מאפייני זני עגבניות יפניים

יפן היא מדינה עם תרבות יבולים מדהימה. ארץ השמש העולה היא המובילה בגידול האורז. אך לא רבים יודעים שעגבניות תופשות מקום נפרד בפעילות החקלאית של היפנים. לזני העגבניות היפניות יש לא רק אינדיקטורים לתשואה מעולים, אלא גם טעם מדהים.

מאפייני זני עגבניות יפניים

עגבניות מבחר יפניות כוללות מגוון רחב של כלאיים. כיום כל גנן יכול לבחור לעצמו מגוון המתאים לגידול עם מאפיינים חיצוניים וטעם מסוימים.

זני עגבניות פופולריים במבחר יפני

הספקים העיקריים של הזנים היפניים הם שתי חברות: סאקטה וקיטנו. ביקורות אומרות כי ספקים אלה זכו לכבוד הלקוחות לא רק לאיכות חומר השתילה אלא גם במחירים נוחים. הקו היפני של זרעי העגבניות כולל מגוון רחב של כלאיים המתאימים לא רק לקרקע פתוחה, אלא גם לגידול בחממות. עגבניות מקורות הן גם פופולריות. אולם, בשל תכונות אקלימיות שונות, לא כל הזנים היפנים קיבלו את הכרתם ברוסיה. והכי טוב, הם השתרשו בגננים ביתיים:

• עגבניות סרטן יפני,
• כמהין יפני,
• עגבנייה יפנית זוחלת,
• עגבניות Senkara,
• עגבניות טיסאטו,
• ורד יפני.

עגבניות TMAE 683 f1 ראויות לתשומת לב מיוחדת. הכלאה זו אידיאלית לתנאי אקלים ביתיים. ניתן לגדל אותו גם באדמה פתוחה וגם בחממות.

היתרון העיקרי של זן זה הוא שניתן לקשור את פירות ה- TMAE אפילו עם הצמד קר פתאומי. בנוסף, הפריון של היפנים מרשים. מתוך שיח אחד ניתן לאסוף עד 5 ק’ג של ירקות טעימים ומיושרים.

מאפיינים ותיאור של עגבניות יפניות

גידול עגבניות יפניות זו משימה מעניינת מאוד ומבדרת. כיום כל בעל חלקת אדמה יכול לבחור מגוון המתאים למאפיינים מסוימים.לחלק מההיברידיות הזרות שיעורי צמיחה נמוכים וניתן לגדל אותם בחדר או במרפסת. אחרים מיועדים רק לנטיעת רחוב.

עבור גנן מתחיל, מבחר גדול של ‘יפנים’ יכול להפחיד, לבלבל ולהטעות. עגבניות המומלצות על ידי המוכרים לא תמיד עונות על הדרישות שהצרכן מצפה מהן. לפיכך, מומחים ממליצים להכיר תחילה את ‘החידוש’ בשוק המקומי ולבחון אותו ביסודיות לפני שתבחר.

סרטן יפני

הפופולריות של הסרטן היפני עגבניות נובעת מהטעם פירותיו. עגבנייה כזו מתוקה מאוד, עיסתה צפופה וכמעט שאין בה זרעים. תיאור כזה של הירק הופך אותו לאידיאלי להכנת חטיפים קרים. בנוסף, הקשר בין שם הזן לבין הירק עצמו מעניין. העובדה היא שצורת העגבנייה דומה לסרטן, מכיוון שהפרי של הכלאיים זה שטוח מעט ויש לו בליטות בולטות למעלה.

גננים ביתיים המגדלים את זן העגבניות היפני הזה מבחינים בתכונות כאלה:

1. השיח של עגבניה כזו הוא גבוה. גובה הגבעול, בזהירות מתאימה, יכול להגיע ל 160-170 ס’מ.
2. ‘יפני’ זה בעל עלים ירוקים גדולים ועבים. אבל, גינון מרשים לא מאפיל על מברשת העגבניות הוורודות.
3. התשואה גבוהה וארוכה.כשגדלים בחממה, אתה יכול לקבל אספקה ​​טובה לחורף, מכיוון שמגוון כזה מניב באופן פעיל גידולים עד אמצע הסתיו.
4. עמידות בפני חסינות למחלות ומזיקים. בזהירות נאותה, הסיכון להירקב, פסיפס טבק ומחלות אחרות הוא מינימלי.

