la pomme de terre aux régions du Nord et de la Sibérie. Pendant le transport, la pomme de terre n’est pas endommagée, reste féculente et dure, il n’y a pas de bosses ni de taches sur elle.

Avantages de la variété Riviera

Les principales qualités positives de cette pomme de terre sont bien sûr les suivantes: son goût et sa productivité. Mais il y a d’autres avantages.

1. La brousse peut former jusqu’à 12 tubercules.
2. Au stade de la maturité technique, vous pouvez obtenir plus de 450c / ha.
3. La pomme de terre est résistante à de nombreux virus des cultures de la morelle.
4. Presque pas affecté par les ravageurs.
5. Il s’agit d’une variété ultra-mature.
6. La plante convient à la culture dans diverses zones climatiques.
7. La production de produits commercialisables est supérieure à 90%.
8. Rendement élevé des pommes de terre.
9. Excellente qualité de conservation des tubercules de maturité technique.
10. Bonne transportabilité.

Habituellement dans un nid de fruits e est jusqu’à 9 tubercules. Mais avec une alimentation et un arrosage opportuns, plusieurs autres pommes de terre sont liées, qui mûrissent simultanément avec la masse totale.

Les plantes sont résistantes à de nombreux virus

Le rendement moyen, lors de la récolte de jeunes pommes de terre, après 35 jours de végétation, est d’environ 270c / ha.Si vous quittez un site pour la collecte complète des produits mûrs et le stockage ultérieur, le rendement sera presque deux fois plus élevé.

Les plantes sont immunisées contre les virus de la mosaïque des feuilles, la gale commune dans les fruits et le mildiou dans les fruits. De plus, ils ne sont pas affectés par le virus de la torsion et des brûlures des feuilles.

Quant au nématode doré kyste, ses galles avec des œufs ne meurent pas en hiver, restant dans le sol jusqu’au printemps. Il est préférable de jouer prudemment et de ne pas planter ces légumes sur le site où des cultures de morelle, de citrouilles, de poivrons ou de mauvaises herbes comme l’herbe de blé et la morelle commune ont été cultivées 3 ans auparavant.

Vous pouvez cultiver le sol avec du bazudin ou planter du chou dans la parcelle et moutarde. Ils provoqueront la libération des larves des kystes qui meurent sans la nourriture habituelle. Parfois, l’utilisation de nématodes prédateurs Nemabact, vendus dans le cadre du médicament – Protection des sols, aide.

Carences en pommes de terre

Parmi les inconvénients de la culture de la variété Riviera, on peut mentionner les dommages causés aux plantes par le mildiou. Il est également possible d’attaquer les coléoptères du Colorado et leurs larves, taupin, ours et papillon de jardin. Les ravageurs peuvent être contrôlés à l’aide de pesticides.

Description de la plante

Les arbustes de la variété atteignent une hauteur de plus de 70 cm. Tiges dressées, nervurées. Parfois, ils peuvent se plier un peu, puis le buisson se propage. Il y a beaucoup de feuilles sur la plante. Ils sont de couleur vert clair, en forme de pomme de terre et assez gros.Au bas de la plante, les feuilles sont jaunes et plus petites.

Les fleurs sont récoltées en inflorescences simples. Corolles à la base, pétales violet rougeâtre fusionnés. Les baies après pollinisation sont un peu nouées et tombent partiellement. Mais généralement, les buissons n’ont pas le temps de fleurir, car les pommes de terre sont récoltées plus tôt.

Environ 10 tubercules ovales-ronds mûrissent dans le nid de fruits. La couleur de la peau est jaune clair. Il est légèrement rugueux au toucher. Les yeux sont à peine visibles en surface. La pulpe est dure et aussi légère, de couleur presque laiteuse. La teneur en amidon est de 19,6% et le sucre de 0,4%. Ces indicateurs déterminent le goût de la pomme de terre et son arôme.

Manger des pommes de terre

De nombreux plats peuvent être préparés à partir de pommes de terre

Chaque femme au foyer a ses propres recettes préférées. À partir des tubercules de pommes de terre, vous pouvez préparer:

• casseroles,
• purée de pommes de terre,
• pommes de terre frites,
• divers premiers plats,
• crêpes et boulettes,
• à l’échelle industrielle – croustilles et amidon.

