תיאור עזים של Saanen

עזים נשמרים לרוב על מנת שיהיה חלב עזים טרי כל יום על שולחנם, גם למכור אותו ברווח. אם אתם מחפשים עיזים חלביות, אז עזים סאנן הן מה שאתם צריכים. העובדה היא שמבחינת תפוקת החלב הם עולים על גזעים רבים אחרים, בעוד שהם לא בררנים בטיפול. אנו לומדים יותר על בעלי חיים אלה על ידי התחלת תיאור הגזע שמקורו.

עזים זאנן

מקור זן העז זאנן

זאאננסקאיה גזע העיזים התחיל את דרכו בשוויץ הרחוקה, שם עיזים אילן יוחסות בשלווה באחו השוויצרי הפורה.לאחר ששוויץ כולה ידעה על עזים במאה ה -19, התהילה התפשטה אליהם מחוץ למדינה, כך שעיזים מגזע Saanen הופיעו לראשונה באירופה, ואז באמריקה ואפילו באוסטרליה. במקביל, הגזע הופיע בשטחה של רוסיה, שם הוערך מאוד הפוטנציאל והמאפיינים שלו. תלוי במדינה בה הופיע גזע העיזים, היא רכשה שם חדש שנבחר בהתאם למדינת המגורים:

• Saanen אמריקני
• Saanen הבריטי
• עז לבן קצר שיער
• עז הולנדית
• עז סאנן גרמנית וכן הלאה

באשר לרוסיה, בהתחלה היא נכנסה לשטחה רק 30 אנשים גזעיים, שלימים הפכו לאבותיהם של גזעים רבים או שימשו לשיפור הקיימים. נכון לעכשיו, עדיין ניתן למצוא זן טהור, אך על מנת לוודא שיש לך עז גזעית ולא מיסטיזו, עליך להבין היטב את מאפייניה, ונדון בהמשך.

תיאור הגזע

אנו מתחילים בתיאור העובדה שלעז זאנן יש מבנה גוף חזק לעז. גידולו במקרים מסוימים יכול להגיע למטר. מאפיין אופייני הוא צבעו הלבן של המעיל, אף כי נותרו עדיין כמה כתמים על החזה והעטין, ניתן לראות זאת בסרטון הווידיאו וצילום העז.

באשר למסה, משקל החיה מרשים: עז יכולה לגדול עד טון, בעוד שהנקבות ממקסמות כ 80-90 ק’ג. בשל משקלם המרשים של ההורים, לילדים בלידה יש ​​משקל מרשים של כ -4 ק’ג עם עלייה במשקל חודשית של כ -5 ק’ג.

המאפיינים החיצוניים העיקריים של עז סאנן מוצגים בטבלה:

<שולחן>

עם המאפיינים האלה, אנו יכולים לומר שהחיה נראית חזק, בעל מערכת עצמות מפותחת, זה הדבר הראשון שתופס את העין שלך בסרטון או בתמונה. פני העז צרות למדי, ואילו המצח מוגדר נרחב. באשר לאוזניים, בהתאם לתקן הגזע, הם חייבים להיות זקופים, אחרת זו הסיבה לדחיית העז.

לפני זמן מה האמינו כי עז השעיין צריכה להיות בהכרח קולולה, כלומר אין קרן. .עם זאת, סטנדרטים של גזע מתוקנים כיום, ונוכחות קרן בעז היא תקינה, אם כי אנשים כאלה אינם שכיחים כל כך. נאמר על התכונה הכרחית של עזים, כלומר הזקן. לעיז זאנן זקן, בעוד שבנקבות זה לא תכונה חובה.

מכיוון שאנחנו מדברים על עז בכיוון החלב, חשוב לדעת איך ייראה איבר החלב הראשי, כלומר העטין. על העטין להידמות לאגס סימטרי בצורתו, בעוד שחשוב שהפטמות מפותחות מספיק, יהיו בעלות מבנה פיזיולוגי תקין. לעיתים קרובות, בעזים של סאנן עשויים להיות כתמים כהים קטנים על העטין, אל תפחדו מכך, זהו גרסא לנורמה. העז מפורסמת לא רק שנולדה באלפים השוויצרים, אלא גם בייצור תשואות חלב שיא. כמה חלב נותן עז? אם ניקח שנה קלנדרית לתקופת החשבונאות, רק נקבה אחת יכולה להביא תשואה חלבית של טון אחד, ומדדים אלה יכולים לצמוח מהזדווגות להזדווגות, מכבש לכבש. ההערכה היא שאחרי ההטלה הרביעית או החמישית, תפוקת הפריון, כלומר תפוקת החלב תקטן בהדרגה.

