La moderna produzione agricola ha raggiunto livelli sorprendenti. Oggi puoi ottenere il raccolto letteralmente dal nulla. L’aeroponica consente di coltivare qualsiasi coltura, posizionando le piantine sia in orizzontale che in verticale. Questa caratteristica lo ha reso molto popolare nei paesi europei nel campo della floricoltura decorativa e del giardinaggio. In Russia, questo tipo di tecnologia agricola sta appena iniziando a essere presa in considerazione e finora utilizzata esclusivamente nel settore delle serre.
Tuttavia, a casa, l’aeroponica non è meno produttiva. Consente di coltivare colture e piante ornamentali tutto l’anno. Allo stesso tempo, le installazioni aeroponiche sono facili da usare e il loro assemblaggio non richiede grandi investimenti.
Cos’è l’aeroponica?
I dizionari esplicativi definiscono l’aeroponica come tecnologia agricola in cui il suolo non viene utilizzato nel processo di coltivazione delle piante. Tradotto dal greco “aero” significa aria. È questo ambiente che è l’ambiente di lavoro. Le radici crescono senza substrato all’aria aperta, sature di acqua e sostanze nutritive attraverso gli aerosol.
Per la prima volta, il metodo di coltivazione aeroponica è stato testato da uno scienziato russo, il professor Artsikhovsky. Quindi, nel 1911, la tecnologia della saturazione dell’ossigeno non ricevette risposta dal pubblico. Tuttavia, diversi decenni dopo, uno scienziato di origine americana di nome Went sviluppò e brevettò un nuovo metodo per coltivare piante senza terra. È grazie a Vent che la tecnologia ha preso il nome di “Aeroponics”.
Anche recentemente, una tecnica ibrida che ha assorbito tutto il meglio da diverse tecnologie sta guadagnando popolarità tra gli agricoltori professionisti: l’aero-idroponica. Il metodo consiste nell’arricchire le piante con ossigeno fornito alla soluzione nutritiva da una pompa ad aria.
Principio di crescita delle piante
La principale differenza tra la tecnologia è che le radici delle piante non entrano mai nell’acqua o nel suolo. Per la loro coltivazione viene utilizzato un minimo di fertilizzanti, mentre le colture crescono molto più velocemente rispetto a varietà simili piantate nel substrato. Questo effetto è ottenuto grazie alla saturazione attiva delle fibre vegetali con l’ossigeno.
Tutti i nutrienti delle piante e l’acqua sono ottenuti dalla nebbia secca, un aerosol acquoso che viene utilizzato per irrigare l’apparato radicale. La difficoltà principale risiede nel fatto che è necessario inumidire le radici con spray microscopici di soluzione nutritiva a intervalli regolari. Pertanto, la parte del leone del successo in aeroponica dipende da un sistema di irrigazione a goccia opportunamente regolato.
vantaggi del metodo
L’aeroponica è giustamente considerata la tecnologia agricola del futuro. Uno dei primi ad apprezzarlo sono stati gli esperti della NASA che hanno allevato una partita di lattuga per gli astronauti nel 1998.
L’efficacia del metodo per l’agricoltura non poteva passare inosservata ai biologi e agli agrari russi. Così, sotto la guida dello scienziato Martirosyan, apparve l’installazione aeroponica “Harvest-9000”, incentrata sulla coltivazione di colture agricole in grandi volumi.
La crescente popolarità di questo metodo è abbastanza facile da spiegare:
- l’aeroponica consente di ottenere un raccolto rispettoso dell’ambiente;
- le piante crescono molto più velocemente;
- il metodo ottimizza lo spazio;
- nessun problema di parassiti;
- il raccolto può essere ottenuto tutto l’anno, indipendentemente dal tempo e dai cambiamenti stagionali;
- la resa delle colture arricchite di ossigeno è parecchie volte superiore a quella delle piante da suolo o da substrato;
- a causa dell’irrigazione a goccia uniforme, la coltivazione dell’ossigeno utilizza una quantità minima di liquido;
- facilità di cura e trapianto;
- condizioni di lavoro pulite.
L’aeroponica ha anche degli svantaggi. Questi includono l’alto costo e la manutenzione di attrezzature per l’irrigazione ben funzionanti.
Il fallimento di una sola parte può rovinare il raccolto.
Inoltre, il sistema deve essere mantenuto completamente pulito.
Un’altra caratteristica è il sistema di root troppo cresciuto. A differenza delle specie di terra, le piante coltivate utilizzando l’aeroponica hanno radici lunghe e potenti. Ma questo non influisce sulla qualità dei prodotti e in alcuni casi ha aspetti positivi. Ad esempio, quando si coltivano patate o altre radici.