La haute teneur en amidon permet de préparer de magnifiques pommes de terre en purée aérées. Une pomme de terre cuite dans sa veste ne s’effrite pas en raison de sa pelure, qui ne craque pas pendant la cuisson.

Préparation d’un site pour les pommes de terre

Lorsque vous cultivez des pommes de terre précoces, vous devez suivre certaines règles.

1. Le sol doit être sablonneux et léger.
2. La parcelle a été complètement débarrassée des mauvaises herbes et fertilisée depuis l’automne.
3. La prochaine plantation de pommes de terre sur ces plates-bandes est autorisée au plus tôt 3 ans plus tard.
4. Il est nécessaire de traiter les tubercules avant la plantation. zone d’insecticides.

Le sol argileux peut être amélioré en ajoutant du compost, de l’humus et du sable. En automne, du fumier pourri est déposé sur la parcelle: 45 seaux par cent mètres carrés et creusés profondément.

Une autre méthode d’engrais consiste à semer du seigle d’hiver, dont les pousses sont plantées dans le sol au printemps. Avant les fouilles d’automne, vous pouvez semer de la moutarde blanche. Lorsque la plante atteint une hauteur d’environ 10 cm, le site est déterré.

Pour détruire le taupin, utilisez une faible solution de permanganate de potassium, qui a arrosé les trous lors de la plantation. Combattez les ravageurs avec des cosses d’oignon, ajoutez une poignée aux noyaux.

Si les jeunes pommes de terre sont cultivées pour la vente, des rangées sont préparées, en les plaçant du sud au nord, à une distance de 50 cm. Lors de la croissance pour le stockage, pour la plantation de tubercules, entre les rangées, laissez 65 à 70 cm. La distance entre les buissons est d’au moins 25 cm.

Préparation des pommes de terre de semence

2 semaines avant la plantation, les tubercules doivent être germés et verdis. Les boîtes de pommes de terre sont exposées dans une pièce à une température d’au moins 15 ° C. Lorsqu’elle est exposée à la lumière, la solanine se forme dans les tubercules, ce qui est un poison pour les petits insectes. Avant la plantation, les pommes de terre sont marinées dans une solution Prestige afin de protéger les jeunes plants des coléoptères du Colorado.

Il est préférable de planter à une température du sol d’au moins 10 ° C. Mais il est possible de planter des tubercules même à une température inférieure de 8 ° C, alors seulement les plants devront attendre un peu.

Si des tubercules pesant environ 80g ont été sélectionnés pour le matériel de plantation, alors 1 pomme de terre est déposée dans chaque fosse. Les pommes de terre plus petites sont plantées en 2 ou 3 morceaux.

Les puits de plantation sont soigneusement versés car les germes peuvent être cassés. Ils sont fragiles, donc s’ils se cassent, les nouveaux ne pousseront pas bientôt.

Culture de pommes de terre

Les plantes doivent être désherbées régulièrement

La variété Riviera est sans prétention, mais un bon entretien augmentera la productivité.

1. 2 hersages des débarquements sont nécessaires avant les germes.
2. Vous pouvez arroser 3 ou 2 fois.
3. Il est impératif de désherber et d’ameublir le sol.
4. Par temps sec, arrosez 2 fois ou plus au fil du temps la végétation, tout en fertilisant.
5. Par temps de pluie Une fertilisation minérale sèche est appliquée sur l’ode et, une fois reliée à la terre, elle est intégrée dans la zone proche du tronc de la brousse.

Le hersage est nécessaire pour faciliter le passage des plants dans le sol.

La première récolte de pommes de terre est effectuée à une hauteur de tige allant jusqu’à 17 cm. La suite peut être effectuée après 3 semaines.Le désherbage est en cours et l’ameublissement du sol est nécessaire pour que l’air ait accès au nid de fruits. Lorsqu’ils sont exposés au carbone, les tubercules poussent mieux et prennent du poids.

