זני מלפפון סיני החלו לגדל על ידי תושבי הקיץ בחממות לפני זמן לא רב. למרות שירק זה למעשה אינו שונה במראה ובטעם מגידולי המלפפונים הקלאסיים שאנו רגילים אליהם, לא כל גנן מוכן להתנסות במגוון כזה.
זני מלפפונים סיניים
מאפייני מלפפונים סיניים
ללא קשר למגוון הספציפי שלהם, כל זני המלפפונים מסין הם בעלי מאפיין דומה:
- זה ירקות מוארכים שגודלם הממוצע הוא 35-80 ס’מ.
- בטעם זה מעט יותר מתוק מהסוגים הקלאסיים של תרבות המלפפונים ופולט ריח רענן יותר, שמזכיר מעט אבטיח ומלון,
- קליפת מלפפון, לעומת זאת כידוע לנו, זה אף פעם לא מר.
- בשר המלפפון הפנימי של הזנים הסיניים הוא צפוף יחסית, ללא ריקנות.
- זרעי המלפפון ממוקמים במרכז.
לרוב המכריע של זני המלפפונים הסיניים יש פרחים נקביים שנאספו בצרורות.
תכונת טיפוח
הטכנולוגיה לגידול מלפפונים סיניים בבסיס אינה שונה בהרבה מגידול מלפפונים קלאסיים. גידולי ירקות. כשמטפחים זן זה, גננים מציינים, כבונוס נוסף, את היכולת לשתול אותם בצפיפות רבה יותר ממה שניתן לאפשר בעת נטיעת זני מלפפון רגילים. זה נובע מהעובדה שעבור מלפפון מסין, שצומח בעיקר עם היווצרות גבעול אחד עד 3 מ ‘גובה, יורה הצדדי כמעט נעדר.אלה שנוצרו הם די קצרים.
יתרונות וחסרונות
יתרונות
למלפפון סיני יש כמה יתרונות על פני זני המלפפונים הקלאסיים.
- תשואות גבוהות. אפילו במקרה של יבול לקוי, ניתן לאסוף עד 30 ק’ג ירקות משיח אחד בגינה קייצית. האינדיקטורים הטובים ביותר למלפפונים סיניים מראים כשגדלים בתנאי חממה, אך גננים רבים הסתגלו לגדל ירקות באדמה פתוחה. יציבות טובה של ירקות מאפשרת לעשות זאת לא רק באזורים הדרומיים, אלא גם בתנאי הצפון.
- בגרות מוקדמת. התקופה מתחילת השתילים ועד לקטיף היבול הראשון נמשכת לרוב רק מעל 35-45 יום.
- קומפקטיות בעת הגידול. מספיק לשתול 3-4 שיחים בגינה בכדי לקבל יבול הגון לכל המשפחה.
- עמידות הזנים לרוב המחלות האופייניות לתרבות המלפפון, האבקה עצמית של צמחים, סובלנות לצל והצגה אטרקטיבית הם גם עזרה טובה בגידול.
חסרונות
בעת טיפוח מלפפונים שגדלו בסין, גננים ציינו מספר חסרונות.
- החיסרון המשמעותי ביותר של תושבי הקיץ שקול איכות שמירה ירודה של ירקות. תכונה זו של מלפפון מחייבת שימוש בירק מרוט באופן מיידי, אחרת היא הופכת רכה, מיובשת ומיובשת.
- חסרון נוסף של ירקות סיניים הוא התאמתם אך ורק להכנת סלטים. לגבי תכשירים כבושים ושימורים הם אינם מתאימים.
- רבים מהחסרונות מציינים את הנביטה הגרועה של חומר זרע.
- עבור חלק מהגננים, גם הביר אנכי המחייב של שיחי מלפפון הוא חיסרון. ללא טכניקה זו, כאשר גידול ירקות צומחים בצורת וו.
נס סיני
סוג המלפפונים הנס הסיני נחשב לאיחור, מבשיל תוך 2-2.5 חודשים. לאחר הופעת הקליעה הראשונית, תיאורו כולל מערך מאפיינים הטבועים ברוב הזנים מסין:
- מלפפון 0.4-0.55 מ ‘ארוך, גלילי מעוקל מעט, משטח מכוסה בפקעות קטנות, <
- זה טעים מתוק, בלי טעם של מרירות.
- טיפוח מתבצע על ידי שתילים, מרץ-אפריל הוא הזמן המתאים לנטיעת הזרע,
- עומק נטיעת הזרעים צריך להיות לא יותר מ- 3-4 ס’מ. תבנית השתילה – כל 15-40 ס’מ,
- השתלת שתילי מלפפון לאדמה מתבצעת במחצית השנייה של מאי-יוני.
