Zucchine Zebra

Di grande interesse per i giardinieri sono le zucchine zebra, allevate nel 1987. Appartiene alla categoria delle zucchine e ha un sapore gradevole. Questa varietà è in grado di dare un grande raccolto se segui alcune regole per prendertene cura.

Кабачок сорта Зебра

Zucchine zucchine

Descrizione varietà

Le zucchine zebra hanno ricevuto tale nome dovuto alla tonalità del frutto. Zucchine decorate con strisce longitudinali di colori verde chiaro e scuro e piccole intervallate. Hanno la forma di un cilindro allungato irregolare con un ispessimento al naso. La superficie è liscia al tatto, coperta da piccole sporgenze.

Descrizione della parte interna del feto:

  • contiene tre camere placentare di tipo aperto e una struttura densa,
  • carne di zebra biancastra – giallo, tenero, succoso, ha un sapore di ananas a causa della dolcezza,
  • la verdura è ricca di zuccheri naturali, vitamine dei gruppi A, C, PP, acido folico, acqua.

La parte verde della pianta ha la forma di un cespuglio di medie dimensioni con ciglia corte. Le foglie sono grandi, con tagli profondi, di colore verde scuro. Adatto per la coltivazione nella zona centrale della Russia, della Siberia e delle regioni meridionali.

Resa

Le zucchine zucchine sono considerate una varietà a maturazione precoce. La piena maturazione dei primi frutti avviene 35-40 giorni dopo la semina. La verdura è ampiamente utilizzata per la coltivazione industriale a causa dell’elevata produttività. Per una stagione, 11-15 kg di frutta potranno essere raccolti da un cespuglio.

Con la coltivazione in serra, gli indicatori di produttività sono leggermente inferiori – fino a 10 kg per 1 m². In qualsiasi condizione, le zucchine raggiungono buone dimensioni:

  • lunghezza media – 15-20 cm,
  • i frutti sono in grado di crescere fino a 35 cm,
  • peso della verdura, pronto da usare – 500-600 g,
  • peso massimo – 1-1,2 kg.

Applicazione di frutta

La varietà di zucchine è adatta alla creazione di piatti, con gli stessi scopi utilizzati nella produzione di massa. I piatti più popolari realizzati con questa varietà sono:

  • caviale di zucca,
  • adjika e salse orientali,
  • piatto di verdure in scatola,
  • spiedini e griglia,
  • zucchine ripiene e al forno,
  • insalate di frutta giovane fresca,
  • frittelle, verdure tostate, spezzatino.

Le zucchine antiche sono spesso autorizzate a silo, combinandosi con altre colture.Verdure fresche e ciglia vengono nutrite con conigli, bovini, pollame, maiali. Anche i semi di zucchine zebra sono di grande interesse come componente della dieta dell’animale domestico.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

La varietà è resistente a molte malattie

La varietà di zucchine è resistente a molte malattie, ma alcune malattie compaiono in alcune condizioni. Includono rugiada farinosa e falsa, marciume grigio, antracnosio. Sintomi:

  • punti luminosi rotondi sulla superficie delle foglie,
  • uno spiacevole rivestimento di bianco o grigio,
  • punti scuri di diverse dimensioni su talee, massa verde, gemme e ovaie,
  • focolai, simili alle ustioni, che aumentano di dimensioni.

I cambiamenti nell’ombra delle foglie sono spesso causati da un disturbo. L’essiccazione può avvenire per motivi naturali, quando la pianta deve scartare il vecchio tegumento. La stessa cosa accade a causa della siccità, della mancanza di minerali.

I parassiti che spesso colpiscono le zucche zebra includono acari e afidi. Si nutrono dei succhi della pianta, uccidendoli gradualmente. Per combattere gli insetti vengono utilizzati rimedi popolari e fungicidi.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Zebra è senza pretese nella sua cura, si adatta facilmente a diverse condizioni.È cresciuto in piena terra, in una serra e persino in una casa in inverno. Vantaggi delle zucchine zucchine:

  • facile tolleranza alle alte temperature e resistenza al gelo,
  • ottenendo un’alta resa in un breve periodo,
  • gusto piacevole che viene preservato dal trattamento termico ,
  • frutta e cespugli belli e puliti,
  • la capacità di conservare verdure fresche per un massimo di 2 mesi,
  • la capacità di trasportare su lunghe distanze senza danneggiare la pelle.

