Le miel à la gelée royale est un produit apicole médicinal rare et assez précieux. On ne le trouve pas dans les marchés alimentaires et les supermarchés. Et tous les apiculteurs ne peuvent pas préparer ce mélange médicinal en raison des difficultés d’obtention et de stockage du lait.
Contenu de l’article
- 1 De quoi est composé le médicament ?
- 2 Comment le produit est fabriqué
- 3 A quoi ressemble le lait et qu’est-ce que c’est
- 4 La valeur du lait
- 5 Sinon, comment pouvez-vous préparer le mélange
- 5.1 Comment déterminer la « fraîcheur » de la liqueur mère
- 6 Pourquoi le miel est une bonne base
- 7 Combien stocker et comment utiliser
- 7.1 Pourquoi ne peux-tu pas avaler
- 8 Effets biologiques sur le corps
- 8.1 Dans quelles maladies et conditions est-il recommandé
De quoi est composé le médicament ?
Comme son nom l’indique, les principaux composants du mélange sont :
- miel naturel (traditionnellement, ils utilisent des variétés légères qui semblent attrayantes et inhabituelles pour l’acheteur – à partir de citrons verts, d’acacia blanc, de framboises, de mélilot, de luzerne);
- gelée royale (dans les encyclopédies apicoles, on l’appelle souvent simplement « lait », et parmi les gens – « gelée royale »).
De plus, le lait est pris, ce qu’on appelle un dosage homéopathique – seulement 100 gramme est utilisé pour 1 grammes de miel.
Comment le produit est fabriqué
Les apiculteurs expérimentés sont engagés dans la préparation d’un mélange médicinal directement dans leur rucher.
Pour ce faire:
- Le lait est extrait de cellules royales âgées de 2 à 3 jours (vous pouvez fabriquer le médicament directement avec les larves sous-développées à l’intérieur – elles ne nuisent pas à la santé).
- Prenez 100 grammes de miel pré-préparé. Il peut être soit cristallisé, soit frais, à l’état liquide – il existe des recettes avec l’une ou l’autre version du produit en consistance.
- Un gramme de lait extrait y est introduit. A l’oeil, c’est le montant qui tient sur la tête de l’allumette.
- Le mélange est soigneusement baratté dans la maison à l’aide d’un mélangeur ou d’un mélangeur. La masse doit être parfaitement homogène. Cependant, il est assez difficile à déterminer à l’œil nu – un gramme est trop peu. Par conséquent, ils sont guidés par le temps – 2-3 minutes.
- Ensuite, le récipient en verre est scellé (pour un stockage à long terme hermétiquement) et placé dans un endroit froid.
La température de stockage recommandée est de +8 à +10 degrés. Il est préférable de choisir un réfrigérateur à cet effet.
A quoi ressemble le lait et qu’est-ce que c’est
Le lait frais est une masse blanchâtre opaque avec une teinte nacrée caractéristique. Son goût est vif, avec une acidité prononcée.
Le principal secret de sa conservation à long terme est le miel, qui est un excellent conservateur. Sans cela, le lait se dessèche et prend une teinte brunâtre, surtout s’il est mal stocké – dans l’air et à haute température.
C’est un produit naturel fabriqué par les glandes salivaires des ouvrières de la ruche. Conçu pour nourrir les jeunes animaux de tout type – les jeunes reines et les abeilles avec des faux-bourdons.
La différence réside dans le moment de l’alimentation:
- les futures «reines» mangent toute leur vie de la gelée hypercalorique dans la liqueur mère, jusqu’à la période d’émergence de celle-ci. La substance aide au développement sexuel des femelles et à la formation d’œufs à l’intérieur des organes génitaux, et protège également les femelles des maladies;
- les ouvriers et les drones ne sont nourris que pendant quatre jours.
La valeur du lait
Le lait est utilisé à la fois en médecine populaire et officielle.
Cette substance biologiquement active a un effet stimulant prononcé. Mais vous devez l’utiliser en petites quantités, car un surdosage a un effet déprimant sur le corps humain.
De par sa composition, le produit est riche en calories. Il contient environ 18-20% de composés protéiques, 10 à 17% de sucre, environ 5% de matières grasses. Le reste est une dose de charge de vitamines et de minéraux.
Il existe des propriétés bactéricides – pour cette raison, le jeune utérus flottant dans la gelée est protégé de manière fiable contre les agents pathogènes des maladies infectieuses.
Sinon, comment pouvez-vous préparer le mélange
Un moyen plus simple consiste à utiliser des cellules royales récemment coupées. Pendant la période d’essaimage et de développement actif des colonies d’abeilles – et cette période va de mai à août, les apiculteurs se débarrassent souvent des larves de reine en excès.
Vous pouvez négocier avec n’importe quel apiculteur digne de confiance et obtenir les cellules royales entre vos mains, puis les remplir de miel frais encore liquide et laisser le médicament infuser.
Le mélange résultant est stocké exactement dans les mêmes conditions que lors de l’extraction du lait avec un traitement ultérieur avec un mélangeur – c’est-à-dire dans un réfrigérateur.
