Les meilleures variétés de poivrons salade

Lors du choix des semences à semer, privilégiez les variétés à haut rendement. Considérez les meilleures variétés de poivrons.

Les meilleures variétés de poivrons pour salade

Hercules

Il tire son nom de son apparence impressionnante de légumes.

Les dates de maturation sont moyennement précoces. Les fruits peuvent être consommés 3 mois après la levée. Cultiver sur des sols ouverts et protégés.

Buisson

La plante est compacte, semi-étalée, puissante. Sa hauteur est de 0,5 M. Bien feuillu. Feuilles vertes, légèrement ridées, de taille moyenne.

Fruits

Fruits sur les buissons tombants. La forme ressemble à un cube, légèrement oblong, nervuré:

• la longueur est d’environ 12 cm, largeur – 11 cm, épaisseur de paroi – 7-9 mm.,
• poids des légumes – 200- 300 g.,
• la peau est dense, lisse,
• au stade de maturité technique a une couleur vert foncé.

Après 20 jours, les poivrons entrent phase de maturité biologique et acquérir une teinte rouge foncé. La pulpe est juteuse, charnue. Le goût est doux, il n’y a pas d’amertume. L’arôme est agréable. Les salades sont préparées à partir d’eux, en conserve, mijotées.

Avantages

• bonne productivité – 2-3,5 kg de fruits par 1 km2. m avec des soins appropriés,
• à gros fruits,
• la capacité de transporter sur de longues distances,
• tolère les conditions météorologiques défavorables,
• excellente sécurité,
• immunité au virus de la mosaïque du tabac,
• polyvalence de consommation.

Claudio F1

Vue hybride néerlandaise. L’un des plus courants.

Fait référence au tout début. La saison de croissance dure 72 à 80 jours.Les légumes peuvent mûrir plus tard – cela dépend de la région. Ils poussent à la fois dans des abris de cinéma et dans des terrains ouverts. La culture pousse mieux sur des sols protégés.

Buisson

La plante est puissante, semi-étalée. Après la plantation, vous devez attacher et beau-fils. Il pousse jusqu’à 1 m. Dans les serres – jusqu’à 1,2 m. Il y a beaucoup de feuilles. Ils sont vert foncé, légèrement ridés, grands. De la brousse, vous pouvez collecter jusqu’à 12 poivrons en même temps, après la deuxième floraison – jusqu’à 5.

Fruits

Les fruits mûrs ne peuvent pas être stockés

Les fruits sont allongés, cuboïdes, tombants.

• ont 4 caméras ,
• le poids moyen est de 175 g. Certains spécimens peuvent atteindre 250 g.,
• épaisseur de paroi – 10 mm.,
• la peau est dense, brillante, non dur,
• la couleur aux premiers stades de maturation est verte, puis elle devient rouge foncé,
• la chair est juteuse, piquante et sucrée, charnue,
• l’arôme est frais, poivré.

Les légumes sont récoltés en vert, ce qui permet de les conserver jusqu’à 60 jours. Complètement mûres ne mentez pas longtemps, il vaut donc mieux les manger tout de suite. Convient pour les salades et les conserves.

Avantages

• bon rendement – 300 centièmes par 1 ha,
• forte germination des graines – 97-100%,
• résistance au stress et à la chaleur,
• n’arrête pas le développement dans des conditions météorologiques défavorables,
• a une immunité contre les maladies virales,
• souffre d’un transport prolongé.

Les inconvénients incluent le fait que de la maturité technique à la maturité biologique, environ 3 semaines passent. La période peut être raccourcie si une partie des feuilles et des petits ovaires sont cueillis dans la brousse.

Mercedes

L’une des variétés polonaises les plus courantes de poivron doux.

Le nom de la variante pour la variété est Mercedes. Maturation précoce – les premiers fruits peuvent être obtenus en 105-115 jours après la germination de la culture. Cultivé dans des abris pour films et dans des zones non protégées.