- זן אמצע העונה, מבשיל 45-50 יום מרגע הנביטה הראשונית ועד למועד הבשלות הטכנית של ירקות,
- מעדן לבן גדל באותה מידה בחממות. בתנאים ובאדמה פתוחה,
- ירקות אינם אופייניים לזנים סיניים באורך – רק 12-15 ס’מ, צורה חרוטית, עם פקעות קטנות על פני השטח.
- אינדיקטורי התשואה הם כ -4 ק’ג לכל מלפפון.
- ארוכי פירות, עד 0.5 מ ‘בגודל.
- פירות טעימים פרנתנוקרפיים עולים במשקל של עד 0.2 ק’ג כל אחד.
- צורת הירקות גלילית, הצבע ירוק כהה, קרוב יותר לאזמרגד.
- פני השטח מכוסים בפקעות גדולות.
מלפפונים עומדים בתובלה ונושאים פרי, הם די פוריים. , כמעט ללא עקרות, מראים עמידות טובה למחלות.
דקיקות טיפוח
זן זה עומד בקלות ב
כשמגדלים את הנס הסיני יש לקחת בחשבון מספר מאפיינים:
>
נס סיני יומרני בטיפול דואר דורש הרבה אור והוא קל להתמודד עם מזג האוויר הקר. יורה ארוכה דורשת שיחי ביריות, מה שמבטיח התפתחות תקינה של הצמח, ובעתיד גם מקלה על הקטיף.
מעדן לבן
מגדלים סיניים הביאו מלפפון סיני עם כמעט לבן לא טיפוסי צביעה בשם מעדן לבן. בתיאור הירקות, הזכיר רק מדי פעם גוון ירקרק מעט בולט.מאפיין המעדן הלבן כולל מספר מאפיינים:
דקויות גידול
לבן לבן likates, כמו רוב הזנים הסיניים הוא שיטת שתיל מבוגרת. זריעת חומר זרע מתרחשת בחודש מרץ, צלילה מתרחשת לאחר הופעתם של 1-2 עלים על הקלעים, הנטועים באדמה חודש לאחר הופעתם.
צפיפות השתילה של המעדן הלבן היא לא יותר משלושה שיחי מלפפון למ’ר. אזור שנזרע.
עדינות לבנה רשלנית עומדת בשינויי מזג האוויר ושינויי טמפרטורה. בין הכללים הבסיסיים לטיפול בו הם השקיה קבועה והלבשת צמרות עם תרכובות מינרליות.
ניתן לגדל אותו ללא קשירה, אך למראה אסתטי יותר רצוי לקשור את הצמח לתומכים.
נחש סיני
מגוון המלפפונים הנחש הסיני נולד לגידול בחממה.השיחים המסועפים שלה נבדלים על ידי התפתחות אינטנסיבית ומשך הפרי. מלפפוני נחשים סיניים גדלים עד כחצי מטר ואורך ומתכופפים כשצמחים לקשת קלה. צבע העור ירוק כהה, המשטח מכוסה בדפוס של פקעות נדירות. בתוך ירקות, הזרעים נאספים בתא קטן, בקושי מורגש.
לא שונה מכל זן סיני אחר, הדרקון הסיני אינו מר ובעל טעם מתוק.
דקויות גידול
נטיעת זרעי הנחש הסיני מתוכננת חודש לפני התאריך הצפוי לשתילה באדמה. בסוף החודש מאי נטוע גידול ירק. זרעים נזרעים לעומק של 2 ס’מ. בין הכללים לטיפול בזן הוא שתילי הצלילה החובה. הנחש הסיני תובעני יותר בטיפול מאשר זנים אחרים ומגיב מייד לשינויים במשטר ההשקיה.
הצמח מראה תפוקות גבוהות רק על קרקעות פוריות עם חדירות אוויר טובה, לכן נסורת ועלווה מעורבבים לעיתים קרובות באדמה .
זרם אמרלד
זרם אמרלד היברידי סיני מתייחס לתרבות המלפפון של אמצע העונה, שהבשילה מרגע הנביטה הראשונה מזה 45 יום. זהו מלפפון סיני פרנו-קרפי, ששיחייו הנמרצות ארוגים חלש. תיאור נחל אמרלד מבדיל אותו ממלפפונים סיניים אחרים.זה:
בגלל משקל הירקות, זרימת האזמרגד מניבה 15-18 ק’ג בממוצע ל 1 מ’ר מ ‘של שטח מעובד.
דקויות טיפוח
הפרי יכול להגיע ל 50 ס’מ אורך
זריעת חומר זרעים מתחילה לא מוקדם מאמצע אפריל, ונדרשים מכולות מרווחות לזנים הגדלים. שתילים מושתלים בחממה עם מזג אוויר חם מבוסס. לעיתים קרובות יש לכסות מגוון פרי נושאי ארוך, כך שמזג האוויר הקר הראשון לא יפגע בצמח.
כאשר מגדלים את נחל האזמרגד הם משתמשים בקשירה, שעבורה הם משתמשים בזרועות וחוטים.
