野菜は、人間の食事において最も重要な食品の1つです。 kbjuキャベツの栄養価と身体に対する白キャベツの利点と害を考慮してください。
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キャベツの利点と害
文化の説明
科学者は地中海沿岸を2年前のアブラナ科植物の故郷と呼んでいます。
キャベツは、葉のない葉が広く、下から厚く、中央が薄くなっています。スケールは切り株にしっかりとフィットし、大きな基礎ロゼットを作成します。開発の最初の年に、キャベツの頭が形成され、それが切り取られない場合、薄い茎がプレートと黄色い花の房で上部に現れます。
暖かい地域では、栽培は地面に直接播種できます人気の野菜には何百種類もの品種があります。たとえば、黒キャベツですが、多くは白キャベツを好む
構成
植物はユニークな製品です。要素の驚くべき内容は、人体に良い影響を与えます。キャベツが有用である理由を理解するには、そのすべての成分を注意深く研究する必要があります。
栄養
エネルギー値は、白キャベツの利点の1つです。製品は水と繊維で構成されているため、カロリーが最も低い100 gで約27 kcalです。若い葉は古い葉よりも栄養価が約5％低くなります。シチューはフレッシュサラダの3倍の満足度
キャベツの組成は非常に豊富です。キャベツには脂肪がほとんど含まれていません：100 gあたり1 g以下、わずかに多くのタンパク質-2 g、および炭水化物-5.4 g。野菜を加熱すると、エネルギー値が増加します。 BJUシチューは次のとおりです：
- 3.45 gのタンパク質,
- 3.7 gの脂肪,
- 7.6 gの炭水化物。
体は要素をすばやく吸収しますが、脂肪として保存されません。この特性は減量の一因となります。
ビタミン
新鮮なキャベツの有用な物質-人体に必要なすべての要素のセット。 100 gの野菜に含まれるビタミンKの含有量は、毎日の標準の60％以上です。この成分は血液凝固能に影響を及ぼし、健康的なタンパク質合成に必要です
アスコルビン酸は製品に含まれており、比重は1日量の約55％です。少量では、グループB、E、PPの元素が存在します。葉酸がたくさん-20％以上。循環器系や免疫力の発達に役立つ
新鮮なキャベツにも抗潰瘍性ビタミンUが含まれているため、体内で合成されないため、食事のみ摂取。この要素は胃粘膜を再生し、B4の合成にも関与します。
ミネラル
新鮮で発酵したキャベツにはカリウムがたくさん含まれています-100 gあたりほぼ200 mg。マグネシウムやナトリウムと組み合わせることで、健康な心臓機能を提供します
この製品には、牛乳ほどのカルシウムとリンは含まれていませんが、食品で定期的に使用すると骨形成に寄与します。 Chem。元素：鉄と銅-新しい血球の形成を助けます。ミネラル-硫黄、塩素、亜鉛-は数は少ないですが、他のミネラルと一緒になって、身体の適切な機能に責任があります。
キャベツの有用性は、植物が適切に成長していない場合は最小限に抑えられます。人間に有毒な毒素は組織、特に切り株に蓄積します。
利点
キャベツには治癒特性があります
キャベツは人々の食事に最後の場所をとりませんが、誰もが製品の利点について考えることはほとんどありません。製品を正しく使用すれば、キャベツの利点はいくつかの使用後に顕著になります。野菜とそれが使用されている地域の薬効を考慮してください。
減量
キャベツの人体へのメリットは非常に大きいため、食事の栄養補給によく使用されます。組成物は水分と繊維を多く含み、肥満で体に良い影響を与えます。複雑な炭水化物は体重を増やしませんが、代謝を活性化するのに役立ちます
野菜は体から余分な水分を取り除き、腫れを緩和します。消化プロセスを刺激するために、葉から絞り出されたジュースを使用することをお勧めします。コリン要素は体脂肪を正常化するのに役立ち、豊富な繊維は消化管をスラッギングから浄化し、便を改善します。野菜は、良くなることを恐れずに、どのような量や形でも食べることができます
潰瘍
キャベツは、胃や腸の病気にとても役立ちます。それは、消化器系の粘膜の障害の治療に使用される珍しいビタミンUを含んでいます。主な治療法に加えて、医師は蜂蜜と絞り汁を飲むことをお勧めします。