Buisson

Brousse. Il atteint une hauteur moyenne de 60 à 65 cm. Attache 15 à 20 ovaires de qualité en même temps.

Fruits

Les fruits ont la forme d’un cône.

• longueur – 15-20 cm, largeur – 6-7 cm.,
• le poids est de 160 à 220 g.,
• épaisseur de paroi – 7-9 mm.,
• la pulpe est juteuse, charnue,
• le goût est sucré. L’arôme est agréable.

Les salades sont préparées à partir de fruits de maturité technique, elles font divers types de conservation, elles sont congelées.

Avantages

Sort rendement élevé

• rendement élevé – 3,5 kg de poivrons par 1 km ². m.,
• résistance aux maladies,
• polyvalence d’utilisation,
• apparence présentable,
• transportabilité,
• bon goût.

Atlas

Une variété à maturité précoce. Vous pouvez manger des légumes 110 jours après l’apparition des germes de poivre.

Après 20 jours, les fruits mûrissent complètement.

Buisson

Le buisson est compact, pas très étalé. La hauteur atteint 70 cm. Le feuillage est faible.

Fruits

Les poivrons ont la forme d’une pyramide tronquée.

• grande – longueur jusqu’à 26 cm, largeur jusqu’à 8 cm.,
• épaisseur de paroi 5-7 mm.,
• a 2-3 chambres, il y a beaucoup de graines à l’intérieur,
• la peau est lisse, brillante.

Du stade technique au stade biologique, la couleur passe du vert clair au rouge vif. La pulpe est de densité moyenne, très juteuse. Il a l’un des goûts les plus sucrés.

Avantages

• productivité élevée – de 3 à 5 kg de poivrons par 1 km2. m,
• la possibilité de récolter deux fois (la seconde n’est pas moins généreuse), si les semis sont plantés à temps au printemps,
• résistance aux principales maladies de la culture,
• à gros fruits,
• présentation,
• destination universelle – même les jus médicinaux sont préparés grâce à la jutosité.

Athlète

Aspect mi-saison. De l’apparition des germes au stade de maturité technique du fœtus, il faut environ 125-135 jours pour atteindre sa pleine maturité – 145-160 jours.

Cultivez à la fois en serre et dans des sols non protégés.

Buisson

Le buisson est puissant, de taille moyenne, étalé. Sa hauteur est de 55 à 60 cm. Les feuilles sont grandes.

Fruits

Les fruits sont universels

Les fruits du poivron ont une forme oblongue en forme de cône. Tous ont à peu près la même taille. Le poids est en moyenne de 180 g. Epaisseur de paroi – 5 mm. Longueur – 10-11 cm. Ils ont 3-4 caméras. Les poivrons sont initialement de couleur vert clair, lorsqu’ils sont complètement mûrs, ils acquièrent une teinte rouge vif. Cuir brillant. La surface est vallonnée. La pulpe est parfumée, juteuse, sucrée. Utilisation universelle.

Avantages

• excellents indicateurs de rendement – vous pouvez récolter jusqu’à 8 kg de fruits par 1 km2. m,
• est immunisé contre la flétrissure verticilline, le mildiou et le virus de la mosaïque du tabac,
• un pourcentage élevé de germination des graines,
• tolère bien les gelées,
• transportabilité sur de longues distances,
• sécurité à long terme à la maison à basse température.

Peau de vache

Représentant les meilleurs types de poivrons. Vue étendue.

Moyen tôt. Les fruits peuvent être consommés 4 mois après la germination des graines. La variété est cultivée sous abris et dans des zones ouvertes.

Buisson

Le buisson est de hauteur moyenne – jusqu’à 70 cm d’épandage. Cette caractéristique doit être prise en compte avant de planter des semis. Il vaut la peine de maintenir une distance de 50 cm entre les buissons. Les feuilles sont grandes, ce qui fait que les plantes tolèrent mal la chaleur.

