המראה המקורי בשילוב עם טעם מעולה הוא מה שעגבנייה רפונזל מדהימה עבור קודם כל. לאחר שהופיע לאחרונה, זן זה הפך לאחד ההישגים המוצלחים ביותר של מגדלים בריטים המעורבים בשיפור גידולי צלליות. אישור לכך הוא הביקוש הגבוה בהתמדה לזרעים של עגבניות כאלה – ולמרות העובדה שניתן לרכוש אותם בקלות לא בכל מדינה בעולם.
תיאור ותכונות העגבנייה Rapunzel
תקציר ההיסטוריה של הזן
האזכור הראשון של עגבניות רפונזל הוא משנת 2014 בו השתתף בתערוכת יבולים בארצות הברית. ויש לציין כי שם הוא זכה לביקורות מחמיאות מאוד – בעיקר בזכות הגדילים הפוריים הארוכים שלו, זרועים פירות יער רבים ומעוטרים בעלווה ירוקה ושופעת.מומחים סיווגו את רפונזל בקלות כזן דובדבן, שמאפיין אותו הוא גודלו המיניאטורי של פירותיו.
באשר לשמה החריג למדי של עגבנייה זו, היא לא ניתנה לה במקרה. כידוע, לדמות הראשית של האגדה באותו שם היו צמות ארוכות מאוד, המאופיינות ביופי שאי אפשר לתאר. להבחין בדמיון כזה עם הצמח המדובר הוא מסוגל לכל מי שראה אותו לפחות פעם אחת – בשידור חי או בתמונה. מסיבה זו כמעט ולא ניתן למצוא שם מתאים לה יותר.
מאפיינים עיקריים
כשמתחילים תיאור של עגבניות רפונזל, ראשית, שימו לב לתכונות המשמעותיות ביותר של זן זה, הרשימה שלה היא כדלקמן:
- העגבנייה שהוצגה בשלה ולכן פירותיה מבשילים תוך 10-12 שבועות,
- רפונזל מתייחס למגוון העגבניות הבלתי מוגדר, כלומר אין הגבלה ברורה על גידולו,
- הגובה הממוצע של צמח בוגר הוא 180-240 ס’מ, ובמקרים מסוימים יכול להיות מרשים עוד יותר,
- זרעי עגבניות רפונזל הוא פוטופיל מאוד. כתוצאה מכך הוא זקוק לתאורה של 10 שעות בכל יום – טבעית או מלאכותית,
- שורש צמחים כאלה הוא חזק מאוד, ומספר הענפים ממנו קטן יחסית.
יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לפירות איתם העגבניות התואמות את זן הראפונזל יכולות ‘להתפאר’. הם ממוקמים על ידיים מוארכות מאוד, 30-40 חתיכות כל אחת, והמשקל הממוצע של פירות יער כאלה הוא 25 גרם, וזה הנורמה לכל זן דובדבנים. גם איכויות הטעם של פירות אלה, המעוטרים בקליפה מבריקה יפה, ראויים לציון: הם מאופיינים במתיקות נעימה עם חומציות בינונית. באשר לערך האנרגטי, העגבניות המדוברות הינן נמוכות, ולכן ניתן בהחלט להמליץ עליהן לכל מי שדואג לחוקים של תזונה דלת קלוריות.
סביר לציין שעגבניות רפונזל אינן מתאימות במיוחד לכבישה. בהתחשב בנסיבות אלה, רצוי להשתמש בעגבניות כאלה טריות – בנפרד או כאחד ממרכיבי הסלט.
יתרונות וחסרונות
פירות הצמח מועילים מאוד לבני אדם
השלב הבא בתיאור עגבניות רפונזל מונה את היתרונות המשמעותיים ביותר ו חסרונות שיש ברשותם. יש לציין מיד שמספרם הראשון גדול פי כמה ממספרו השני, וזה מאושר על ידי ביקורות של גננים מנוסים רבים המכירים זן זה ממקור ראשון.אם נדגיש את היתרונות שמאפיינים עגבניות רפונזל מלכתחילה, הרשימה שלהם תיראה כך:
- את הזן המוצג ניתן לגדל לא רק באדמה פתוחה, אלא גם בחממות. בנוסף, בהחלט ניתן לגדל עגבניות רפונזל בבית – באמצעות ארגזי מרפסת רגילים בנפח מתאים.
- יבול הפירות המדובר יכול להביא יתרונות רבים לגוף האדם. ראשית כל זה מוסבר על ידי קבוצה מצליחה של יסודות קורט, גלוקוזה ופקטינים, המהווים חלק מעגבניות רפונזל בכמויות ניכרות.
