כל גנן יכול להרגיש גאה בבציר שלו כאשר עגבניות מעוררות תיאבון מסמיקות על מיטותיו. פריון העגבניות מושפע מגורמים רבים – תנאים טבעיים, טיפול נאות ביבול, תכונות של הזן הנבחר. לפיכך, לעתים קרובות אגרונומים רבים מעדיפים לשתול עגבניות זרעיות יומרות כדי להשיג את התועלת המרבית מהיבול, מבלי שיש להם עלויות כספיות גדולות וצרות אגרונומיות. אבל גננים אמיתיים – חובבים, שלא חוששים מקשיים, גדלים על המיטות הייחודיות לארצנו זני עגבניות. אחד מאלה נחשב לעגבנית הפלמינגו הוורודה.
פלמינגו ורוד עגבניות
זן זני של פלמינגו ורוד שגודלו בארצנו. עגבניות פלמינגו ורודות זכו לפופולריות רבה באזור הצפוני של אזור הקווקז, שם הוא מעובד מזה זמן רב, הודות לתנאים סביבתיים מיטביים.גננים מנוסים טוענים כי ניתן לגדל מגוון כזה גם בחממות וגם בשטח פתוח. בפדרציה הרוסית עגבנייה זו מגודלת היטב בחלק המרכזי (טולה, ריזאן, ולדימיר וקלוגה), באזור וולגה ובחלק הדרומי (שטחי קרסנודר וסטרופול, וולגוגרד, אזור רוסטוב). המדינות השכנות, מולדובה ובלארוס, מציגות תשואות יבול גבוהות.
המראה של זן הפלמינגו הוורוד
עגבניות מסוג הפלמינגו הוורוד הן בין אחד משלושה זנים אפשריים – עגבניות רגיל. על פי הסיווג המקובל, עגבנייה שייכת לקבוצה בלתי מוגדרת מטבעה של גידול וענפי גזע. על פני גזע יש שערות בולטות. קוטר הגבעול קטן יחסית. בשל שבריריותו במהלך היווצרות הפרי והבשלתו, גזע הצמח שוכן על האדמה תחת משקל משלו. אם לוקחים בחשבון את ביקורות רבות וחוות דעתם של אגרונומים מקצועיים, כולם ממליצים לקשור את השיחים על תמיכה חזקה העשויה יתדות או ביריות מיוחדות.
<חסימת הצעה
לצמח הפלמינגו הוורוד אין מגבלה בצמיחה צמחית חזקה (הגובה שהושג מצוין מעל 2 מטר). גם בזמן הפרי, הגבעול אינו מפסיק לצמוח. לכן ההמלצה הטובה ביותר תהיה טיפוח של מגוון כזה בחממות.
מערכת השורשים מתייחסת למערכת הליבה. שורשים תת קרקעיים התפשטו במרחק של לא יותר מ- 30 ס’מ, מה שמאפשר לשתול שיחים קרובים זה לזה. עלי הזן, כמו ברוב הזנים, ירוקים בולטים, מגולפים. סידור העלים על הגבעול הוא אחר. כל עלה שני או שלישי תוחם תפרחת. עם בחינה מדוקדקת של העלון, ניתן לראות שהוא מורכב מכמה lobules או נקרא פסים פופולריים. גננים מנוסים ציינו תצפית מעניינת: בצמח בריא העלים מפותלים בשעות היום, ובלילה, להפך, הם מישרים. תפרחות עגבניות פלמינגו ורוד הם פשוטים, הציר המרכזי אינו מסתעף.
זנים נושאי פירות
לפני שתרכוש סוג עגבניות בגידול נמוך לגידול, עליך להכיר את המאפיינים של פלמינגו ורוד, ללמוד את התיאור. , תמונות, קרא ביקורות של גננים אחרים. זרעי העגבניות מזני הפלמינגו הוורודים נבדלים על ידי נביטה טובה. הזרעים הם לא יקרים ונמכרים כמעט בכל חנות גנים. עגבניות פלמינגו מאופיינות בדרגה בינונית של בשלות.
בגרות הסחורות של העובר נוצרת כ- 90 יום בתנאים חקלאיים נוחים מרגע השתילה. בחלק מהמקרים, בגרות עוברית נוצרת מעט מאוחר יותר. על פי הסטטיסטיקה, העיתוי הממוצע להבשלת העובר מההנביטה הראשונה הוא מ- 110 יום.מחקרים שנעשו על ידי אגרונומים הראו כי תשואת העגבניות של פלמינגו היא 25 עד 40 טון לדונם אדמה חקלאית.
מאפייני המפתח של הפרי
התיאור מצביע על כך שהעגבנייה מייצגת פרי בשרני גדול. משקל העגבנייה יכול להשתנות בין 150 ל -400 גרם. הצורה אליפסה, מעט מוארכת, דומה לשזיף עם אף. צבע הפרי אחיד, לרוב ורוד או פטל. הרוויה והבהירות של עגבניה תלויות ישירות בתנאים בהם גדל הצמח. הפירות הלא בוגרים הם בצבע ירוק רגיל, ולגודל הלא-בוגר יש כתמים של גוונים ירוקים באזור הגבעול.
הפירות גדולים וטעים מאוד
ניתן להסיר אותם בקלות אם אתה מחזיק את העגבנייה לזמן מה בחדר מחומם. לעיסת הפירות של עגבנייה צפיפות בינונית, עסיסית מאוד, עם ניחוח עגבניות בולט. הפרי הבשל מכיל כמות קטנה של זרעים הנמצאים בכמה תאי פרי (בין 2 ל 6, תלוי בגודל פרי העגבניות).