באופן פנומנלי, אך בזהירות מספקת, כמה עזים מייצרות כ 2000 ליטר חלב טרי טרי בשנה, העולה על כמות המשקל שלהם הוא 20-25 פעמים.

חלב עיזים שונה באופן מהותי מחלב פרה, הן מבחינת הטעם והן מבחינת המאפיינים החיצוניים. חלב העיזים של סאנן סמיך, מכיוון שאחוז השומן בו גבוה למדי – כ- 4-4.5%. במקרה זה, ניתן להשוות את הטעם לקרם עדין מעט מתוק. לאחר שמוצר החלב עובר דרך המפריד ניתן להכין על בסיסו גבינת קוטג ‘טעימה וענוגה במיוחד, חמאה או גבינה. ​​

הנקבה יכולה לתת חלב החל מגיל 7-9 חודשים, אולם הווטרינרים ממליצים להמתין מעט ולהתחיל לכסות עזים קרוב לשנה. לאחר הטלה מופיעים בדרך כלל שניים או שלושה גורים, הצומחים במהירות ובמהירות צוברים מסה. ההיריון נמשך 150 יום.

היתרונות והחסרונות של גזע סאנן

נותן כמויות גדולות של חלב

אם כבר מדברים על זן Saanen, קשה לומר אם יש לו חסרונות. לכן, נתחיל ברשימה של כל התכונות החיוביות שהפכו את הגזע למפורסם וביקוש:

• מדדי פריון גבוהים. אפילו עז זאנן המייגע ביותר יביא לתפוקת חלב ניכרת, המינימום שתוכלו לסמוך עליו הוא 600-700 ליטר בשנה.
• הנקה ארוכה. תקופת החלב יכולה להימשך בין 9 ל -11 חודשים
• פוריות הנקבות היא גבוהה.בהתבסס על משוב של חקלאים, בממוצע כ -190 בעלי חיים צעירים מגזע זה לכל מאה ראשי נקבות.
• תכולת השומן של חלב עז עזאן גבוהה מזו של פרה. אחוז השומן המרבי של חלב פרה הוא 3.2%, במדף Saanen יש אינדיקטור גבוה יותר ומגיע ל -4%.
• פלוס עבור החקלאי הרוסי הוא שהעז מהשוויץ איננה סוערת בטיפולו ותחזוקתו, היא מסתגלת היטב לתנאי אקלים קשים.
• גידול ועזרי סאנן בחווה יכולים לשפר משמעותית את מאפייני בעלי החיים על ידי גזע מקומי עם גזע שוויצרי גזעי
• עזים זאנניות לא יכולות לרעות בשום שטח, כולל שטח גבעות ואפילו קרניים אזורים
• הגורם החשוב ביותר לצרכן – לבשר והחלב של העז השוויצרית אין ריח ספציפי, והוא גם לא בא מבעל חיים חי.

באשר לחסרונות והמינוסים, הם כנראה פשוט לא שם. הדבר היחיד שכדאי להזכיר הוא שכרגע קשה למצוא נציג גזעי של גזע, עלות רכישה כזו גבוהה גם היא, המחיר לבעל חיים יכול להגיע בין 10,000 ל 20,000 רובל.

מה צריך להיות טיפול בעיזור סאנן

לא ניתן לומר כי עזי הסאנן בררניות ותובעניות בטיפול, תחזוקה וגידול, אך עדיין יש צורך ליצור תנאים מתאימים לבעלי החיים על מנת לקבל תשואה חלבית בעתיד.הדרישות כוללות את הקריטריונים הבאים:

• חדר נקי לעיזים ועיזים
• אוורור רציף
• הליכה קבועה, ואסור לתת לעיזים לצאת החוצה גם אם קר בחורף, או חם בקיץ.

עור עזים צריך להיות מצויד בצורה כזו שחיות חיות בנוחות, ככל האפשר מוגנות מפני קור, חום, רוח וגשם. רצוי לתכנן חיפוי רצפת בטון במהלך בניית החדר, וכבר הניחו את כסאות העץ מעץ עליו. באשר לעיזי החלב, מומלץ לשמור אותם בדוכן נפרד. בדרך כלל הם ממוקמים לשניים, שטח של חדר כזה צריך להיות לפחות 2 מ’ר. עם זאת, עז של גזע Saanen זקוק למגורים מרווחים יותר, קחו בחשבון זאת בעת עריכת תוכנית העיזים.

