Szülőföldünkön a száz méhkas tulajdonosa némi irigységet kelt legközelebbi szomszédaiban, tisztelettel vegyesen. Az ilyen méhészetet a kezdő méhészek kívánságai és törekvései tárgyának tekintik. De mi a helyzet valójában? Mi számít igazán nagy méhészetnek a világon?
A cikk tartalma
- 1 Mi a méhészet
- 2 Hogy mennek a dolgok Ukrajnában
- 3 Az oroszországi helyzet
- 4 Mi történik külföldön
- 5 Következtetésképpen
Mi a méhészet
Általánosságban elmondható, hogy a harminc vagy több kaptár birtoklása nyugodtan betudható egy kis családi vállalkozáshoz. Ez a méhszám megfelelő gondozás mellett megfelelő mennyiségű, értékesítésre alkalmas, értékesíthető mézet termel a szezonban. Ez egy hobbi és a családi költségvetés jelentős többletbevételének nagyszerű kombinációja.
A kereskedelmi termelés azonban az 1 kaptárnál több méhészettel kezdődik. Ez a minimum, ami lehetővé teszi, hogy méltósággal ellenálljon a piaci versenynek. Oroszország, Ukrajna és a volt FÁK-országok számára ez egy meglehetősen nagy méhészet, amely nemcsak farmtulajdonosokat, hanem szerződéses munkásokat is foglalkoztat.
De külföldön 1 kaptár csak a minimális küszöb egy komoly vállalkozásba lépéshez. Sok méhházat közönséges kereskedelmi méhészet tart fenn. Kiderült, hogy országainkban csak az elvesztegetett időt pótoljuk és a haladást, az igazán nagy méztermelést kergetjük.
Hogy mennek a dolgok Ukrajnában
Az ukrán méhészek arról híresek, hogy kiváló minőségű méhészeti termékeket állítanak elő. Az ország a világ egyik legnagyobb természetes méz szállítója.
A legnagyobb méhészet korábban a krími Belogorsk régióban volt. Itt, Divnoe faluban él Vjacseszlav Savin, több mint XNUMX kaptár tulajdonosa. Vjacseszlav alternatív gyógyászattal – bioenergetikai méhterápiával foglalkozik, számos nemzetközi tanúsítvánnyal rendelkezik ezen a területen. Szintén személyes gyűjteményében található egy ukrán szabadalom, amelyet emberi bioenergetikai mezők kezelésére szolgáló technika feltalálására és népszerűsítésére adtak ki.
A méhész saját tervezésű méhházakat dolgozott ki, amelyek jellemzőit titokban tartják. Jelentősen növeli a méhcsaládok hatékonyságát. És a gazdaság kedvező éghajlati övezetben, a rezervátum területén található elhelyezkedése lehetővé teszi a gyógyító méz beszerzését. Sok növény itt, például a vad borostyán, egészen november elejéig virágzik. A méhek XNUMX XNUMX hektárról gyűjtenek nektárt, ritka méznövényeket és gyógynövényeket poroznak be a Kubalach traktusból.
Az oroszországi helyzet
A gyorsan növekvő orosz méhészet a kemerovói Nikolaev családhoz tartozik. Gazdája, Dmitrij szerint Oroszországban az Uráltól a Távol-Keletig kevesen tartanak 1-nél több méhcsaládot. Az ilyen méretű gazdaságok teljesen automatizáltak. A piacképes méz szivattyúzására szükségszerűen külön bolt van, szerződéses munkavállalókat vonnak be.
Figyelemre méltó, hogy Nikolaevs üzlete hobbiként kezdődött. Dmitrij hosszú éveken át négy-nyolc kaptárt tartott a családja szükségleteinek kielégítésére. És 2012 óta a méhész, orosz kollégái példáján inspirálva, elkezdte növelni a termelési mennyiséget. Ekkor még csak húsz méhcsaládból állt a méhészet. Két évvel később már 120-an voltak, és a növekedés nem állt meg.
2014-ben üzletemberek először pakoltak ki öt tonna mézet. Ma a család minden termékét külföldön és nyolc orosz minimarketben értékesíti. Méhészetének fejlesztésének köszönhetően Nikolay egyszerre két verseny győztese lett: „Üzletember vagyok” és „Üzleti siker”.
Gira
Meg kell jegyezni, hogy az ipari méhészet Oroszországban 1947 óta aktívan fejlődik. De annak ellenére, hogy az orosz méhészek a XNUMX. század óta foglalkoznak ezzel a kereskedelemmel, és kortársaink jól ismerik, most Oroszországban csak nagy külön méhészetek.
Gennagyij Sztyepanenko, a kezdő méhészeknek szóló oktatóvideós kurzusok és mesterkurzusok szerzője, húsz éves gyakorlattal rendelkező, gyakorló méhész, aki hozzájárul a szakma aktív terjesztéséhez.
És V. Martyanov, az örökletes méhész, aki gyakran publikál szaklapokban, írásos munkáiban nagy figyelmet fordít a kaptárral való munkára. Minden anyagot a közép-orosz fajta tenyésztésének és ennek az üzletnek az oroszországi sajátosságainak szentel.
Mi történik külföldön
Kanada a méhészet zászlóshajója a világon. Tízezer méhész él ebben az országban.
Egy nagy kanadai méhészetnek öt-hatezer kaptárja van. Egyes farmokon egyidejűleg 12 méhcsalád található úgynevezett kanadai technológiával.
Az ide felvett munkások munkája lehetőség szerint gépesített. Vannak speciális rakodók, kaptárlapátok, vezetékek a kereskedelmi méz pumpálására. Van egy asztalos műhely, ahol kaptárak összeszerelése és javítása, keretek és egyéb méhészeti felszerelések készítése történik.
Külön bevételi tétel a virágföldek, kertek beporzásáért kapott kifizetés. A kanadai méhészek átlagosan 50-100 dollárt keresnek egy beporzó kaptárért. Ezért a nomád méhészetek rendkívül fejlettek. Így néz ki a kaptárak szállítása ipari szinten:
Meg kell jegyezni, hogy az Egyesült Államok nem különbözik a méz tömegtermelésében. Ugyanabban Kanadában vásárolták. Ez pedig akár 15-000 tonna termést jelent (az éves átlagos kanadai termés fele).
Az ipari méhészetről, annak a világ különböző országaira jellemző jellemzőiről és az ágazat kilátásairól külön cikkben fogunk beszélni.
Mi az ipari formatervező méhészet?
Következtetésképpen
Ezt az anyagot azért állítottuk össze, hogy inspirálja a kezdő méhészeket, és megerősítse a méhészet hatékonyságát. A méhészkedés akkor előnyös, ha bölcsen, a vonatkozó szakirodalom elolvasása és a tapasztaltabb kollégák konzultációja után közelít az üzlethez.
Emellett a méhek egy további lehetőség a természettel való élő kommunikációra és pusztán esztétikai élvezet.
Így néz ki egy festői helyen elhelyezett csalánkiütéses hely:
Eredeti méhkaptárak Németországban
A méhészetet úgy lehet fenntartani, hogy felkeltse az ökológiailag tiszta helyekre látogató turisták figyelmét. Egy gyönyörű méhészet gondozott kaptárokkal, jól felszerelt háztartási helyiségekkel és a méhészeti termékek kötelező árusításával a látogatók számára újabb bevételi forrást jelent mind a kezdő, mind a gyakorlott méhész számára.