もちろん、多くの料理の主な材料はジャガイモです。さまざまな種類の野菜があり、料理、フライ、煮込みなどの美味しい料理に最適です。若いジャガイモを楽しむために、初期の野菜が栽培され、冬の貯蔵のために、それらはより遅い成熟の品種を取ります。しかし、農学者にさえその説明がほとんど知られていない種類があり、それはキウイポテトです。店、特に市場ではめったに見られませんが、庭師がなんとかそれを購入して栽培した場合、彼らはこの野菜に最も肯定的なフィードバックを与えます。
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キウイポテトの特性
ポテトの特性
通常の選択方法を使用して品種を作成しました。そして、害虫による損傷がないという事実は、GMOの作成なしに、動植物のゲノムに違反することなく素晴らしい結果が得られることを確認するだけです。細胞に含まれる遺伝物質は同じままで、生物のすべての特性に関する生物学的情報を持っています
キウイ品種は、実際には土壌の組成を要求せず、ロームや砂質土壌で実を結ぶことができます。ターフプロットでは、市場性のある製品の収量が高くなります
他の品種との主な違いは、ジャガイモの外観です。野菜の皮はキウイフルーツに似たメッシュ構造です。他にも興味深い特徴があります。
- キウイポテトは晩熟種です。
- 全国で栽培できます。
- 塊茎の収穫率は95％以上です。
- 品種は輸送可能です
苗から完全な熟成まで少なくとも130日経過します。若いジャガイモを収穫するには、これらの条件を減らすことができますが、100分の1から収量は200 kg以下になります
適切な注意を払えば、1 kgの植栽材料は20 kgを超える生産量を生み出します。これは非常に良い結果です。しかし、その結果は土壌水分の影響を受けます。乾燥した天候では、植物のケアの説明が推奨するように、生育期間中少なくとも4回、一定の水やりが必要です
農学者の特性によると、この品種は非常にまれで、塊茎を植える価格は高い。
種ジャガイモを購入できる場合は、ほぼ全国での植栽に適しています。しかし、ほとんどの場合、このジャガイモは中部レーンの居住者の庭やクバンの地域、モスクワ地方、クラスノダール地域で見られます。
キウイ品種の利点
機能に関するさまざまな情報が収集されましたこのジャガイモ。
- 塊茎によってのみ繁殖される。
- これは、ほとんどすべてのウイルス、病気、および害虫に対して免疫がある。
- 施肥区画には、有機物、リン、カリウムが必要。
- 収量が非常に高い
- メンテナンスに支障がない
調理中の塊茎の熱処理、ただし少なくとも40分を費やす。この間、ジャガイモは完全に茹でられ、素晴らしいマッシュポテトが得られます
一人一人に品質の概念があり、それに基づいて果物の特徴が形成されます。しかし、ほとんどの人は、キウイ品種は塊茎の周辺で味が良いが、その中央はほとんど味がないと同意しています
この野菜に特徴的な種は塊茎の成長のみを可能にします。高級品種の材料を得るために種子を植えることはありません。ただし、これは必須ではありません。この品種のすべての塊茎は非常に大きな果実を育て、重さは約300gです。中型じゃがいもは重さが200gにもなりますが、小さな塊茎は一切存在しません。
植物が害虫を撃退する驚くべき能力で、野菜の肯定的な品質の説明を完了することができます。一部の住民は、この特性はGMO品種によってのみ区別されると主張する傾向があります。しかし、キウイジャガイモに関しては、それが遺伝子組み換え生物ではないことを完全に確信できます。
キウイジャガイモの欠点
この種類の欠点はごくわずかです
簡単に修正できる小さなマイナス点は、ジャガイモを長時間調理する必要があることです。十分な水やりは、水分が0.5 mの深さに到達する必要がある場合にも、迷惑と見なすことができます。しかし、これらはすべての庭師が準備する必要があるケア機能です
茂みの説明
キウイポテトの品種は、80cmを超える高さの茎が特徴です。ブッシュは、最大6つの茎を持ち、リブ付きで、2次の枝が多数あります。緑色で、下部は黄色が混ざっています
茎は茂みの根元からの葉で覆われています。葉のプレートはわずかに解剖され、それらはジャガイモのタイプであり、縁に沿って鋸歯が付いています。エメラルドグリーンの葉は粗く、毛で覆われています
茎の上に単純な花序が形成されます。花冠の領域で花びらと融合した花は、直径2 cmに達します。彼らの色は明るいライラックです。雄しべは黄色でコンパクトに配置されています。乳棒は0.5 cm突き出ています
植物は自然に受粉し、少数の果実をつけます。種子は熟しにくく、ほとんどの場合、果実は落ちます。品種の種子の繁殖が特定の植物に適さないため、それらには何の利点もありません。果物は丸い棒で形が細長くなっています。皮が薄く、メッシュ構造で、肌触りが荒い。塊茎の色は薄茶色です。目は小さく、ほとんど目立たないくぼみにあります
歯髄は硬く、白く、琥珀色がかっています。塊茎の澱粉度は約17％、糖度は低い-0.1％。スライスは長時間暗くなりません
機械的に収穫した場合、塊茎は衝撃や圧縮によって損傷していません。乾燥したでんぷん質の物質で傷の表面を締めることにより、擦り傷はすぐに滑らかになります。けがの場所は腐敗しにくい。熟した塊茎は長期保存に優れています。経験豊富な庭師によると、この期間は2年と3年に達する可能性があります。しかし、普通の野菜愛好家はこれを実際に試してみたいと思うでしょうか？