אדם שהחליט לשתול הכלאה זו על אדמתו צריך לעבור את התקופה הסטנדרטית של גידול שתילים מזרעים ולצלול אותם. לא כדאי להתחיל מיד לזרוע באדמה פתוחה, מכיוון שהסיכוי להופעה הוא מינימלי.

כמהין יפני

פירות מגוון זה יכולים לשנות את צבעם

מאפייני העגבניה הכמהין היפנית היא היתרון שלה. העובדה היא שפירותיו של צמח זה, בנוסף לטעמם המדהים, יכולים לשנות את צבעם בהתאם למשך ההבשלה. אז עגבנייה שקשורה בחבורת ענבים עשויה להיות ורודה, אך לאחר מספר ימים – אדום בוהק. יתר על כן, בשמן יתר, עגבנייה כזו משחירה.

לתיאור הזן הזה יש גם מאפיינים משלו. השיח של הכלאה זו הוא נמרץ, עם גינון צפוף. פירות דומים לאגס בצורתם. עיסתם צפופה, עם מספר מינימלי של תאי זרעים. העור אינו חשוף לפיצוח. איכויות כאלה של עגבניות הופכות אותם למתאימים לתחבורה ולאחסון לטווח הארוך.

זוחל יפני

תיאור העגבנייה הזוחל היפני הופך את הזן הזה שלא כמו זני עגבניות אחרים. מבין ה’יפנים ‘, זה העגבנייה הקצרה ביותר. המוזרות שלו קשורה לגודל הקלעים, שרוחבם 60-70 ס’מ. גובהו של שיח כזה קטן ולעיתים רחוקות עולה על 25 ס’מ.

ביקורות רבות על הכלאה זו קשורות למראהו בתקופת הפריחה. העובדה היא שלפרחים שלו יש צבע צהוב בהיר. פריחות, כמו תכשיטים מוזהבים, גורמות שיח ירוק ורחב. בנוסף, השחלה של הפירות הנוצרים בהמשך, מושכת גם תשומת לב. מברשות קטנות של עגבניות אדומות, שמשקלן לא עולה על 100 גר ‘, מזכירות את הופעתן בעגבניות שרי המפורסמות בעולם. בנוסף, עגבניות מיני כאלה נהדרות לשימור.

Senkara

זני ה Senkara או Japanese Rose פופולריים באותה מידה ברוסיה ובמדינות שכנות. . כלאיים אלה הם בינוניים. הם דורשים יציקה ב 1-2 גבעולים כאשר הם גדלים באדמה פתוחה או בחממה. מברשת הפירות Senkara בעלת גודל ומשקל מרשים. ‘חבורה’ של עגבניות ורודות גדולות במשקל 250-280 גר ‘, כבר שרה עד אמצע יוני. הביצועים של הוורד היפני צנועים יותר. המברשת של הכלאה זו כוללת 5-6 עגבניות אדומות בהירות, שמשקלן אינו עולה על 140 גר ‘.

טיסאטו

הכלאה ‘טיסאטו’ שווה תשומת לב מיוחדת. אצל האנשים, עגבנייה כזו קיבלה בצדק את התואר ענק.העובדה היא כי צמח רב עוצמה זה גדל באופן פעיל ונושא פרי בכל תנאי אקלים. הדבר היחיד ש’יפני ‘כזה לא אוהב זה כפור. הזן נותן יבול טוב בכל אדמה, למרות הקיץ הגשום או החם. מתוך שיח אחד ניתן לאסוף עד 10 ק’ג של פירות. בנוסף, המברשת מכילה רק 5-6 ​​עגבניות, במשקל 250-280 גר ‘.

תכונות של גידול עגבניות

שוק העגבניות הוא גדול ומבוקש. לכן לא יהיו בעיות ברכישת זרעים. לאחר שהחלטתם לשתול עגבניות יפניות, עליכם להיות בקיאים בתכונות אגרוטכניות. אכן, לחלק מהצמחים הזרים שלהם מאפיינים אישיים משלהם, תוך התחשבות בהם ניתן להשיג את היבול הרצוי.