Comment déterminer la « fraîcheur » de la liqueur mère
Mais la fraîcheur du produit de l’abeille est importante ici ! Par conséquent, l’attention est attirée :
- sur l’état de la cellule de cire – il ne doit y avoir aucune trace de moisissure, de pourriture, de dommages mécaniques;
- la couleur de la gelée à l’intérieur – dans un produit apicole frais, elle est blanche avec une teinte nacrée;
- en goût et en apparence – le lait frais ressemble à une crème épaisse en consistance et son goût est épicé avec une note aigre.
Pourquoi le miel est une bonne base
Miel – non seulement des conserves, vous permettant d’éviter la congélation (à savoir, sous cette forme, le lait collecté est stocké et transporté), mais donne également au mélange un arôme et un goût agréables.
Comme indiqué ci-dessus, la nourriture des abeilles est aigre. Et il a une odeur particulière. La douceur du miel et son arôme riche élimineront cette carence nutritionnelle – non seulement les adultes, mais aussi les petits enfants peuvent être traités avec du lait.
Combien stocker et comment utiliser
Le médicament est conservé – et c’est le médicament dont il ne faut pas abuser – pendant un an. A condition qu’un récipient en verre ou en argile soit placé au réfrigérateur.
L’ingestion, surtout chez les jeunes enfants, nécessite une consultation préalable avec un médecin de famille ou un pédiatre ! Le produit est catégoriquement contre-indiqué en cas d’intolérance aux produits de la ruche due à une éventuelle réaction allergique.
Avant l’âge d’un an, il n’est en aucun cas administré en raison de la forte activité biologique – il y a un effet sur les processus métaboliques, le travail des glandes endocrines, les systèmes cardiovasculaire et digestif.
Dosage:
- d’un an à douze ans, une dose unique correspond à une demi-cuillère à café (à partir de 6 ans, vous pouvez l’utiliser deux fois par jour) ;
- pendant la grossesse, l’allaitement et tous les adultes – une cuillère à café à la fois, deux à trois fois par jour.
Pourquoi ne peux-tu pas avaler
Un autre point important est que vous ne pouvez pas avaler de lait, car le suc gastrique réduit considérablement son activité !
Pour cette raison, le mélange médicamenteux se dissout comme un comprimé de Validol ordinaire.
Certains apiculteurs placent le lait immédiatement après l’avoir retiré sous la langue (à hauteur d’une tête d’allumette). On pense que la gelée d’abeille sous cette forme a un effet bénéfique sur la région génitale et augmente la force masculine.
Il existe également des gélules de pharmacie, à prendre en suçant un morceau deux à trois fois par jour 20-30 minutes avant les repas. Au total, le cours dure de 10 à 20 jours.
Effets biologiques sur le corps
L’impact sur le corps humain est le plus favorable. Avec l’aide du lait, les apithérapeutes recommandent de lutter contre une variété de maux, car il :
- inhibe la croissance et le développement de Salmonella, Mycobacterium tuberculosis, Escherichia coli, Staphylococcus aureus;
- stimule les processus métaboliques, ce qui vous permet de vous débarrasser à la fois de l’obésité et de prendre du poids avec une minceur excessive;
- a un effet bénéfique sur la fonctionnalité du système nerveux (par exemple, élimine la fatigue, augmente la capacité de travailler activement, soutient le corps lors de la pratique d’un sport);
- aide le système digestif à fonctionner correctement – normalise l’appétit, les fonctions de tous les organes;
- a un effet positif sur le cœur et les vaisseaux sanguins – normalise la pression artérielle, l’hémoglobine, la glycémie, traite l’insuffisance coronarienne (dilate les vaisseaux sanguins), l’athérosclérose, abaisse le cholestérol;
- accélère la croissance, le développement mental et physique chez les enfants.
Dans quelles maladies et conditions est-il recommandé
Voici les cas où il est possible et même recommandé de prendre de la gelée royale mélangée à du miel. Il:
- période post-partum;
- la période de récupération après la chirurgie;
- béribéri et faiblesse générale du corps, exprimés par une tendance aux rhumes fréquents;
- polyarthrite et arthrite;
- angine de poitrine, hypotension artérielle;
- encéphalite;
- états dépressifs, stress, asthénie et neurasthénie;
- problèmes digestifs chez les enfants;
- pathologie et maladies du système respiratoire, y compris l’asthme bronchique;
- la lutte contre l’infertilité et les troubles sexuels ;
- en pratique gérontologique pour normaliser la pression artérielle, renforcer la vision et la mémoire, normaliser les processus métaboliques, traiter l’incontinence urinaire sénile;
- en externe pour la peau, les soins capillaires, la cicatrisation des brûlures, les ulcères trophiques et les plaies.
En conclusion, je voudrais noter que le mélange de produits apicoles décrit ci-dessus est inclus dans l’alimentation des athlètes et des astronautes. Contre-indications à connaître avant de consulter un médecin : infections aiguës (sauf grippe), dysfonction surrénale, allergies.