サラダの場合、野菜を少し少なく調理する必要があります。そうすると、果物は構造を保持し、スライスしても崩れません。最初の料理では、ホステスが好きなようにジャガイモを調理することができます。家庭が濃厚なスープを好む場合、彼らはそれらをより長く調理し、スライスが形を保つことを好む場合、彼らはより少ない時間を調理します。
一部の消費者はこの野菜は無味であると言いますが、他の人は甘いものについて話します
バイオセルロースは塊茎の一部であり、線虫や金色の嚢胞を形成する線虫の消化器系には吸収されません。ジャガイモの葉はコロラドハムシによる産卵プロセスを妨げる髪で覆われています。そして、この毛むくじゃらして、成虫が葉に到達してごちそうを食べることはありません
耐久性と損傷に対する耐性により、製品を長距離輸送して販売することができます。これは、エキゾチックなキウイポテトが珍しい品種を集めているジャガイモ栽培者だけでなく、他の人々の区画でも育つことを意味します。
植栽のための土壌の準備
土壌を準備する必要があります
ジャガイモ区画は秋に準備されます。ジャガイモ栽培者の中には、100分の1あたり最大45バケットの腐った肥料を加え、深さ20cmまで掘る人もいます。肥料に硝酸アンモニウムとカリウム肥料、各物質20 gを加えることができます
2番目の方法は、次のようなプロットで副生を播種することです：
- 冬のライ麦,
- マスタード,
- 豆,
- アルファルファ。
すべての植物は、掘るとき、秋に土壌に埋め込まれます。冬の作物のみが塊茎が植えられる前に春にチョッパーで刈り取られます
植栽の深さで土壌温度が10°Cに達したら、列を作ってサイトを準備することが可能です。彼らは北-南線に平行に向けられています。列の間に少なくとも60cmを残します。植物の茂みは緑豊かで広大です。穴の間の距離は約30 cm、奥行きは12 cmです
一部の専門家は、オランダの方法でキウイポテトを栽培することを勧めています。各尾根は2列で構成され、その間の距離は塊茎の間だけでなく、約30 cmでなければなりません。小さな庭の設備で植栽を処理できるようにするために、尾根の間には少なくとも70 cmを残してください。そのような技術がない場合は、鍬で作業を行います。
塊茎の準備
植え付けの1か月前に、種芋を倉庫から取り出し、20°Cで約2日間温める必要があります。 。次に塊茎を2列の箱に入れて発芽させます。室温が10°Cを下回ってはなりません。造園のために箱が露出しているため、芽が強くなります
目の高さが3cmで、霜の心配がない場合は、ジャガイモを地面に植えることができます。 Epinなどの成長刺激剤で治療できます。殺虫剤処理は必要ありません。
植物の手入れ
すべての庭師は、初心者であっても、良い結実に必要なすべてのものをジャガイモに提供できます。
- 植栽に水をやる必要はありません3回未満。
- 灌漑または雨の後で土壌の緩みが行われます。
- 雑草が成長するにつれて除草が行われます。
- 10日の期間で、トップドレッシングが行われます：3回季節ごと。
雨が多い場合は、キウイポテトに水をやる必要はありません。土壌が25 cmの深さで乾いたときにのみ、その地域を灌漑できます
土壌を慎重に緩めます。作物の大部分は地表にあります。オランダの栽培方法では、丘陵は行われません。尾根の両側だけが列間隔から25 cmまでの高さまで土壌で覆われています。
植物の説明と特徴は、雨季の夏には尾根の中央または各茂みの近くに肥料が適用されることを示しています。乾燥した月には、水やりと組み合わされます。トップドレッシングには、尿素、カリウム塩、リン酸塩などの複雑なミネラル肥料を使用します
有機トップドレッシングの場合は、自分で溶液を準備します。肥料と水を大きな容器に1：1で加え、暖かい部屋で2週間発酵させます。発酵させた混合物を再び水で1:10に希釈し、ジャガイモに水を与えます
収穫と貯蔵
収穫は、塊茎が熟した晩秋に最も頻繁に行われます。この2週間前に、茎を高さ10 cmに切り、上部を取り除きます。収集後、ジャガイモは乾燥され、選別されます。腐敗の兆候が見られる塊茎をすぐに取り除きます。
残りの製品は種ジャガイモに分類され、保管されます。両方の部分が地下に持ち込まれます。冬には、時々ジャガイモを調べて腐ったジャガイモを取り除く必要があります。
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病気
この植物は、次のようなナイトシェードウイルスによって損傷を受けないという点で独特です。>
- 疫病,
- 一般的なかさぶた,
- 大胞子症,
- 葉のモザイク,
- 果実の円形腐敗。
土壌や空気に過剰な湿気があっても、これらのウイルスによるジャガイモの感染はほとんど起こりません。
結論
自分で成長するとき驚きの庭師にできnnyhサイトのジャガイモ品種キウイ。見た目が美しく、興味深い構造である塊茎は、さまざまな種類の料理加工に好まれます。この品種があなたの庭に定着するための主な議論は、非常に高い収穫量です。そして、その成功した植生のために農薬が必要とされないという要因は、環境にやさしくておいしい食器を置くことを可能にします。
