Coltivare patate è un lavoro duro. Devi portare borse e secchi pesanti, scavare e scavare, allentare e stringere, erbaccia e spruzzare, e devi anche raccogliere scarafaggi.
Ma a che punto siamo senza patate? Senza di essa, il pranzo non è cena e una vacanza non è una vacanza. Pertanto, diamo per scontato questo duro, quasi duro lavoro, come pagamento per il piacere del gusto.
Non è spesso possibile acquistare un prodotto decente nei negozi. E costerà molto.
Alcuni anni fa, era difficile credere che le patate potessero essere raccolte non nel terreno, ma letteralmente all’aria aperta.
È possibile coltivare patate in idroponica?
Oggi spesso si sente sempre più parlare della coltivazione di patate in coltura idroponica e dell’utilizzo di metodi diversi. Viene coltivato su pallet su scala industriale e coltivato in box indoor indoor, probabilmente più per scopi sportivi.
Sia le varietà a maturazione precoce che quelle tardive sono adatte alla semina. Ad esempio, “Nikita”, “Lazurit”, “Fresco” – presto, “Atlant”, “Lugovskoy”, “Belorussky” – più tardi.
I tuberi ordinari sono usati come materiale di piantagione. Puoi coltivare patate dai germogli. Per questo, le patate vengono estratte, lavate, disposte in un luogo ben illuminato. Stanno aspettando che i tuberi germoglino e che i germogli mettano radici.
Le giovani piantine vengono accuratamente separate dai tuberi e piantate una ad una nel substrato. Questo metodo richiederà più meticolosità, ma è più economico, poiché da un tubero è possibile ottenere 4-8 cespugli di patate a tutti gli effetti.
Non è difficile coltivare patate idroponicamente da seme. Pacchetti con semi di varie varietà sono venduti nei negozi Semena. I semi sono piantati in fogli di gommapiuma. È conveniente tagliarlo alle dimensioni dell’installazione esistente.
Coltivando patate dai semi, otterrai nuove varietà pure a tutti gli effetti da piantare a casa o sul tuo appezzamento personale.
Allevamento graduale:
- Fase uno.
Piantiamo patate, semi germinati o germogli ottenuti dagli occhi in vasi individuali riempiti con 0,8 – 1 kg di substrato.
- Fase due.
20 giorni, crescita vigorosa del fogliame, illuminazione intensa per 16 ore.
- Fase tre
Giorno 20-55 – fioritura, formazione di tuberi.
- Fase quattro
Il centesimo giorno della vendemmia. Su ogni cespuglio si formano fino a 10 tuberi a tutti gli effetti.
La necessità di nutrienti nelle patate, stranamente, non è così alta rispetto ad altre piante. La soluzione dovrebbe contenere leggermente meno azoto e leggermente più fosforo del solito.
È necessario monitorare attentamente la quantità sufficiente di potassio, che è vitale per le patate. La sua percentuale è la stessa di quella dell’azoto.
Magnesio, calcio, manganese e boro sono essenziali per la pianta, ma in quantità relativamente piccole. Quindi il calcio sarà richiesto quattro volte meno del potassio, magnesio – 50 mg per litro di soluzione. Durante il periodo di crescita attiva, è necessario ulteriore ferro. L’acidità della soluzione dovrebbe essere abbassata – pH 5,5.
Con questo rapporto, le cime delle patate cresceranno di meno e la pianta indirizzerà tutte le sue forze alla formazione e alla qualità dei tuberi.
Nel primo mese, la concentrazione della soluzione dovrebbe essere dimezzata. Quindi questa soluzione viene drenata, il substrato viene accuratamente lavato con acqua pulita. Fino a 12 settimane, le patate vengono servite come al solito. Quindi, fino alla maturità tecnica, danno di nuovo cibo due volte diluito, ma già due volte al giorno, poiché è necessaria molta umidità per accumulare radici.
Per una semina standard saranno necessari 180 litri per la preparazione della soluzione.
L’acqua deve circolare il più rapidamente possibile.
La prima volta la soluzione nutritiva viene servita alle 8 del mattino, la seconda alle 11 del mattino. Quindi le patate si sentiranno bene nella parte calda della giornata.
In linea di principio, può essere utilizzata qualsiasi miscela di nutrienti idroponica. L’importante è non esagerare. Con una concentrazione eccessiva, la resa e il gusto diminuiranno. Gli ortaggi a radice possono acquisire un sapore aspro.
Durante la normale coltivazione, spesso a causa del forte ispessimento, i cespugli di patate non ricevono abbastanza luce e aria. Le piante diventano vulnerabili a molte malattie. Le patate, a proposito, sono molto inclini a loro.
