Comment accélérer la maturation des tomates en serre

Beaucoup de gens se demandent pourquoi les tomates ne rougissent pas dans la serre et ne mûrissent pas bien. Il peut y avoir plusieurs raisons pour lesquelles les tomates ne mûrissent pas en serre. Considérez les principales raisons de l’article.

Способы ускорения созревания помидор в теплице

Méthodes pour accélérer la maturation d’une tomate en serre

Processus de maturation de la tomate

Dans les 30 premiers jours après l’ovaire, les tomates se développent rapidement et les 20-25 jours suivants sont versés et rougissent. Une tomate est considérée comme de haute qualité, qui a été versée et acquise une couleur rouge même dans le jardin, avant la récolte. C’est un signe qu’une tomate contient tout un ensemble de substances utiles et a un excellent goût.

Il existe des types de tomates qui ont une couleur jaune ou verte. Familiarisez-vous avec les caractéristiques de la variété – elle ne devrait peut-être pas rougir.

Mais si la variété doit mûrir dans le jardin, mais qu’elle ne mûrit pas à temps, il y a certaines raisons qui surviennent lorsqu’elles sont cultivées en pleine terre et en serre.

Il y a un autre phénomène.Les jardiniers ont peut-être remarqué qu’un certain nombre de variétés de sélection étrangère, liées principalement aux variétés à maturation précoce, ne sont pas savoureuses. Ils ont peu de sucres, ils sont denses, mais ils restent longtemps. Lors de la sélection de ces variétés (ou plutôt hybrides), elles ont agi sur le gène responsable de la couleur du fruit. Ces hybrides deviennent rouges, et la couleur rouge d’une tomate est pour nous un indicateur de sa maturité lorsqu’elle est encore à maturité technique. En effet, ces fruits sont toujours verts, mais ont déjà une couleur rouge.

Causes de l’apparition de tomates non mûres

Si vous ne rougissez pas les tomates dans la serre équipée – nous pouvons conclure qu’il leur manque quelque chose. Quels facteurs peuvent gêner le développement normal d’une culture maraîchère et le fait qu’elle ne mûrit pas bien?

  1. Température de l’air. La plage optimale est de 22 à 29 ° C. Lorsque l’hypothermie ou un échauffement excessif dans le métabolisme du lycopène végétal est perdu. Les tomates acquièrent une couleur jaune vif et ne deviennent plus rouges.
  2. Un ensoleillement excessif affecte négativement le développement de la plante: les fruits peuvent simplement brûler. Cependant, les tomates ne doivent pas être gardées dans l’obscurité.
  3. Microclimat. Évitez l’humidité excessive dans la serre et les fluctuations brusques de température.
  4. Densité de plantation. La distance entre les buissons doit être d’au moins 30 cm. Bien plantés les uns aux autres, les fruits mûrissent de manière inégale.
  5. Engrais.Un excès d’azote entraîne un retard de maturation et de coloration des feuilles de couleur gris-or. À son tour, une quantité insuffisante de potassium dans le sol entraîne une raideur des tiges, ce qui entraîne un retard dans la formation de tomates avec une masse appropriée.
  6. Variété. Pour chaque zone climatique, il existe les variétés de tomates les plus adaptées. Dans les endroits où le temps est principalement froid, les variétés précoces sont préférées.

Dans les régions froides du pays, où la saison de croissance est courte, vous pouvez cultiver des variétés non seulement au début de la maturation, mais aussi avec le retour amical de la récolte. Dans ces variétés, seulement 1-2 brosses sont posées, tous les beaux-enfants, retardant la nutrition de la plante, sont retirés en temps opportun. Cela vous permet d’obtenir une récolte complète avant le début du froid.

Stimulation de la maturation

Придерживайтесь рекомендаций

Suivez les recommandations

Il existe des recommandations qui peuvent accélérer la maturation des tomates en serre:

  1. Une carence en iode aidera reconstituer le pansement foliaire à partir d’une solution d’iode (35 gouttes) dans 10 litres d’eau bouillie.
  2. En automne, les plantes ne peuvent pas recevoir suffisamment de soleil. Pour maximiser la chaleur de vos tomates, coupez tout excès de feuilles de la brousse et tournez-le vers le côté ensoleillé.Retirez tous les obstacles qui empêchent les rayons de pénétrer. Le bourgeonnement pendant la période de temps froid est plutôt peu prometteur, il est donc recommandé de retirer soigneusement les boutons floraux. Il est peu probable que les nouveaux fruits aient le temps de mûrir avant le début du froid. À leur arrivée, déplacez les plantes dans le coin le plus chaud de la serre ou recouvrez-les avec un chiffon pour qu’elles ne gèlent pas.
  3. Les pinceaux et les pinceaux de coupe aideront également lorsque le légume ne mûrit pas uniformément. Coupez les feuilles et les pousses dans les zones où les fruits sont déjà fouettés et ont réussi à couler, et de nouveaux ne se formeront pas. De cette façon, vous économiserez plus de nutrition pour les fruits nécessiteux, et ils pousseront plus vite.
  4. Pour protéger les plantes contre les infections, qui peuvent également provoquer une surmaturation, traitez les feuilles avec des solutions protectrices: vitriol ou méthodes alternatives, eau d’ail dilué avec de l’alcool – 2-3 fois pendant une semaine et demie.
  5. Si les tomates en serre ne rougissent pas trop, l’alcool éthylique aide à accélérer le processus. Il faut en vaporiser quelques gouttes près de la racine de la tomate. Dans un avenir proche, les fruits en retard de développement rattraperont les spécimens mûrs et se développeront plus rapidement.
  6. Une procédure populaire parmi les producteurs de légumes est la réduction du métabolisme des côtés supérieur et inférieur des buissons. Pour ce faire, la tige des tomates est coupée et un fil métallique y est inséré.
  7. Si un fruit non mûr est placé à côté d’une tomate mûre, après un certain temps, il commencera à mûrir plus rapidement en raison de l’éthylène. La déclaration n’est pas scientifique, mais vous pouvez toujours essayer d’accélérer le mûrissement et les rougeurs de cette façon.

Caractéristiques des soins

Si toutes les tomates en serre ne rougissent pas, blâmez sert de mauvais soins pour eux. Dans de rares cas, c’est le défaut de la variété elle-même.

La culture en serre a ses propres nuances. Une humidité élevée n’affecte pas trop bien la formation des fruits, bien qu’ils aiment le sol abondamment humide. Par conséquent, assurez-vous que le niveau ne dépasse pas la norme.

Aucun éclairage artificiel ne peut remplacer la plante par une source de lumière naturelle. Néanmoins, essayez de garantir le maximum que les lampes spéciales pour foyers peuvent donner.

Vous pouvez faire mûrir les tomates en même temps, sous réserve des règles suivantes:

  • arrosage du sol: fréquent mais dosé,
  • fertilisation du sol: alternance de matières organiques et de minéraux, basée sur la nutrition – fertilisation au phosphore, à l’azote et au potassium,
  • le désherbage, les mauvaises herbes en temps opportun faciliteront la croissance et le développement omniprésents de la culture solanacée,
  • pincement et jarretière: élimination des pousses inutiles et la formation de tiges est une condition pour un jardin soigné,
  • pulvérisation: mildiou, mosaïque de tabac viral et gris pourriture – les principaux ennemis des tomates.

Conclusion

Choisissez des variétés de tomates zonées. Ils doivent être adaptés à la culture dans votre zone climatique – alors la maturation se fera à temps.

Pour conserver toutes les copies à temps, il suffit de suivre les règles générales de soin des tomates et d’être consciencieux dans leur travail.

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