- בממוצע, שיח אחד של צמח זה מאפשר להשיג תשואה גבוהה מאוד. כמובן, ניתן להשיג פוריות כזו אם מקפידים על כללי הטיפול העיקריים, אשר יתוארו להלן.
- הניסיון הוכיח כי זן העגבניות Rapunzel מסוגל ‘להתהדר’ בהתנגדותו הגבוהה לרוב המכריע של מחלות ומזיקי גידולי צלליות.
מבין המינוסים של עגבניות רפונזל, ראוי לציין את חוסר האפשרות של אחסון לטווח הארוך של פירות יער שנקטפו, כמו גם קשיים מסוימים שרוב האנשים שנתקלים בהם לקנות זרעי עגבניות של
כללים בסיסיים לגידול שתילים
על מנת שבעל צמחים כאלה לא יתאכזב מבחירתם, הגיוני לדעת לגדל עגבניות רפונזל.קל לנחש כי יישום משימה זו צריך להתחיל בטיפול בזרעים – באמצעות שימוש בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן. הסירוב לבצע פעולה זו מתייאש מאוד מכיוון שהוא מסייע בהגנת הזרעים מפעילות המיקרופלורה הפתוגנית.
באשר לטיפוח עצמו, זה כרוך בצעדים הבאים שיש לנקוט ברצף:
- יש לזרוע זרעים. מאמצע מרץ לעשור הראשון של אפריל – על פני אדמה לחה, רופפת ומופרית היטב.
- העובי המומלץ של שכבת האדמה, עליה יש לפזר זרעי עגבניות רפונזל, צריך להיות 4 מ’מ.
- טנקים לשתילים עדיף לכסות בפוליאתילן או זכוכית, ובכך ליצור את התנאים של חממה קטנה.
- טווח הטמפרטורות האופטימלי הנדרש להופעה הוא 24-26 מעלות צלזיוס. במקביל, תאורת האזור בו נזרעו הזרעים צריכה להיות ארוכה מאוד – בערך 12 שעות ביום.
- אם שתילי רפונזל גדלים כראוי, שתילים צריכים להופיע לאחר 7-8 ימים מיום השתילה.
- לאחר שהעגבניות הקטנות בקעו, פתחו את המכולות והורידו את הטמפרטורה בכ -5 מעלות צלזיוס.
ברגע שעגבנית רפונזל רכשה שלושה עלים מן המניין, אשר לרוב מתרחשת לאחר 2-3 עשורים מהופעת שתילים, ניתן להשתיל בבטחה צמחים מיניאטוריים מכושר קטן יותר לגודל גדול, .e. לבחור אותם. עומק החורים שנוצרו במקרים כאלה צריך להיות בערך 10 ס’מ.
מעקב
כדאי להוסיף כי בעתיד יש צורך לגדל עגבניות רפונזל. תוך התחשבות בהמלצות העיקריות הבאות:
- לאדמה המיועדת לעגבניות כאלה צריך להיות תגובה חומצית או מעט חומצית (ערך pH מקסימאלי הוא 6.0).
- בהתחשב בעובדה ש מגוון עגבניות רפונזל זקוק לשטח פנוי, המרחק המינימלי בין שני צמחים סמוכים צריך להיות הוסף 40-50 ס’מ.
- על מנת להגדיל את הפרודוקטיביות, יש להאכיל עגבניות בשלות פעמיים בחודש בזבל מדולל במים (יחס 1:10).
- צמות עגבניות רפונזל יגדלו מקסימום בעוצמה, אם בעל הצמח לא מסרב להכניס דשנים מורכבים לאדמה, אותם ניתן לרכוש בכל חנות מתמחה.
- גזע צמחי המתפתח בהדרגה רצוי מאוד להיות מקובע היטב על תמיכה חזקה – ולכל תקופת הפרי.
בנוסף, תשומת לב מיוחדת צריך לתת השקיה.בהתחשב בעובדה שעגבניות רפונזל מעדיפות הידרציה מתמדת, אך מתונה, בעליהן צריכים לפקח באופן קבוע על מצב תערובת האדמה, להשקות אותה כשהיא מתייבשת. אל תשכח מהריסוס המניעתי בתערובת בורדו, המאפשר לשלול את הסבירות להכפלת טפילים בחלקים שונים של שיח העגבניות.
בסיום התיאור של זן העגבניות Rapunzel ואת הכללים לטיפול בו, חשוב לזכור את היווצרותו התקינה של הצמחים המדוברים. . על סמך הביקורות הרבות שהוגשו באינטרנט, ניתן לטעון שהיא מספקת נטישת 1-2 גבעולים, המלווה בהסרה קבועה של בנים. זה מאפשר לך להשיג תפוקה אופטימלית ולהגדיל את יציבות השיח, שהעומס עליו יגדל רק לאורך זמן.
