Composition en acides aminés du pollen d’abeille :
- l’arginine;
- valine;
- histidine;
- isoleucine;
- la leucine;
- la lysine;
- méthionine;
- thréonine;
- tryptophane;
- phénylalanine.
Composition de vitamine
Dans la liste ci-dessous, vous pouvez découvrir quelles sont les vitamines contenues dans le pollen d’abeille. Chaque grain de pollen contient :
- acide ascorbique (vitamine C);
- anévrine (B1) ;
- Riboflavine (B2);
- pyridoxine (B6);
- PP-acide nicotinique (B5);
- acide pantothénique (B3);
- biotine (H);
- acide folique (Soleil);
- carotène (provitamine A);
- calciférol (D);
- tocophérol (E);
- rutine (R) et autres.
De plus, il existe des enzymes qui agissent comme des catalyseurs biologiques (substances importantes pour les processus chimiques dans le corps).
En outre, les grains de pollen de certaines plantes contiennent des substances hormonales: hormones sexuelles folliculaires (femelles) – les œstrogènes, et des substances qui ont un effet biologique sur l’hormone sexuelle mâle – les androgènes.
Composés minéraux
La composition chimique du pollen d’abeille comprend des sels minéraux. Certains d’entre eux se trouvent dans les cendres du pollen des fleurs en petites quantités (baryum, vanadium, tungstène, iridium, zinc, cobalt, argent, or, strontium, cadmium, tungstène), mais chacun des 27 minéraux trouvés ici est extrêmement important pour fonctions vitales normales des organes et des systèmes entiers du corps.