Fruits

Les fruits sont de forme conique, oblongs, ondulés.

• ressemblent l’oreille de la vache, c’est pourquoi l’espèce a obtenu son nom,
• les poivrons atteignent 12-16 cm de long.,
• les plus gros spécimens ont un poids de 200-250 g, les chiffres moyens sont de 150 g. ,
• épaisseur de paroi 6-8 mm.,
• la peau est brillante, dense,
• la couleur du fruit passe du vert foncé au rouge foncé,
• la viande est charnue, juteuse, sans amertume.

Les salades, le lecho, les phares sont préparés à partir de fruits de maturité technique iruyut, compotes.

Avantages

• bonne productivité – 2-3 kg de poivrons sont récoltés dans 1 buisson,
• a une immunité contre les maladies virales,
• conservation à long terme,
• la capacité de transport sans perte de présentation.

Il y a une oreille de vache et quelques inconvénients. La germination des graines n’est pas très élevée. De plus, la culture ne tolère pas la chaleur et les basses températures. Il n’est pas nécessaire de planter des piments forts à proximité, car le dépoussiérage est possible. Le goût peut alors avoir de l’amertume.

Cloche jaune

La variété vous ravira avec une récolte précoce

La variété est mûre tôt – cela ne prend que 100-107 jours à partir de l’émergence avant la première récolte.

Il peut être cultivé en serre et en plein champ.

Buisson

Le buisson est semi-étalé, de taille moyenne. La hauteur atteint 70-75 cm La densité moyenne. Les feuilles sont petites, légèrement ridées, vertes.

Fruits

Les fruits sont tombants, prismatiques, ressemblant à une cloche inversée.

• la longueur atteint environ 10 cm , le diamètre est le même,
• épaisseur de paroi – jusqu’à 10 mm.,
• a 3-4 faces. Poids – 120-170 g.,
• la peau est très brillante,
• poivrons pendant la maturité technique du vert, en biologique – jaune vif,
• chair juteuse , charnu,
• le goût est doux, sans amertume.

La meilleure utilisation des fruits est les salades, les plats chauds, les conserves.

Avantages

• excellents indicateurs de rendement – jusqu’à 8 kg avec 1 sq. m.,
• goût élevé,
• n’arrête pas la fructification à basse température,
• bonne conservation,
• transportabilité,
• immunité contre le virus de la mosaïque du tabac et le virus de la pomme de terre.

California miracle

Variété de mi-saison – les légumes mûrissent en 72-75 jours après la plantation.

Cultivé en serre et en plein air. La bande médiane et le nord-ouest de la Russie conviennent à la culture.

Buissons

Le buisson est de taille moyenne, tentaculaire, avec des branches puissantes et un tronc. La hauteur peut atteindre 70 cm. De chaque buisson de 7 à 12 légumes sont attachés.

Fruits

Les fruits ont la forme d’un cube.

• surface nervuré,
• la masse est de 80-160 g.,
• l’épaisseur de la paroi est de 6-8 mm.,
• a 4 chambres,
• la peau est dense, brillante et lisse.

La couleur de maturité technique est verte, en biologique – rouge vif. La pulpe est charnue, juteuse, élastique. Goût sucré spécial et arôme agréable. Par conséquent, la meilleure utilisation des poivrons est fraîche, mais également utilisée pour le ragoût et la mise en conserve.

Avantages

• bon rendement – environ 3 kg par 1 carré. m.,
• résistance au stress,
• est immunisé contre les maladies,
• teneur élevée en sucre dans les fruits – plus de 2 fois plus que les autres variétés,
• excellente qualité commerciale,
• sans prétention au départ.

Conclusion

Les variétés considérées donneront de bons résultats garantis lorsque respect de toutes les réglementations agricoles. Il convient également de prendre en considération les conditions de la région dans laquelle le poivre sera cultivé.