Les engrais minéraux sont utilisés pour recouvrir les plantes. Leur composition sur 1 m² doit comprendre:

• 20 g de nitrate d’ammonium ou d’urée,
• 20 g de sulfate de potassium,
• 30 g de nitrophoska,
• 1 verre de cendre.

Un mélange de ces préparations minérales peut être dilué avec une solution organique. Il est préparé à partir de fumier de vache ou d’excréments d’oiseaux. Prenez de la matière organique et ajoutez de l’eau 1: 4. Mettez dans un endroit chaud pour la fermentation pendant 2 semaines. Après cela, diluez avec de l’eau tiède 1:10, ajoutez des engrais minéraux et arrosez sous la racine ou entre les rangées.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Les pommes de terre Riviera ne peuvent tomber malades qu’avec les tiges du mildiou s’il y a une saturation des débarquements. Pour la prévention, vous ne devez pas en faire trop avec l’arrosage et traiter les buissons avec du bord de cendrier ou de l’acide borique.

Imago du coléoptère du Colorado, c’est-à-dire les adultes hivernent dans le sol. Aux premiers rayons du soleil, ils quittent l’hiver et sortent. Ensuite, la plantation de pommes de terre précoces peut être soumise à une attaque massive. Vous devez traiter le scarabée mécaniquement – le ramasser manuellement.

Mais peu importe comment les jardiniers essaient, les mêmes nouveaux coléoptères du Colorado voleront des sites voisins. Chaque femelle pondra jusqu’à 30 œufs.Dans 7 à 18 jours, dans des conditions favorables, des larves apparaîtront des œufs.

Lorsqu’elles apparaissent, Aktaru, Antizhuk et d’autres insecticides à large spectre sont utilisés. La recette est toujours sur l’emballage. Ils traitent les buissons en les pulvérisant à partir du pistolet de pulvérisation.Il est extrêmement important de suivre toutes les instructions ici. Étant donné que si la concentration du médicament est trop faible, le traitement n’apportera pas, un concentré puissant, au contraire, peut brûler les tiges et détruire complètement la culture entière.

Il est important de respecter l’hygiène personnelle en mettant des gants en caoutchouc, un tablier et un masque. Vous devez également protéger vos yeux des produits chimiques. Il est conseillé de retirer les animaux du site et de les protéger des poisons par voie orale ou en gouttelettes sur les poils des animaux et les plumes des oiseaux.

Tri de la récolte pour le stockage

Creuser les pommes de terre, elles sont immédiatement séchées et divisées en trois parties. La première partie doit contenir des produits destinés au stockage. Il se compose de tubercules sains à part entière, non affectés par les maladies et non blessés lors de la récolte.

La deuxième partie comprend les pommes de terre, qui sont laissées pour la plantation, c’est la matière première. Il est conseillé que tous les tubercules soient de taille moyenne et approximativement de même poids.

La troisième partie est constituée de pommes de terre et de tubercules blessés présentant des signes de maladie. La description indique que ces pommes de terre peuvent provoquer la propagation de bactéries putréfactives dans toute la cave.Afin de ne pas exposer la culture entière à l’infection, il est préférable de séparer immédiatement les spécimens malades et de les détruire.

Vous ne pouvez pas les enterrer dans le sol, dans l’espoir qu’ils se décomposeront, car la décomposition ne garantit pas la mort de spores de virus. Ce n’est que sous l’influence des températures élevées qu’il est possible de garantir la destruction du virus.

Conclusion

Une variété d’élite super-précoce de pommes de terre Riviera, c’est un délicieux produit vitaminique. Les premiers tubercules de jeunes pommes de terre sont d’autant plus agréables dans tous les plats, si vous savez qu’ils sont cultivés à la main. Dans ce cas, nous serons sûrs de mettre sur la table une culture respectueuse de l’environnement sous la forme d’un ingrédient pour les salades, ou des crêpes roses, des pommes de terre en veste ou cuites à la peau. L’essentiel est que nous nous régalions nous-mêmes et nos proches avec des plats de pommes de terre magnifiques, savoureux et parfumés.