Con la coltivazione progressiva, il rischio di funghi e marciume è ridotto al minimo.
C’è un’opinione secondo cui l’idroponica può creare condizioni ideali per le patate. Ed ecco dieci motivi:
- Tutte le sostanze e gli oligoelementi necessari possono essere aggiunti alla soluzione nutritiva con una precisione di centesimi.
- La tecnologia consente di regolare la composizione della soluzione in base allo stadio di crescita.
- La capacità di disinfettare costantemente la soluzione per evitare molte malattie pericolose a cui sono sensibili le patate.
- Maggiore purezza del processo. I tuberi stessi sono praticamente puliti durante la raccolta.
- È esclusa la possibilità di danni meccanici ai tuberi durante la raccolta.
- La capacità di crescere dai semi, mantenere varietà pure, allevarne di nuove per aumentare la resa.
- Maturazione accelerata e mancanza di fuori stagione, grazie alla quale è possibile ottenere quattro raccolti all’anno.
- La piccola area di coltivazione è ottenuta grazie alle piantagioni a più livelli.
- La tecnologia non implica un pesante lavoro manuale fisico.
- Effettiva efficienza economica della coltivazione e alta produttività del lavoro.
Metodi di coltivazione di patate idroponiche
Esistono molte classificazioni di sistemi idroponici per la coltivazione di piante senza un metodo del suolo. Metodi di base:
- Cultura acquatica. Le colture mettono radici in una piccola quantità di substrato. Su una griglia o cassette, le piante sono immerse in una padella piena di soluzione nutritiva circolante e scorrevole. Questo è il modo più antico.
- Cultura del substrato. Le radici delle piante si trovano in un substrato saturo di una soluzione nutritiva. La saturazione dell’acqua viene effettuata mediante inondazioni periodiche, irrigazione capillare o convenzionale. Il metodo più comune e conveniente per l’uso domestico.
- Cultura aerea – aeroponica. Le piante non hanno bisogno di un substrato. Nel contenitore in cui si trovano le radici, viene spruzzato un liquido nutriente fino alla consistenza di una nebbia.
Il primo metodo è controindicato per le patate, poiché le radici e i tuberi marciranno semplicemente dalla costante permanenza nella soluzione. I prossimi due hanno funzionato bene nel processo.
Su pallet
La tecnologia di coltivazione delle patate su pallet richiederà l’uso di contenitori di almeno 30 cm.
Innanzitutto, la scatola viene riempita con vermiculite con uno strato di 15 cm. I tuberi preparati per la coltivazione vengono piantati in esso a una profondità di 7,5 cm. La distanza tra le patate è di 20-23 cm.
Man mano che i cespugli crescono e si sviluppano, viene versato il substrato, che sostituisce la consueta procedura di allevamento.
È la vermiculite che si adatta alle patate meglio di altri riempitivi. Questo materiale isolante termico naturale non si riscalda. Mantiene la temperatura ottimale per i tuberi.
Generalmente la crescita richiede temperature diurne calde e notturne fresche. Durante il giorno, il processo di fotosintesi avverrà più intensamente, di notte è meglio formare tuberi amidacei.
Metodo di idroponica aeronautica
Si basa sulla fornitura di una soluzione nutritiva mediante irrigazione, spruzzando una soluzione finemente dispersa sulla pianta. I nutrienti scendono, vengono assorbiti dalle radici nella giusta quantità, l’eccesso viene raccolto in un vassoio e può essere riutilizzato.
Con questo metodo non è necessario alcun substrato per le condizioni di crescita delle patate. Questa tecnologia viene attivamente padroneggiata. Forse ha un grande futuro nella tecnologia agricola. Ma su scala industriale, questo metodo non si è diffuso a causa dell’alto costo del processo.
La coltura idroponica riduce drasticamente il tempo e lo sforzo necessari per piantare, curare e raccogliere. Allo stesso tempo, la resa e la qualità del prodotto risultante aumentano più volte.
Oggi, i metodi di produzione intelligente delle colture vengono utilizzati sempre di più. Si giustificano pienamente nelle piccole fattorie, sono applicabili nelle condizioni di un normale appartamento.
Incredibile, ma è un dato di fatto! Se si osserva la tecnologia di processo, è possibile coltivare una tonnellata di tuberi su un’area di solo 1/3 di metro quadrato all’anno. Allo stesso tempo, la famiglia riceverà ogni giorno 2,5-3 kg di patate fresche sul tavolo, che non differiranno nel gusto e potrebbero persino superare la solita patata di terra.
