Les tomates qui aiment la chaleur nécessitent des conditions favorables, notamment un microclimat adéquat, un arrosage et de la lumière. Une température correctement sélectionnée pour les tomates devient l’un des facteurs fondamentaux assurant le rendement.
La température optimale pour la culture des tomates
Caractéristiques de la plantation des tomates
Lors de la plantation de plants de tomates et de graines dans le sol, la température de l’air ambiant et la chaleur dans le sol à la profondeur de plantation sont importantes.
Planter des plants de tomates dans un sol insuffisamment chauffé signifie condamner les plantes aux maladies .
La température optimale pour les tomates est de 15 ° C. Aux indicateurs sur le thermomètre au-dessous de 10ºС, le système racinaire des tomates ne pousse pas et pourrit, respectivement, 10 ° С – la température minimale admissible.
Recommandations
Les abris de film des plantations de tomates permettent de réchauffer le sol aux conditions thermiques souhaitées s’ils sont fermés immédiatement après la plantation, surtout la nuit. Dans les cas urgents, lorsque les plants doivent être repiqués, mais qu’il n’y a pas de temps pour réchauffer le sol, le temps de plantation n’est pas toléré et lors de la plantation de plants de tomates, une petite quantité d’eau chaude est versée dans chaque puits. Une telle irrigation au stade initial fournit aux plants la température souhaitée de jour et de nuit, qui est facile à maintenir en couvrant les plantations ou en utilisant de la chaleur artificielle. , développer et porter des fruits à l’avenir.
Avant de planter des tomates, vous devez connaître les prévisions météorologiques. L’absence de gel permettra à la plante de durcir dans le sol et de survivre même par temps froid inattendu.
Éviter la mort des arbustes de tomates à une température insuffisamment optimale pendant la plantation permet l’enracinement à une faible profondeur. en croissance
Les plantes doivent être durcies
Les tomates thermophiles réagissent fortement même aux moindres changements de température et à l’apparition de gelées en serre et en pleine terre.La température optimale pour la culture des tomates est prise en charge, en fonction du stade de développement de la culture légumière:
- à partir du moment du semis du matériel de semence jusqu’aux premières pousses de tomates, la température est maintenue à un niveau de 20ºС à 25ºС,
- à les premières pousses ou après la plantation des semis, le niveau de chaleur dans la serre est maintenu pendant au moins 4-7 jours dans la plage de 12ºС à 15ºС pendant la journée et au moins 6ºС-10ºС la nuit,
- dans les périodes suivantes de culture des tomates, la température maintenir à 20ºС-26ºС les jours par temps clair th, 17ºС-19ºС les jours nuageux et 6ºС-10ºС la nuit.
L’augmentation de la température des tomates à 25ºС-30ºС donne une impulsion significative à la croissance des semis, mais afin d’éviter un étirement excessif des tiges de tomate, des indicateurs thermiques plus tard plusieurs jours reviennent à nouveau aux 15 ° C habituels le jour et 10 ° C la nuit. Le durcissement thermique des plantes lors du changement des conditions thermiques dans des limites acceptables renforce les racines et développe les processus racinaires.
Fluctuations admissibles
Lorsque la température descend en dessous de 15 ° C, les tomates ralentissent le processus d’absorption de la nutrition minérale, ce qui entraîne un ralentissement du développement du système racinaire. En conséquence, les semis ne prennent pas bien racine.
Baisser la chaleur à 10ºС arrête complètement le processus d’assimilation des complexes minéraux par les tomates. La croissance est interrompue.
Au stade de la floraison d'une culture maraîchère, une modification du régime thermique à un niveau inférieur à 12 ° C ou, inversement, son augmentation à 30 ° C entraîne la mort des ovaires et leur déclin. Les arbustes de tomates cessent de fleurir. Les serres excessivement chaudes ou froides rendent les plantes stériles. Le pollen des fleurs a peur des faibles taux et cesse de mûrir. À des niveaux élevés, l'absence de pollen est associée au séchage des plantes.
Marques critiques
Des températures de l'air inférieures à 5 ° C et supérieures à 38 ° C sont mortelles pour les tomates. Certaines variétés résistantes au gel sont capables de récupérer après une telle différence de température et de résister même aux limites des indicateurs de température plus bas (jusqu'à -2 ° C), mais pendant une courte période. Dans la plupart des cas, la température extérieure négative est critique pour la plante, ils ne peuvent pas y résister et meurent immédiatement. Les plantes qui tombent dans de telles conditions ne pourront pas sauver, surtout si elles poussent en pleine terre.
Conclusion
La température à laquelle les tomates peuvent résister dépend de mais chaque réduction de chaleur extrême affecte négativement le processus de croissance et la fructification de la culture légumière. En raison de ces différences, les plantes arrêtent la croissance et entament le processus de fructification beaucoup plus tard.Les variétés de tomates résistantes au gel résistent sans conséquences particulières à une baisse à 3 ° C, tandis que les variétés de tomates thermophiles situées près de la surface du sol ressentent immédiatement le stress du refroidissement.
