La coltura idroponica consente di ottenere i risultati più ideali quando si coltiva una particolare pianta. E mentre l’idea di coltivare una pianta “perfetta” ha significati diversi per l’uomo, i metodi idroponici soddisfano le esigenze di tutti. Ad esempio, un fanatico delle orchidee potrebbe definire una pianta ideale come una rara varietà, colore o simmetria. Per un coltivatore commerciale di pomodori, la pianta ideale può essere determinata dalla sua velocità di crescita, resistenza alle malattie, appetibilità e lunga durata.
viene presentato un ampio database di varie colture vegetali adatte alla coltivazione idroponica, nonché raccomandazioni per la loro coltivazione.
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Piante bulbose
Le piante bulbose funzionano bene per le colture indoor. La vermiculite è un mezzo ideale per le piante bulbose, poiché mantiene sempre un’umidità ottimale e contiene abbastanza umidità da lasciare la pianta incustodita tutto il giorno. Tuttavia, per il successo della coltura del bulbo, le raccomandazioni elencate di seguito devono essere rigorosamente seguite.
Il primo passo è piantare i bulbi in vasi capillari. Quando si pianta, il bulbo di giacinto dovrebbe essere solo la metà nella vermiculite. Tutti i bulbi dovrebbero essere piantati immediatamente dopo l’acquisto poiché diventano rapidamente morbidi e iniziano a marcire. L’apporto di nutrienti nei bulbi con normale umidità è sufficiente per la formazione delle radici. Tuttavia, l’eccessiva umidità dovrebbe essere evitata prima dell’inizio della germinazione dei bulbi. Prima di piantare i bulbi, la vermiculite deve essere ben inumidita. In futuro, man mano che la vermiculite si asciuga, aggiungi acqua in porzioni molto piccole.
La seguente tecnica dà buoni risultati nella mia pratica. Dopo aver piantato, metto i vasi in una stanza buia o in un armadio. Per la ventilazione, lascio le porte aperte per un po’. Se possibile, tengo la temperatura intorno ai 13°. Non appena i germogli raggiungono una lunghezza di 2,5 cm, trasferisco i vasi nel punto più buio della stanza, poiché dovrebbero essere trasferiti gradualmente durante le ore diurne. Ci vogliono circa tre mesi per sviluppare l’apparato radicale e formare un germoglio verde lungo 2,5 cm. Dopo una settimana o 10 giorni, i vasi possono essere commutati in piena luce e alimentati regolarmente con soluzione nutritiva.
Nei vassoi di everite, i bulbi sono posti a una distanza di 5 cm l’uno dall’altro. Una volta che le piante sono appassite, non è necessario tenerle in vaso a meno che non sia necessario coltivare i propri bulbi per la prossima stagione. Al chiuso, giacinti, tulipani, narcisi, amarilli, ranuncoli, gigli tigrini, crochi, fresie, gladioli, mughetti e tuberose crescono molto bene in vasi con vermiculite.
Erbe speziate
Menta, salvia, timo, dragoncello: tutte queste piante crescono molto bene in condizioni idroponiche. Molti di loro producono raccolti che consentono il passaggio alla cultura industriale. La patria della maggior parte delle erbe utilizzate nel nostro tempo è sulle rive del Mar Mediterraneo e nel territorio ad est del Mar Mediterraneo fino all’India. Questi sono paesi con climi caldi, quindi le erbe dovrebbero essere piantate in luoghi soleggiati.
Piante di olio essenziale
L’idroponica, a quanto pare, otterrà un grande sviluppo nelle regioni desertiche del mondo, dove la terra è a buon mercato e si stanno costruendo potenti impianti per desalinizzare l’acqua di mare. Le condizioni climatiche di alcuni deserti sono ideali per l’olio essenziale e le colture medicinali. Grazie al pH ottimale e alle soluzioni nutritive bilanciate, la qualità degli oli essenziali è notevolmente migliorata. È noto che la qualità dell’olio ottenuto da piante oleose essenziali come menta e lavanda dipende fortemente dal tipo di terreno e dalle condizioni meteorologiche. Selezionando con cura la miscela di nutrienti e il pH ottimale, è possibile influenzare la qualità dell’olio essenziale. Nelle pratiche agricole convenzionali gioca un ruolo importante il controllo delle infestanti, che possono degradare la qualità dell’olio essenziale della pianta coltivata. I letti idroponici sono privi di erbacce e le piante possono essere tagliate e lasciate sul posto fino a quando non vengono spedite alla pianta.