酸性または新鮮な製品から作られた食品は、組織の再生に良い影響を与えます。組成物には、胃の酸性度を下げる物質が含まれています。これにより、内部環境の攻撃性が低下し、回復プロセスに役立ちます。プロパティは処理された形式で保持されます。
ビタミン欠乏症
ザワークラウトには、全身に有益な効果をもたらす大量のビタミンCが含まれています。
乳酸と酢酸には抗菌特性があり、ウイルスを破壊し、免疫系の耐性を向上させます。要素の不足をすばやく補う必要がある場合は、1杯のブラインを飲むだけです。その中で、すべての成分の濃度は繊維よりも2倍高い
貧血
新鮮な葉を使用すると、ヘモグロビンが増加し、貧血の治療で示されます。もちろん、野菜は薬を完全に置き換えることはできませんが、不足している成分を補い、化学物質の効果を高めるのに役立ちます。
気管支炎と喘息
キャベツジュースは気管支炎の痰を取り除くのに役立ちます。ジュースは、穏やかな抗菌特性を持つ去痰薬として古くから知られています。さらに、液体は咳を和らげ、喘息にフィットします。
肝疾患
野菜は肝臓の炎症を緩和します
肝臓の問題を治療する場合、新鮮なキャベツのサラダが毎日示されます。組成物に含まれる物質は、炎症を起こした臓器を減らし、胆汁の排泄を改善します。
その他の病気
野菜は、トレーニング後に筋肉の痛みを取り除き、脳と神経系を活性化します。血腫や関節疾患により、症状が緩和され、不快な結果が取り除かれます。
この製品には、腺腫や前立腺炎の出現から男性の体を保護する酵素が含まれています。定期的に使用すると、性交の期間が長くなります。女性では、骨盤内臓器の炎症過程が排除されます
美容のために
キャベツの組成の有用な特性は、女の子と女性の美容で使用されます。絞りたてのジュースは、穏やかな美白効果があります。シミを取り除くために、レモンを数滴、製品に加え、その後、問題のある領域を1日に2回拭きます。最初の結果は7日後に顕著になります
フレッシュベースのマスクは、しわを減らし、肌のトーンを改善します。新鮮な葉は腫れや目の疲労を和らげます。原材料はブレンダーで粉砕された後、完成した塊が永久に置かれます。ハチミツを追加すると、カラスの足との戦いに役立ちます。
野菜に含まれる物質は毛包を強化し、皮脂分泌の強度を低下させます。脱毛に対抗するには、定期的にジュースからマスクを作るか、水で洗い流してください。このような手順は、髪の状態と外観を大幅に改善します。
害
いくつかの重要な禁忌を検討してください。
膵炎
膵臓の炎症過程では、潰瘍の場合と同じ症状がしばしば発生します。患者は誤って診断され、その後、自己投薬を始めます。間違った食べ物を食べると悪化します。
膵炎のためにキャベツを食べることはできません
人々にとって、膵炎における新鮮なキャベツへの損傷は巨大です。繊維を含むと、病気の臓器に悪影響を及ぼし、不快な症状を活性化します。医師は生の状態で野菜を固く禁じており、熱処理と熟成後は1日あたり100 gまでしか食べることができないと警告しています。身体の反応を観察しながら、製品を徐々にメニューに入力する必要があります。
腸疾患
過敏性腸症候群の患者には禁忌が適用されます。粗い繊維、カルシウム、タンパク質の豊富さは健康を悪化させます。食物不快感は、膨満感と痛みによって悪化します。健康な人が症状を簡単に克服できる場合、患者は医療支援を求める必要があります。
子供の年齢
キャベツは、8か月未満の子供にも害を及ぼす可能性があります。早すぎると便秘や不快感を引き起こします。さらに、天然酢の最小含有量でさえ、赤ちゃんの壊れやすい体への脅威です。栄養価にも関わらず、ヒスタミンは食物にアレルギーがあります
生の白キャベツは、十分に噛んで消化器系に問題がない場合、3歳に達した後にのみ子供に与えることができます。>
その他の問題
手術後にキャベツを食べないでください。体はまだ回復していないので、軽い料理を選ぶ必要があります。食事を修正する前に、医師に相談することをお勧めします。
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食物は胆石や腎不全で危険です。治癒特性は害になり、睡眠障害を悪化させます。不利な点としては、製品にヨウ素の必要性を高める甲状腺ホルモンが含まれており、妊娠中や授乳中の甲状腺の疾患にとって危険であるという事実が含まれます。
結論
キャベツはもたらすことができます利益と害の両方。野菜を使用する前に、禁忌について十分に理解してください。