תזונה של עז העוקץ

למדו את המזון עבור העיזים הללו

יש לומר כי תזונתם של עזים גזעיות שונה מהתזונה שעיזים רגילות צורכות. . חציר מוכר, קרוב לוודאי שלא יאהבו את זה, ברצון רב יותר יאכלו קטניות ודגני בוקר. לתקופת החורף, להאכלת בעלי חיים, אתה צריך להצטייד בעלים יבשים של אלונים, ליבנה, ערבה ומעץ. עזים זאנן יאכלו אותם בהנאה רבה.

על מנת שהחיה תביא כמה שיותר חלב, אסור לשכוח להאכיל את העיזים בוויטמינים, רצוי שהן יכילו לא רק בתכשירים, אלא גם במזון, למשל, זה יכול להיות:

• תפוחים
• כרוב
• תפוח אדמה
• גזר
• Buriak

מה שאתה צריך לדעת על גידול עזים Saanen

אם אתה נחוש להיות בעלים של עז Saanen, עדיף לרכוש בעל חיים במשתלה או רבייה, שם תונפק לך דרכון שיוכיח כי החיה הקנויה היא גזעית. כשאתה מגדל צאצאים אתה יכול לדבוק במספר תכניות:

1. ילדים קטנים אינם ממהרים לקחת ממם את אמם, יש הפסקה של כ -4 חודשים. העובדה היא כי בגיל זה נוצרת מערכת העיכול של ילד ומתכוננת למעבר לתזונה רגילה למבוגרים. יחד עם זאת אתה מקבל בונוס, כי בעוד 4 חודשים הילדים מבלים את העז בעצמם ואתם לא צריכים לעשות זאת בעצמכם. כמובן, אין צורך לומר כי בתנאים כאלה תשואת החלב של עז סאנן תהיה שובר שיא. לשם כך תצטרך אבקת חלב, שבה ככל שהצעיר יתבגר תצטרך להוסיף ירקות ותרכיזים עתירי קלוריות. במקרה זה, ניתן לקבל את החלב המרבי מהחי.

מחלות של עיזי Saanen

אם תצליח לטפל בבעלי חיים עם כל אחריות, סביר להניח שתיתקל במחלות לעיתים רחוקות ביותר. אם זה קורה, זה יכול להיות הרעלה, פציעה או למשל פציעה בפטמה. אנו לומדים על כל מחלה ביתר פירוט.

הרעלה מתרחשת לרוב אצל אותם אנשים שבמשך תקופה ארוכה היו בשמירת הדוכנים והתרבותם, ואז נשלחו לרעות. העובדה היא, שללא הרגל וחוסר ניסיון, הם יכולים לאכול צמחים רעילים, מה שיגרום להפרעה בדרכי העיכול. אתה יכול לחשוד בהתפתחות הרעלה על ידי הסימנים הבאים:

• הקאות
• שלשול (הסימפטום הנפוץ ביותר)
• חולשה
• מבט עמום (עשוי היה סימן למחלה קשה יותר)
• הפרעה בקצב הלב
• נשימה תכופה
• מתן שתן תכוף

מאה נוגע בסדקים על הפטמות, אז ב 99% מהמקרים הם מתעוררים בגלל אשמתו של אדם, ליתר דיוק בגלל העובדה שלא ננקטת טכניקת החליבה של העז. אם זה קורה, אתה צריך שוב ללמוד כיצד לחלוב עז, בשביל זה אתה צריך ללמוד תמונה או וידאו של המדריך של מגדלים מנוסים יותר, שם הכל מוסבר צעד אחר צעד.

לסיכום

מסיים את הסיפור על עזים זאנן, אנו מציגים את העובדות הנוגעות לבעלי החיים האלה:

• עזים אילן יוחסות לרעות, לכן, אל תעשה תשכח לעשות זאת בכל עת של השנה
• לקבלת תוצאה טובה יותר, מומלץ לחלוב את העז פעמיים ביום, מקסימום שלוש פעמים ביום.
• כאשר קונים עז זאנן, עדיף לתת עדיפות לבעל חיים קרניים, כך כיצד, בעזרת קרניים, הוא יכול לפצוע מישהו מהדוכן
• לנקבות יש אינסטינקט אימהי מפותח לחלוטין, היא יכולה להאכיל לא רק אותה ילדים, אך גם זרים.
• זכרו כי חיה גזעית לא יכולה לעלות מעט, תוכלו לקנות עזים של זאנן רק במשתלה של המגדלים, בחוות הגידול או ברבייה.