Tipi di aeroponica
Oggi ci sono tre tipi di aeroponica. Ognuno di essi è efficace a modo suo e dipende solo dal metodo di conversione di un liquido in un aerosol: con una pompa ad alta pressione, con una pompa ad aria o ad ultrasuoni.
Sistema di irrigazione con pompa ad alta pressione uno dei più popolari. La sua essenza è la fornitura di una soluzione a intervalli regolari. I giovani germogli vengono irrigati con una soluzione ogni 5-10 minuti. Con intervalli crescenti, gli intervalli vengono gradualmente aumentati fino a 20 minuti.
Attrezzatura con pompa ad aria funziona sullo stesso principio. La differenza sta nel sistema di consegna della soluzione. Invece di una pompa, un tubo viene calato in un contenitore con acqua, il compressore fornisce aria attraverso il tubo, l’aria sotto pressione solleva l’acqua nel contenitore e la dirige attraverso i canali di uscita alle radici delle piante. La pressione apre la serranda (elettrovalvola) e la soluzione viene spruzzata attraverso gli ugelli installati.
Metodo ad ultrasuoni consiste nel fornire liquido tramite bolle di cavitazione ottenute facendo passare gli ultrasuoni attraverso l’acqua. Questo tipo di aeroponica viene utilizzato quando si coltivano giovani piantine o piante. La sua principale differenza è l’eccessivo riscaldamento del liquido. All’uscita degli ugelli, l’acqua ha una temperatura di circa 400°C, invece dei 20 richiesti. Pertanto, le installazioni a ultrasuoni necessitano di apparecchiature di raffreddamento aggiuntive.
Dove trovare l’aeroponica?
Ad oggi non mancano le proposte di sistemi aeroponici già pronti. Possono essere ordinati online su portali specializzati o acquistati presso il più vicino ipermercato garden.
Acquista pronto
Vengono venduti sia i kit già pronti che i singoli componenti. Ma in entrambi i casi, prima di acquistare, è necessario calcolare il numero di piante e decidere la dimensione delle celle, nonché la forma dei contenitori.
I contenitori sono venduti come scatole opache con coperchio a chiusura ermetica e scomparti per vasi di plastica. La configurazione dei tubi e degli ugelli dipenderà dal numero di celle.
È importante considerare l’orientamento dei contenitori: orizzontale o verticale. La scelta degli ingredienti dipenderà dal raccolto coltivato. Ad esempio, per le piante che amano l’umidità, è preferibile acquistare ugelli grossolani.
Fallo da solo
Di norma, per uso privato, viene raccolto il primo tipo di aeroponica, operando su una pompa ad alta pressione. Per assemblare il sistema da soli avrai bisogno di:
- Capacità a due livelli. Il serbatoio di crescita dovrebbe essere abbastanza grande da tenere fuori la luce solare e avere due livelli. Quello superiore è destinato al posizionamento di piantine, quello inferiore funge da serbatoio per l’acqua.
- Se lo si desidera, è possibile installare un serbatoio separato per la soluzione nutritiva. Per fare ciò, scegli un contenitore in materiale opaco e con un coperchio aderente.
- Mensole con incavi per vasi. Sono installati nel livello superiore e fungono da titolari. I ripiani sono realizzati con materiali resistenti all’umidità: plastica o schiuma. La forma del ripiano, il numero di rientranze e la loro dimensione sono calcolati individualmente. La cosa principale da tenere in considerazione è il fatto che per le colture da giardino di grandi dimensioni saranno necessari contenitori più grandi, mentre per le piante ornamentali con un piccolo apparato radicale o vegetazione, è possibile scegliere vasi più compatti.
L’impianto di irrigazione merita un’attenzione particolare:
- Pompa. La sua capacità dipenderà dalle dimensioni della piantagione. In ogni caso, dovrebbe essere abbastanza potente, ma non è necessario acquistare un dispositivo speciale. È consentito utilizzare una pompa da lavatrici o un compressore per acquari.
- Tubi di alimentazione soluzione per ugelli spruzzatori e connettori sigillati.
- Ugelli o ugelli per la spruzzatura della soluzione. I migliori sono i modelli con atomizzazione fine. Ma è consigliabile concentrarsi sui bisogni di una particolare cultura.
- Timer. I modelli meccanici sono affidabili, ma adatti solo per colture adulte, poiché hanno un passo minimo di oltre 10 minuti. I modelli elettronici sono più costosi, ma sono anche versatili e durevoli.
Dopo il montaggio, è sufficiente un controllo regolare del sistema, tracciando la composizione della soluzione nutritiva e l’illuminazione.
È inoltre necessario monitorare le malattie fungine, rimuovere tempestivamente i campioni infetti e aggiornare il sistema di irrigazione.
