Oligoelementi – Idroponica

Oltre agli elementi di base, la crescita delle piante richiede una serie di cosiddetti microelementi (o micronutrienti). Si trovano nell’impianto in quantità trascurabili, pari a millesimi di percento del suo peso umido. Gli oligoelementi vengono assimilati solo a basse concentrazioni dei corrispondenti sali. Quando la dose viene aumentata, diventano tossici per la pianta. Il ruolo degli oligoelementi nella vita vegetale, come le vitamine, è associato all’attività degli enzimi. I microelementi della nutrizione delle piante includono: ferro, boro, rame, zinco, manganese, molibdeno, cobalto, nichel.

ferro

Il ferro è un microelemento che viene assorbito in maggior quantità dalle piante, quindi a volte viene indicato come macroelemento. Tuttavia, in termini di funzioni fisiologiche, questo è un tipico oligoelemento. Il ferro è una parte funzionale dei sistemi enzimatici delle piante. Il suo ruolo è particolarmente importante nel metabolismo ossidativo ed energetico, nella formazione della clorofilla. Il ferro viene aggiunto alla soluzione nutritiva sotto forma di solfato ferroso (solfato ferroso) o vari complessi chelanti.

Maggiori informazioni sul ferro nell’articolo “L’oligoelemento Ferro. Funzioni. Segnali di deficit ed eccesso”.

boro

Il boro è l’elemento traccia più importante. Affinché la pianta si sviluppi normalmente, deve essere costantemente fornita di boro, poiché si muove male lungo la pianta. In assenza di boro, la crescita delle radici alla parte a terra si ferma. I punti di crescita muoiono, poiché le cellule del tessuto giovane in crescita – i meristemi smettono di dividersi. I segni esterni di carenza di boro sono simili alla carenza di calcio, poiché il metabolismo di questo elemento è strettamente correlato al boro. Il boro partecipa al processo di germinazione del polline e alla crescita dell’ovaio, quindi, con una mancanza di boro, la produzione di semi delle piante diminuisce drasticamente. Il boro svolge un ruolo importante nella circolazione degli zuccheri; un certo numero di composti organoboro sono attivatori di crescita. Il boro viene aggiunto alla soluzione nutritiva sotto forma di acido borico.

Maggiori informazioni sul boro nell’articolo “Oleoelemento di boro. Funzioni. Segnali di deficit ed eccesso”.

Rame

Una percentuale significativa di rame è concentrata nei cloroplasti. Apparentemente, il rame catalizza una sorta di reazione nella fotosintesi. Con una mancanza di rame, i cloroplasti hanno vita breve; il rame, a quanto pare, impedisce la distruzione della clorofilla. Il rame fa parte di una serie di enzimi ossidativi (polifenolo ossidasi, tirosinasi, ecc.). Il rame svolge anche un ruolo importante nel metabolismo delle proteine. Il rame viene aggiunto alla soluzione nutritiva sotto forma di solfato di rame o chelato di rame.

Maggiori informazioni sul rame nell’articolo “Oligoelemento di rame. Funzioni. Segnali di deficit ed eccesso”.

Zinco

Lo zinco fa parte di un importante enzima: l’anidrasi carbonica. Inoltre, lo zinco è coinvolto nella sintesi dell’aminoacido triptofano, precursore delle sostanze di crescita (auxine) nelle piante.

Maggiori informazioni sullo zinco nell’articolo “Oligoelemento di zinco. Funzioni. Segnali di deficit ed eccesso”.

manganese

È molto importante per la pianta in quanto catalizza le reazioni di carbossilazione e svolge un ruolo importante nella fotosintesi e nella respirazione. Composti di manganese organici e inorganici si trovano in tutte le parti della pianta. Principalmente si accumula nelle foglie e nei punti di crescita – nei giovani tessuti in crescita, dove si osserva la massima attività fisiologica. Sebbene il manganese non sia incluso nella molecola degli enzimi ossidativi, la sua presenza favorisce le trasformazioni ossidative.

La presenza di manganese nella soluzione nutritiva aumenta la respirazione delle radici, mentre l’assimilazione dell’azoto nitrico è notevolmente aumentata. Una proprietà particolarmente caratteristica del manganese è la sua capacità di ossidare i composti del ferro. Con una mancanza di manganese, il ferro si accumula in forma scritta e, essendo velenoso, avvelena i tessuti vegetali. Al contrario, con una grande quantità di manganese, tutto il ferro viene convertito in forma di ossido. Da ciò ne consegue che ferro e manganese dovrebbero essere nella soluzione nutritiva in un certo rapporto, vale a dire: il ferro viene somministrato quattro volte più del manganese. Questo rapporto è più vantaggioso per la pianta.

Il manganese viene aggiunto alla soluzione nutritiva come solfato di manganese MnSO₄.

Leggi di più sul manganese nell’articolo “L’oligoelemento manganese. Funzioni. Segnali di deficit ed eccesso”.

Molibdeno

Le piante hanno bisogno di molibdeno in quantità estremamente ridotte. Catalizza i processi di riduzione dei nitrati e di sintesi proteica.

Maggiori informazioni sul molibdeno nell’articolo “L’elemento traccia molibdeno. Funzioni. Segnali di deficit ed eccesso”.

cobalto

Nelle piante, il cobalto influisce sull’accumulo di sostanze azotate e carboidrati, aumenta l’intensità della respirazione e della fotosintesi, contribuendo alla formazione della clorofilla e riducendone il decadimento al buio. Il cobalto aumenta anche il contenuto totale di acqua delle piante, specialmente durante la siccità, ed è assolutamente essenziale per la crescita dei batteri noduli e la loro fissazione dell’azoto. Nelle piante questo elemento si trova in forma ionica e nella composizione della vitamina B₁₂ (circa 4,5%). Le piante, come gli animali, da sole non sintetizzano la vitamina B₁₂… È prodotto dai batteri nei noduli delle leguminose ed è coinvolto nella sintesi della metionina.

Maggiori informazioni sul molibdeno nell’articolo “Trace element cobalt. Funzioni. Segnali di deficit ed eccesso”.

fonti