עז ביתית נחשבת לאחת החיות העתיקות ביותר. כבר יותר מאלף שנים אנשים משתמשים בה בחלב, בשר וצמר. בעבר החיה הייתה פראית, אבל אז היא אילפה אותה ועשתה אותה הביתה. אבל במגוון רחב של גזעים, המיטוניק, שאותו מכנים האנשים עזים מתעלפים, ראוי לתשומת לב מיוחדת. מעניין למה? עובדה היא, שחווה פחד או לחץ עצבי, החיה מאבדת מיד את הכרתה.
עז מתעלף
איך זה התחיל?
ההיסטוריה של הגזע מתחילה באמריקה הרחוקה. עוד בשנת 1880 הביא איכר מטקסס ארבע עזים משום מקום והציע אותם לשכן. הוא הסכים ברצון ובהחלט לא התחרט. זו הייתה החוויה הראשונה של גידול עזים מוזרות.
אחרי כל כך הרבה שנים, זן זה עדיין פופולרי בארצות הברית ומשמש בהצלחה בתעשייה החקלאית. נכון, כיום העז השוקעת נמצאת על סף הכחדה וכעת תוכנה דקורטיבי יותר מאשר פרקטי.
תכונה בלתי מובנת
הגזע הפך לביתי ומעניין מאוד עבור מדענים שאינם מסוגלים ללמוד את התופעה במלואה. כן, הם יודעים שהתעלפות היא תוצאה של מחלה גנטית שעוברת בירושה ומתבטאת בכל דור שני. אך מה שגרם למוטציה ולמיסטוניה עצמם לא ברור. בנוסף, ניסיונות לחצות את נציגי המין הנדיר הזה עם אחרים מביאים לתוצאה אחת – הופעתם של עזים הנוטים להתעלף.
על מנת למנוע הכחדת בעלי חיים ייחודיים, בשנת 1989 נרשם הארגון הבינלאומי להגנת עזים מיוטוניות. . הם הציבו לעצמם שתי משימות: להציל את האוכלוסייה ולהגדיר בבירור את הסטנדרטים של המינים שלפיהם ניתן לגדל אותם.
גורמים לאובדן הכרה
כל החוויות מסתיימות ב
מוטציה של גן המעוררת שיתוק לטווח הקצר של הגפיים בנסיבות מסוימות, זה שולל את יכולתו של הפרט לזוז למשך מספר שניות. העז נופלת על גבה או צדה, ואחרי זמן מה, מתרוממת על רגליו, כאילו לא קרה כלום.
מה מעורר התקפות מוזרות?ישנן מספר סיבות עיקריות:
- הופעת האוכל האהוב עליכם בכמויות גדולות,
- אהדה כלפי המין השני,
- פחד מטורף או סכנה אחרת,
- פחד מרכב שנסע במהירות גבוהה,
- פחד מאדם תוקפני.
במילים פשוטות, כל חוויה חזקה וזרוע עזים. האם זה מסוכן לבעל החיים? ישירות, לא. הם לא מבינים מה קורה להם, אם כי בזמן הנפילה הם מודעים. רק אובדן פתאומי של שליטת השרירים יכול לקרות בכל מקום ובכל זמן, מה שאומר שנחיתה תהיה על מגוון חפצים. וזה טומן בחובו סיכון בריאותי. ואכן, יש להם פציעות וחבורות. במיוחד אם החיה נופלת ממש על המסלול, מתגלגלת ומתהפכת. אבל הנה מה שלא ברור, לא נרשמה נזק רציני לאף אחת מהעזים. וזה אומר שהגזע מוגן באורח פלא מפני ההשלכות. זוהי תעלומה נוספת למוחות נלמדים סקרנים. בין אם הם ימצאו את התשובות – מי יודע, אבל בהחלט יש להם מה לחשוב עליו.
המראה חשוב עם כף הרגל. ממדים די מרשימים. עולה על מקביליה בכמויות של 40 אחוזים. בגובה הוא מגיע כמעט ל -70 ס’מ ומשקלו נע בין 70 ק’ג בנקבות לכ -100 ק’ג אצל גברים.וזו בהחלט אחת הסיבות העיקריות לעסוק בגידול שלהם. הגזע נחשב לבשר יותר מחלב, ואגדות עוסקות בטעם הבשר. כלפי חוץ, יש לו פרופיל חלק ועיניים גדולות בפתיחה.
הצמר הארוך והקצר שלו מוערך באיכות מעולה, והצבע הפופולרי ביותר הוא שחור ולבן, ורק במקרים נדירים הוא שונה. נטייה רגועה עם עצלנות מוסיפה לפופולריות של הנפש, מכיוון שהיא מפשטת טיפול ותחזוקה. עזים אחרות הן יותר ניידות ושואפות כל הזמן להשתחרר ממקומות המעצר שלהן ואינן ניתנות לחלב ולקבל תספורת. אבל לא עז מתנודדת. המגדלים שמחים לציין את שאננותה ואת העדינות שלה. לכן אין בה שום בעיה מיוחדת.
חקלאים אכזריים מטקסס הגישו טריק והחלו להשתמש בתכונות הגזע למטרות שלהם. עז מיוטונית אחת נטועה לעדר שלם. למה? הכל פשוט. כשראה את הסכנה לחיים מול טורף, החיה משתקת והיא נופלת על האדמה. השאר מתפזרים לכיוונים שונים, ובינתיים, בזמן ש’הפיתיון ‘מתנופף, הזאב מתקרב אליה בחופשיות. הקורבן המוגמר מסיח את דעתו ומיותר שלא לרוץ הלאה. כך שניתן להציל עדר גדול במחיר חייו של פרט אחד. זה נשמע צמא-דם, אך תרגול כזה מתקיים ונחשב לדרך רווחית להגן על מספר גדול של פרטים על ידי איבוד רק אחד.
עזים לא-מודעות, למרות נדירותם וחריגותן, הן אותן חיות מחמד רגילות.מה גרם להפרה בגנים ומדוע היא כה חזקה שהיא בלתי ניתנת לבלתי ניכרת אפילו על ידי סלקציה – המדע עדיין לא יודע. אבל האם זה העיקר? יומרות ואיכויות טעם גבוהות של בשר – זה מה שהכי חשוב בהם. וגם אם איש מעולם לא ילמד את אופי התופעה, העיקר לשמור על המראה לדורות הבאים. תופתעו וייגעו בהם, והמשיכו בשרביט הריבוי ושימור האוכלוסייה.