תכונות טעם
זני פלמינגו ורודים עגבניות נחשבים למתוקים, כל גורמה יעריך את מאפייני הטעם שלהם. בהשוואה לרוב הזנים הדומים, הוא הרבה יותר מתוחכם ומתוק. נהדר להגשה טרייה וחיוני לשימור.בגלל גודלו הגדול, קשה מאוד לסובב ירק שלם כזה לפחים. אבל עקרות בית מיומנות פונות לטריקים קולינריים ומכסים פרי טעים לחורף, חותכים אותו לחתיכות בגודל בינוני. עגבניות פלמינגו ורודות משמשות בסלטים חורפיים. כבסיס לעיסה או למיץ עגבניות, זן זה אינו מתאים במיוחד מכיוון שהצבע המתקבל של המוצר הוא חיוור ורחוק מאדום.
פלוסים של פלמינגו ורוד עגבניות
- עגבניה מסוג זה שונה דרגה גבוהה של עמידות למחלות הפוגעות בצמח. גנטיקה הצליחה להשקיע בסוג זה עמידות גבוהה לחיסון למחלות כמו מצוקה מאוחרת, נזק כתוצאה מפטריות ומיקרואורגניזמים פתוגניים. טיפול מונע קבוע בשיחים עם חומרי הגנה רק יעצים את עמידות הצמח.
- פלמינגו ורודים יכולים לסבול בקלות גורמים אקלימיים שליליים. הורדת הטמפרטורה, הבצורת והלחות הנמוכה בקיץ לא יוכלו להשפיע מאוד על איכות וכמות היבול של יבול גן זה.
- הפירות גדולים וטעימים, ניתן לאחסן אותם זמן רב לאחר הוצאתם מהשיח (כחודשיים בערך) ) עגבנייה סובלת היטב הובלה, בזכות עור חזק ומבנה צפוף. מאפיינים חיוביים כאלה הופכים פלמינגו ורוד לרווחי מכירות.
- עגבנייה מסוג זה מגודלת באזורים רבים במדינה שלנו, מה שהופך אותו לאוניברסאלי.בנוסף, אין הגבלות על בחירת האדמה: החממה והשטח הפתוח מתאימים לא פחות לגיוון.
- מאפייני טעם מעולים ומגוון רחב של יישומים בבישול.
חסרונות למגוון. פלמינגו ורוד
יש לציין שלפלמינגו ורוד אין מאפיינים שליליים. יש רק ניואנסים קטנים שכדאי לדעת לכל גנן שמחליט לשתול פלמינגו ורוד. בהשוואה לרוב גידולי העגבניות, הזן המתואר אינו נבדל בתשואה גבוהה.
- התשואה הממוצעת משתנה בין 5 ל 12 ק’ג עגבניות לכל 1 מ’ר.
- אחסון ארוך מדי של פירות עלול להוביל לפיצוח וההידרדרות של המצגת.
- ניתן לראות כמה זרעים על חתך העגבנייה.
כללים אגרוטכניים לגידול עגבניות.
כדי לא להסתבך ולקבל את כל יתרונות המגוון, עליכם להכיר את הכללים המומלצים לגידול וטיפול בצמח. עדיף להתחיל לשתול עגבניות בצורה סטנדרטית – על ידי שתילה. מומלץ מראש להכין אדמה המתאימה לתרבות זנית, מיכלי עץ או פלסטיק (חתיכה או כללית), לעבד את הזרעים הנרכשים (כמניעה נגד מחלות והתקשות). זריעת זרעים צריכה להתבצע בסוף מרץ – תחילת אפריל. ניתן לסגור את המכולות בניילון נצמד כדי להשיג את אפקט החממה.צללו שתילים כשמופיעים 2-3 עלים. הטמפרטורה בחממה נשמרת על 25 מעלות, מכיוון שצמחים צעירים בשלים חוששים ממזג אוויר קר.
לאורך כל תקופת נביטת הזרעים, יש צורך לארגן השקיה מוסמכת ותאורה לא בהירה במיוחד. הנחיתה מתבצעת לאחר חודשיים מהופעת שתילים. האדמה שנבחרה חייבת להיות פוריה, ולכן לפני השתילה, מומלץ להכניס מספר דשנים לאדמה. המרחק בין השיחים בשורה צריך להיות מ- 35 ס’מ, ובין השורות מ- 60 ס’מ. ההלבשה העליונה עם דשנים מורכבים שהומסו בעבר במים חמים צריכה להתבצע 2-3 פעמים. את הגבעול הגדל צריך להיווצר ללא הרף ולהיעזר בזרועות יתדות או ביריות.
כדי להגדיל את התשואה ולהאיץ את הבשלת הפירות, עדיף להיפטר מבני צעדים נוספים בצמח. אידיאלי לשמור 5 עד 6 מברשות על שיח. אם מופיעים כתמים צהובים או חומים על עלי הצמח, מומחים מנוסים ממליצים להוסיף אדמה דשנים מינרליים ואורגניים נוספים. השקיה מתבצעת בצורה הטובה ביותר בשעות הערב או בשעות הבוקר המוקדמות. עגבניות לא אוהבות מים קרים, ולכן עדיף להשאיר את המים שנאספים בבוקר בחביות ברזל, כך שיתחממו במהלך היום ובערב יש להשתמש בהן להשקה.תוך שמירה על הכללים האגרוטכניים שצוינו, באמצע אוגוסט תוכלו לטעום את עגבניות הפלמינגו הוורודות הראשונות.
