Varietà Di Cavolo

Il cavolo è popolare tra i giardinieri. Questa varietà ha molte varietà, ognuna delle quali ha le sue caratteristiche di crescita.

Varietà di cavoli

Kale

Kale Kale ha diversi nomi: Gryunkol, Braunkol, Brunkol e kale. Questa è una pianta annuale.

Per lo più il cavolo verde è coltivato a scopo decorativo. È caratterizzato da un’elevata resistenza al gelo e dalla capacità di crescere in diverse condizioni climatiche. Alcune specie possono sopportare un calo di temperatura di -15 °, altre tollerano il caldo estremo – circa 30 °.

Nel cibo vengono utilizzate solo foglie di verdure. Gli steli sono troppo duri e rigidi, quindi vengono respinti.

A seconda della varietà, l’altezza della pianta varia da 40 a 90 cm.

Cavolo a foglie rosse

Il cavolo a foglia rossa ha un alto effetto decorativo. Le foglie sono in pizzo con un colore viola. Raggiunge i 50-75 cm di altezza, resiste a cali di temperatura fino a -15 °.

Questa pianta appartiene a varietà annuali di media stagione. Coltivato come coltura decorativa e foraggera. Grazie alla sua unica composizione vitaminica e minerale, il cavolo rosso è ottimo per l’alimentazione dietetica.

Se usato regolarmente, aumenta l’immunità, il corpo è saturo di tutti i componenti utili.

Ingredienti:

• oligoelementi – magnesio, calcio,
• vitamine A, C, K,
• antiossidanti.

Caratteristiche di crescita

Esistono due modi per coltivare il cavolo nero con fogliame rosso: piantine e semi.

Piantine

La semina viene effettuata all’inizio della primavera, quando è stabile viene emesso calore. Le piantine germogliano abbastanza bene ad una temperatura di 4-5 °. La piantagione di piantine in giardino viene effettuata più tardi – a fine aprile – inizio maggio.

Metodo del seme

Per piantare semi e piantine devono essere nel terreno allentato e fertilizzato dall’autunno. La trama è cosparsa di letame marcito o compost – 1 secchio per 1 m2. I fertilizzanti minerali usano cenere e fosforo (100 g ciascuno). Successivamente, il sito viene scavato e in primavera viene livellato con un rastrello.

I semi di cavolo verde devono essere piantati a una distanza di 50 cm l’uno dall’altro, tra le file – 55 cm. Quindi le piante vengono annaffiate: piantine sotto la radice, piantine vengono irrigate dalla pistola a spruzzo.

A accelerare il processo di germinazione delle piantine, la semina è coperta con un film o un vetro trasparente. Dopo 5-6 giorni spuntano insieme. Successivamente, puoi rimuovere il rifugio e rimuovere i germogli deboli.

Cura

Non è difficile prendersi cura della pianta

La cura principale consiste nell’irrigazione regolare, allentamento del terreno, diserbo e medicazione. L’irrigazione è necessaria quando il terreno si asciuga. 2 giorni dopo l’irrigazione, viene eseguita la procedura di allentamento del terreno.

La preparazione superiore con fertilizzanti complessi viene eseguita 3 volte a stagione:

• quando compaiono 2 foglie,
• due settimane dopo prima alimentazione,
• tre settimane dopo la seconda.

Raccolta

Le foglie vengono tagliate durante la stagione estiva. Alcuni giardinieri riescono a mantenere la semina in inverno, coprendoli con rami di abete rosso, aghi o segatura. Sotto l’influenza delle gelate, le foglie delle piante acquisiscono un colore viola intenso. Per gusto, le foglie svernate diventano ancora più gustose e succose.

Redbor

La foglia di cavolo redborr f1 è una varietà decorativa di foglie a ricci.Il cavolo verde di questa varietà raggiunge 1-1,5 m di altezza. Le foglie sono grandi, viola, raccolte in una presa. In apparenza, la varietà redbor assomiglia a una palma.

Questo è un ibrido di due anni che inizia a produrre colture nel secondo anno dopo la semina.

Il cavolo rosso ha una ricca composizione vitaminica:

• acido ascorbico,
• zucchero,
• proteine ​​vegetali,
• carotene.

Secondo la caratteristica, Redbor è facilmente usato in cucinando per preparare diverse insalate e come decorazioni per vari piatti.

Regole di impianto

Le dimensioni delle piante dipendono dal tempo di semina dei semi. Prima di piantare, il terreno viene fertilizzato con materia organica, scavato e ben irrigato. La coltivazione di questa cultura viene effettuata in una zona soleggiata.

Il cambio redbor f1 deve essere seminato negli ultimi dieci giorni di marzo a una distanza di 2-2,5 m. Diversi semi vengono messi in ogni buco e dopo la germinazione vengono rimosse le piantine deboli.

Quando le piantine verdi crescono e diventano più forti (dopo circa un mese), vengono trapiantate in un luogo permanente.

Ulteriori cure non sono diverse dalla cura di altre varietà di cavolo. Questa è una pianta resistente all’inverno, quindi tollera facilmente forti gelate e neve. Dopo lo svernamento, il cavolo verde diventa più succoso e dolce.

Reflex

Vegetable contiene molte vitamine

Il riflesso di foglie di cavolo f1 viene coltivato sia per scopi decorativi che per il consumo umano. Verdura a maturazione tardiva media con foglie ondulate, ha un sapore dolce. Raggiunge 80-90 cm di altezza. Alta resistenza alle basse temperature – fino a -18 °.

