תיאור מגוון הכרוב זימובקה

צימובקה 1474 בולט מהמגוון העצום של הזנים בשל איכויותיו. זה גודל כזן אוניברסאלי המתאים לגידול בכל אזור.

תיאור זן הכרוב של זימובקה

מאפייני הזן

כרוב לבן זנים בשלים.

מרגע הופעתם השתילים הראשונים נמשכים עד 150-160 יום עד הבשלות הטכנית של הראשים. לפעמים, בתנאים נוחים, הכרוב מבשיל שבוע קודם.

הזן נקצר מאוד: מכיכר 1. מ ‘מקבלים 5-7 ק’ג. אפילו בזהירות מינימלית, הכרוב גדל היטב ומתפתח באופן מלא. זו הסיבה שהיא מגדלת בקנה מידה תעשייתי בשדות.

תיאור הראש

הראשים גדולים מאוד בהשוואה לזנים אחרים, בין 3 ל -5 ק’ג כל אחד. בכפוף לכל הדרישות הטכנולוגיות החקלאיות, הגדם נוצר קטן. הוא מתוק, פריך ואכיל.אם כרוב טופל בחומרי הדברה, עדיף לא לאכול את הגרעין. כל החומרים המזיקים המצטברים בו.

תיאור זן הכרוב זימובקה תואם לחלוטין את שמו הלא שגרתי. ראשי כרוב מאוחסנים היטב כל החורף, מבלי לאבד תכונות מועילות וערך תזונתי. מומלץ לאחסן את הירק במרתפים יבשים באוורור טוב.

כרוב חורפי צימובקה 1474, הובלה למרחקים ארוכים אינה נוראית. עלים בראש כרוב חזקים, מתאימים זה לזה. עדיף להעביר ירקות בשקיות רשת של 15-20 ק’ג כל אחת.

שימוש בירק

ניתן להשתמש בחורף לצורך בישול:

• טרי סלטים,
• מנה ראשונה (בורשט, מרק כרוב),
• תוספות.

הוא גם תוסס בחביות מיוחדות או סתם במיכלים קטנים. לשם כך קוצצים כרוב קצוץ דק, מוסיפים גזר מגורד, חמוציות, תפוחים או ירקות לפי הטעם. ממלח, סוכר ומים מכינים מי מלח, שאיתם מוזגים כרוב מגורר. לצורך הארומה מוסיפים תבלינים ופלפל שחור, ציפורן, עלי דפנה ואגוז מוסקט.

<חסימת השעון>

בצורת כבוש, הירק מכיל כמות אדירה של ויטמין C, הנוצר על ידי תסיסה טבעית. סלט כזה הוא לא רק טעים, אלא גם בריא.

טיפול

צמחים זקוקים לאור שמש

הצמח חסר יומרות בטיפול והוא יכול לצמוח כמעט בכל אקלים. ניתן לשתול זנים מאוחרים בצורה שאינה שתיל. כאשר מקפיאים, השתילים מכוסים בסרט.

חשוב לבחור מקום טוב למיטת כרוב. התרבות דורשת את השמש. בצל הנבטים נמתחים במהירות ופורחים. הם לא יוצאים החוצה, ואם זה קורה, הוא קטן ומשוחרר.

להשקות את הצמח 1-2 פעמים בשבוע, תלוי בתנאי מזג האוויר. עם עודף לחות בקיץ גשום, ראשי הכרוב עלולים להיסדק ולהירקב. עותקים כאלה אינם כפופים לאחסון. אפילו בשורש הם מתדרדרים במהירות.

האכלה חשובה לצמיחה והתפתחות תקינה. הם מאכילים את היבול כך:

• פעם ראשונה מוחלים דשנים לפני נטיעת זרעים באדמה. לבארות מתווספים אפר עץ, מולין נרקב ונסורת.
• השתילים מוזנים פעם שנייה בשלב היווצרותם של 3 עלים. לשם כך, גללי הציפורים ספוגים תוך שבועיים במיכל מים. כאשר התסיסה נפסקת, התמיסה מדוללת במים בפרופורציה של 1:10. כל צמח מושקה בזהירות מתחת לשורש. בעבר המיטות מושקות בשפע במים רגילים.
• השלב השלישי מתרחש בשלב היווצרות מזלגות. 30 גרם סופרפוספט מומסים ב 10 ליטר מים וזה מושקה בכל שיח מתחת לשורש.

מזיקים ומחלות

בניגוד לכלאיים מודרניים, כרוב זימובקה לרוב חולה:

• עם רגל שחורה,
• טחב דומתי,
• צורות שונות של חיידק,
• קיל.

כדי להילחם במחלות אלו, יש לטפל בצמחים באמצעות Fitosporin. לפני קשירת מזלגות.

זן הכרוב עשוי להיות מושפע מפשפשים מצליבה. חרק שחור קטן זה ניזון מעלי צמחים. נותרו חורים קטנים על ראשי הכרוב, מה שמחמיר את הצגת היבול. להילחם במזיק על ידי אבק צמחים עם תערובת של אפר עץ ואבקת פלפל אדום.

אם הכרוב גדל במקום חשוך או לח מדי, הוא נפגע על ידי שבלולים ושבלולי ענבים. חרקים נבהלים על ידי אפר עץ מפוזר או מנקים ביד. אתה יכול גם לפרוש סביב היקף הפיתיון בצורה של מלפפונים קצוצים או קישואים. שבלולים ושבלולים יסרקו לשם.

פרפרי סיד או כרוב גורמים גם הם נזק בלתי הפיך ליבול. הם מטילים ביצים עלים של מזלג מתהווה. זחלים חטופים אוכלים במהירות את הראש מבפנים. כדי להבריח פרפרים, השיחים מרוססים בתמיסה של סבון כביסה. למטרות אלה ניתן להשתמש בחומרי הדברה.

מסקנה

על פי התיאור, כרוב צימובקה 1474 פורה ואיכות שמירה מעולה על ראשי הכרוב. ניתן לאחסן ירקות במרתף במשך 7-8 חודשים. רצוי להניח ראשים על משטחי עץ עם החיתוך.

אין לאחסן כרוב בחדרים חמים או מאווררים רע. זה יכול לגרום לעלים העליונים להירקב ולחתוך.