Nelle zone aride in cui l’acqua ionizzata viene utilizzata per l’irrigazione, i frangivento dovrebbero essere creati anche da arbusti di oli essenziali. Molto adatto per il sud e sud ovest dell’Africa Leptospermum citratum – uno dei tipi di cespuglio di tè dall’Australia. Una volta che i cespugli hanno raggiunto un’altezza di 1,5 m, possono essere potati annualmente come una normale siepe verde. Tutti i rami tagliati vengono utilizzati per la distillazione e ottengono l’olio, che viene facilmente venduto nell’industria del sapone. Il contenuto di olio è dell’1-1,5% e l’olio stesso contiene il 75-85% di citralaldeidi, che, una volta scomposte, danno il 50% di citrale e il 35% di citronellale.
I seguenti quattro tipi di menta prosperano in condizioni idroponiche: Mentha piperita – menta piperita, Mentha arvensis – menta di campo, . spicata – menta verde, . pulegii – menta menta. L’olio essenziale del primo di questi tipi è ampiamente utilizzato per preparare dolci e liquori di prima qualità. Il secondo tipo di olio viene utilizzato nell’industria farmaceutica per la preparazione di miscele per la tosse, per la preparazione del mentolo. Il terzo tipo di olio è necessario per la produzione di gomme da masticare, il quarto – per l’industria farmaceutica. Un tipico letto idroponico produce 450 g di olio essenziale, che corrispondono a 112 kg di olio per ettaro.
È stata stabilita la possibilità di coltura idroponica: aneto, coriandolo, finocchio, geranio, vetiver, verga d’oro e achillea, che producono anche oli essenziali.
Le colture di olio essenziale vengono coltivate mediante medicazione a secco. I pallet sono fatti un mattone in alto dal suolo. La profondità della trincea è solitamente di almeno 30 cm Prima di riempire il pallet con sabbia e vermiculite, controllare la qualità del drenaggio. Ghiaia, pietra e altri materiali non sono adatti per la coltivazione di piante da olio essenziale mediante alimentazione a secco.
Erbe medicinali
Le radici delle piante si sviluppano bene nella vermiculite, quindi l’idroponica industriale delle piante medicinali coltivate per le radici può essere redditizia. Gli esperimenti hanno dimostrato che belladonna, ipecacuanha, aconito, efedra, genziana, dente di leone, zenzero, finger yateoriza e curcuma producono buoni raccolti in condizioni idroponiche. La genziana è usata come parte dei medicinali più spesso di altre piante medicinali da radice. Ai tonici amari si aggiunge un infuso di radici di genziana. Cresce bene su letti idroponici e produce radici di alta qualità. Lo stesso si può dire per il palmate jateoris, originario dell’Africa orientale.
Piante come la datura, la belladonna, la digitale usano le foglie. La datura si trova come erbaccia in molte parti del Sud Africa e, se coltivata, fornisce un buon reddito in denaro. Le aree desertiche possono essere autorizzate sotto stretto controllo a coltivare colture che forniscono droghe come l’oppio. La resa per unità di area idroponica è molto consistente e può fungere da controllo in sé.
Anche le piante i cui fiori sono usati per scopi medicinali, come la camomilla romana e dalmata, danno buoni raccolti in condizioni idroponiche.
La nutrizione regolata e il pH ottimale consentono di ottenere piante medicinali che soddisfano esattamente i requisiti specifici per loro. Ad esempio, con la coltivazione idroponica della belladonna e di altre piante alcaloidi, sarà possibile aumentare il contenuto di alcaloidi del 20% rispetto alla loro quantità nelle piante coltivate in terra.
alghe
Negli ultimi anni è stato stabilito che alcune alghe possono fungere da fonte di cibo molto importante. Una di queste alghe si chiama clorella. La sua coltivazione idroponica potrebbe in futuro essere ampiamente sviluppata nei deserti. La clorella cresce molto rapidamente, guadagnando 3000 volte di peso in 2-3 giorni. Da 0,4 ettari si possono ottenere dalle 40 alle 80 tonnellate di prodotto all’anno. La clorella contiene molte volte più vitamine dell’arancia e molto più ricca di proteine rispetto alla carne.
Dalle cellule di clorella si possono estrarre proteine, grassi, zuccheri e vitamine per essere aggiunti ad altri alimenti come pane e margarina. Quindi, la malnutrizione potrebbe essere una cosa del passato per sempre. I grassi clorella possono sostituire altri oli vegetali usati per fare saponi, oli essiccanti, vernici e pitture. Sublimando la clorella secca si ottengono sostanze chimiche simili a quelle ottenute dal carbone. La fermentazione di queste alghe produce metano, che viene utilizzato come combustibile per i generatori di gas.
Letteratura
- Bentley M. Idroponica industriale. – Mosca: Casa Editrice Kolos, 1965 .– 819 p.