Quando si pianta per seme o piantine, è molto importante seguire il modello – 65×75 cm. Questa è una pianta molto delicata, in cui è impossibile raccogliere le foglie inferiori durante il processo di crescita, altrimenti morirà.

Ingredienti

Questo ortaggio è ricco di:

• carboidrati,
• fibre,
• minerali (calcio, fosforo, magnesio, potassio),
• sali di zolfo,
• fitoncidi,
• vitamine dei gruppi B, A, C, PP,
• composti azotati.

Questo è un prodotto ipocalorico. Le verdure Reflex contengono solo 25 kcal per 100 g.

Reflex f1 è spesso usato nell’alimentazione dietetica. Per preparare insalate saporite e fortificate, usa le foglie situate all’interno dell’outlet. Sono più succosi e dolci. Vari piatti di carne e antipasti adornano le foglie della varietà riflessa.

Altre specie

Il cavolo frondoso ha altre varietà:

1. Ricci. Il raccolto è molto dolce e succoso. Le foglie sono croccanti con bordi ondulati, viola.I giardini domestici sono decorati con questa pianta e piantati in piantagioni di gruppo con altre piante ornamentali.
2. Nano blu. Questo cavolo è una specie nana, mentre ha un’alta produttività e produttività. Le foglie sono succose, con un retrogusto dolce, perfetto come complemento di qualsiasi carne – maiale, agnello, manzo. Dalle foglie di questa varietà viene preparato un piatto armeno: lahana e molto altro.
3. Toscana nera. Secondo le caratteristiche, le foglie tuberose e dense di colore verde scuro con un rivestimento ceroso bluastro sono particolarmente attraenti e gradevoli alla vista. La trama delle foglie di questo ibrido ricorda in qualche modo le foglie della varietà Savoia. La raccolta viene effettuata per tutta l’estate e fino al tardo autunno.
4. Pechino. Una pianta di due anni, forma una piccola rosetta alta 30-40 cm. Le foglie sono di colore verde chiaro, con bordi ondulati, lucide con un leggero rivestimento ceroso. Grazie al suo ricco contenuto di vitamine e minerali, questa verdura è molto gustosa e salutare.
5. Scarlett. Questo è un cavolo a foglia vegetale con una maturità medio-tardiva. Fogliame riccio, colore verde scuro con una sfumatura viola. A seconda delle condizioni climatiche, raggiunge gli 85-125 cm di altezza. La varietà è resistente al gelo (fino a -20 °). Dopo lo svernamento, il fogliame diventa particolarmente dolce, succoso e croccante.
6. Siberiano. Questa varietà è la più resistente alle malattie, ha un’alta resistenza al gelo, è destinata alla coltivazione in Siberia e negli Urali.Le foglie sono verde scuro, succose, con bordi ondulati. Il primo raccolto può essere rimosso dopo 80 giorni dopo la semina. Nonostante la resistenza al gelo, le piante pacciamano per l’inverno.
7. Tintoretto. La maturità è media. Le foglie sono verde scuro, ricci. Questa pianta viene coltivata per un gustoso raccolto di foglie succulente. Il cavolo a foglia di Tintoretto è ricco di antiossidanti, vitamine e minerali. In estate, tali verdure sono semplicemente necessarie per il nostro corpo. La pianta è resistente al gelo – tollera una diminuzione della temperatura a -17 °. La massa verde viene utilizzata non solo in cucina, ma anche nella medicina tradizionale per il trattamento di molte malattie del sistema cardiovascolare, per la prevenzione del cancro.
8. Hobotan. Una caratteristica distintiva della varietà è il fogliame rosa. In apparenza, questa pianta ricorda un grande fiore. Il suo diametro può raggiungere i 75-90 cm Le foglie sono ondulate, di spugna, di color smeraldo, non formano una testa. La coltivazione viene effettuata utilizzando la stessa tecnologia della coltivazione di altre varietà di cavolo.

Varietà di mangimi

Più spesso nel nord-ovest del nostro paese piante da foraggio. Attualmente, ci sono diverse specie popolari:

1. Green brain sivers. Le piante sono grandi con rughe, lunghe foglie di colore verde. È usato in forma fresca e salata per il bestiame.La varietà è scarsamente resistente alle malattie.
2. Blue brain sivers. È caratterizzato da elevata produttività e bassa resistenza a malattie e parassiti. Le piante sono leggermente frondose, vengono utilizzate per l’alimentazione del bestiame fresco e per l’insilato. Le foglie e gli steli sono di colore verde-viola.
3. Cavolo dalle mille teste. Varietà a resa media, resistente al gelo. Le piante sono enormi, densamente frondose. Le foglie sono rugose, di colore verde chiaro. Come le varietà precedenti, è universale nell’applicazione. È caratterizzato da un’elevata resistenza a malattie e raffreddori.

Consigli utili

Le seguenti raccomandazioni aiuteranno a coltivare diverse varietà di cavolo:

1. Come altre piante crocifere, il cavolo è un raccolto amante dell’umidità. Dopo ogni abbondante innaffiatura, i letti devono essere cosparsi di piccoli fori attorno all’intero perimetro della trama. Pertanto, bloccherai l’uscita dell’acqua e assicurerai la corretta idratazione delle radici.
2. Per stimolare la crescita della massa verde 2-3 giorni dopo l’irrigazione, devi allentare il terreno intorno alle piante.
3. Non dimenticare di concimare, che vengono pagati tre volte per stagione. I componenti e i dosaggi sono descritti in dettaglio sopra.

Il raccolto di questo raccolto può essere conservato fresco – non più di una settimana e congelato – per tutto l’inverno.