Tra gli svantaggi della pianta vi sono la selettività nei suoli, l’intolleranza all’umidità eccessiva. La saturazione dell’acqua provoca spesso processi infettivi e putrefattivi nelle zucchine. Se non rimuovi le foglie infette in tempo, la malattia si diffonderà all’intero cespuglio e lo ucciderà.

Per ottenere un grosso raccolto, devi prendere in considerazione la regione di residenza. Le zucchine zucchine iniziano a dare frutti attivamente quando la temperatura dell’aria non scende sotto gli 11 ° C. Una cura adeguata, tenendo conto di tutte le sfumature, porterà anche a un buon risultato.

Piantare

Questa varietà viene coltivata in diversi modi, la scelta dipende dalla posizione geografica e dalle preferenze del proprietario. Nelle regioni settentrionali, i lavori di giardinaggio durano da metà o fine maggio, con ulteriori immersioni sotto il film. Nella Russia centrale, sono impegnati nell’atterraggio all’inizio di maggio. Nel sud, preferiscono dedicare tempo a tale lavoro a fine aprile.

La scelta di un luogo in cui collocare la cultura viene presa tenendo conto delle sue preferenze. Per la semina, è adatta una zona soleggiata che non è spazzata dalle correnti d’aria. Esistono due metodi principali per allevare le zucchine:

  1. Per ottenere le piantine a casa, i semi vengono lasciati per la germinazione nella garza umida per diversi giorni. Quando si schiudono, preparano una miscela di terreno nero con sabbia, posizionano ciascun grano a una profondità di 1,5-2 cm. Allo stesso tempo, mantenendo un’umidità moderata e una temperatura dell’aria confortevole di 18-23 ° C, il luogo selezionato dovrebbe essere illuminato 11 ore al giorno. Quando appare la 4a foglia, le piante vengono piantate nel terreno.
  2. La preparazione per la semina nel terreno o la raccolta delle piantine inizia in autunno. Scegli un luogo dove prima crescevano erbe solanacee, annuali di barbabietole, patate o cavoli, lo strato inferiore è riscaldato da foglie. In primavera scavano buche fino a 7 cm di profondità, coprono il fondo con il compost. Le piante vengono posizionate in modo che 1-2 verdure per quadrato 70 × 70 cm. I semi piantati vengano annaffiati.

Cura

La pianta deve essere nutrita

Le zucchine zebra preferiscono terreni ricchi di elementi utili. Pertanto, devono essere alimentati regolarmente. Il fertilizzante sotto la radice viene applicato tre volte: quando si pianta nel terreno, prima della fioritura e prima della fruttificazione. Si comportano bene con il compito di humus, compost, cenere.La nebulizzazione superficiale del cespuglio viene effettuata per rafforzare la massa verde, migliorare la qualità e la quantità di ovaie.

I fertilizzanti liquidi includono quanto segue:

  • soluzioni di potassio,
  • superfosfato,
  • nitrato,
  • verbasco e escrementi di pollo.

Le zucchine devono essere spruzzate per la prevenzione. Per questo, 1 cucchiaino. il solfato viene miscelato con acido borico, aggiungere 5 g di solfato di manganese, 10 g di urea in 10 l di acqua. La medicazione superiore viene applicata più volte vicino alla radice durante la stagione.

L’irrigazione è un aspetto importante delle cure. Viene eseguito 1-2 volte a settimana, quando la terra si asciuga abbastanza. Non consentire un’eccessiva saturazione dell’umidità. 7-10 giorni prima della raccolta, l’irrigazione viene interrotta, perché questo migliora il gusto delle zucchine zebra.

Non è necessario tagliare i cespugli per la varietà. Se si notano foglie ingiallite o contaminate, vengono rimosse per prevenire la malattia. La raccolta dei frutti ogni 2-3 giorni assicurerà uno sviluppo uniforme delle ovaie. Per migliorare l’aerazione e accelerare il processo di maturazione, vengono rimossi un paio di fogli centrali.

Conclusione

Le zucchine zucchine danno un grande raccolto nelle prime fasi. Le zucchine piantate in piena terra dopo ogni irrigazione hanno bisogno di diserbo e ribaltamento, altrimenti le erbacce crescono rapidamente. La varietà di zucchine ha un sapore gradevole, perché è amata da molti giardinieri.

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