Ogni giardiniere vuole coltivare un raccolto di alta qualità. Le migliori varietà di peperone per terreni aperti ti permetteranno di ottenere un raccolto eccellente.
Pepe bulgaro per terreni aperti
I tipi selezionati di cultura si dilettano nella varietà dei colori. Le varietà sono allevate per migliorare il gusto della verdura e resistere alle malattie.
Big Mama
Esistono diversi tipi di peperoni della famiglia Big. Il migliore di loro è Big Mom. Alcuni giardinieri lo attribuiscono a varietà precoci mature, altri a metà maturazione. Gran parte della maturazione dei frutti dipende dal clima della regione in cui avviene la coltivazione. Ma in media, i peperoni possono iniziare a essere raccolti 120 giorni dopo l’emergere di germogli pieni.
L’altezza del cespuglio è di 50-70 cm. La sua forma è semi-diffusa. Le foglie sono di medie dimensioni, di colore verde scuro. La superficie è liscia.
I frutti sono grandi: il loro peso può raggiungere i 200 g, in media 120-150 g, la forma è rettangolare, allungata. Hanno piccole nervature sui lati. La superficie è lisciaLa polpa è carnosa, lo spessore della parete è 6-8 mm. All’inizio della maturazione, il colore è verde. Dopo 15-20 giorni, il colore diventa arancione brillante. I peperoni sono succosi, dolci. Sono utilizzati in forma fresca e trasformata – preparano insalate, stufati, conservano e congelano.
Vantaggi del grado:
- alta produttività – da 1 mq puoi raccogliere fino a 7 kg di verdure,
- tollera una diminuzione della temperatura – dopo le differenze non ne ferma la crescita, continua a crescere,
- ha resistenza a molte malattie delle colture di belladonna (ma le misure preventive non saranno superflue ),
- contiene molte vitamine, specialmente in grandi quantità di potassio e fosforo.
Commerciante
È una varietà precoce matura. Dall’apparizione delle prime piantine alla raccolta di frutti che sono nella fase tecnica della maturità, trascorrono 110-112 giorni.
Lo stelo è tozzo, semi-diffuso, di medie dimensioni. La sua altezza è di 75-85 cm Le foglie sono disposte con una frequenza media, piccole, rugose. Verde.
Frutti di forma piramidale. Sul cespuglio collocato cadente. Peso – 60-90 g, può raggiungere i 130 g. Nella fase di maturità biologica, il colore è rosso, nel tecnico – verde chiaro. La superficie è liscia, lucida. Lo spessore della parete è di 4-7 mm. La polpa è succosa, aromatica. Applicare fresco. In scatola, farcito.
Vantaggi della varietà:
- resa elevata e stabile,
- contiene molti zuccheri e vitamine,
- presentazione,
- trasportabilità,
- uso universale,
- resiste a condizioni meteorologiche instabili,
- ha una resistenza alle malattie.
Swallow
Delicious early pepper
La varietà è una delle preferite dai giardinieri. Mezza stagione: dalle piantine alla maturità tecnica, passano in media 120 giorni. Coltivato in piena terra e in serra.
Cespuglio di moncone, forma semi-diffusa. L’altezza va da 45 a 60 cm.
Frutti a forma di cono. La loro massa raggiunge i 100 g, la loro lunghezza è fino a 10 cm, lo spessore delle pareti è di 7 mm. Nelle fasi iniziali della maturazione, il colore è verde chiaro, nella fase di piena maturazione, è rosso. La pelle è spessa I peperoni maturano insieme, quindi puoi raccogliere i frutti una volta. Sono utilizzati in cucina di diversi tipi.
Vantaggi della varietà:
- alta produttività: è possibile raccogliere fino a 5 kg di peperoni per 1 kmq.m,
- durata della fruttificazione,
- i semi tendono a germogliare bene,
- relativa facilità di coltivazione,
- trasportabilità,
- tollera le gelate (dovute alla pelle spessa),
- resistenza all’avvizzamento vertiginoso,
- conservazione a lungo termine dei frutti,
- contiene acido ascorbico e altre sostanze utili.
Atlas
Peperoni grandi e grandi
Questa è una varietà ibrida di mezza stagione. Prima della maturazione tecnica del feto, 110-120 giorni passano dalla germinazione a quella biologica 130-140 giorni.
La pianta è semi-staminale, leggermente diffusa, non molto frondosa. È stentata – l’altezza del cespuglio è di 30-40 cm Le foglie sono di medie dimensioni, il loro numero è piccolo.
I frutti sono grandi. Il peso è di 110-160 g Alcuni giardinieri affermano che il peso del pepe di Atlant può raggiungere i 400 g Lunghezza – fino a 15 cm, diametro – fino a 8 cm. Spessore della parete – fino a 1 cm, in media 5-7 mm. La forma è conica. La polpa è densa, carnosa. All’interno ci sono diverse camere, una grande quantità di semi. Il colore nelle prime fasi della maturazione è verde, dopo 10-20 giorni diventa rosso. La superficie è liscia, lucida. Ha un sapore dolce, succoso. Hanno uno scricchiolio caratteristico. Sono utilizzati in insalate fresche, in piatti trattati termicamente e conservati.
Vantaggi del grado:
- buona resa – fino a 5 kg di verdure per 1 kmq.m.,
- può dare frutti 2 volte a stagione – la seconda volta non ci saranno meno verdure della prima,
- la dimensione dei peperoni,
- utilità – 100 g di verdura contiene 200 mg di vitamina C,
- senza pretese di cura.
Atlantic
Si riferisce all’ibrido precoce varietà di peperone. Dopo aver trapiantato le piantine, puoi raccogliere i frutti dopo 70 giorni. Sono coltivate in terreno aperto e chiuso.
La pianta è potente, ci sono molte foglie. Il cespuglio è considerato alto (90-100 cm).
I frutti sono molto grandi. La forma è cuboide. La lunghezza raggiunge i 25 cm, diametro – 12 cm, la massa di verdure arriva fino a 400 g, lo spessore delle pareti è di 8-9 mm. Hanno 3-4 telecamere. La pelle è sottile, delicata. Nella fase tecnica di maturazione, i frutti sono verdi, nel biologico – rosso scuro. Alta appetibilità: i frutti sono dolci, molto succosi. La polpa è carnosa. L’aroma è fresco, gradevole. Utilizzato nelle insalate, nell’inscatolamento.
Vantaggi della varietà:
- ad alto rendimento,
- a frutto grosso,
- ha resistenza a malattie come virus del mosaico del tabacco, virus della patata,
- saturazione del feto con vitamine del gruppo B, PP, C e un complesso di minerali,
- succo di verdura usato a scopi medicinali.
Tra le carenze c’è il fatto che ogni anno è necessario acquistare semi. Dopotutto, lui stesso non riuscirà a procurarli. Gli ibridi non sono adatti per la raccolta di semi.
Conclusione
Prima di coltivare il peperone, devi scegliere la varietà migliore, quella adatta a tutte le caratteristiche. Molte specie si adattano a diverse condizioni climatiche. Sono anche resistenti alle malattie delle colture di belladonna.
Avendo raccolto una delle varietà di pepe considerate, avrai il desiderio di coltivare questa pianta ancora e ancora.
