La pianta del miele di cardo scrofa è un rappresentante annuale o perenne della famiglia Aster, che è considerata un’erbaccia dannosa in agricoltura. In apicoltura è apprezzato per la sua buona produttività del miele. È anche una fonte di polline per le colonie di api.
Contenuto dell’articolo
- 1 descrizione generale
- 1.1 Giallo
- 1.2 Ruvido
- 1.3 Giardino
- 1.4 Palude verde
- 2 Produttività e qualità del miele
- 3 Proprietà utili
descrizione generale
Questa pianta erbacea ha un fusto eretto, molto alto – da 80 cm a 1,5 metri. I fiori sono raccolti in pannocchie del tipo corimbo, circondate da un involucro di foglioline. Semi con nervature longitudinali.
Quattro varietà sono preziose per l’apiario:
- giallo (campo);
- ruvido;
- giardino;
- paludoso.
Giallo
Il cardo scrofa di questa varietà è una pianta perenne con fusto poco spinoso, spoglio nella parte superiore. Cresce fino a due metri di altezza. Distribuito nella zona centrale della Federazione Russa, vale a dire nella zona forestale. Attecchisce bene su terreni paludosi umidi.
Le foglie dell’erba hanno un bordo pungente frastagliato, aderiscono saldamente al fusto, avvolgendolo alla base della talea. I cesti di fiori sono grandi, dal caratteristico colore giallo brillante (come un dente di leone).
Quando una foglia o uno stelo viene rotto, viene rilasciato un succo bianco latte, il cui sapore sgradevole respinge il bestiame.
Il frutto ha la forma di un fuso di colore bruno con ciuffo biancastro. Si diffonde facilmente su lunghe distanze con raffiche di vento.
Nella parte europea del nostro continente, questa varietà è considerata un’erba malevola che infesta tutti i tipi di colture, orti e orti.
Ruvido
La varietà di cardo di scrofa ruvida (ruvida) appartiene alle annuali. Ampiamente distribuito in tutta la Russia. Patria – Africa. La pianta è senza pretese: può crescere su quasi tutti i terreni e in qualsiasi clima, ad eccezione delle regioni settentrionali.
L’erba ha un fusto alto e cavo, a volte senza rami laterali. Nella parte superiore, gli steli sono ricoperti di lanugine scura. Le foglie sono allungate, scure o grigio-verdi. Coperto di spine lungo il bordo. La base è sessile, avvolgente intorno agli steli.
I fiori giallo pallido sono raccolti in cesti, che a loro volta formano ombrelli. I semi sono marroni, allungati, con un ciuffo di peluria biancastra.
Giardino
La varietà da giardino di cardo scrofa è popolarmente chiamata il lattaio. È un’erba annuale con uno stelo di colore bruno-rossastro, dritto e ramificato nella parte superiore. Cresce in tutta la parte europea del continente, si trova in Estremo Oriente, Asia, Siberia.
Le foglie sono seghettate ai bordi, a forma di lira. Sono principalmente concentrati nella parte inferiore dello stelo: la parte superiore della pianta è nuda fino agli ombrelli. I fiori sono gialli, raccolti in cesti.
L’erba è prontamente mangiata dal bestiame. E le foglie giovani dopo l’immersione in una soluzione salina (per eliminare l’amarezza) vengono utilizzate dalle casalinghe per preparare primi piatti, insalate. La pianta è apprezzata nella medicina popolare.
Palude verde
Questa varietà perenne è in pericolo. Si verifica in Europa e in Asia lungo i corpi idrici, nelle foreste di abeti umide, nelle foreste di ontani. Compreso, cresce in Ucraina, Bielorussia, Moldavia, Altai, Caucaso.
L’erba ha un fusto molto alto, ricoperto nella parte superiore da peli ghiandolari. Le foglie sono sessili, con caratteristiche orecchie alla base, sezionate lungo i bordi.
Le infiorescenze sono formate da 8-10 piccoli cestini. I fiori sono gialli. I semi sono anche gialli, allungati, con un ciuffo di peli fini.
La varietà è protetta dal Libro rosso delle regioni di Novgorod e Tver!
Produttività e qualità del miele
La fioritura di tutte le varietà elencate avviene nella seconda metà dell’estate e all’inizio di settembre, il che rende il cardo una preziosa pianta di miele, fornendo alle colonie di api un flusso di sostegno tardivo.
Il cardo selvatico è una pianta di miele con un periodo sufficientemente lungo di fioritura attiva – da 35 a 45 giorni. Le sue infiorescenze sono sempre aperte al mattino. Ma la sera, le api portano a malapena nettare e polline da loro.
Il miele uniflorale può essere ottenuto posizionando un apiario vicino a solidi cespugli d’erba. Seminare il cardo come pianta mellifera fornisce la raccolta del miele entro 60-120 chilogrammi per ettaro.
Miele pompato di colore giallo chiaro, di buona trasparenza, dal profumo erbaceo delicato e dal gusto armonico.
Non cristallizza a lungo! Per questo motivo può essere utilizzato come alimento invernale per le api e non espulso dal favo.
Proprietà utili
Il miele ottenuto dal cardo selvatico viene utilizzato come:
- tonico per raffreddori, bronchiti;
- un componente cicatrizzante e disinfettante per la guarigione di ferite, pustole sulla pelle;
- integratore vitaminico che migliora i processi metabolici nel corpo;
- prodotto cosmetico per impacchi, maschere.
Si usa con cautela in caso di intolleranza individuale a qualsiasi prodotto delle api!