עליך להכיר היטב את המוזרויות של גידול

קניית זרעים וזריעתם באדמה עקרה זה מעשה פריחה. כל גנן, מנוסה או מי שרק מכיר את עולם ייצור היבולים, צריך לדעת על כל הדקויות של נטיעת עגבניות. לכן, עליכם לבחור את האדמה המתאימה להכלאה שנרכשה ולהכין את הזרעים לשתילה. לגידול שתילים, תערובת של אדמה רגילה עם חומוס מתאימה. זרעים שנזרעו בעציצים מכוסים בפוליאתילן ומנקים במקום חמים, לפני הופעתם.

תלוי במגוון, שתילים מוכנים לקטיף תוך 90-140 יום מרגע הזריעה.להשתלה למקום חדש, לרחוב או לחממה יש גם מאפיינים משלה.

טיפים ממומחים

1. הוסיפו מולין לאדמת הגן. דישון האדמה בזבל ייתן לצמח הנטוע את יסודות הקורט הדרושים לגידול פעיל ולפרי.
2. בעת חפירת האדמה באביב, הוסף אדמה מינרלית מורכבת לאדמה.
3. הוסיפו את האמוניום חנקתי לאדמה.

דישון מתקדם של אדמת הגן מאפשר לצמחים לנקוט לעצמם בתנאים חדשים במהירות רבה יותר ללא כל סיכון ובעיות. כאשר השתילים מתחזקים ומתחילים לזרוק פרחים, יש לשים לב יותר לא לדשנים, אלא להשקות מתחת לשורש.

אמצעי מניעה אחרים, כמו למשל שחרור האדמה ואוורור החממות, חשובים אף הם. זני עגבניות זרים סובלים לא פחות ממחסור באוויר מאשר זנים השייכים לבחירה ביתית. התרופפות שיטתית של קרקעית הקרקע ואוורור החממה תחסוך את השתילים מבעיות בהיווצרות ריקבון ותגדיל את התפוקה.

מחלות ומזיקים של עגבניות יפניות. ישנם צמחים המגדלים את ארץ השמש העולה ואינם חשופים לזיהומים תכופים על ידי מחלות ואינם סובלים ממזיקים.

אולם אי דיוקים בעזיבתם עדיין יכולים ‘לשחק’ נגד היבול הנטוע.העמידות המוצהרת המוצהרת ללא ריסוס מונע, אוורור חממות ותכונות טיפול אחרות מופחתת משמעותית. לכן עליכם להיות מודעים לאילו בעיות עלולות להיווצר בדרכו של גנן בגידול עגבניות. לרוב, זני עגבניות מהמזרח סובלים מ:

1. פיטוספורוזיס וקלדוספורוזיס. מחלות אלה מתבטאות בשל תנאי אקלים לקויים. הסיבות העיקריות הן לחות מוגברת וטמפרטורת אוויר גבוהה.
2. קודקוד ורקב שורשים. זה מתרחש בגלל חוסר אוויר בחממה ולחות גבוהה. בנוסף, ריקבון שורשים מתרחש לעיתים קרובות יותר בגלל השקיה מוגזמת.
3. כנימות. בחממות נדיר מאוד. להילחם בה זה קל מאוד. נגב את המשקעים שנוצרו על העלווה בספוג לח הרטוב במי סבון.

חשוב לפקח על מצב השתילים, לחקור את מצבם ולשלוט בצמיחתם. כל סימני מחלה, כמו היווצרות רובד, הצהבה של עלים ונפילתם, כמו גם הופעתם של כתמים מסוימים, דורשים אמצעי חירום. אכן, איכות היבול תלויה בזמני הטיפול.

מסקנה

🌼

עגבניות יפניות ידועות ברחבי העולם בשל טעמן ומאפייניהן החיצוניים של השיחים. כיום, לא קשה לקנות זרעים מאחד הזנים הפופולאריים, כמו גם לגדל שתילים בריאים מהם.

על פי ביקורות רבות, רק כמה סוגים של מבחר יפני נמצאים בביקוש מתמיד. זה נגרם בגלל תנאי אקלים חמורים ומגוונים יותר, שיש להם הבדלים משמעותיים עם ארץ השמש העולה. אבל, גידול עגבניות כאלה, אתה יכול להעריך את הטעם והיופי החיצוני שלהם. אחרי הכל, מי יותר טוב מהיפנים להבין את כל התכונות של ייצור יבולים.