כיתה עמידה בחום
ההיברידית העמידה בחום מסין, בניגוד לרוב, אינה מאבדת את עצמה, ומחייבת האבקה של דבורים. זן הבשלה מוקדם מבשיל תוך 2.5-3 חודשים. הצמח נוצר על ידי גבעול אחד עם שיחים מסועפים.
מלפפונים סיניים הם בעלי צורה גלילית סטנדרטית, הם באורך של 0.3-0.5 מ ‘, צבעם ירוק, משטח העור עם פקעות קטנות.הזן העמיד בפני החום נבדל על ידי עמידות לטמפרטורות גבוהות, העמיד על 35 מעלות צלזיוס.
דקיקות טיפוח
נטיעת חומר זרע מתבצעת מאפריל עד מאי. ניתן לגדל זן זה לא רק שתילים, אלא גם על ידי זרעים. עם זאת, בעת זריעת זרעים, עליך לדבוק בטמפרטורה של אדמת אדמה בטמפרטורה של 20 מעלות צלזיוס. אחרת זרעים של מלפפונים חסינים בחום לא ינבטו.
ניתן לגדל מלפפונים עמידים בחום גם בחממה וגם באדמה הפתוחה.
ביקורות לגננים המטפחים את הזן עמיד בחום מומלץ. לשתול אותו על מיטה נפרדת, הרחק ממלפפונים אחרים על מנת למנוע מוטציות בגידולי ירקות, מה שמוביל לירידה בתשואה. הטיפול בגידול ירקות מפושט על ידי מספרם הקטן של ילדי החורג הנוצרים בצמח, אך כרוך בהשקיה תכופה. תנאי מוקדם הוא יצירת תמיכה חזקה שתתמוך במשקלם של השיחים הקשורים בירקות.
אליגטור
האבקה ועשבים, האליגטור ההיברידי המבשיל המוקדם מתחיל לתת את הירקות הראשונים לאחר 46-48 ימים לאחר הופעתה. ירקות הם בעלי מראה גלילי אופייני, אורכם 0.35-0.4 מ ‘, צבע ירוק בהיר, עם פקעות. התנין הגבוה מניב מראה תשואה גבוהה למדי – עד 16-18 ק’ג לכל 1 מ’ר. מ ‘של אזור שנזרע.
דקויות גידול
זן נושא פירות זה עד אמצע אוקטובר מגדל על כל אדמה בשיטת השתיל. זרע נטוע במחצית הראשונה של אפריל. חודש לאחר רגע השתילה, השתילים מושתלים. עדיף לתכנן את זמן גידול השתילים כך שהשיחים יושתלו באדמה בסוף מאי-יוני.
אם ברצונך לקבל שתילים מוקדמים מהאליגטור, השתלו לפני התחממות האדמה. עשו זאת 10 ימים לפני רגע ההשתלה על ידי כיסוי הקרקע בסרט שחור. רק לאחר חימום האדמה, נטועים שתילים.
זנים אחרים
מבין הזנים הפחות מוכרים יש תכונות ספציפיות הבולטות מהמסה הכוללת.
הקיסר
שנולד במולדתו של ברוס לי, הקיסר-f1 הוא הכלאה עם התבגרות מוקדמת, השונה מזנים אחרים במסת הפירות הגדולה, ומגיעה למשקל של 0.35-0.4 ק’ג. בקוטר גדלים הירקות בגודל של 5-5.5 ס’מ. ניתן לגדל אותם בחממות ובשטח פתוח. אתה יכול לקבל את היבול הראשון מזן הקיסר f1 45 יום לאחר השתילים הראשונים.
ג’ין
ג’ין סיני מבוקש בקרב מספר גננים, שכן הוא מאופיין בהתנגדות לפטריות. באורך, הירקות הצפופים של ההיברידית f1 גדלים לגובה 0.3-0.4 מ ‘ומתאימים לסלטים טריים וקופסאות שימורים. ניתן לגדל אותו באמצעות שתיל וזריעת זרעים.
מומורדיקה
יבול הירקות עם השם המוזר מומורדיקה, או מלפפון הודי, הוא למעשה גפן אקזוטי ממשפחת הדלעות, שכמה מאהבים אקזוטיים החלו לגדל בעצמם. חממות. פירותיו צהובים במראהם, בדומה לציר באורך של 20 ס’מ, משטחם המחוטט דומה לעור של תנין. הטעם דומה לדלעת מרה.
עמיד בפני קר
ה’היברידי עמיד בפני קור ‘שגדל על ידי מגדלים ביתיים של חברת’ צדק ‘במיוחד לתנאי האקלים ברוסיה הוא הבשלה בינונית ומעניק יבול ב 50- 55 יום. פירות בצורת כפוף עם פקעות גדולות גדלים לאורך של 0.3-0.5 מ ‘, הם בעלי צוואר קצר וצבע עור ירוק בהיר.
