potasio (K szimbólum) fontos makrotápanyag, a nitrogén és a foszfor után a harmadik legfontosabb. A mezőgazdaságban a káliumot általában klorid (KCl) formájában használják; A kertészetben szulfát formájában (K2SO4); A hidroponikában kálium-nitrátként (KNO3). A kálium mozgékony elem, ami azt jelenti, hogy mozoghat a növényen belül. Ha egy növényben hiányzik ez az elem, akkor a már a növényben lévő tápanyag oda kerül, ahol a legnagyobb szükség van rá: a fiatal szövetekhez. Ezért a káliumhiány leveles tünetei gyakrabban jelentkeznek az idősebb leveleken. A kálium jobban elérhető a növények számára 5,5-nél nagyobb pH-jú környezetben. Erősen savas oldatokban nem áll rendelkezésre.
A kálium funkciók
A kálium fenntartja az ionegyensúlyt és a víz állapotát a növényen belül. Részt vesz a cukor előállításában és szállításában a növényben, az enzimek aktiválásában és a fehérjék szintézisében. A kálium a pigmentek, különösen a likopin szintéziséhez is szükséges. Fontos megjegyezni, hogy a káliumionok kinyitják és bezárják a sztómákat (mint egy növény „lélegzik”). Arra is komoly bizonyítékok vannak, hogy a kálium növeli a betegségekkel szembeni ellenálló képességet. A szilícium-dioxidot, amely elegendő kálium esetén nagy mennyiségben felhalmozódik, a sejtfalakba fecskendezik, megmerevedve az epidermális réteget, amely fizikai gátként működik a kórokozókkal szemben.
Káliumhiány
A káliumhiány egyik első árulkodó jele a növények hervadása, még mérsékelt hőmérsékleten is. Ezt követi a levelek alsó hegyének barna égése és felpöndörödése, valamint a levélerek közötti sárgulás (klorózis). A levél alsó oldalán lila foltok jelenhetnek meg.
A talajtalan növények közül a káliumhiányra leginkább hajlamos növények a paradicsom, az uborka, az eper és a málna. Egyéb káliumhiányra érzékeny növények: burgonya, egres, egres, cukorrépa, alma, lóhere.
Paradicsomban a káliumhiány kezdetét általában enyhe klorózis jellemzi, amely az újonnan érett leveleken száraz, bőrszerű égéssé fejlődik. Ezt követi az interveinális égés és/vagy nekrózis fokozódása, amely a penge szélétől a közepéig halad. A hiány kialakulása során az érközi terület nagy része elhalásossá válik, az erek zöldek maradnak, a levelek hajlamosak a hullámosodásra és ráncosodásra. A nitrogénhiánnyal ellentétben a klorózis káliumhiány esetén visszafordíthatatlan. Mivel a kálium nagyon mozgékony a növényen belül, a fiatal leveleken csak szélsőséges hiány esetén jelentkeznek a tünetek.
A paradicsom egyéb tünetei közé tartozik a fás szár és a lassú növekedés. A gyümölcsök gyakran egyenetlenül érnek, és néha zöld foltok találhatók a fürthöz közelebb. A káliumhiány érési problémákhoz, idő előtti magcsírázáshoz vezethet (a magok a gyümölcs belsejében csíráznak). A magzati érés során a káliumhiány enyhe jelei jelentkezhetnek. Ez egy népszerű jelenség, mivel a kálium nagy része átkerül a fejlődő gyümölcsökbe.
A kálium magas hozamot biztosít a paradicsomtermesztésben. A paradicsom viszonylag magas káliumtartalmú. Fontos azonban a kálium, a magnézium és a kalcium egyensúlyának fenntartása. A túl sok kálium korlátozza ezen egyéb kationok felszívódását. A felesleges nátrium csökkenti a kálium felszívódását és szállítását a növényen keresztül, ezért a növény növekedésének fenntartásához szükséges a káliumszint növelése.
Az uborka káliumhiánya miatt az idősebb levelek megsárgulnak és megégnek. Ezek a tünetek a levél szélein kezdődnek, és a vénák között terjednek a közepe felé. A fő vénák körüli nagy szövetfoltok zöldek maradnak, amíg a hiány nem fejlődik. A sárga területeken barna égés alakul ki, amely addig terjed, amíg a levél megszárad és papírszerűvé nem válik. Ahogy minden egyes levél elpusztul, a hajtásnál magasabban lévőknél ugyanezek a tünetek jelentkeznek. Ezek a tünetek gyorsan kialakulhatnak meleg időben. Az uborkalevél tüneteinek itt megadott leírása hasonló más tökfélékhez, mint a sárgadinnye, a görögdinnye, a tök és a savanyúság.
Példák a káliumhiány tüneteire
Balról jobbra: káliumhiány lucernában, árpában, kukoricában, burgonyában, rizsben, paradicsomban, eperben.
Kálium felesleg
A túl sok kálium súlyos növekedési retardációt, bőrpírt és rossz csírázást okozhat. A túlzott mennyiségű kálium is versenyezhet más ionok, például kalcium felszívódásával. A megfelelő kalcium hiánya rothadáshoz vezethet.
forrás
- Hidroponika és praktikus üvegházak. február . 2017.
- IPNI kultúrák tápanyaghiányos képeinek gyűjteménye.