אבקת דבורים נראית כמו גושים רב צבעוניים (לרוב צהובים), כאילו מודבקים לרגליו של חרק ליד הבטן.
לאחר שהדבורה זוחלת דרך חורי מלכודת האבקה המיוחדת, הגושים נופלים למגש מיוחד. מכאן הם נאספים להמשך ייבוש ואחסון.
על צבע
הגבעות נאספות בכוורות לאורך כל עונת הדבורים, מראשית האביב ועד סוף הסתיו. יחד עם זאת, עוצמת האיסוף הינה בעלת אופי תקופתי: היא מתחזקת, ואז חלשה במידה ניכרת. הסיבה לכך היא בסיס המספוא באזור בו נמצאת המכוורת – כלומר, זני הצמחים העדינים הגדלים בסמוך, זמן ומשך פריחתם.
יתר על כן, דבורים לעיתים נדירות מבקרות עשבים, שיחים, עצים המאביקים רוח. לכן השיא העיקרי של איסוף האבקה נופל במחצית הראשונה של הקיץ, כאשר גנים, כרי דשא ושדות פורחים בהמוניהם, ודורשים האבקה פעילה על ידי חרקים.
בהתאם לפריחה המונית של תרבות מסוימת, משתנה גם הרכב המינים של האבקה. זה עשוי להיראות כמעט אחיד, עם צבע מובהק.
לפי צבע כף הרגל, בהתאמה, ניתן לקבוע את סוג הצמח ממנו היא הושגה.
לדוגמא, אבקה של דבורים ירוקות (בגוונים שונים!) ניתן להשיג גם מאגוזי מלך וגם מטילן.
להלן המאפיינים לפי צבע:
- צהוב-חום – דובדבן, שזיף, משמש;
- חום בהיר – דובדבן רגיל;
- חום – קמומיל אחו, תלתן לבן, סאינפין;
- שוקולד – תלתן אדום;
- לבן – ורוניקה;
- אפור-לבן – נבל, פטל, מייפל טטרי;
- אפור מלוכלך – אספסת;
- ירוק – תה איבן;
- ירוק בהיר – אגס, טיליה;
- צהוב זהוב – תלתן מתוק צהוב;
- צהוב-ירוק – אגוז;
- צהוב לימון – חרדל לבן, לפתית;
- צהוב-ירוק – אלון;
- צהוב בוהק – יערה טטרית;
- צהוב כהה – אדר הולי;
- צהוב אפרפר – מייפל, שקמה;
- צהוב זהוב – חמניות;
- צהוב מלוכלך – עץ תפוח;
- צהוב חיוור – צנון;
- צהוב בהיר – ערבה;
- כחול – פצליה;
- כחול כהה – חבורה רגילה;
- כתום – גדילן מרפא;
- אדום כהה – ערמון נפוץ;
- בורדו – ערמון נפוץ.
הטבה ופגיעה
אבקת דבורים היא תוסף מזון פעיל ביולוגית. קבלתו ברוב המקרים מועילה לבריאות האדם. יוצא מן הכלל הנדיר הוא אלרגיה הן לגרגרי האבקה עצמם והן למוצרי דבורים בכלל.
